For de som elsker søtsaker, men ikke liker å stå ved komfyren i lang tid, er det ingen ovn, eller når gjestene er på døren, er en mikrobølgeovnskake et utmerket alternativ. Det er enkelt, velsmakende, raskt og ikke dyrt.
Materiell innhold:
Mikrobølgeovnkake
Å tilberede en slik kake tar ikke mye tid og krefter, i tillegg tilberedes den like mye som det tar å koke kjelen, slik at etter de koselige lydene fra mikrobølgeovnen, vil alle hjemmelærerne samles ved bordet.
Så for oppskriften trenger du:
- siktet mel - 60 g;
- kyllingegg - 1 stk .;
- bakepulver - 1 pose;
- sukker - 30 g;
- vegetabilsk olje - 25 ml;
- melk - ¼ kopp;
- potetstivelse - 15 g;
- kakaopulver - 2 ts;
- vanillin - 1 pose.
forberedelse:
- Hell sukker i en bolle og knekk egget, slå med en visp eller mikser til den er fantastisk.
- Hell melk i den resulterende massen, bland, tilsett kakao, bakepulver og mel, slå, tilsett smør og vanilje, ta deigen til homogenitet og hell den i tilberedt form. Du kan bruke en silikonform, det er veldig praktisk å bake og få en kake.
- Sett den ferdige blandingen i mikrobølgeovnen med maksimal effekt i 4 minutter.
- På dette tidspunktet kan du tilberede en krem etter eget valg: rømme eller med kondensert melk.
- For det første alternativet, kombiner rømme med sukker og slå. Det er best å ta rømme med en høy prosentandel fett og veldig tykk.
- For det andre må du slå en boks kondensert melk med 50 g smør og tilsette 5 ss i dem. kakaopulver.
- Fjern den ferdige kaken fra mikrobølgeovnen, kutt i to deler og belegg med krem. Som pynt kan du bruke frukt eller pulver.
- Serveres umiddelbart eller etter avkjøling i kjøleskapet, slik at det får suge det.
Rømme basert dessert
Kake på 5 minutter i dag er populær, fordi den er praktisk og viktigst velsmakende.Så rømme-kaken i mikrobølgeovnen er overraskende mør og smelter i munnen.
ingredienser:
- rømme - 200 g;
- siktet mel - 180 g;
- vaniljesukker eller vanlig sand - 50 g;
- kyllingegg - 1 stk .;
- brus eller bakepulver - 10 g.
For krem:
- tykk rømme - 200 g;
- sukker - 60 g.
forberedelse:
- Bryt egget i en bolle, tilsett rømme og sukker. Pisk godt.
- Tilsett mel blandet med bakepulver i blandingen og bland så det ikke er klumper.
- Deigen skal være tykk, men ikke tett.
- Hell deigen i bakebollen og sett i mikrobølgeovnen i 3 minutter og 30 sekunder ved maksimal kraft.
- På dette tidspunktet skal du tilberede rømme, piskekrem med sukker.
- Få den ferdige kaken og belegg den med den resulterende kremen.
- Mellom kakene kan du legge frukt, og helle smeltet sjokolade på toppen, og lage mønstre.
Pisk honning godbit
Alle vet fordelene med honning, så mange legger det ikke bare til te, men også bakverk. Så med honning kan du bake en kake på 5 minutter ved å bruke en mikrobølgeovn.
ingredienser:
- honning - 2 ss. l .;
- drikkevann - 100 ml;
- mel - 1 kopp;
- sukker - ½ kopp;
- kakaopulver - 2 ss. l .;
- bakepulver - 1 pose;
- vegetabilsk olje - 50 g.
forberedelse:
- Bland en sukker med vann til den er helt oppløst, tilsett honning og olje, bland.
- Bland alle bulkproduktene i en egen bolle og tilsett resten.
- Elt deigen slik at det ikke er klumper og send inn mikrobølgeovnen i 25 minutter på full kraft.
- Kokt kondensert melk kan tjene som en krem til denne kaken. For en mer interessant smak, tilsett saltede pistasjnøtter eller saltet karamell mellom kakene.
Mikrobølgesjokoladekake på 5 minutter
Når det ikke er tid, men du vil unne deg en deilig kake, vil en mikrobølgeovnskake komme deg til unnsetning.
ingredienser:
- siktet mel - 200 g;
- fett krem - 50-70 ml;
- vaniljesukker - 80 g;
- bakepulver – 1 pose;
- kakao - 7 ss. l .;
- vegetabilsk olje - 3 ss. l .;
- kyllingegg - 2 stk.
forberedelse:
- Pisk egg med sukker for å løse opp, hell fløte.
- Bland mel med bakepulver og kakao, tilsett litt i væskeblandingen slik at det ikke dannes klumper.
- Rør rundt og tilsett olje slik at deigen blir mørere og ikke fester seg til oppvaskenes vegger.
- Send den ferdige deigen inn i mikrobølgeovnen i 5 minutter med høy effekt.
- På dette tidspunktet er det nødvendig å smelte melkesjokoladestangen og kvern valnøttene i en blender eller kjevle.
- Skjær den ferdige kaken og hell med sjokolade mellom mattene, og deretter på toppen, drysset med valnøtter, send til kjøleskapet til den er helt frossen.
Matlaging uten egg
Gjestene er på dørstokken, og for å tilberede en hurtigkake i mikrobølgeovnen er det ingen egg - det gjør ikke noe, du kan klare deg uten dem.
ingredienser:
- mel - 350 g;
- drikkevann - 1 kopp;
- vanillin - 1 pose;
- sukker - 1 kopp;
- bakepulver - 1 pakke;
- vegetabilsk olje - 100 ml;
- store hvite rosiner for fylling.
forberedelse:
- Bland mel med bakepulver, oppløs sukker i vann.
- Tilsett tørre ingredienser i søtt vann og bland så det ikke er klumper.
- Hell i vegetabilsk olje, bland og tilsett rosiner.
- Send den tilberedte deigen inn i mikrobølgeovnen i 5 minutter med maksimal effekt.
- Kaken viser seg å være lik en cupcake, så det er ikke nødvendig å tilberede kremen, men hvis du ønsker det, kan du koke hvit glasur og helle kaken med den, drysset med kokosnøtt.
Kjeks godbit
Kakeminutt med sitron vil fungere som en livredder for enhver husmor. Denne godbiten er skånsom og luftig.
ingredienser:
- mel - 200 g;
- sukker - 1 ss .;
- smør - 80 g;
- bakepulver - 1 pose;
- kyllingegg - 1 stk .;
- valmue frø fylling;
- sitron - 1 stk.
forberedelse:
- Kombiner mel med bakepulver og valmuefrø.
- Pisk egget med sukker og smeltet smør.
- Kombiner tørre og våte ingredienser, bland så det ikke er klumper mel.
- Gni sitronens glød på et fint rivjern og legg til hovedtesten.
- Overfør den ferdige blandingen til en dyp bolle når kaken stiger, og send den til mikrobølgeovn for steking i 4 minutter ved maksimal kraft.
- Den ferdige kaken viser seg deilig med en rik sitronsmak.
- Du kan dekorere den med pisket krem, de vil gi den en enda hvitere delikat smak og det vil være en interessant kombinasjon av farger: gulhvit.
Takket være mikrobølgeovnen kan du koke en deilig kake på 15 minutter, mate uventede gjester eller behandle hjemmelagde kaker til enkle. I tillegg er det mange oppskrifter på søte godbiter i mikrobølgeovnen, alt fra kake til kaker, og smykkealternativer finnes i hvilken som helst oppskrift, eller komme med din egen.
