For et barn er forventningen om en ferie alltid en forventning om et eventyr som vil komme nær. Og hvis mirakler viser seg å være velsmakende, er det enda bedre! Pony Cakes - en fantastisk gave til både jenta og gutten!
Materiell innhold:
Ponnykake fra mastikk
En kjeks tilberedes av:
- egg - 8 stk. (liten 9);
- hvitt sukker - 2 ss .;
- mel - 2 ss .;
Rømme:
- rømme 20% fett - 700 g;
- melis - 230 g;
Oljekrem:
- kondensert melk (kokt) - ½ bokser;
- smør - 200 g pakke;
fylling:
- søtt eple;
- oransje - 1 stk .;
- Kiwi - 2 stk .;
impregnering:
- vann og sukker i forholdet 9/6 i art. l .;
mastic
- marshmallows marshmallows - 200 g;
- melis - hvordan vil det vise seg å tykne;
- konditorfarge.
Vi lager rekkefølge:
Svampekake (skal gjøres dagen før):
- Pisk ekornene til en sterk "topp".
- Introduser eggeplommene og fortsett å vispe.
- Fortsett prosessen, tilsett melet i deler.
Stek, forvarmet til 180 grader, i ovnen, 35-45 minutter.
Om morgenen for å forberede en impregnering:
- Bland vann og sukker og kok opp;
- Soak kaker.
Rømme:
- Tøm rømme i gasbind fra den flytende delen.
- Tilsett pulverisert sukker til rømme og slå godt.
Oljekrem:
- Pisk det mykgjorte smøret til en hvitaktig masse.
- Tilsett kokt kondensert melk og fortsett å slå.
Mal frukt med tallerkener.
Kakeformasjon:
- Legg ½ del frukt og ½ del rømme på den nederste kaken.
- Dekk på toppen med en andre kake og gjenta handlingsalgoritmen.
- Strøk toppen og sidene av kaken med smørkrem.
- Sett kaker i kjøleskapet for å fryse kremen.
Kokemastikk:
- Marshmallows marshmallows å varme på 100 grader 10 minutter i ovnen.
- Tilsett melis og rør til det er plastin.
- Sett et fargestoff, og ta fargen til en homogen tilstand.
Kakedekorasjon:
- Rull mastikken tynt, dobbelt så stor som kaken.
- Når du utjevner, legger du et lag med mastik på kaken.
- Legg et sukkerbilde med bildet av Little Pony på toppen, og bestill det på forhånd. Eller mold ponnifigurer fra mastikk og legg dem i sentrum. Pynt kantene med krem og / eller marshmallows marshmallows.
I oppskriften for å lage feriekaker for barn er figurer fra mastikk nå veldig populære. Blandingen kan kjøpes i butikken eller lages uavhengig.
Barnas dessert med pepperkakekaker
ingredienser:
- 500 g mørk pepperkake;
- 500 g hjemmelaget rømme;
- 3 bananer;
- 1 g vanillin;
- 80 g sukker.
Vi lager rekkefølge:
- Skjær hver pepperkaker i 3 deler - med tallerkener.
- Skjær bananer i sirkler.
- Bland rømme, vanilje, sukker og slå.
- Dypp pepperkakeplatene i en rømme-blanding. Bananer, vekselvis med pepperkakekaker, spredt på en tallerken i form av en skilpadde. Hell resten av kremen på toppen.
Desserten skal bløtlegges i 3-5 timer i kjøleskapet.
Original oppskrift for jenter
Det er mulig at små jenter ikke vil spise sin favorittkarakter! Ponnykaker for jenter kan pyntes med et plastleketøy.
kjeks:
- mel - 1 kopp;
- egg - 4 stk .;
- sukker - ½ kopp;
- bakepulver - 1 ts .;
- vaniljesukker - 1 ts .;
- eple - 1 stk .;
- banan - 1 stk.
Slik gjør du:
- Pisk egg og sukker.
- Kombiner med mel og bakepulver.
- Hakket skrellet frukt.
- Legg en del av deigen i den smurte formen, sett frukten på toppen og hell den gjenværende deigen slik at det er plass igjen i formen - deigen vil heve seg.
- Stek til de er gyldenbrune i omtrent 30 minutter.
krem:
- 7-8% yoghurt - 0,5 l pakke;
- kesam med lite fett - 1 pakke;
- pulverisert sukker - 1/2 kopp;
Pisk med en gjennomsnittshastighet på mikseren i ca 6-8 minutter.
Neste er et spørsmål om personlig kreativitet. Kremen er delt i deler og farget med matfarger i fargene som tilsvarer den oppfunnet plenen. Toppen av kaken er dekket med en base - hvit. Deretter skaper farget krem, ved hjelp av børster og kokeposer, blomster og gress.
Figuren er plassert i sentrum.
Cake My Little Pony med et leketøy - en hyggelig overraskelse!
Creamy Pony Unicorn Cake
For snarveier:
- smør - en pakke på 200 g;
- vanlig granulert sukker - 200 g;
- kyllingegg - 4 stk .;
- mel - 180 g;
- kakaopulver - 75 g;
- dough ripper - 1 pakke;
- salt - ½ ts;
Sammensetningen av kremen:
- smør - 800 g;
- melis - 400 g;
- Almette eller annen lignende ost - 600 g;
- konditorfarge
Handlingens algoritme:
- Pisk egg med sukker - massen skal øke i volum.
- Bland mel, kakao, bakepulver, salt. Bland med egg. Pisk sammen med en mikser. Hastigheten er treg.
- Skjær smøret og tilsett blandingen. Rør med en mikser.
- Ha i en stekeplate. Ovn i 30 minutter ved 170 grader.
- Skjær kaken i 4 terninger. Stor - kroppen til en enhjørning, to små - ben, middels - hodet. Form formen til hesten på brettet.
krem:
- Bland smør, pulver og ost med en mikser på middels hastighet.
- Del kremen i 2 deler. Legg til farger med matfarger på den ene halvdelen, del den i 5 deler: rosa, rød, lilla, gul og grønn. Spre kremen fra kringleposen i bølger, dekor Unicorn. Kroppen er hvit. Hornet, nesen, øret og høve er rosa. Resten av fargene tegner en regnbue.
Den originale barnekaken er klar!
Sjokoladedeig
Egg er et sunt produkt, men for barn er det bedre å lage en kake uten egg. Små barn trenger å spise egg på aldersnormen.
komponenter:
- mel - 1,5 kopper;
- kakao (i pulver) - 4 ss. l .;
- sukker - 200 g;
- pulverkaffe - 1 ts;
- luktfri olje - 50 ml;
- vann - 200 ml;
- brus, slaked med eddik - 1 ts;
- vanillin - som de pleide;
- bar melkesjokolade - 1 stk .;
- melke 3-5 ss. l .;
- appelsinsyltetøy - 1 boks (minst 200 g).
prosessen:
- Bland mel, kaffe, kakao, salt, vanillin og sukker.
- Tilsett vann, olje og bland igjen.
- Introduser bruseddik og erstatt deigen.
- Smør formen, legg pergamentet og fyll den med deig.
- Ovn - 180 grader.Stek i 45 minutter.
Kaken blir våt!
Dannelsen og dekorasjonen av kaken:
- Skjær basen i to horisontalt.
- Fordel midten og toppen med appelsinsyltetøy.
- Hell på toppen, smeltet i melk, sjokolade.
Du kan pynte kaken med mastiske figurer (sjokolade + honning).
Hun forbereder seg slik:
Eventuell sjokolade - 200 g smelt i melk eller vann og bland med flytende honning.
Det er viktig at det ikke er klumper.
Når blandingen tar romtemperatur, vil den bli myk. De skulpturerte figurene vil snart stivne.
