Kake i en panne med kondensert melk er et ideelt alternativ når du vil ha noe søtt, men det er ikke noe særlig ønske om å rote med matlaging eller gå i butikken.
Materiell innhold:
Kak "Minute" med kondensert melk i en panne
Denne desserten regnes som kanskje en av de enkleste og raskeste, men dette forhindrer ikke at den blir velsmakende.
Viktige produkter for snarveier:
- 0,5 kg mel;
- ett egg;
- 5 ml eddik;
- boks kondensert melk.
Viktige produkter for krem:
- stum vanilje;
- to egg;
- 100 gram smør;
- 0,2 kg sukker;
- 0,5 liter melk;
- tre spiseskjeer mel.
Prosessen vil ikke forårsake noen problemer:
- Vi kobler alle de spesifiserte komponentene i testen og bringer til en homogen masse.
- Vi deler den i åtte identiske baller og ruller den i lag slik at de er litt større i størrelse enn pannen din. Vi sender dem til et tørt underlag og steker på begge sider i omtrent et minutt. Vi kutter overskuddet på sidene, men ikke kast det.
- Nå kombinerer vi alle produktene fra listen for kremen, bortsett fra olje, og varmer den opp. Når massen blir tykkere, tilsett olje, druk den.
- Vi belegger hver kake godt med en varm krem og dryss med hakkede og hakkede rester. Kaken "Minute" i pannen er klar!
Kokt kondensert melkeoppskrift
Nødvendige produkter for testen:
- boks kokt kondensert melk;
- 0,5 kg mel;
- ett egg;
- 10 gram bakepulver.
Kremprodukter:
- 0,2 kg smør;
- boks kokt kondensert melk.
Matlagingsprosess:
- Vi kombinerer alle ingrediensene til deigen (mel, du trenger kanskje litt mindre, eller omvendt mer, se konsistensen). Det skal være en tett klump.
- Del den i åtte deler, rull hver veldig tynn og stek på begge sider i en tørr stekepanne et par minutter.
- Pisk smøret med en mikser til det er fluffy og tilsett kondensert melk, fortsett å piske til blandingen blir tykk nok. Smør henne hver blank, form en kake.
Ovenfra kan du strø det med restene av kaker eller nøtter og legge det i kjøleskapet slik at desserten blir tilført.
Sjokoladekake med kondensert melk i en panne
Viktige produkter for snarveier:
- 2 egg
- boks kondensert melk;
- 0,4 kg mel;
- tre spiseskjeer kakao og samme mengde sukker;
- en klype brus.
Kremprodukter:
- 0,1 kg rømme;
- 200 gram kondensert melk;
- to spiseskjeer kakao;
- 0,1 kg olje.
Matlagingsprosess:
- Kombiner de spesifiserte produktene til snarveier, men først uten mel. Rør grundig og begynn bare å injisere det for ikke å helle for mye. Ta til ønsket tett tilstand og del deigen i 8 deler.
- Rull dem i veldig tynne lag og stek i en tørr stekepanne på begge sider i ikke mer enn to minutter, ellers blir de veldig harde.
- Bland rømme og smør, slå, tilsett så kondensert melk, kakao og jobb litt mer med en mikser, så det ikke blir klumper.
- Den resulterende kremen er godt smurt med hvert emne og samle kaken.
Toppen kan den pyntes med nøtter.
Om ønskelig kan ekte sjokolade brukes i stedet for kakao. Velg mørke varianter - de har mer kakao, og de smelter bedre.
Hvordan lage mat "Napoleon" raskt
En rask kake i henhold til denne oppskriften er naturligvis ikke helt oppnådd, for eksempel i originalversjonen, men den er også gjort mye enklere.
Nødvendige produkter:
- 0,3 kg sukker;
- 60 gram smør;
- 10 gram brus;
- 0,7 kg mel;
- boks kondensert melk;
- tre egg;
- en pose vaniljesukker;
- 0,5 liter melk.
Matlagingsprosess:
- Kombiner kondensert melk med egget, bank godt, tilsett deretter brus og tre glass mel. Elt alt til det er glatt, del opp i åtte deler og rull dem fint.
- Vi legger hver tilberedte kake på en tørr stekepanne og steker på middels varme i to minutter på begge sider. Skjær kantene forsiktig og hakk bitene i smuler.
- De resterende eggene er blandet med sukker, slå, tilsett melk, vaniljesukker og et halvt glass mel. Alt dette blir sendt til komfyren, og ved den minste oppvarmingen bringer vi det til øde uten å slutte å forstyrre. Så introduserer vi smøret.
- Vi smører hver kake med denne kremen, pynter med smuler på toppen og setter i kjøleskapet før servering.
Pannekake
Viktige produkter for "kake":
- 30 milliliter vegetabilsk olje;
- ett egg;
- 0,5 liter melk;
- en klype salt;
- 30 gram sukker;
- 0,6 kg mel.
Kremprodukter:
- 200 gram kokt kondensert melk;
- 100 gram shortbread cookies;
- 0,1 kg valnøtter.
Matlagingsprosess:
- Varm melk, kombiner med egg og sukker, bland.
- Tilsett det samme saltet, den angitte mengden vegetabilsk olje, mel og bring til jevnhet. Du kan bruke en mikser slik at det ikke er klumper, massen skal bli tilstrekkelig flytende.
- Stek pannekaker som vanlig i en varm stekepanne med olje. De skal gå omtrent 20 stykker.
- Vend kakene til smuler ved hjelp av en blender eller kjevle, brun valnøttene litt.
- Legg en pannekake på en tallerken, strøk med kondensert melk, dryss hakkede kaker og legg nøtter på toppen, som også må kuttes. Dekk til med pannekake igjen og legg ut alle matvarene i samme rekkefølge. Gjør dette til alle pannekakene går tom. Du kan dekorere med alt du vil.
Dette kakealternativet kan endres utallige ganger.
Endre fyllet etter smak, tilsett syltetøy, honning, frukt og kandert frukt, ost og bær.
Kaffekake med kondensert melk
Viktige produkter for snarveier:
- fem gram brus;
- 0,6 kg mel;
- to egg;
- 0,1 kg smør;
- 18 gram pulverkaffe;
- 0,25 kg kondensert melk;
- to spiseskjeer vann.
Kremprodukter:
- 0,2 liter melk;
- 50 gram mørk sjokolade;
- 100 gram smør;
- 0,2 kg kokt kondensert melk;
- 50 gram sukker;
- mel - 50 gram.
Matlagingsprosess:
- Vi starter med kaker. Bland egget med brus, slå litt.Tilsett ghee til denne blandingen.
- Løs opp kaffen i den angitte mengden varmt vann og hell i resten av ingrediensene, tilsett umiddelbart kondensert melk.
- Vi sprer melet og begynner å elte massen til en tett konsistens, hvoretter vi setter det i kjøleskapet i 20 minutter.
- Del basen i åtte like store deler, stek dem i en tørr stekepanne i bokstavelig talt to minutter på hver side. Skjær kakene forsiktig, slik at de får en stram rund form. Slip utklippene, ikke kast ut.
- Vi vender oss til kremen: bland melk med revet sjokolade, skiver smør og mel. Alt dette varmes opp på komfyren og vent til blandingen blir tykkere.
- Tilsett kokt kondensert melk etter avkjøling og slå med en mikser. Vi belegger hver kake med den tilberedte kremen, samler kaken og pynter etter din smak.
Som du ser er det ikke alltid tidkrevende å tilberede en kake og krever en enorm liste over produkter som skal implementeres. Enkle desserter i en panne vil komme til nytte en dårlig dag, når det ikke er noe ønske om å gå til butikken og energien til å tilberede bakervarer i ovnen.
