Kake er et reelt symbol på enhver ferie. Det er sant at ikke alle husmødre elsker å lage slike desserter, og alt på grunn av kjeks-kakene, som enten kan brenne, ikke heve seg eller vise seg å være tørre. Denne situasjonen kan rettes opp av en kake laget av ferdige kaker, som lar deg glemme opplevelsene nær ovnen og glede deg over å eksperimentere med pynten til desserten og kremene.
Materiell innhold:
Kake laget av ferdige kjeks
Takket være utseendet til et slikt konditorm, kan du nå raskt og uten mye problemer lage en fantastisk dessert. Bare velg hvilken krem du kan lage av de produktene som allerede er på kjøkkenet, og fortsett med å sette sammen godbitene.
ingredienser:
- ferdige kjeks;
- en halv liter fløte;
- 160 g søtt pulver;
- et halvt glass sirup.
Handlingens algoritme:
- Ta en pakke med ferdige kjeks og klar en krem til kaken. For å gjøre dette, bare bland kremen med pulver med en mikser til en frodig masse.
- Bløtlegg hver kake i sirup, legg dem ut i en haug, og smør hvert lag med smørkrem. Overflaten og sidene er også smurt med en kremaktig masse.
- Vi pynter desserten med ferske bær og gir den tid til å suge. Etter et par timer kan det serveres ved bordet.
En enkel dessert med kondensert melk
Smaken av dessert med krem av kokt kondensert melk har vært kjent siden barndommen, fordi kjeks ofte ble dynket med denne ingrediensen.
For krem er det også bedre å ta smør med et fettinnhold på 82%. Så impregneringen vil være mettet, tett og vil holde strukturen godt uten noen festemidler i sammensetningen.
Forbered deg på forhånd:
- kjøpte kjeks;
- 320 ml kondensert melk hvit og kokt;
- en pakke med olje, som indikert, er fet;
- fire bananer;
- sjokoladebar.
Handlingens algoritme:
- Bland kremproduktet med hvit og karamellisert kondensert melk.
- Vi sprer hver kjeks med krem og la bananskiver på den.
- Ta en ny banan og skjær i store skiver. Smelt sjokoladen i et vannbad og dypp i den hver fruktbit. Pynt kaken med glaserte fruktskiver.
"Napoleon" med vaniljesaus
En dessert som Napoleon-kaken er elsket av alle. Men det eneste minuset er en lang kokeprosess. Imidlertid, takket være ferdige kaker, kan en slik deilig godbit glede dine kjære minst hver dag.
ingredienser:
- emballasje av ferdige kaker "Napoleon-Cherokee";
- pakke smør;
- to egg;
- 280 g vanlig sukker;
- en kopp melk;
- to spiseskjeer mel.
Tilberedningsmetode:
- Siden kakene allerede er klare, gjenstår det bare å lage vaniljesaus. For å gjøre dette, bland eggene med et søtningsmiddel med en mikser, hell deretter ut melken og introduser melet. Rist godt og send til bålet.
- Kok kremen skal tykne på svak varme. Rør massen konstant slik at den ikke brenner.
- Avkjøl deretter vaniljesausblandingen og bland den med myknet smør til den er jevn.
- Nå samler du desserten. For å gjøre dette, ta fem kaker fra emballasjen og smuldre den sjette i smuler. Smør hvert lag med krem, form en kake og dryss smuler på hver side av desserten.
- Før du serverer på en teselskap, bør Napoleon suge i flere timer i kulden.
Ferdiglagd vaffelkakesnack
Fra vaffelkaker kan du koke ikke bare en dessert, men også en deilig matbit. Selv rimelige produkter vil bidra til å skape et originalt kulinarisk mesterverk. Vi tilbyr deg å lage en vaffelkake laget av kokte kaker med hermetisert fisk og ... valnøtter!
ingredienser:
- en boks med hvilken som helst hermetisert fisk;
- en gulrot;
- tre egg;
- 60 g valnøtter;
- 80 g ost;
- et glass majones (rømme);
- haug med dill.
For snacks kan du ta all hermetisert fisk, for eksempel rosa laks, saury eller makrell.
Tilberedningsmetode:
- Kok eggene først. Riv gulrøtter, hakk valnøtter. Kombiner de to siste komponentene, salt og smak til med majones.
- Vi tar ut innholdet i blikkboksen og elter med en gaffel.
- Legg nå den første kaken på fatet, lag et rutenett med majones og legg fisken.
- Vi dekker den med den andre kaken og sprer gulrøttene med nøtter på den.
- Påfør det gitteret majones på det tredje kaksjiktet, som vi fordeler de revne kokte eggene på. Dryss dem med hakket dill.
- Og det siste laget er majones og revet ost. Vi legger snackkaken på et kjølig sted i to timer.
Fra ferdige puff bakverk
Ferdige puffkaker brukes som regel til tilberedning av Napoleon-kake, men nå ønsker vi å tilby ikke bare deilig, men deilig snackskake med sjømat og kremost.
ingredienser:
- emballasje av puff bakverk;
- 320 g saltet laks (rosa laks);
- 220 reker;
- fersk agurk;
- 120 g rød kaviar;
- 320 g kremost;
- greener.
Tilberedningsmetode:
- Finhakk greenene og bland med kremost. Vi skjærer fisk og agurk i tynne tallerkener.
- Vi tar den første kaken, suger inn smørkrem og legger ut fiskeskivene.
- Vi dekker dem med en andre kake og impregnerer også med en kremet masse. Vi sprer platene med grønnsaken.
- Den tredje kaken er dekorert med kremost og kokte krepsdyr.
- Den siste kaken er laget med krem masse og rød kaviar. Vi sender snacks i kulden i flere timer.
Pisket fruktdessert
Hvis sesongen med frukt og bær har kommet, er det på tide å begynne å lage deilige desserter. Vil du ikke tilbringe sommerdager på kjøkkenet? Klar kaker kommer til unnsetning!
ingredienser:
- svampekaker (ferdige);
- et kilo av frukt;
- 420 ml yoghurt;
- hvitt sukkerpulver valgfritt.
Tilberedningsmetode:
- Skjær frukt i tynne skiver, la det være litt til pynt.
- Rør yoghurten med pulveret og fordel kjeksene med kremen som er oppnådd.
- Legg fruktskiver på hvert lag.
- Vi pynter også den ferdige desserten med saftige frukt og gir den tid til å suge.
Sjokoladekake laget av kake
Sjokoladekake laget av tilberedte kaker vil være et deilig og vakkert tillegg til ethvert høytidsbord. Dessert kan pyntes med sjokoladefigurer, kandiserte bær, i tillegg til mandelblader eller gyldne peanøtter.
Det viktigste er å suge kakene. For å gjøre dette kan du ta svart kaffe, kakao eller en hvilken som helst dessertalkohol.
ingredienser:
- kjeks lag;
- 430 g sjokolade;
- 60 g kakao;
- 380 ml melk;
- 280 g smør;
- 280 g vanlig granulert sukker.
Tilberedningsmetode:
- Smelt først sjokoladen i et vannbad.
- Hell melk i stewpan, sett på komfyren og oppløs den søte sanden i den. Se på drikken slik at den ikke koker.
- Vi legger mykt smør og flytende sjokolade i varm søt melk, bland og fjern fra varmen i løpet av et minutt.
- Når blandingen er avkjølt, kan du smøre den med kaker. Dryss den dannede desserten med kakao og sett den i kulden for impregnering.
Ostemasse nydelig med fersken
Klar kaker er et virkelig funn for enhver husmor. Et minimum av tid - og desserten er klar. Som regel er det tre vanilje- eller sjokoladelag i pakken, og dette beløpet er vanligvis nok til en teselskap for familien. Hvis det er planlagt en feiring, så er det bedre å ta to pakker.
ingredienser:
- tre kjeks;
- 380 g fersken;
- to pakker cottage cheese;
- 260 ml kondensert melk;
- 170 g smør.
Tilberedningsmetode:
- Pisk ostemasseproduktet til det er mørt. Bland oljen separat med hvit kondensert melk.
- Så kombinerer vi de to massene, legger vanillin til aromaen. Hvis kremen viste seg å ikke være veldig søt, kan du tilsette pulveret fra det knuste hvite sukkeret, men ikke øke mengden kondensert melk, for ikke å forstyrre strukturen i den ferdige sammensetningen.
- Vi tar fersken (du kan bruke både ferske og hermetiske) og skjæres i tynne plater. Hvis du har friske aprikoser, kan du bruke dem.
- Smør kakene med ostemasse-krem, som vi fordeler fruktbitene på. Så lag ut hver kjeks. Pynt desserten med fersken.
For å gjøre desserten fra ferdige kjeks virkelig velsmakende, må du være spesielt oppmerksom på impregnering deres. Kaker skal være godt gjennomvåt med hvilken som helst sirup, selv den enkleste, basert på vann og sukker.