Svinekjøtt og poteter i en langsom komfyr er den enkleste og mest vanlige retten, som er perfekt til lunsj eller til og med en solid middag. Vet du ikke hvordan du raskt og enkelt kan mate hjemmet ditt uten noe spesielt bry? Prøv en av oppskriftene nedenfor!

Svinekjøtt med poteter i en langsom komfyr - en grunnoppskrift

Aroma kjøtt, myke poteter og alt dette med et minimum av krefter.

Nødvendige produkter:

  • løk;
  • laurbærblad og andre krydder etter din smak;
  • svinekjøtt en halv kilo;
  • fire poteter.

Matlagingsprosess:

  1. Slå på apparatet til "Baking" -modus og still tiden til 20 minutter. Ha hakket løk og svinekjøtt i terninger i en bolle, stek.
  2. Legg hakkede poteter til dem, smak til med krydder og sett "Stewing" -modus i 50 minutter, hvoretter retten kan serveres.

Med grønnsaker

Du kan bruke nesten alle grønnsaker i denne oppskriften, det viktigste er at de går bra med kjøtt.

Nødvendige produkter per kilo svinekjøtt:

  • to tomater;
  • løk og gulrøtter;
  • fem poteter;
  • krydder etter eget valg;
  • ost - 100 gram;
  • to ss rømme og majones.

Matlagingsprosess:

  1. Skrell gulrøtter og løk, slip dem i terninger. Vi gjør det samme med kjøtt, kutter det i mellomstore firkanter. Vi sender alt til bollen og drysser utvalgte krydder på toppen.
  2. Vend tomatene i skiver og fordel på toppen av resten av ingrediensene.
  3. Så kommer poteten, kuttet på noen måte.
  4. Fullfører all revet ost og en blanding av majones med rømme.
  5. Vi setter enheten i "slukking" -modus i en time og ser frem til at parabolen er klar.

Stewed poteter med svinekjøtt og sopp

Dette er et annet alternativ for en solid lunsj eller middag for hele familien.

Nødvendige produkter:

  • fem poteter;
  • fire spiseskjeer rømme;
  • krydder og urter om ønskelig;
  • løk - en ting;
  • 400 gram svinekjøtt;
  • 250 gram sopp.

Matlagingsprosess:

  1. Vi starter med å hakke alle ingrediensene, skive dem slik du liker best.
  2. Vi gjør sakte komfyren i "Steking" eller "Baking" -modus og begynner å steke lett. Først kjøttet slik at det skifter litt farge. Legg deretter løken der og hold i noen minutter til. Deretter sprer du soppen og får den til mykhet i 15 minutter.
  3. Legg poteter, krydder, rømme til din smak og bytt driftsmodus til "Stew" og tiden i 50 minutter. Svinekjøttet ditt med poteter og sopp er klart!

Potet og svinekjøtt gryterett i en langsom komfyr

I dette universelle apparatet kan du koke denne retten ikke bare på grunnleggende måte, men også lage en ekte gryterett av de samme ingrediensene.

Nødvendige produkter:

  • gulrot;
  • fem poteter;
  • to egg;
  • en halv kilo hakket svinekjøtt;
  • tre ss mel og samme mengde majones;
  • løk;
  • forskjellige krydder etter din smak.

Matlagingsprosess:

  1. Skyll alle grønnsakene godt, skrell og hakk. Vend poteter og gulrøtter i tynne tallerkener, og løk i halvringer.
  2. Forbered bollen med crock-potten (du kan smøre den lett med olje) og legg først potetkrusene tett, krydre den med krydder.
  3. Topp den med jevnt fordelt kjøttdeig, deretter løk, gulrøtter og igjen poteter. For å smake, kan du endre dette alternativet litt og legge til et nytt lag kjøttdeig.
  4. Tilbered nå noe som en saus. For å gjøre dette, kombiner eggene med mel og majones, bland veldig godt og med det som skjedde, fyll alle produktene i bollen.
  5. Slå på apparatet i 60 minutter ved å stille inn “Baking” -modus, og når prosessen er fullført, snur du bollen på fatet slik at innholdet faller ut og bunnen er toppen av gryta.

For å forhindre at mesterverket ditt smuldrer med en gang, gjør dette “somersault” når parabolen kjøler seg litt ned.

Med tomater under en ostfrakk

En av de deiligste kombinasjonene: mørt kjøtt, tomater og osteskorpe. Bakt svinekjøtt med poteter i ovnen er noe som ligner på denne retten, men i denne versjonen viser det seg enda bedre.

Nødvendige produkter:

  • fem poteter;
  • forskjellige krydder;
  • 400 gram svinekjøtt;
  • omtrent 80 gram ost;
  • en løk;
  • to spiseskjeer majones.

Matlagingsprosess:

  1. Skrell løken, skjær i ringer og legg på bunnen av bollen. Topp den med biter av svinekjøtt, som må krydres med krydder.
  2. Legg igjen et lag med løk, og deretter poteter, skivet i middels tykke plater.
  3. Vi belegger alt dette godt med majones og avslutter med ost revet på et grovt rivjern.
  4. Få beredskapen i løpet av 50 minutter i "Baking" -modus.

Med tilsetning av kål

Alle vet hvor velsmakende kan stues kål med poteter og kjøtt. Så hvorfor ikke lage en slik rett i en sakte komfyr?

Nødvendige produkter:

  • seks poteter;
  • krydder etter smak;
  • gulrot og pære;
  • rundt 400 gram kål og samme mengde svinekjøtt.

Matlagingsprosess:

  1. Dette er et veldig enkelt alternativ, det er nok å tilberede alle ingrediensene og kverne dem i små terninger. Det er bedre å hogge kål. Etter det er det på tide å legge alle komponentene i multikokeskålen.
  2. Tilsett eventuell krydder etter din smak, men det er ønskelig at blant dem var salt og malt svart pepper. Bland innholdet. Hell på 130 ml vann og bland igjen.
  3. Det gjenstår bare å stille inn driften av enheten og vente på at parabolen er klar. Det vil ta 60 minutter og "Slokkemodus".

Stekt svinekjøtt med poteter i en sakte komfyr

I en langsom komfyr kan du ikke bare leke mat, men også steke, og denne metoden for matlaging, selv om den er skadelig, men, selvfølgelig, smakligere.

Nødvendige produkter:

  • krydder etter din smak;
  • to spiseskjeer vegetabilsk olje;
  • 400 gram svinekjøtt;
  • fem poteter.

Matlagingsprosess:

  1. Det er bedre å bruke det magreste kjøttet for å gjøre retten lettere. Skyll det, kutt i middels biter og dypp i en bolle på forhånd oljet.Stek i "Steking" -modus til fargen endrer seg - da vil kjøttet være nesten klart.
  2. Tilsett eventuelle krydder i svinekjøttet ditt, og legg deretter potetene, skrellet og hakket i terninger.
  3. Rør innholdet i bollen og hold i omtrent 15 minutter, slik at potetene "grep" en skorpe.
  4. Etter det bytter vi enheten til "slukking" -modus i 15 minutter og bringer parabolen til full beredskap.

Etter denne tiden kan du tilsette litt salt, pepper og smuldre litt friske greener før servering.

I rømme saus

Hvis du venter på gjester, vil denne oppskriften være en hellig gave for deg. Det tar ikke mye tid, men samtidig viser retten seg å være hjertelig, vakker og budsjett nok.

Nødvendige produkter:

  • et halvt kilo svinekjøtt;
  • en krukke med rømme;
  • 600 gram poteter;
  • krydder og urter til din smak.

Matlagingsprosess:

  1. Vi vasker svinekjøttet godt, fjerner alt overflødig fra det, skjærer det i små biter og senker det i en bolle, som først må smøres med en dråpe vegetabilsk olje.
  2. Slå på sakte komfyren i "Steking" -modus i 10 minutter.
  3. Mal potetene i mellomstore terninger. Ikke gjør dem for små, ellers får du grøt som et resultat.
  4. Legg poteter i kjøttet.
  5. Mens du steker prosessen, må du tilberede sausen. For å gjøre dette, spred rømme og bland den med krydder, for eksempel med salt og pepper. Du kan tilsette friske eller tørkede urter, noen aromatiske urter og hvitløk.
  6. Fyll denne massen med allerede litt stekt mat i bollen og skift driftsform til "Stew". Vi setter tiden til 50 minutter. Vann bør ikke tilsettes - det vil bare “vaske ut” smaken, og potetene blir for kokte.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: