Rødbeter - planting og stell i det åpne bakken

Vanlige husmødre, vegetarianere og gourmeter elsker denne rotavlingen for sin smak og godt for kroppen. Riktig planting av rødbeter og stell i det åpne bakken sikrer normal vekst, manifestasjonen av de beste kvalitetene til den valgte sorten. Erfarne sommerbeboere og bønder anbefales ikke å skynde seg å så jorda, siden frø og frøplanter trenger varmt vær og fravær av frost.

Hvordan og når skal jeg plante rødbeter i åpen mark?

Rødbete kusma gir 5 spirer, som i de første dagene utvikler seg sakte. Etter fremveksten av frøplanter begynner konkurranse mellom dem om lys, vann og næringsstoffer.

For å unngå å svekke plantene, anbefales det å suge frøene før såing.

Før du planter rødbeter, blir rødbeter i 3 timer i en svak løsning av kaliumpermanganat eller i vann med tilsetning av vekststimulerende midler. Du kan våte frøene i varmt vann med tilsetning av ½ ts. kompleks mineralgjødsel (NPK). Etter 2-3 timer, vasket med rennende vann, spredt på en fuktig klut og la stå i 3 dager. I løpet av denne tiden svulmer frøene og spirer raskere.

Jordforberedelse og såsåing

Når du bestemmer tidspunktet for såing av frø i jorden, er det nødvendig å velge tidspunktet når det øverste jordlaget på en dybde på 8–15 cm vil ha en temperatur på 7-10 ° C. Denne perioden faller i slutten av april og mai i de sentrale og nordlige regionene i det tempererte klimaet. I sør - i slutten av mars og begynnelsen av april.

Lave temperaturer hemmer eller stopper rotens utvikling helt. Stenglene til planten er svake, langstrakte. Selv små frost provoserer frigjøring av piler med blomsterstander. Samme resultat kan forventes ved såing om høsten.Imidlertid anbefaler mange sommerboere og grønnsaksdyrkere å plante rødbeter i slutten av oktober. I dette tilfellet anbefales det å strø området med torv.

Slik sår rødbeter i åpen mark:

1. På åsene sår de i langsgående eller tverrgående spor etter 20–25 cm.
2. På sandig humusjord er det laget smale dobbeltlinjebånd på en flat overflate, og frøspor er anordnet i en avstand på 20-30 cm fra hverandre.
3. Sporene er godt vannet til en dybde på 12 cm (hvis det ikke var regn).
4. Frø plasseres individuelt i en avstand på 2-3 cm fra overflaten, på lette jordsmonn - 4-5 cm.

Næringssubstrater med nøytral eller svakt alkalisk pH er foretrukket. Hvis jorda er sur, utføres kalking (1 kg kalk per 1 m2). Før såing påføres gjødsel: 20 g ammoniumnitrat eller sulfat, 15 g kaliumklorid og 30-40 g superfosfat per 1 m2. Kompost krever 2-3 kg per 1 m2.

Spirte frø spirer på tredje eller fjerde dag. Hvis plantematerialet var tørt, kan det forventes spiring i løpet av en uke, forutsatt at jorda er godt fuktet. Med uregelmessig fuktighet blir utseendet til frøplanter forsinket i to uker. Vekstsesongen før høsting er 11-17 uker.

Å plante frøplanter

Denne metoden lar deg unngå tynne frøplanter, som må utføres 3-4 ganger når du dyrker rødbeter i åpen mark. Frøplanter tilberedes i regioner med kaldt klima, der planten ikke har nok varme i begynnelsen av vekstsesongen. Sås i begynnelsen av mai i et drivhus, omtrent en måned senere transplantert i det åpne bakken.

For å få en tidlig avling i den midterste stripen dyrkes frøplanter i innendørs minidrivhus. Såtid er midten av slutten av mars. Boksene er fylt med et næringssubstrat, de tidligere gjennomvåtede frøene blir sådd til en dybde på 2-3 cm. Rødbeter er krevende for lys, så de setter bokser eller andre containere med frøplanter nær vindusglasset eller lyser opp med en lampe.

Les også: hvordan koke rødbeter i mikrobølgeovnen

Klare frøplanter har en høyde på ca 8 cm, 3-4 utviklede blader. I mai - juni blir unge planter omhyggelig transplantert i hull i bedene, og prøver å beskytte den fremtidige rotavlingen mot skade så mye som mulig. Rødbeter tåler transplantasjon normalt, men bare med god vanning og jordvarme opp til 7–10 ° С. Det anbefales at de første 2-3 dagene dekker frøplanter for å beskytte mot uttørking og solbrenthet.

Rødbete

Rotavlinger av høy kvalitet kan bare oppnås med tilstrekkelig fuktighet i jorden. Det er også viktig å beskytte mot ugress, gjødsle jorda. Utilstrekkelig pleie for rødbeter fører til at det vokser usøtede rotvekster med uregelmessig form.

Tynnende rødbetsspirer

For første gang blir skudd igjen i en avstand på 1-2 cm fra hverandre. Videre vil det være nødvendig med ytterligere 2–3 tynning av unge planter som er 10–10 cm høye. De kan brukes som frøplanter. Det anbefales å tynne ut og transplantere rødbeter i overskyet vær.

Etter det siste gjennombruddet er avstanden i radene mellom plantene 15-20 cm. Unge rotvekster som er spiselige oppnås. Som regel brukes tynne rødbeter til tilhørende ugressfjerning.

Vanning og fôring

Rødbetevekst er veldig avhengig av tilgjengeligheten av vann. I en tørke vil planten ikke dø, men gir småstore, ligneøse rotvekster. Vann rødbeter i begynnelsen av vekstsesongen 3-4 ganger i uken. Vannforbruket er 2-3 bøtter per 1 m2. Reduser deretter vanning til 1 gang per uke. Omlag 2 uker før den planlagte høsten stoppes vanningen. Overfloden av fuktighet i denne perioden kan føre til sprekker i rotvekster.

Foredling og gjødsel

Toppdressing utføres 3 uker etter planting. Påfør deretter gjødsel annenhver uke. Etter den første tynningen må rødbeter fôres med nitrogen og kalium. Du kan bruke organisk gjødsel, aske. Bidra til sporene som er laget i en avstand på 5 cm fra frøplantene.Sen påføring av nitrogengjødsel fører til akkumulering av nitrater i rotvekster.

Skadedyr og rødbetsykdommer

Sunne blader er grønne med en blank overflate og røde årer. Hvite, grå, brune og svarte flekker kan forekomme med en soppinfeksjon. Den vanligste sykdommen er dunmugg. I dette tilfellet blir det behandlet med soppdrepende preparat Fitosporin. Bløtlegging av frø før såing i kaliumpermanganatløsning er med på å unngå infeksjon av sopp.

Skadedyr spiser rødbeteblad og skader rotavlinger. Bladbladene påvirkes av en rødlopper - et svart insekt som er 2 mm stort. Skadedyret flyr godt og hopper. Lopper spiser bladvev, etterlater gjennomskinnelige flekker. Rødbeterblader skader også larvene til en gruveflue. Den beste metoden for skadedyrbekjempelse er forebygging. Sørg for å fjerne ugresset som fluer og lopper gjemmer seg på. Du kan behandle plantene med karate.

Innhøsting og lagring

Tidlige modne varianter høstes 2–2,5 måneder etter utplanting. Hvis frøene ble sådd i midten av mai, begynner de å høste tidlig rotavling i slutten av juli. Midtsesong rødbeter vokser opp til å modnes 2,5–3 måneder. Rotvekster høstes i august eller begynnelsen av september. Sentmodne varianter høstes etter 3-4 måneder.

Det er uønsket å høste rødbeter i forkant av tiden som er tildelt av naturen og skaperne av sorten for fullstendig modning av rotavlingen. Det er bedre å samle sukker og vitaminer i avlingen om høsten, når lufttemperaturen synker. Trekk med høsting til sent på høsten er ikke nødvendig. Tidlige frost skader toppen av rotvekster, de er dårligere lagret.

Rødbeter høstes ved å trekke fra jorda etter blader. Deretter fjernes de - kuttes med en skarp kniv. Som regel er rødbeter med middels og sen modning godt bevart i kjellere og grønnsaksforretninger ved en temperatur på 2 ° C.

Hva kan plantes etter rødbeter og hva kan kombineres med å plante rødbeter?

Det er sjelden grønnsaker bruker svart damp. Vanligvis, i avlingsrotasjonen - avlingsrotasjon - for rødbeter, er tomter utpekt der det i fjor ble dyrket bønner, erter, løk, agurker, tomater og gresskar. Dette er de beste forgjengerne, men kan plantes etter poteter og kål.

Du kan ikke røre avlingene av rødbeter etter gulrøtter. Disse avlingene har samme krav til dyrkningsforhold og lignende sykdommer.

Rødbeter anbefales ikke å dyrkes ved siden av spinat og persille. Et mer harmonisk nabolag med løk, courgette, bønner. Rødbeter reagerer godt på pleie, gleder seg med en utmerket høst i nærvær av fuktighet og minimal pleie.