I kostholdet til hver person skal være til stede daglig suppe. Alle vil at parabolen skal være velsmakende, velduftende og hjertelig. Vi tilbyr de beste oppskriftene på makrellsuppe.

Fersk makrelsuppe med ris

Oppskriften vil bidra til å diversifisere kostholdet. For fremtidig bruk anbefales ikke matlaging. Smakskvaliteter endres dagen etter.

ingredienser:

  • salt;
  • potet - 4 stk .;
  • oregano - 0,5 ts;
  • nyfrosset makrell - 0,5 kadaver;
  • olje - 1 ss. en skje;
  • Lavrushka - 1 blad;
  • gulrot - 0,5 stk .;
  • allehånde;
  • løk - 0,5 stk .;
  • ris - 0,3 kopper.

forberedelse:

  1. Hakk potetknollene. Hakkede gulrøtter. Hakk løken.
  2. Hell i et fiskestykke og kok opp. Legg potetskivene.
  3. Hell riskorn.
  4. Hell olje i en kjele. Plasser løk og gulrøtter. Fry. Send inn en saft.
  5. Hell oregano. Kast en lavrushka. Tilsett pepper og salt. Insister i fem minutter.

Med hirs gryn

Prøv å koke fiskesuppe med hirse. Det vil vise seg ikke bare velduftende, men også veldig nyttig. Krupa vil bidra til å gjøre en lapskaus tykk og rik.

ingredienser:

  • makrell - 1 kadaver;
  • greener - 15 g;
  • vann - 2.350 ml;
  • karri;
  • hirse - 4 ss. skjeer;
  • vegetabilsk olje;
  • potet - 3 stk .;
  • aromatiske urter;
  • gulrot - 0,5 frukt;
  • salt;
  • løk - 1 stk .;
  • hvitløk - 2 fedd;
  • paprika - 0,5 stk .;
  • tomat - 3 stk .;
  • malt rød pepper.

For å fjerne bitterheten fra hirse, må du helle kokende vann over frokostblandingen i fem minutter.

forberedelse:

  1. Hakk løken og hakk hvitløksfeddene.
  2. Terninger trenger pepper og poteter. Tomater kuttet. Ha i en sil og slip.
  3. Riv gulrøtter. Slaktere kadaveret. Fisk vil være nødvendig i form av fileter. Cut.
  4. Hell olje i pannen. Legg gulrøtter og løk. Dryss karri. Fry. Kast hvitløk. Tilsett pepper.Legg tomatene ut. Stew i syv minutter.
  5. Kok opp vann. Kast grynene. Stek i et kvarter. Legg potetene. Stek i åtte minutter.
  6. Kast fiskestykker og stek. Dryss over urter og varm pepper. Å salte.
  7. Hakk greener og dryss saft.

Skjønn fløtesuppe

Krem vil bidra til å gi retten en delikat og myk smak.

ingredienser:

  • makrell - 1 kadaver;
  • persille;
  • mais - 2 ss. skjeer;
  • Lavrushka - 1 blad;
  • krem - 360 ml;
  • salt;
  • potet - 3 stk .;
  • løk - 1 stk .;
  • gurkemeie;
  • paprika - 1 stk.

forberedelse:

  1. Hakk løken. Terning pepper. Poteter trenger sugerør.
  2. Tar kadaveret. Cut. Send til vann. Å salte. Fjern og avkjøl fiskestykkene. Fjern kjøttet fra beinet. Sil av buljongen.
  3. Stek i pepperterninger og løkskiver i olje. Send til buljong. Tilsett poteter og mais. Strø over gurkemeie.
  4. Legg persille og persille. Sett fiskestykkene tilbake i saft. Hell i fløte. Kok det.
  5. Få persille og lavrushka. Slå på blenderen og slå.

Velsmakende oppskrift:hermetisert fiskesuppe

Uvanlig rekeoppskrift

Sjømat kan mette og gi en spesiell utseende og smak til enhver suppe.

ingredienser:

  • gulrot - 1 stk .;
  • reker - 310 g;
  • purre - 1 stilk;
  • soyasaus - 100 ml;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • shiitake - 10 stk .;
  • vegetabilsk olje;
  • chilipepper - 0,4 pods;
  • risnudler - 100 g;
  • Makrell - kadaverfilet.

forberedelse:

  1. Hakk løken. Hakk gulrøttene. Mal fisken.
  2. Bløtlegg risnudler og shiitake.
  3. Legg nudlene i en stekepanne. Fry. Produktet skal skaffe seg en gylden fargetone.
  4. Hell i fiskestykker. Hell i soyasaus. Kok det. Spre rekene. Kok opp i tre minutter. Tilsett nudlene. Stek et minutt.
  5. Kast gulrot sirkler, shiitake og løk.
  6. Hakk varm pepper og hvitløksfedd. Plasser i buljong. Stek i fem minutter.

Velsmakende oppskrift:hermetisert rosa laksesuppe

Hermetisert makrell fiskesuppe

Mange hermetiserte fiskesupper i barndommen. Vi tilbyr å huske smaken glemt av alle og lage en fantastisk lapskaus.

ingredienser:

  • salt - 1 teskje;
  • svart pepper - 7 erter;
  • poteter - 3 stk .;
  • persille;
  • gulrøtter - 1 stk .;
  • løk - 1 stk .;
  • Lavrushka - 2 blader;
  • makrell i olje - en boks.

forberedelse:

  1. Hakk løken. Hakkede gulrøtter.
  2. Hakk potetene. Kok opp vann. Plasser løk. Stek i fem minutter.
  3. Tilsett gulrøtter. Kast poteter med lavrushka. Plasser peppercorns. Kok et kvarter.
  4. Overfør innholdet i krukken til saft. Kok det. Kok opp i tre minutter. Dryss over salt.
  5. Hakk persillen. Dryss ferdig lapskaus.

Stek på kinesisk

Suppens rike sammensetning vil gjøre gryteretten nærende og kalorifattig.

ingredienser:

  • gulrot - 1 stk .;
  • makrellfilet - 370 g;
  • salt;
  • vann - 5 kopper;
  • Kinakål - 450 g;
  • krydder;
  • rund ris - 110 g;
  • sitronsaft - 1 ss. en skje;
  • erter - 110 g;
  • soyasaus - 3 ss. skjeer;
  • olivenolje - 2 ss. skjeen.

forberedelse:

  1. Hell olje i pannen. Hell ris. Fry.
  2. Hakk gulrøttene. Hakk kålen. Sett til ris. Fry.
  3. Hell i soyasaus. Hell i vann som tidligere var varmet opp. Kok et kvarter. Tilsett erter.
  4. Skjær fileten. Hell på sitronsaft. Hold i fem minutter. Send inn en saft. Kok et kvarter. Å salte. Krydre. Rør.

Fantastisk fisk hodgepodge

Royal, en fantastisk rett som vil mette og glede hele familien.

ingredienser:

  • gulrot - 1 stk .;
  • pepper - 5 erter;
  • sitron - 3 skiver;
  • poteter - 470 g;
  • vann - 2.450 ml;
  • tomatpuré - 100 ml;
  • makrell - kadaver;
  • salt - 1 g;
  • løk - 1 stk .;
  • oliven - 100 g;
  • pickles - 3 stk .;
  • greener - 20 g.

forberedelse:

  1. Tine kadaveret. Tar det. Cut. Å salte.
  2. Kok opp vann. Hakk potetene. Tilsett i vann.
  3. Hakk løken. Hakkede gulrøtter. Plasser i en stekepanne med smør. Stek, kutt agurker.
  4. Ha fisken i potetene. Koke. Tilsett agurkbitene. Rør. Hell i tomatpuré. Rør.
  5. Sett stekingen. Å salte. Kast en lavrushka.Tilsett pepperkorn. Lukk lokket. Stek i et kvarter. Plasser oliven. Tilsett sitron. Insister et kvarter.

Fett Makrell Øre

Det brukes lite tid på å tilberede suppen, og alle husstander vil være fornøyd med resultatet.

ingredienser:

  • greener - 20 g;
  • makrell - 2 kadaver;
  • Lavrushka - 2 blader;
  • potet - 4 stk .;
  • allehånde;
  • vann - 2300 ml;
  • salt;
  • løk - 1 stk .;
  • semulina - 3 ss. skjeer;
  • gulrot - 2 stk.

forberedelse:

  1. Slaktere kadaveret. Det vil ta en filet. Skjær i biter. Hell i vann. Å salte.
  2. Hakk gulrøttene, og skrell bare løken. Plasser i buljong. Kok opp i en halv time.
  3. Hakk potetene og legg til lapskausen. Kok opp i syv minutter. Hell semulegryn. Bland øyeblikkelig. Stek i fem minutter.
  4. Hakk greener. Send til suppe. Tilsett laurbærblad med pepper. Å salte. Stek i tre minutter.
  5. Dekk til med lokk. Sett av i en halv time. Insister uten ild.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: