Rosa laks er en deilig sjømat og hermetikk fra den er ikke billig. Men fiskbitene går ikke i oppløsning under kokingen, og smaken forblir nesten uendret. Hermetisert rosa laksesuppe tilberedes raskt, men den viser seg å være rik og veldig aromatisk.

Enkel hermetisert rosa laks og potetsuppe

Denne suppen er et funn for alle husmødre. Den tilberedes raskt og krever ikke store kontantkostnader.

ingredienser:

  • laurbær - 2 blader;
  • hermetisert rosa laks - 1 boks;
  • malt svart pepper;
  • ris - 3 ss. skjeer;
  • salt;
  • gulrot - 1 stk .;
  • greener - 35 g;
  • løk - 1 stk .;
  • solsikkeolje - 2 ss. skjeer;
  • krydderier - 7 erter.

forberedelse:

  1. Hakk potetene. Det er nødvendig å lage terninger. Gulrøtter vil være påkrevd i form av sugerør.
  2. Hakk løken. Hvis du får halve ringer, vil suppen få et mer attraktivt utseende.
  3. Kok opp vann, kast poteter, tilsett peppercorns og legg laurbærblader. Stek i åtte minutter.
  4. Hell kornblandingen og tilsett salt.
  5. Passer løken i solsikkeolje på dette tidspunktet. Riv deretter gulrøttene og send den til løken. Dekk til og slukk.
  6. Overfør den kokte yngelen til suppe.
  7. Ta fisken ut av boksen, kutt i biter og send den også i pannen.
  8. Pott suppen i tre minutter og hakk greenene på dette tidspunktet.

Det gjenstår bare å legge den til suppen og blande.

Oppskrift på hermetisert fiskesuppe i en langsom komfyr

Suppe i en langsom komfyr er enkel å tilberede, fordi din deltakelse er minimal, og selve enheten koker en suppe til deg.

ingredienser:

  • greener - 25 g;
  • hermetisert rosa laks - 1 boks;
  • krydder;
  • løk - 1 stk .;
  • salt;
  • gulrot - 1 stk .;
  • pepper;
  • poteter - 3 stk.

forberedelse:

  1. Mal gulrøtter (best av alt - med barer). Hakk løken.Hakk poteten (terninger passer).
  2. Legg grønnsakene i bollen.
  3. Åpne en blikkbok og send fisken til grønnsakene.
  4. Hell innholdet i bollen med vann og tilsett salt.
  5. Still inn "Slokkemodus", still tidtakeren i en halv time.
  6. Hakk greener og legg den i suppen.
  7. Tilsett pepper med krydder, bland alt og insister et kvarter.

Med ris

Hermetisert rosa laksesuppe med ris er ikke bare velsmakende, men også en sunn rett. Takket være hermetikk trenger du ikke bruke mye tid på å tilberede fisk.

Hvis du vil forbedre smaken på den kokte suppen, tilsett smør til den.

I tillegg vil buljongen få en gylden, delikat farge. Tilsett olje bare naturlig. Spredningen er ikke egnet for disse formålene, den løses ikke helt opp og sirkler dannes på overflaten av en uappetittlig art.

ingredienser:

  • gulrot - 1 stk .;
  • vann - 2100 ml;
  • greener;
  • svart pepper - 3 erter;
  • laurbær - 1 blad;
  • poteter - 4 knoller;
  • salt;
  • hermetisert rosa laks - 1 boks;
  • ris - 4 ss. skjeer;
  • løk - 1 stk.

forberedelse:

  1. Ta et grovt rivjern og hakk gulrøttene. Hakk løken. Poteten vil være nødvendig i form av terninger.
  2. Fjern fisken fra boksen og elt med en gaffel.
  3. Skyll risen og hakk urtene.
  4. Kok opp vann, hell fiskesaft fra en krukke, legg ris og kok opp i åtte minutter.
  5. Nå er det på tide å sende potetene til suppen, kaste lavrushkaen, tilsette pepperkorn og koke.
  6. Uten å kaste bort tid, steker du gulrøttene med løk og kast grønnsakene i pannen. Svette i åtte minutter.
  7. Det var fiskens tur. Tilsett det, rør rundt, hell greener og salt.

Skånsom første rett med kremost

Når suppene som er kjent for familien din er lei, er det på tide å lage en deilig ostesuppe.

ingredienser:

  • hermetisert rosa laks - 1 boks;
  • vann - 1200 ml;
  • løk - 1 stk .;
  • bearbeidet ost - 120 g;
  • salt;
  • potet - 2 stk .;
  • greener - 35 g;
  • solsikkeolje - 2 ss. skjeer;
  • gulrot - 1 stk.

forberedelse:

  1. Skjær poteten. Kok opp vannet og send terningene i det.
  2. Mal gulrøtter med et middels rivjern.
  3. Varm opp solsikkeolje i en stekepanne, legg gulrot i den og deretter hakket løk. Fry.
  4. Ha steking i vann.
  5. Åpne krukken, legg innholdet i suppen og kok opp i syv minutter.
  6. Hakk osten. Send til fisken.
  7. Rør om, tilsett salt, tilsett pepper.
  8. Hakk greener og dryss saft. Rør.

Hermetisert rosa laks ostesopp

Denne fremstillingsmetoden produserer en fantastisk, velduftende kremet suppe.

ingredienser:

  • dill - 25 g;
  • salt;
  • solsikkeolje;
  • laurbær - 1 blad;
  • bearbeidet ost - 2 ss. skjeer;
  • løk - 1 stk .;
  • potet - 3 stk .;
  • ris - 55 g;
  • hermetisert rosa laks - 1 stk .;
  • pepper;
  • gulrot - 1 stk .;
  • vann - 2700 ml.

forberedelse:

  1. Kok opp vann, salt, dryss over pepper og kast lavrushkaen.
  2. Slip potetene, kast potetbitene i vannet og kok opp.
  3. Skyll risen og legg på potetene.
  4. Elt innholdet i boksen med en gaffel.
  5. Løk er påkrevd i form av terninger. Legg dem i en stekepanne med olje og stek.
  6. Tilsett revne gulrøtter og la det småkoke i fem minutter.
  7. Kast alt med fisken i suppen og kok i fem minutter.
  8. Sett osten og bland.
  9. Hakk dillen og strø dem over det ferdige saftet.

Med tilsetning av hirse gryn

En enkel suppe vil hjelpe deg med å mate alle husstander med en deilig lunsj.

ingredienser:

  • gulrot - 1 stk .;
  • hermetisert rosa laks - 1 boks;
  • dill - 20 g;
  • potet - 3 stk .;
  • salt;
  • hirse - 0,25 kopper;
  • Lavrushki - 2 blader;
  • vann - 2100 ml.

forberedelse:

  1. Hell salt i vann og kok opp.
  2. Skyll kornblandingen og sett den i pannen. Stek i syv minutter.
  3. Skjær potetene, de resulterende terningene blir også kastet i vannet og kokt. Det vil ta et kvarter.
  4. Elt fisken, legg i vann og kok opp i åtte minutter.
  5. Hakk greener og slip gulrøtter. Alt dette sendes til fisken.
  6. Det gjenstår bare å legge laurbærblader i suppen og koke retten i fem minutter.

Tomatsuppe

Et enkelt matlagingsalternativ som vil appellere til elskere av retter med inkludering av tomater.

ingredienser:

  • olje;
  • hermetisert rosa laks - 1 boks;
  • tomater i sin egen juice - 400 ml;
  • ris - 0,25 kopper;
  • oliven - 1 krukke med grønt;
  • krydder;
  • vann - 1600 ml;
  • løk - 1 stk .;
  • pepper;
  • hvitløk - 3 fedd.

forberedelse:

  1. Kok ris
  2. Hakk løken, hakk hvitløken. Legg hakkede grønnsaker i en panne og tilsett olje.
  3. Å steke. Løken skal bli gjennomsiktig.
  4. Tøm marinaden fra oliven og legg dem i vann. Tilsett rosa laks.
  5. Riv tomatene, før den resulterende oppslemmingen i suppen, kok den og kok opp i fem minutter.
  6. Tilsett salt, pepper, tilsett krydder.

På slutten av kokingen gjenstår det bare å legge den ferdige risen i en panne, bland den og vent til den koker.

Hvordan velge deilig hermetisert laks?

For å gjøre suppen velsmakende, bør du tilsette hermetisert rosa laks av høy kvalitet. For å gjøre dette, må du kunne velge riktig hermetikk.

  1. Gi preferanse til et produkt som er produsert i Østen. Det er der rosa laks blir fanget.
  2. Sørg for å ta hensyn til produksjonsdatoen. Rosa laks blir fanget i juli, august og september. Derfor er produktet produsert på dette tidspunktet, nettopp fra fersk fisk.
  3. Sjekk koden på banken ved berøring, den skal være konveks. Dette er en garanti for at utløpsdato og produksjon ikke endres.
  4. Sammensetningen av hermetisert mat skal bare være fisk og salt.
  5. Når du åpner krukken, bør du se biter av rosa. Det er en slik fisk som vil være sunn og velsmakende. Hvis utseendet ditt avslører et grått produkt, bør du ikke bruke det.
  6. Krukken skal være intakt. Bulker, riper og rust indikerer feil lagring og transport. I dette tilfellet kan det indre sjiktet, som er ansvarlig for sikkerheten, bli skadet, og fisken kan forringes.
  7. Ved kjøp anbefales det å riste hermetikk. Produsenten legger i henhold til reglene brikkene loddrett og tett. Hvis væsken gurgler kraftig ved risting, plasseres fisken mindre enn de burde.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: