Aspargesbønner: dyrking og stell, beplantning, de beste variantene

Asparges haricot er en populær jordbruksavling som mange er elsket for sin mykhet og delikate smak. Den ubestridelige fordelen er det høye innholdet av næringsstoffer. Dette gjør planten uunnværlig for mennesker som holder seg til et sunt kosthold. Å dyrke aspargesbønner og ta vare på det er ganske enkelt og ikke tidkrevende. Derfor er mange glade for å plante den på tomtene sine.

Beskrivelse av planten og dens egenskaper

Aspargesharicot tilhører bønneplanter. Podene er litt lengre enn andre typer kultur. Og klaffens karakteristiske hardhet beskytter dem mot skadedyr og ytre skader. Sammensetningen er mangfoldig, inneholder mange nyttige elementer.

Ved regelmessig bruk, aspargesbønner:

• bekjemper tarminfeksjoner;
• beriker kroppen med oksygen;
• forbedrer hormonelle nivåer;
• regulerer mengden sukker i blodet.

Denne planten er kalorifattig og næringsrik, så ernæringsfysiologer anbefales ofte å ta den med i den daglige menyen. Men selv et så nyttig produkt skal ikke misbrukes. Spesielt for de som lider av gastrointestinale sykdommer.

Bønner kommer i flere former:

• Bush (opptil 50 cm).
• Semi-krøllete (opptil 2 m).
• Krøllete (opptil 5 m).

Planten har et veldig attraktivt utseende, så den brukes ofte til dekorative formål.

I tillegg tåler den skyggen perfekt, og derfor plantes den vanligvis på nordsiden av stedet.

Det er spesielt interessant å observere blomstringen av bønner. Avhengig av variasjonen, viser blomstene et skikkelig fargeløp.

Beste aspargesbønner

Å plante aspargesbønner avhenger direkte av sorten. Først kan det se ut som om de er like. Dette er faktisk ikke tilfelle.Selv fargen på frøene i hver art er spesiell. Hva kan vi si om lengden på belgene og høstens størrelse. Bønnsform og veksthastighet er også forskjellige. Krøllete karakterer er de lengste.

Modningsdatoer varierer også. Noen gir to avlinger i perioden, spesielt i godt vær. Andre - modnes mye lenger, men de er mer nyttige. Her er imidlertid alt relativt: fruktbare og sunne arter er ikke alltid de deiligste. Derfor må du velge et utvalg basert på personlige evner og preferanser.

Populære varianter presenteres nedenfor.

Tidlig - samling 40-50 dager etter såing:

• Blå innsjø;
• Fedoseyevna;
• Skygge på wattle gjerdet;
• Allure.

Medium - høst 60 dager etter såing:

• øredobb;
• sissy;
• Jubilee;
• Lilla dronning.

Sent - samling 80-90 dager etter såing:

• Beron;
• Kopimaskin;
• Håper.

Og du bør ta et valg avhengig av regionen. Hvis de to første bønntypene kan vokse nesten overalt, er sistnevnte egnet for de sørlige regionene med et varmt klima.

Mange forveksler bønneplanten med en bønne, og forventer den samme avlingen fra den. Men denne kulturen har andre egenskaper og krav til omsorg. Hun kommer fra Asia, så et fuktig klima passer henne.

Forberedelse og landing

Belgfrukter foretrekker løse, drenerte, organisk berikede jordarter. De lange røttene er med på å overleve enhver tørke. Men hvis fuktigheten er for lang, kan planten dø.

Aspargesbønner liker ikke hyppige transplantasjoner.

Det er bedre å velge et sted for hele sesongen. Hvis en transplantasjon er nødvendig, må du ta litt land fra den siste hagen. Den skal plantes etter kål, agurker og poteter.

Frø blir sådd tørt eller tidligere dynket i vann. I sistnevnte tilfelle ble mer intens vekst observert. Og du kan også legge til sentralstimulerende midler: honning, aske, humus.

Bønner blir sådd til en dybde på ca 3-5 cm. Det er umulig å plante for dypt, ellers kommer ikke en tilstrekkelig mengde oksygen til planten, den vil svekkes, frøplanter kan bli forsinket.

Et par frø senkes ned i fordypningen. Gjenta handlingen hver 25-30 cm. Avstanden mellom radene skal ikke være mindre enn 35-40 cm. De første skuddene vises vanligvis etter en uke. Hvis det kommer frost, må sengen dekkes med spesielt materiale.

Utendørsomsorg

En måned etter planting gjennomføres gjødsling med nitrogengjødsel. Dette gjelder spesielt for langvarige tørke, fordi i slikt vær kan planten ikke få nok nitrogen.

Hvis jorda ikke er for fruktbar, må kompleks gjødsel introduseres.

Kalium-fosforløsning eller dryss av senger med treaska hjelper mye.

Vanning skal være moderat: ikke for sterk, men ikke svak. Etter planting vannes bønnene annenhver dag. Med fremveksten av frøplanter - etter behov, når jorden tørker. Det er best å gjøre dette på ettermiddagen, mot kvelden, når solen ikke varmer jorda for mye. Vann helles rett under roten. Slutt å vanne under utseendet til blader og til blomstring. Deretter fortsetter vanningen annenhver dag.

Krøllete aspargesbønner plantes på kantene på tomtene på spesielle støtter. De er laget av tre for å gjøre planten lettere å krølle seg. Og det er også mulig å sette det på gjerdet eller på stangen. Sterk konstruksjon er en hytte. Den vil ikke bøye seg fra vinden, og etter å ha krøllet vil den se veldig fin ut på stedet. Dessuten er det veldig enkelt å lage: fire pinner graves ned i bakken i en vinkel, bundet med et tau på toppen for styrke, forsterket med tverrgående tverrstenger på sidene.

Bønne er plantet på hver av de fire sidene. En slik grønn hytte vil ikke bare være en støtte, men også et fint dekorativt element.

Hogst og lagring av avlinger

Pods brukes umodne, så det er viktig å ikke gå glipp av øyeblikket av samlingen deres. Modningsdatoer avhenger direkte av forskjellige aspargesbønner.

Innsamling blir utført hver dag, og rive belgene i partier.Det er i denne umodne formen at de er fulle av vitaminer og næringsstoffer. Og takket være deres fjerning oppstår nye eggstokker.

Høstede bønner spises ferske, frosne eller hermetiske. Oppbevares på et kjølig sted, men ikke mer enn 2 uker. Ellers vil den bli grov og stiv. For langtidsoppbevaring er det bedre å bruke en fryser.

Før frysing sorteres bønner, vaskes, kuttes i små biter, dyppes i kokende vann i 2-3 minutter. Tørking litt, pakke i poser eller containere.

Og egner seg også godt til å spise belgfrukter. Men for dette er det nødvendig å vente på full modenhet. Podene er mykere og enkle å åpne. Kornene tørkes og legges i en beholder for lagring.

Skadedyrkontroll

I åpen mark blir ikke aspargesbønner utsatt for sterkt angrep av skadedyr som tomater. Hovedfienden er kornet. Dette er en liten bug som smitter planter i åkrene og under lagring innendørs. Før bønneavlingen modnes spiser han blader og pollen, og fortsetter deretter med å spise belgene. Hvis det kommer inn i stabburet for korn, begynner det å lage hull i dem, og legger larver der.

Metoder for kamp:

• Bløtlegg frø i vann før planting.
• Fjern belg fra sengene i tide, ikke tillat overstyring.
• Før du oppbevarer kornet, tørk i 10-15 minutter i en ovn som er oppvarmet til 45 ° C.
• Oppbevar bønner bare i lukkede beholdere.
• Velg kule rom.

De ty til kjemikalier bare når andre metoder for kontroll ikke gir resultater. God hjelp Decis, Aktara, Haupsin.

Noen ganger blir planten angrepet av en spirenflue. For å unngå dette, så frø så tidlig som mulig, og vannet jorda med infusjon av hvitløk. Bearbeiding av senger med tobakksstøv hjelper også.

Kombinasjon med andre planter

Grønne bønner kommer godt overens med løk, kål, agurker, tomater. Å plante det er også bedre på de stedene hvor det var disse kulturene som vokste i fortiden.

Men etter andre belgfrukter er det ikke verdt å plante en avling. En rik høst i dette tilfellet venter ikke.

Asparges haricot er et sunt og velsmakende produkt. Dessuten er ikke nøye omhu nødvendig. Selv om hun tok sin plass på nettstedene til russiske gartnere ganske nylig.