Smoothies - 23 sunne smoothieoppskrifter

Vegetabilske, frukt- og bærsmoothier er et lager av vitaminer. Slike drinker vil bidra til å opprettholde sterk immunitet året rundt og lett takle sesongens forkjølelse. De beste smoothieoppskriftene er oppsummert nedenfor.

Nyttig selleri smoothie

ingredienser:

• 1 stilk frisk selleri;
• 2 grønne sure epler;
• 1 fersk agurk;
• 1 ss. renset drikkevann;
• ½ ts ferskpresset limesaft;
• 1 klype salt;
• eventuelle tørre krydder.

forberedelse:

1. Skjær selleri stilken veldig fint, hell i en blenderbolle.
2. Frisk agurk og epler kvitt skallet. Fra frukt kutt også en frøboks. Send tilberedte ingredienser til selleri.
3.Hell mat i vannet. Tilsett limesaft, salt, krydder etter smak.
4. Pisk komponenter i 45 - 55 sekunder med høy blenderhastighet til de er jevne.
5. Drikk en smoothie med kjølt selleri.
Det er forbudt å drikke en slik drink om morgenen rett etter at du har våknet. Men det blir den perfekte lavkalori-lunsj.

Med bananer og ingefær

ingredienser:

• 1 stor banan;
• ¾ kopper naturlig usøtet yoghurt (best av alt - gresk);
• 1 ss. l. flytende bi honning;
• ½ ts hakket ingefær.

forberedelse:

1. Skrell og skjær bananen i middels skiver. Frukten til oppskriften som diskuteres, må velges veldig moden, men uten det minste tegn på sverting.
2. Send fruktskivene i blenderskålen.
3. Hell yoghurt på dem, tilsett honning og hakket ingefær.

Hvis biproduktet er sukkerert, trenger ingenting å gjøres, det vil fremdeles kunne slå i en blender.

4. Slip mat på middels hastighet.
5. Avkjøl drikken og ta en prøve.
Hvis banansmoothien er for tykk, kan du fortynne den med en liten mengde kokt vann. Pynt den ferdige drikken med malt kanel eller andre favorittkrydder.

Kiwi-oppskrift

ingredienser:

• 2 modne bananer;
• 1 stor myk kiwi;
• 1 fullt glass fettmelk;
• sukker og krydder etter smak.

forberedelse:

1. Skrell bananer, kuttet i skiver.
2. Kiwi kvitt med en skarp kniv fra huden.
3. Send skiver frisk frukt i en blenderbolle.
4. Hell dem med kald melk.
5. Pisk komponenter på høy hastighet til de er jevne.
6. Hvis frukten viste seg å være usøtet, vil hvitt eller brunt sukker bidra til å forbedre smaken på smoothien. Du kan bruke dine favorittkrydder (for eksempel kanel, kardemomme) og / eller bihonning.
En ferdig kiwismoothie vil være et utmerket alternativ til eggerøre til frokost eller en lett matbit under aktivt arbeid.

Havregrynsmoothie

ingredienser:

• 25 g øyeblikkelig havremel;
• 1 stk. avokado;
• 3 g fersk koriander;
• 25 g fersk mynte;
• 2 små agurker;
• ½ kalk;
• ½ hvitløksfedd;
• salt og pepper etter smak.

forberedelse:

1. Skrell agurkene. Skjær den av selv med unge grønnsaker. Skjær agurken i store biter.
2. Send grønnsaksskivene i blenderskålen. Legg hvitløk der. Pur massen til den er jevn.
3. Bland de resulterende krydret potetmos med havregrynflak. La ingrediensene som sådan ligge i et kvarter.
4. Sett potetmos tilbake i blenderkålen. Hell limesaft fra halve frukten på toppen. Tilsett salt og pepper etter smak.
5. Finhakk alle greenene som står i oppskriften. Skjær av alt kjøttet fra avokadafrøet. For å rengjøre den fra en tett hud.
6. Tilberedte greener og avokadoer sendes også til bollen på enheten.
7. Pisk alle de listede komponentene.
Denne oppskriftsmoothien med havregryn vil appellere til de som ikke liker søtsaker.

Matlaging med spinat

En grønn kultur, preget av innholdet av mineraler, protein og vitaminer, kompletterer en sunn drink perfekt.

ingredienser:

• 2 ss. fersk spinat;
• 1 ss. appelsinjuice;
• 1 banan;
• 1 ss. ferske eller frosne frøfrie kirsebær;
• ¼ Art. mandler;
• ¾ Art. drikke kokt vann.

forberedelse:

1. Hell mandler med litt rått isvann. La nøttene være sånn hele natten. Fjern mandlene fra væsken, tørk og hell den i blenderskålen.
2. Hell kokt vann over nøtter. Pisk dem med den høyeste hastigheten på enheten til du får glatt mandelmelk.
3. Tilsett kirsebærfrø kirsebær, skivet skrellet banan, spinat. Gjenta piskingen.
For å fortynne en tykk smoothie med spinat med ferskpresset sitrusjuice til ønsket konsistens.

Avokado-slankedrikk

ingredienser:

• 1 søtt grønt eple;
• 1 stk. avokado;
• 1 stang selleri;
• 320 ml usøtet yoghurt uten fett;
• 2 ts naturlig bi-honning;
• 5 - 7 stk. eventuelle nøtter.

forberedelse:

1. Skrell eplet tynt. Skjær den i to og fjern frøene. Skjær resten i skiver.
2. Avokado kuttet i to. Fjern beinet. Ta ut all massen med en teskje.
3. Skyll og hakk selleri i små biter.
4. Legg tilberedte ingredienser i en blenderbolle.
5. Hell usøtet yoghurt, tilsett honning.
6. Slip de påkrevde produktene til en homogen konsistens med en gjennomsnittlig hastighet på enheten.
Pynt avokadosmoothies med hele utvalgte nøtter.

Med cottage cheese

ingredienser:

• 120 g middels fett cottage cheese;
• 1 stor banan;
• 120 ml kumelk;
• 1 ss. friske jordbær;
• 1 pose vanillin;
• En håndfull cornflakes til dekorasjon.

forberedelse:

1. Skrell og skjær bananen i sirkler. Hell frukt i en blenderbolle. Legg til det skiver bær. Mal ingrediensene til de er glatte.
2. Tilsett cottage cheese. Gjenta piskingen.
3. Fortynn den ferdige drikken med melk til ønsket konsistens. Tilsett vanillin etter smak på samme trinn.
Dekorer smoothien med cottage cheese med hele jordbær og søte maisflak når du serverer. Granulert sukker kan også tilsettes etter din smak.

Basert på yoghurt med appelsin

ingredienser:

• 450 g modne søte appelsiner;
• 250 g mango;
• 220 ml usøtet naturlig yoghurt;
• 2 bananer;
• 30 g fargestofffrie kokosflak.

forberedelse:

1. Vask appelsinene grundig og skjær dem i to. Press saften ut av hver. Fjern frø fra drikken.
2. Skrell mangoen. Skjær den resterende massen i middels terninger.
3. Bananer som skal skrelles og skjæres vilkårlig.
4. Send alle forberedte komponenter til mikserskålen. Gjør dem til en homogen blanding.
5. Tilsett usøtet yoghurt. Gjenta piskingen.
6. Hell drikken i glass og pynt med kokosnøtt.
Vanligvis for en smoothie i henhold til denne oppskriften, er fruktens sødme nok. Men etter din smak kan du også tilsette sukker i drikken.

Grønn te og blåbærsmoothie

ingredienser:

• 120 ml grønn te av sterk kvalitet;
• 3 ts hjemmelaget havtornpuré;
• 1 ss. friske eller frosne blåbær;
• ½ medium banan;
• 90 ml skummet melk.

forberedelse:

1. Skrell og legg bananen i blenderens beholder.
2. Tilsett friske eller frosne blåbær i frukten.
3. Hell i melk. Overfør havtornpuréen i bollen.
4. Pisk komponenter til de er jevne.
5. Hell kald grønn te.
6. Gjenta piskingen.
Dette er en flott slankende smoothie. For å bli kvitt ekstra kilo, må du bytte ut middag med en drink. Bruk daglig i minst 8 til 10 dager.

Med ananas

ingredienser:

• 370 g fersk ananas;
• 160 ml ferskpresset appelsinjuice;
• ¼ Art. renset drikkevann;
• 80 ml vaniljeyoghurt;
• 2 isbiter.

forberedelse:

1. Skrell fersk ananas fra en hard peeling. Skjær i små terninger. Du kan ikke erstatte fersk frukt med hermetikk.

Ingen nyttige stoffer lagres i sistnevnte; i denne formen er ananas bare en søt til dessert.

2. Bland fruktbiter med vann og kvern i en blender på høy hastighet til de er jevn.
3. Fortynn drikken med appelsinjuice. Hell i den en søt vaniljeyoghurt. Pisk blandingen i et halvt minutt.
4. Server en drink med isbiter.
Du kan lage smoothies i henhold til denne oppskriften enda mer original hvis du bruker kokosmelk i stedet for vanlig vann.

Alternativ for bærdrink

ingredienser:

• 120 g ripsbær;
• 120 g bringebær;
• 70 g bjørnebær;
• 1 kopp nonfat-melk.

forberedelse:

1. Alle deklarerte bær brukes best ferske. Hvis dette ikke er mulig, vil frosne frukter gjøre det. Tine dem på forhånd.
2. Fjern bær av rød rips fra kvistene. Slett alle skadede tilfeller.
3. Sorter bringebær og bjørnebær. Fjern alle kamskjell og stilker. De kan ødelegge smaken og strukturen til den ferdige cocktailen.Sjekk bær for ormer.
4. Skyll forsiktig alle fruktene, legg dem på tørkepapir for å bli kvitt overflødig væske. Det er ikke skummelt hvis bærene er blandet i prosessen.
5. Overfør de tørkede ingrediensene i en blenderbolle. Avbryt dem til en homogen konsistens.
6. Hell melk og gjenta pisken. Et meieriprodukt bør brukes kaldt.
Server umiddelbart smoothien til bordet. Om ønskelig kan du supplere drikken med sukker eller honning.

Grønn smoothie med eple

ingredienser:

• 1 moden banan;
• 1 ts kvalitet grønn te;
• 3 ss. filtrert vann;
• 1 ts hakket ingefærrot;
• 2 stk. kiwi;
• 1 eple;
• 2 blader av mynte og bringebær;
• 120 g hvite druer.

forberedelse:

1. Send den ikke-flåte bananen til fryseren. Han skal tilbringe minst 2 timer i kulda.
2. Brygg grønn te. Hell tebladene i koppen, hell det første glasset med kokende vann. Tøm væsken. Gjenta prosedyren. Bruk bare de tredje tebladene til smoothies. For siste gang, tilsett mynte- og bringebærblader i te.
3. Skrell kiwi og eple. Finhakk frukten.
4. Druer hakket i halvdeler.
5. Fjern bananen fra kulden, la frukten bevege seg. Skrell den, og send den til blanderen sammen med andre komponenter. Hell med avkjølt grønn te. Tilsett hakket ingefær.
6. Mal blandingen til den er jevn.
Hell i et glass og avkjøl drikken.

Jordbærblenderoppskrift

ingredienser:

• 230 g friske jordbær;
• 1 fullt glass kefir med lite fett;
• vanilje etter smak;
• sukker eller bi-honning etter smak.

forberedelse:

1. For å sende inn en blenderbolle kjølt kefir og friske bær, skrellet fra kamskjell.
2. Tilsett søtstoff etter smak.
3. Hell en klype vanilje.
4. Pisk massen til fluffy skum vises. Behandle komponenter med en gjennomsnittlig blenderhastighet på 4 - 5 minutter.
5. Send drinken til avkjøling i minst en halv time.
Pynt med friske mynteblader.

Vitamindrink med havtorn og gresskar

ingredienser:

• 4 ss. friske havtorn bær;
• 1 ss. renset kokt vann;
• 1 stor moden banan;
• 180 g gresskar;
• 1 klype malt kanel.

forberedelse:

1. Stykker gresskar for å bli kvitt skinn og frø. Skjær i små biter.

Det er veldig viktig å bruke utelukkende søte grønnsaksvarianter, ellers vil den ferdige drikken vise seg å ikke være så velsmakende.

2. Skrell og skjær moden søt banan i sirkler.
3. Hell umiddelbart alle bærene fra havtornet i blenderskålen og hell kokt vann. Gjør disse ingrediensene til potetmos.
4. Sil den resulterende massen gjennom en sil. Dette er nødvendig for å bli kvitt knoklene.
5. Hell potetstampen tilbake i blenderkålen. Tilsett kanel, gresskar og banan. Pisk alle komponentene til de er jevn. Behandle dem med en blender i minst 2 til 3 minutter.
Avkjøl og hell vitamindrikken i glass.

Rødbeter smoothie for peeling

ingredienser:

• 130 g friske rødbeter;
• 130 g fersk agurk;
• ½ kg sure grønne epler;
• 60 g selleristang;
• kokt vann;
• 6 g ingefærrot.

forberedelse:

1. Skrell rå rødbeter, kuttet i små biter. Send i mikserskålen og gjør den i høy hastighet til en smoothie.
2. Skyll agurken, tørk den med servietter. Skjær av endene på begge sider av grønnsakene. Tynt skrell (det er mest praktisk å gjøre dette med en skreller). Skjær massen av agurker i vilkårlige biter.
3. Skyll selleri stilken, fjern grove fibre fra den og hakk den i biter.
4. Skrell eplene, fjern frøboksen fra dem. Skjær massen i skiver.
5. Til rødbetene, send alle de andre forberedte komponentene. Gjenta piskingen med en blender.
6. Tilsett finrevnet ingefær i produktene.
Fortynn drikken med kokt vann og hell i glass. Det hjelper ikke bare å rense fordøyelseskanalen, men også påskynder prosessen med å miste vekt betydelig.

Fra melon, med honning og lime

ingredienser:

• 330 g melonmasse;
• 2 ss. l. naturlig bi-honning;
• 1 hel kalk;
• 2 kvist mynte;
• 160 ml karbonatisert usøtet vann.

forberedelse:

1. Skjær melonets kjøtt i små biter. Brett inn en blender.
2. Tilsett limesaft. Etter smak - hele eller halvdeler.
3. Pisk komponenter godt med en blender.
4. Tilsett honning. Gjenta piskingen.
5. Fortynn drikken med musserende vann. Pynt med mintglass.
Denne oppskriften på en blender kan endres på sin egen måte, og eksperimentere med sammensetningen av frukt og søtstoffer.

Kaffe og banandrikk

ingredienser:

• 70 ml ferdigbrygget sterk kaffe;
• 1 banan;
• 120 g kremet is;
• 60 ml melk;
• 1 ss. l. revet mørk sjokolade.

forberedelse:

1. Send alle ingrediensene øyeblikkelig i blenderskålen, bortsett fra revet mørk sjokolade. Skrell bananen og skjær i skiver.
2. Pisk produktene til de er glatte og skummende.
3. Hell drikken i glass.
Pynt hver servering med revet sjokolade.

Losser av vegetabilsk smoothie

ingredienser:

• 170 g brokkoli blomsterstander;
• en liten gjeng dill;
• 160 ml fettfri kefir;
• 1 klype urter.

forberedelse:

1. Kok "paraplyene" av kål i 6 til 8 minutter i saltet kokende vann. I løpet av denne tiden skal grønnsaken mykne. Avkjøl kål.
2. Send brokkoli til blenderen sammen med urter. Mosmasse.
3. Legg urter i smoothien.
4. Fortynn med kefir.
Slike vegetabilske smoothies er ideelle for en matbit under dietten.

Protein Shake med Cedar Flour

ingredienser:

• 60 g sedermel;
• 420 ml kokt vann;
• 2 bananer;
• 2 håndfull ferske tyttebær;
• 1 klype vanillin;
• 2 ss. l. honning;
• 1 klype tørr mynte;
• flere skrellede pinjekjerner.

forberedelse:

1. Bland i et glass vann og sedertre mel. Resultatet er sedertre melk.
2. Hell væske i en blender. Tilsett vanillin, tyttebær, honning. Skrell bananene, kutt i små biter og ha i de resterende produktene.
3. Mal alle ingrediensene med en blender.
4. Tilsett tørr mynte i drikken.
Hell cocktailen i glass og pynt med skrellede pinjekjerner.

Tomat fersk med basilikum

ingredienser:

• 4 modne myke tomater;
• 1 håndfull blader med fersk mørk basilikum;
• 2 klyper salt;
• 2 klyper granulert sukker.

forberedelse:

1. Skyll tomatene og hell dem med nylig kokt vann i 6 - 7 minutter.
2. Skrell lett skrellede tomater og skjær dem i store biter.
3. Ha tilberedte grønnsaker i en blenderbolle.
4. Skill basilikumbladene forsiktig, skyll, tørk og send til tomatene.
5. Tilsett salt og kornet sukker.
6. Å drepe massen med en blender. Det er nødvendig å jobbe i pulserende modus 2 - 2, 5 minutter. I løpet av denne tiden skal hele overflaten av drikken dekkes med skum.
7. Hell drikken i et høyt glass og prøv umiddelbart.
Tilsett eventuelt en smoothie til dine favoritt krydret urter.

Hvordan lage agurk

ingredienser:

• 1 haug med fersk eller frossen spinat;
• 2 friske sterke agurker;
• 1 grønt surt eple;
• 1 knoll fennikel;
• 25 g fersk dill og persille;
• 1 stang selleri;
• kokt filtrert vann.

forberedelse:

1. Skrell eplet. Skjær en frøboks ut av den. Skjær fruktkjøttet i små biter.
2. Finhakk greenene.
3. Hakk spinaten, selleri stilken og fennikel tilfeldig.
4. Hvis frossen spinat brukes, er det ikke nødvendig å tine den først.
5. Send alle tilberedte produkter til mikserskålen. Avbryt dem til en homogen masse og utseendet til et stort antall miniatyrbobler på overflaten.
Fortynn den resulterende massen med kokt kaldt vann til ønsket konsistens av drikken.

Solbærsmoothie

ingredienser:

• 330 ml gjæret bakt melk;
• 120 g fersk eller frossen solbær;
• naturlig bihonning etter smak;
• 20 g havremel;
• friske mynteblader for å dekorere den ferdige drikken.

forberedelse:

1. Skyll og tørk bærene.Hvis de er frosne, la frukten smelte litt.
2. Hell rips i blenderskålen. Send den gjæret bakt melk dit. I stedet for dette meieriproduktet kan du ta usøtet flytende yoghurt.
3. Tilsett honning etter smak, havregryn.
4. Avbryt alle deklarerte produkter til de er jevn. Det anbefales å jobbe med en blender i pulsmodus - enten trykk eller slipp knappen. Den piskede drikken skal ha en jevn jevn konsistens.
Avkjøl smoothien og server den umiddelbart til frokost, pynt med friske mynteblader.

Kefir-oppskrift

ingredienser:

• 230 ml kefir med lite fett;
• 180 g fettfri cottage cheese;
• 60 g friske eller frosne jordbær;
• 40 g ripsbær;
• 60 g bringebær.

forberedelse:

1. Oppgi alle deklarerte bær. Fjern søppel og kamskjell. Skyll og tørk fruktene ved å strø dem på et papirhåndkle.
2. Hell de tilberedte bærene i kannen på blenderen. Gjør dem til en smoothie.
3. Tilsett cottage cheese. Gjenta piskingen.
4. Fortynn den resulterende tette massen med kefir med lite fett. Hvis ønskelig, kan du slå banken igjen med en blender.
Avkjøl smoothien. Du kan pynte serveringen av drikken med de resterende hele bærene.
Smoothies er nyttige å ta med i den daglige menyen, ikke bare ned i vekt, men også for alle som overvåker helsen. Slike drikker basert på meieriprodukter eller meieriprodukter er veldig nyttige. Du kan forbedre deres smak ved hjelp av forskjellige krydder, honning og andre tilsetningsstoffer.