Rømme i en sakte komfyr er en rask oppskrift på deilige kaker som ikke krever spesiell kulinarisk kunnskap. En slik dessert kan tilberedes på rømme, med tilsetning av bær, frukt og andre ingredienser. Hvis du viser fantasi og dekorerer vakkert bakverk, får du en skikkelig kake.
Materiell innhold:
Klassisk surkrem i en multikoker
Det er lett å gjette at rømme er bakt på basis av rømme. Et slikt produkt kan brukes både til deig og til krem.
I deigen kan du til og med legge surmelkeprodukt, men til kremen trenger du et tykt og friskt produkt.
Ingredienser til deigen:
- 1 ss. rømme;
- to egg;
- 1 ss. søt sand;
- to teskjeer ripper;
- 1 ss. premium mel.
For krem:
- 1 ss. søt pulver;
- halvannet glass rømme (fet).
Tilberedningsmetode:
- I bollen med blenderen, tilsett søtningsstoffet, kjør inn eggene og legg rømme. Pisk til den er jevn.
- Når vi har introdusert melet med en kultivator, slå et par minutter.
- Hell basen i den oljede bollen og stek i "Baking" -modus i 50 minutter.
- Etter signalet snur vi bakverk og baker i samme modus i ytterligere ti minutter (ikke mer).
- For krem er det bare å blande meieriproduktet med pulver. For smak kan du legge vanilje.
- Skjær den avkjølte kaken i to. Vi belegger den ene halvdelen med krem, legger den andre, på toppen og sidene påfører vi også kremasse. Klar dessert kan pyntes med bær eller sjokoladebiter.
Matlaging med kondensert melk
I dag er det forskjellige alternativer for å lage rømme, inkludert basert på kondensert melk.
For oppskriften tar vi den vanlige hvite kondenserte melken uten tilsetningsstoffer.
Ingredienser til deigen:
- 1 ss. rømme;
- et halvt glass kondensert melk;
- to egg;
- teskje brus;
- 2 ss. mel;
- 1 ss. søt sand.
For krem:
- en boks vanlig kondensert melk;
- en skje smør;
- teskje kaffe.
Tilberedningsmetode:
- Pisk egg med et søtningsmiddel til de søte partiklene løses helt opp. Hell deretter kondensert melk og rømme, bland.
- Vi introduserer melet, tilsetter slakt brus, elter deigen og baker basen i en sakte komfyr, og setter "Baking" -modus i en time.
- For krem, ta en teskje pulverkaffe og fortynn den med en skje vann. Kombiner deretter med mykt smør og kondensert melk.
- Vi kuttet den ferdige avkjølte rømme i to kaker, strøk med krem og gir tid til å suge.
Sjokoladeoppskrift
Hvis du foretrekker sjokoladebaking, kan du bake en rømmepai med kakao eller tilsette en smeltet sjokoladestang.
ingredienser:
- 2 ss. rømme;
- 1,5 ss. søt sand;
- 1 ss. med en høyde med mel;
- to spiseskjeer kakao;
- tre egg;
- teskje brus.
Tilberedningsmetode:
- Multikokeskålen kan umiddelbart belegges med olje og installeres i apparatet.
- Fra det totale antallet ingredienser må du ut halvparten rømme og halve søtstoffet, kombinere, slå i eggene og slå.
- Etterpå fyller vi melet med en kultivator og kakao, blander sjokoladedeigen.
- Hell den i bollen og stek basen i en time (stekemodus).
- Det gjenværende gjærede melkeproduktet og søt sand blandes, for aromaen kan du sette vanillin.
- Smør den ferdige kaken med krem og avkjøl før servering.
Valmue rømme i en sakte komfyr
Valmue rømme kan bakes ikke bare med valmuefrø, men legger også noen få nøtter til sammensetningen.
For større aroma og smak, anbefaler vi å hakke dem og tørke dem litt i en panne.
Ingredienser til deigen:
- ufullstendig glass rømme;
- 0,5 ts ripper;
- et ufullstendig glass søt sand;
- et halvt glass valmu;
- ufullstendig glass mel;
- to egg.
For krem:
- 110 g nøtter;
- 90 ml rømme;
- søt sand etter smak.
Tilberedningsmetode:
- Knekk eggene i bollen, fyll i søtstoffet og hell i det fermenterte melkeproduktet. Vi dypper pisken av mikseren og slår massen til den er jevn.
- Så fyller vi inn mel, valmu og en kultivator, blander og baker valmuekaker i en sakte komfyr i 50 minutter i Baking-programmet. Etter signalet snur vi kaken og steker i ytterligere 15 minutter.
- Til fløten, legg søtstoffet etter smak i rømme, tilsett hakkede nøtter.
- Smør kakene med den resulterende sammensetningen og dryss dessert med valmuefrø eller nøtter.
Med epler, bær og nøtter
Hvis du har skaffet deg en slik mirakelteknikk, så prøv å bake en rømme i den. Oppskriften er enkel, produktene er rimelige, og selve desserten er veldig velsmakende. Spesielt hvis du koker en rømme med frukt, bær og nøtter.
ingredienser:
- et glass mel og rømme;
- et glass søtningsmiddel;
- 125 g margarin;
- et tredje kilo søte epler;
- eventuelle bær (du kan fryse);
- Zhmenya valnøtter;
- to egg;
- teskje av ripper;
- kanel, vanilje, salt.
Tilberedningsmetode:
- Den mykgjorte margarinen (smør) er malt med et søtningsmiddel, tilsett vanilje og egg, slå.
- Etter fyller vi inn mel, salt og en kultivator, blander.
- Skrell eplene, finhakk og dryss over sitronsaft slik at de ikke blir mørkere.
- Slip noen nøtter, la resten være i pulver.
- Bland epler med nøtter, kanel og to ss søtningsmiddel. Vi forgifter nøttefruktmassen i deigen og blander.
- Hell en del av deigen i den oljede bollen på enheten, sett bærene og dekk dem med den resterende basen. Vi slår på "Baking" -modus og steker opp til halvannen time.
Kake med ostemasse krem
En deilig rømme kan tilberedes med hvilken som helst krem. Hvis du elsker cottage cheese, kan impregnering også gjøres av den. For en vakker servering, pynter du den ferdige desserten med glasur, og så får vi en skikkelig rømme.
Ingredienser til deigen:
- 1 ss. tykk rømme;
- 2 ss. mel;
- 125 g margarin;
- på en teskje med ripper og vanilje.
For krem:
- halvannen pakke cottage cheese;
- halvannet glass rømme;
- opptil 100 g søt sand;
- teskje vanilje.
For glasur:
- 55 g smør;
- 65 ml melk;
- to spiseskjeer søt sand;
- to spiseskjeer kakao;
- ¼ bokser kondensert melk.
Tilberedningsmetode:
- Det første trinnet er å male eggesøtningen, hell det smeltede smøret, tilsett rømme og fyll inn alle tørre ingredienser til deigen. Bland alt grundig.
- I "Baking" -modus, bak rømme i 65 minutter.
- På dette tidspunktet lager vi en krem. Alt er enkelt her: vi kverner den søte sanden med rømme, ostemasse og vanilje til den er jevn.
- Skjær den ferdige kaken i to eller tre deler og belegg godt med krem.
- Det gjenstår bare å helle desserten med glasur. For å gjøre dette, smelt smøret på svak varme, hell melken, tilsett sukker og kakao. Kok i tre minutter, fjern deretter fra komfyren og bland blandingen med kondensert melk.
- Rømme kan ganske enkelt glaseres eller pyntes med en kringlepose.
Rømme for å gå ned i vekt i en langsom komfyr
Det er alltid vanskelig å nekte velsmakende kaker, men hva om du vil beholde figuren din? Det er en vei ut av denne situasjonen - bruk oppskriften vår for å miste rømme.
Tilbered deigen på basis av kesam med lite fett, og tilsett rømme til kremen.
ingredienser:
- en halv pakke med cottage cheese;
- to spiseskjeer søt sand;
- fem spiseskjeer melk;
- fem spiseskjeer mager olje;
- 1 ss. mel;
- to teskjeer ripper.
For krem:
- 1 ss. nonfat rømme;
- en tredje kilo av bær;
- to spiseskjeer søt sand.
Tilberedningsmetode:
- Pisk ostemasseproduktet med søt sand, hell i smør, melk, hell mel og en kultivator. Det er lov å erstatte mel med havregryn, som først må males i en kaffekvern.
- Den resulterende massen blir sendt til bollen til multikokeren og ovnen i "Baking" -modus i en time.
- Bland rømme med eventuelle bær og søtningsmiddel.
- Bløtlegg den ferdige kaken med bærkrem og pynt etter eget ønske.
Vi håper at oppskriftene våre er etter din smak, og noen av dem kommer garantert til å legge seg i kokeboken din.
