Informasjon om hvor mange kalorier i kiwi som vil være en hyggelig bonus for elskere av "raggete" frukter. De kalles også "kinesisk stikkelsbær" og "kongen av vitaminer." Eksperter sier: tropisk frukt har ikke bare en attraktiv smak, men også unike egenskaper.

Kjemisk sammensetning og næringsverdi

Prosentvis er innholdet av forskjellige stoffer i kiwi fordelt omtrent slik:

  • vann - omtrent 83%;
  • proteiner - litt mer enn 1%;
  • fett - 0,5%;
  • karbohydrater - nesten 15%;
  • vitaminer og mineraler - mer enn 1%.

Fiber, organiske syrer, pektinpolysakkarider, enzymer, karotenoider er til stede i grønne frukter. Kiwi har ikke-enzymatiske antioksidanter, spesielt flavonoider. På grunn av den balanserte kjemiske strukturen og mylderet av nyttige elementer, regnes frukten som et verdifullt matprodukt. Spesielt rik på skallet.

Hvor mange kalorier i kiwi

Frukten er liten: 1 stk har en gjennomsnittsvekt på 60 til 120 g.

Kaloriinnhold i fersk kiwi er omtrent 50-60 kcal (i 100 gram frukt).

Ernæringsverdien til et tungt fruktsyltetøy med samme vekt er omtrent 240 kalorier, og juice er omtrent 45 kcal.

Innholdet av vitaminer, sporstoffer

Den "raggete" frukten overrasker med sitt høye innhold av verdifulle stoffer:

  1. Kiwi vil mette kroppen med makroernæringsstoffer - kalsium, fosfor og magnesium, samt svovel, natrium og silisium.
  2. Beriket med sporstoffer - mangan, sink, kobber, molybden og mange andre.
  3. Blant frukt og bær er han den ledende i mengden av askorbinsyre i massen. Cirka 95 mg C-vitamin finnes i 100 g produkt.Dette er mer enn fruktene av appelsin eller sitron. Det er viktig at under transport og lagring av kiwi, reduseres mengden askorbinsyre litt.
  4. Kaliuminnholdet i den er to ganger høyere enn i populære bananer - omtrent 305 mg per 100 g.

Den unike sammensetningen av kinesiske stikkelsbær lar kroppen absorbere jern bedre. Det anbefales å bruke med jodmangel. Frøene inneholder mye omega-3 flerumettede syrer som har en gunstig effekt på hjertet. Fruktets høye næringsverdi gjør den til et uunnværlig produkt for voksne og barn.

Fordelene med frukt for kroppen

De positive effektene av kiwi på mennesker:

  • etablerer arbeidet i det kardiovaskulære systemet, stabiliserer blodtrykket;
  • bekjemper søvnløshet og forbedrer søvnkvaliteten;
  • hjelper til med å bli kvitt ekstra kilo;
  • forbedrer fordøyelsen, gjenoppretter mikrofloraen i tarmen og forhindrer forekomst av forstoppelse;
  • reduserer risikoen for kreft, hjerteinfarkt og hjerneslag;
  • deltar i produksjonen av kollagen;
  • reduserer trombose;
  • bra for hår - bremser utseendet på grått hår;
  • øker immuniteten og ytelsen;
  • forhindrer aktivering av patogener;
  • fungerer som en profylaktisk mot osteoporose, revmatisme og urolithiasis;
  • beroliger nervesystemet i overgangsalderen og under stress;
  • styrker synet og hemmer aldersrelatert tilbakegang;
  • letter tilstanden i luftveiene ved forkjølelse;
  • forbedrer livskvaliteten, gir godt humør;
  • bekjemper skadelig kolesterol, aktiverer stoffskiftet;
  • stimulerer hjerneaktivitet;
  • kompenserer for mangelen på vitaminer i kroppen;
  • normaliserer appetitten.

En forfriskende frukt er en uunnværlig kilde til folsyre for gravide. Han vil hjelpe barn med å takle virussykdommer. Arginin, som er rik på frukt, regnes som et forebyggende middel mot impotens hos menn.

Inkludering av kiwi på menyen under forskjellige dietter anbefales også på grunn av fruktens lave kaloriinnhold. Sammensetningen av den kinesiske stikkelsbæren inneholder stoffer som er involvert i nedbrytningen av underhudsfett. Denne funksjonen til produktet brukes for vekttap. Det er også aktuelt å tilberede smoothies, gryteretter, paier fra massen. Kiwi kan brukes mens du koker kjøtt, så vel som et av ingrediensene i forskjellige fruktsalater.

Kiwi bidrar ikke bare til å opprettholde helsen. Fruktbaserte masker brukes aktivt i kosmetikk. De har muligheten til å forbedre hudens struktur og utseende, samt øke dens elastisitet.

Kontraindikasjoner for bruk av kiwi

Ernæringsfysiologer anbefaler å spise frukt etter hovedmåltidet. Det er skadelig å bruke på tom mage. Ekstremt avhengig av produktet er heller ikke verdt det.

Dette kan være ubehagelig:

  • provosere astma, utslett av en annen art;
  • forårsake hevelse;
  • svekke bukspyttkjertelen funksjon;
  • føre til hypervitaminose, utvikling av allergier og dermatitt;
  • forårsake kvalme, opprørt avføring, oppkast, besvimelse.

Eksotisk produkt kombineres ikke med melk. Han blir spist med forsiktighet under redusert press. Noen ganger er det en individuell intoleranse for frukten. I sjeldne situasjoner kan det forårsake anafylaktisk sjokk. Et magesår og tolvfingertarmen med høyt surhetsnivå er en grunn til å forlate kiwi.

Når du tar ikke-steroide eller betennelsesdempende medisiner, bør du ikke spise frukt. Kosthold uten kiwi indikeres hvis pasienten behandles med heparin eller aspirin. Å ta frukt samtidig som et kostholdstilskudd, medisin eller urtemedisin kan være skadelig for helsen din. For å eliminere problemer anbefales det å konsultere en spesialist før du starter et behandlingsforløp.

Kiwi er et velsmakende, sunt og kalorifatt produkt. Det vil utfylle menyen, spesielt i høst-vinterperioden.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: