Hvor mange kalorier er det i en cappuccino ☕ med og uten sukker, helsemessige fordeler og skader på drikken

Det er lett å finne ut hvor mange kalorier som er i en cappuccino. Det er nok å bli kjent med forskjellige typer smaksatt drikke. Og velg deretter riktig kalori-kaffe, med hensyn til personlig smak.

Kjemisk sammensetning og næringsverdi

Elskere av kaffe med melk foretrekker ofte cappuccino. Basen er espressobrygget fra bakken kaffebønner. Deretter tilsettes melk til drikken slik at det dannes et tykt hvitt skum på overflaten.

Vanligvis lages en cappuccino i en kaffemaskin. Uten spesialutstyr for å lage mat er det veldig problematisk. Det brukes en enhet som gjør melk til et mildt, tett skum ved hjelp av damp. Den tradisjonelle drikken i samme andel inkluderer tre hovedingredienser: en tredjedel av koppen er naturlig espresso, samme mengde er melk, den resterende tredjedel av volumet er melkeskum. Grunnlaget for væsken er vann.

Og også i komposisjonen er til stede:

• proteiner - 0,2-1,9%;
• fett - 0,5–2,5%;
• karbohydrater - 0,2–5%.

Naturlige kaffebønner, melk og tilleggskomponenter metter cappuccino med nyttige stoffer:

• vitamin E, D, A, B1, B2, B3, B12 og andre komponenter;
• makro- og mikroelementer, inkludert fosfor, jern, natrium, magnesium, kalsium;
• sukrose, laktose, koffein;
• organiske syrer, uoppløselige fibre.

Bruk forskjellige oppskrifter for tilberedning av cappuccino. Noen drinker bruker sjokolade, cognac, vanillin, kanel, fruktjuicer. Noen ganger erstattes melk med krem, og naturlige korn med pulverkaffe. Ytterligere ingredienser påvirker den kjemiske sammensetningen og ernæringsverdien til en væskebehandling betydelig.

Calorie Cappuccino med sukker og uten

Ernæringsverdien av kaffe varierer avhengig av sammensetningen.I en vanlig drink uten melk og sukker er denne indikatoren unikt lav - i 100 g av produktet bare 2 kcal. Kalori cappuccino er høyere.

For å tilberede 100 g av drikken bruker du tradisjonelt:

• vann - 100 g;
• melk - 100 g;
• kaffe - 2 ts;
• kanel - ½ ts

Det antas at riktig kokt melk har en svak søt smak, så det er ikke nødvendig å bruke sukker. Den brukes etter ønske. Søte krystaller øker næringsverdien på sammensetningen med omtrent 1,5–2 ganger.

Gjennomsnittlig kalori cappuccino:

100 g cappuccino inneholder i gjennomsnitt 105 til 120 kcal. Volumet av en standard servering av kaffe er omtrent 155-175 ml, kaloriinnholdet er omtrent 210 kcal.

Ernæringsverdien av komplementære matvarer:

• 1 ts sukker - 24 kcal;
• 20 g krem ​​(avhengig av fettinnhold) - fra 20 til 60 kalorier;
• 2 ss. l. melk (2,5%) - 21 kcal;
• 1 ts kondensert produkt - 35 kcal;
• 1 ts sjokoladesirup - ca 15 kcal.

Kaloriinnholdet i drikken vil øke hvis du bruker melk med høyt fettinnhold, samt krem ​​til skum. Cognac, kanel, nøtter kan øke næringsverdien til cappuccino kaffe. Og du kan redusere hastigheten hvis du bruker naturlig juice, mat med lite fett.

Starbucks er et kjent selskap med en kjede med kaffehus rundt om i verden. Institusjonene tilbyr en spesiell diettdrikk, som i utseende og smak ligner en populær cappuccino. 100 g av et lavkaloriprodukt fra denne produsenten inneholder bare rundt 20 kcal. Skummet melk brukes som melkebase for slik kaffe, og stokk brukes i stedet for tradisjonelt sukker. I noen utførelsesformer brukes agavesirup eller honning i stedet for en slik sødme. Du kan også bestille et produkt tilberedt i henhold til en spesiell oppskrift med en unik sirupsmak, som er produsert av selskapet. Det er sant at det ikke er koffein i drikken fra Starbucks.

Daglig inntak

På en dag anbefales en voksen sunn person å konsumere ikke mer enn 300-400 mg koffein. Indikatoren varierer avhengig av kjønn, genetiske egenskaper hos en person, hans vekt. Det anbefales ikke å drikke den daglige normen om gangen. Det er ønskelig å dele den opp i flere porsjoner på ikke mer enn 150 mg i hver.

I en kopp med en drink med melk med et volum på 200 ml - omtrent 150 mg koffein. Mengden i det ferdige produktet påvirkes av metoden for tilberedning av drikken, kvaliteten på kaffebønner og væskens styrke. Det viser seg at du en dag kan unne deg to slike kopper. For elskere av sterkere kaffe vil en enkelt servering reduseres.

Helsemessige fordeler og skader

Klassisk cappuccino er en av de mest sunne kaffebaserte drikkene.

Fordelene med en godbit, som kombinerer de helbredende egenskapene til melk og kaffebønner, er som følger:

• oppkvikkende, stimulerer sentralnervesystemet;
• aktiverer mentale prosesser, bekjemper migrene;
• forhindrer utvikling av kreft og astma, lidelser i leveren og galleblæren;
• har en ekspanderende effekt på blodkar;
• forbedrer tilstanden under redusert trykk;
• hjelper til med å fjerne væske fra kroppen.

Fordel med aromatisk sammensetning gir bare moderat bruk. En usunn avhengighet til drinken kalles kaffeavhengighet. Overflødig koffein i kroppen kan forårsake takykardi, hodepine, søvnløshet, panikkanfall og økt nervøsitet.

Eksponering for kaffe forårsaker følgende symptomer:

• hever blodtrykket;
• fører til hjertearytmier;
• provoserer utviklingen av angst.

Melk nøytraliserer delvis den negative effekten av kaffe på mennesker. Som en del av en cappuccino blir produktet behandlet saktere, det virker skånsomere og sjeldnere forårsaker søvnløshet. Svart kaffe øker surheten i magen. Takket være melk kan dette problemet elimineres. Mørke koffeinholdige drikker svekker kalsiumbehandlingen. Fra en cappuccino absorberes et gunstig element godt.

Du kan ikke inkludere en søt drink på menyen for diabetes. Det anbefales ikke å drikke kaffe til de som lider av hjerte- og karsykdommer. Kvinner med graviditet og amming, samt personer med et spennende nervesystem, bør drikke aromatiske drinker med forsiktighet.

En deilig cappuccino er i stand til å vinne hjertet til en kaffeelsker. Det vil hjelpe å muntre opp om morgenen og lade opp med energi på ettermiddagen. Og hvis du velger kalorifattige alternativer for drinken, vil sammensetningen definitivt ikke bli årsaken til overflødig vekt.