Blant de innenlandske godteriproduktene fremhever sjokolade "Russland - en sjenerøs sjel." Den utmerkede smaken er kombinert med en rimelig pris for ett fliseprodukt. Hvor næringsrik er en slik godbit, og hvor produseres den?
Materiell innhold:
Sammensetningen og kaloriinnholdet i forskjellige typer sjokolade
Sammensetningen og kaloriinnholdet i det innenlandske sjokoladelinjen skiller seg litt avhengig av tilleggskomponentene til forskjellige typer produkter.
De viktigste komponentene som utgjør sjokolade:
- sukker;
- kakao;
- melkefett;
- melkepulver, myse;
- etylalkohol;
- emulgatorer (lecithin, E476);
- salt;
- smaken.
Kaloribarer per 100 g sjokolade:
- mørk - 507 kcal;
- bitter 70% - 549 kcal;
- melk - 524 kcal;
- hvit - 540 kcal.
For informasjon. Disse produktene kan i tillegg omfatte nøtter, eggehvite, gluten.
Sjokolade maker offisielle nettsted
Produsenten av sjokolade med en "sjenerøs sjel" er selskapet "Nestle" - en av verdens største kjeder som spesialiserer seg på produksjon av mat og drikke.
Produktserien til selskapet inkluderer rundt 2000 merker, inkludert Nescafé eller Nespresso, BonPari, Bystrov og andre. Selskapets produkter selges i 191 land i verden.
Du kan stille interessante spørsmål og bli kjent med utvalg av selskapets produkter på den offisielle hjemmesiden til selskapet.
Hvor er sjokoladefabrikken "Russland"
En godterifabrikk kalt “Russland” ble opprettet i Sovjetunionen i 1969 i Samara, der den er i dag.
Litt historie
Selskapet begynte å bygge på slutten av 60-tallet av forrige århundre. Det ble tatt i bruk våren 1970.Det var den første fullsyklus sjokoladefabrikken i Sovjetunionen.
1975 - fabrikken tildeles Order of the Badge of Honour for vellykket gjennomføring av femårsplanen.
1992 - selskapet omgjort til JSC Confectionery Association.
1995 - Nestlé kjøpte aksjeblokken.
I følge informasjon mottatt på begynnelsen av 2010-tallet produserer selskapet omtrent 170 slags søtsaker.
Sjokolade “Russland er en sjenerøs sjel!”: Utvalg av smaker
Linjen med smak av "sjenerøse" søtsaker er ganske mangfoldig og inkluderer følgende typer godbiter.
Hvit sjokolade med tillegg av:
- kokosflak, vafler;
- hasselnøtter;
- karamell, peanøtter;
- sprø av oransje.
Mørk sjokolade med 70% kakaoinnhold.
Mørk sjokolade med tillegg av:
- mandler;
- hasselnøtter;
- sprø av oransje;
- hasselnøtter, informasjonskapsler.
Melkesjokolade med tillegg av:
- kaffe;
- karamell, peanøtter;
- kokosflak, vafler;
- mandler, vafler;
- hasselnøtter, rosiner;
- mandler, rosiner;
- sprø kjeks;
- rosiner, peanøtter;
- hasselnøtt.
Porøs sjokolade:
- melk;
- hvit.
Hvorfor brenner sjokolade?
For ikke så lenge siden dukket det opp en video på Internett som demonstrerte et opplyst stykke av en bar mørk sjokolade "Russland". Innspillingen viser tydelig at sødmen begynner å brenne, men ikke smelter. Kommentarene fra de frivillige som gjennomførte eksperimentene informerer betrakteren om den lave kvaliteten på produktet som dukker opp når den skarpe lukten brenner, og overbeviser dem om å nekte å bruke denne sjokoladen.
Hvorfor brenner sjokolade?
Produsenten forklarer dette fenomenet som følger:
“Sjokolade” russisk 70% ”inkluderer som sagt 70% av naturlige kakaoprodukter. Sjokolade begynner å smelte ved en temperatur på 32-35 ° С. Hvis temperaturen er høyere, vil det oppstå en brann. Å brenne sjokolade regnes dermed som en typisk fysisk reaksjon på høye temperaturer og brann.
Ekspertuttalelse
Olga Shabunina, førsteamanuensis ved et av de mest kjente teknologiske instituttene i Moskva, tydeliggjør at nesten ethvert matprodukt kan brenne. Ifølge hennes forsikringer vil en skarp lukt under denne prosessen avgi både kunstige tilsetningsstoffer og naturlige ingredienser.
Teknologer fra FBU Uraltest er sikre på at det er mulig å evaluere kvaliteten på et matvareprodukt utelukkende gjennom forskning på laboratoriet, utført av visse metoder. Ingen av dem sørger for antennelse av sjokolade eller andre testprodukter. Resultatene oppnådd ved andre testmetoder kan således ikke anses som pålitelige.
Sjokolade “Russland” er en sjenerøs sjel! ”Er et produkt produsert i Russland av det sveitsiske selskapet Nestlé. Produktbonuser er et bredt utvalg, livlig smak og en akseptabel prisklasse. Som et resultat av inspeksjoner av sjokoladekvalitetsstandarder ble det ikke oppdaget ulovlige stoffer i dette produktet, til tross for at noen "sannhetskjempere" har garantert på Internett.
