Få russiske søtsmakere har ikke prøvd Alpen Gold-sjokolade, og kanskje har alle hørt om den. Et stort utvalg av sjokoladeprodukter gir rom for valg, og smaken av godbiter kan imøtekomme den mest krevende gourmeten. Hvor kom sjokoladen fra med navnet assosiert med de vakreste toppene i Europa?
Materiell innhold:
Chocolate Alpen Gold: produksjonshistorie
Alpen Gold er et konfektmerke som ble opprettet på slutten av 1900-tallet for markedet for postsosialistiske land. Senere ble det solgt til Kraft Foods (nå Mondelis). Dette varemerket representerer en rekke konfektprodukter: sjokolade, søtsaker, is og kaker.
Alpen Gold-produktene er ikke tilgjengelige for salg i alle OSS-land. Så sjokolade kan bli funnet i hyllene i butikker i Kasakhstan, Russland, Kirgisistan, Hviterussland og Polen.
Merkenavnet oversettes bokstavelig talt som "alpint gull." Selv om selskapet ikke formelt har et direkte forhold til Alpene, og alle fabrikkene ligger i Øst-Europa. Likevel flappet toppen av Alpene i ganske lang tid på en innpakning med produserte fliser. For øyeblikket er sjokoladeemblemet til dette merket regnbuen. Selskapets slagord har også endret seg - det pompøse uttrykket “Real Alps Gold” er erstattet av det livsbekreftende mottoet “Optimisme er i dine hender!”.
Kort historie om merkevaren:
- Alpen Gold-merket ville blitt opprettet i 1992.
- I juli 1997 ble en sjokoladefabrikk satt i gang i byen Pokrov. Det var begynnelsen på produksjonen av dette produktet i Russland.
- I 2001 ble merkevaren Alpen Gold kjøpt opp av Kraft Foods (senere Mondelis).Fra nå av begynte sjokolade og andre godsaker av dette merket å bli produsert i Russland (Pokrov), Ungarn (Budapest) og Polen (Poznan).
Det var på initiativ av det nye eierselskapet i Pokrov at verdens første monument for sjokolade ble reist.
Merkevareutvikling med årene når stadig større høyder. Så et selskap bruker betydelige midler på et reklamefirma. I september 2012 ble en reklame presentert dedikert til utgivelsen av en ny type sjokolade Alpen Gold.
Sammensetning, kalorier og næringsverdi
Chocolate Alpen Gold er ikke en kostholdsbehandling. Kaloriinnholdet er 522 enheter for hvert 100 gram produkt.
Ernæringsverdien til godbiter:
- proteiner - 5,7 g;
- fett - 27,9 g;
- karbohydrater - 61,4 g.
Sammensetningen av sjokolade "Alpen Gold" inneholder:
- sukker;
- kakao;
- melkepulver;
- serum;
- melkefett;
- emulgator E476, lecithin;
- vanillinsmak.
Andre komponenter kan være inkludert i sammensetningen, avhengig av sjokoladetypen.
De fleste av dem er ganske kaloririke og "attribuerer" følgende verdier til de viktigste kaloriindikatorene:
- cappuccino - pluss 17 kcal;
- peanøtter med kjeks - pluss 3 kcal;
- jordbær- eller blåbæryoghurt - pluss 31 kcal;
- hasselnøtter - pluss 10 kcal.
Alle slags sjokolade presentert
Alpen Gold-sjokolade i Russland er representert med fliser som veier omtrent 100 gram. Gjennomsnittlig kostnad for produktet er omtrent 100 rubler, og holdbarheten er i området 9-12 måneder.
Helt i begynnelsen av opprettelsen inkluderte lineupen to typer sjokolade: med hasselnøtter og med hasselnøtter og rosiner.
Over tid blir serien bredere og er foreløpig representert av 19 arter (ble opprettet fra 2009 til 2014), inkludert:
- informasjonskapsler og rosiner;
- mørk sjokolade
- melkesjokolade;
- blåbær og yoghurt;
- jordbær og yoghurt;
- hasselnøtter og sprø vafler;
- cappuccino;
- trøffel;
- peanøtter og maisflak;
- oransje og konjakk;
- peanøtter og kjeks;
- Alpen Gold 2 sjokolade, mandler og kokosnøtt (regnes som den eneste hvite baren utstedt av merket);
- saltede mandler og karamell;
- mørk sjokolade + bringebær + yoghurt;
- mørk sjokolade + kirsebær + mandler;
- “Alpen Gold” + “Oreo” (en linje opprettet i 2016);
- Alpen Gold + Oreo med peanøttsmør.
Alpen Gold Express 45g Mini Fliser:
- Hasselnøtter og Müsli;
- Melkekspress;
- Uttrykk hasselnøtt og vaffel.
Maxi Tiles 200 g:
- hasselnøtter;
- Hele hasselnøtter;
- Hasselnøtter og rosiner.
Fliser "Max Fan" 160g (linje opprettet i 2014):
- melkesjokolade;
- mørk sjokolade
- marmelade + informasjonskapsler + eksplosiv karamell;
- popcorn + eksplosiv karamell + marmelade + Cola;
- dragee + peanøtter + karamell.
Den siste oppfinnelsen av selskapet - kompakte hjertelige barer "Alpen Gold". En slik sjokoladestang er veldig velsmakende, næringsrik og praktisk. Som en matbit kan du enkelt ta den med på jobb, studere osv.
Kombinasjonen av noen ingredienser kan virke rart eller til og med upassende (for eksempel karamell og saltet cracker). Likevel er det så dristige og ukompliserte kulinariske beslutninger som gir flisene en makeløs pikant smak.
Fordelene og skadene ved desserten
Fordelene med Alpen Gold-godbiter er tilleggskomponentene deres:
- hasselnøtter - en kilde til fettsyrer som er nyttige for kroppen;
- cappuccino - gir energi, hjelper til med å bekjempe depresjon og stress;
- rosiner - leverer kroppen et stort antall vitaminer og næringsstoffer, og så videre.
Den viktigste kontraindikasjonen for bruk av Alpen Gold-sjokolade er laktoseintoleranse (dette aspektet gjelder spesielt melkesjokolade). Ikke glem at sjokolade, spesielt melk, inneholder en stor mengde sukker, noe som kan påvirke figuren og helsen generelt.
Ukontrollert forbruk av sjokolade kan provosere overvekt.
Alpen Gold er således ikke direkte relatert til toppene med samme navn, som imidlertid ikke påvirker smaken av produktet - sjokolade er virkelig velsmakende og næringsrik. I tillegg lar en omfattende produktserie deg velge den kombinasjonen av komponenter som er mest elskede og akseptable for en bestemt kunde. En ekstra bonus er fliseformatet - fra 45 gram “babyer” til ekte giganter som veier 200 gram. For snacking er de kompakte Alpen Gold-stolpene med forskjellige smaker ganske passende.