En av de mest populære fiskesnacks er en salat med tunfisk, agurk og egg. Hovedårsaken til dette ligger i kjøttet av hovedingrediensen, som er ideell for salater: den er fet og har ikke små bein. Nedenfor vurderer vi de mest interessante oppskriftene på deilig deilige retter.

Enkel salat med hermetisert tunfisk, agurk og egg

Det er veldig vanskelig å finne en god kadaver med tunfisk, så hermetikk brukes vanligvis til å tilberede en appetittvekkende rett.

For å lage en kulinarisk kreasjon trenger du:

  • en boks hermetisk tunfisk i sin egen juice;
  • 2 friske agurker;
  • 2 egg
  • haug med løkfjær;
  • majones og rømme i forholdet 1: 1 (etter behov);
  • saltet.

Måten å lage en matbit på:

  1. Agurker vaskes og kuttes i terninger.
  2. Vasket og tørket greener finhakkes.
  3. Eggene kokes, og etter avkjøling blir de renset og knust i små biter.
  4. Fisken lener seg tilbake i et dørslag slik at væsken kommer godt i glasset, og elter deretter med en gaffel.
  5. I en passende beholder blandes alle tilberedte forrettkomponenter, hvoretter salaten blir saltet og krydret med en rømme-majonesblanding.

Om ønskelig kan du bruke ekstra krydder som vil gi forretten mer smak.

Med tilsetning av avokado

Med ankomsten av forskjellige eksotiske frukter i butikkhyllene, har populariteten til snacks med deres bruk også økt. Avokado er for eksempel utrolig gunstig for kroppen, da den nærer den med vitaminer og jern.

Komponenter for fremtiden behandler:

  • tunfisk - 1 boks;
  • egg - 2 stk .;
  • agurk - 1 stk .;
  • grønt eple - 2 stk .;
  • sjalottløk - 2 stk .;
  • avokado - 1 stk .;
  • søt pepper - 1 stk .;
  • sitron - ⅓ stk .;
  • olivenolje og salt etter smak.

De viktigste trinnene i forberedelsene:

  1. Forkokte egg skrelles og gnides på et grovt rivjern.
  2. Fra avokadomassen er valgt, som skjæres i biter.
  3. Halm er tilberedt av sjalottløk og pepper uten kjerne.
  4. Eple og agurk kuttes på samme måte.
  5. Tunfisk eltes med en gaffel.
  6. I en passende beholder blandes tunfisk, avokado, egg, agurk, eple, pepper og løk, hvoretter forrett saltes, drysses med sitronsaft og drysses med olje.

I stedet for olivenolje kan raffinert fra solsikkefrø brukes.

Velsmakende oppskrift:hermetisert tunfisksalat

Matlaging med mais

Dette er en annen variant av en deilig fiskesnacks, der alles favoritt tunfisk, egg, agurk og hermetisert mais er til stede.

Produktene er tatt i følgende proporsjoner:

  • en boks hermetisk tunfisk i sin egen juice;
  • 4 pickles;
  • en boks hermetisert mais;
  • løk hode;
  • 4 egg
  • en haug med grøntområder;
  • 100 g majones;
  • saltet.

Handlingssekvensen:

  1. Gruel tilberedes av løk, som er blandet med moset tunfisk med en gaffel. Fisk skal først kastes i et dørslag.
  2. Egg kokes og kuttes i terninger.
  3. Halm tilberedes av agurker.
  4. I en bolle blandes knuste ingredienser og suppleres med mais.
  5. Forrett er blandet, saltet og krydret med majones.

Som dekorasjon brukes hakkede greener allerede i salatskålen.

Les også:hermetisert mais salat

Salat: tunfisk, egg, agurk og tomat

Hvis du vil ha noe friskt og sommeren, kan du lage en forrett fra følgende dagligvaresett:

  • agurk;
  • tomat;
  • ½ tunfiskbokser;
  • egg;
  • 60 g kornet cottage cheese;
  • 2 kvist av ruccola;
  • 15 ml krem;
  • salt og pepper.

Sekvensen av manipulasjoner er som følger:

  1. Forberede en flat plate.
  2. Grundig vasket tomat og agurk skjæres i skiver.
  3. På en valgt tallerken legges skiver tomat ut i en sirkel, og agurk på toppen.
  4. Deretter distribueres knust fisk.
  5. Skålen blander meieriprodukter med salt og krydder, og deretter helles en nesten klar matbit med den resulterende bandasjen.
  6. Som ornament legges kvart av et egg og ruccola kvister ut.

Du kan også utfylle dekorasjonen med kvist persille eller dill.

Med grønne erter

Det er aldri for mange snacks på festbordet, da de bare "flyr bort".
Hvis det kommer en festlig begivenhet, etterfulgt av en bankett, bør du definitivt lage en tunfisksalat.

I tillegg til bokser med hermetisk fisk, bør du i tillegg skaffe deg:

  • 2 poteter;
  • agurk;
  • 3 egg
  • en boks med grønne erter;
  • ½ løkhoder;
  • urter (dill og persille);
  • 50 g majones;
  • med salt.

Fremdriften består av følgende handlinger:

  1. Det tilberedes en skål hvor blandingen av komponentene skal finne sted.
  2. Tunfisk kastes i et dørslag, hvoretter det eltes i en forberedt beholder.
  3. Agurk frigjøres fra huden, kuttes og sendes etter fisken.
  4. Forvaskede potetknoller og egg kokes, avkjøles, skrelles og kuttes i terninger, som også kastes i en bolle.
  5. Løk er hakket og skjoldt med kokende vann for å bli kvitt bitterheten. Ferdige biter legges sammen med resten av ingrediensene.
  6. Den siste som går til salatskålen er ertene som kastes i et dørslag på forhånd.
  7. Forrett er saltet, kledd med majones og pyntet med greener.

Alle som ikke er redd for overflødige kalorier, kan tilsette mer majones.

Peking kåloppskrift

Pekekål er veldig sunt og går bra med tunfisk. Derfor brukes disse to produktene ofte i tandem for å tilberede en rekke snacks.

For å bekrefte kompatibiliteten til smakene av kål og tunfisk, bør du forberede:

  • 2 agurker;
  • leder av Beijing kål;
  • 2 egg
  • en boks tunfisk;
  • salat;
  • olivenolje til dressing;
  • litt sitronsaft;
  • saltet.

Forberedelsesordningen er som følger:

  1. Den best egnede beholderen tilberedes.
  2. Kål og salat er godt vasket, hvoretter de finhakkes og legges i en bolle.
  3. Egg kokes i saltet vann (for å gjøre skallet forsinket), og deretter skrelles de, skjæres i terninger og sendes til grønnsakskiver.
  4. Fisken eltes med en gaffel og kastes i en salatbolle.
  5. Påfyll tilberedes i bollen ved å blande sitronsaft, olivenolje, krydder og salt.
  6. Salaten er krydret med aromatisk væske og blandet.

Før servering, slik at smaken på snacks blir mer mett, er det verdt å la den brygge i 15 minutter.

Dette er interessant:perlesalat

Salat med tunfisk, sylteagurk og egg

Bruken av syltede eller syltede agurker gir salaten en spesiell "glede".

For å få liv i denne oppskriften og nyte en enkel matbit, er det nok å ha:

  • en boks hermetisk tunfisk i sin egen juice;
  • 3 egg;
  • 4 syltede gurketter;
  • 50 g majones;
  • greener til dekorasjon.

Stadier av snack-ytelse:

  1. Eggene kokes til de er ferdig kokte, avkjølte og skrellet, hvoretter de hakkes i terninger.
  2. Væske helles fra en tunfiskbokse, og deretter knuses fisken med en gaffel.
  3. Gherkins, som egg, er terninger.
  4. De tilberedte ingrediensene blandes og krydres med majones.
  5. I finalen er salaten dekorert med kvitter med grønt.

Salt skal ikke brukes til å tilberede snacks i henhold til denne oppskriften, fordi både gurketter og fisk er så salt.
Når man sammenstiller en meny med forretter, bør man ikke glemme en slik appetittvekkende og sunn salat med fisk. Lett å tilberede og relativt budsjett, det er uvanlig velsmakende og vil øyeblikkelig fly av bordet.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: