Skinke, ost og agurk salat - 8 oppskrifter

Salat er en av de mest populære snacks i verden. Som forberedelse brukes det som regel forskjellige ingredienser. En salat med skinke og ost og agurker er et utmerket alternativ for en solid og ganske appetittvekkende rett, som kan tas som basis. Ved å introdusere forskjellige tilleggskomponenter i den tradisjonelle komposisjonen, fås nye originale oppskrifter.

En enkel salat med skinke, ost og agurker

Den enkleste versjonen av en salat med skinke og ost, og agurker tilberedes på bokstavelig talt noen minutter. Det er bra å bruke det i nødstilfeller, når du raskt må ordne et bord og det absolutt ikke er tid til å tilberede mer sammensatte retter.

For å jobbe trenger du:

• 1 stor agurk;
• 200 g ost (nødvendigvis hard);
• 2 fedd hvitløk;
• 200 g skinke;
• litt majones.

Hele prosessen med å tilberede denne upretensiøse retten består av to trinn:

1. Først må alle komponenter være malt. Hard ost behandles best på et rivjern med store masker, og en agurk med skinke, sakte, kuttet i tynne strimler. Hvitløk kan enten klemmes gjennom en presse eller finhakkes med en kniv. Mengden ost vil være mye mer. Følgelig vil han være den viktigste i denne blandingen.
2. Hell alle produktene i salatskålen.
3. Tilsett litt majones og bland godt.

Det viser seg en enkel, men veldig velsmakende forrett som ser like bra ut på både et vanlig spisebord og et festbord.

Med paprika

Grønnsaksentusiaster kan legge til litt søt frukt til hovedoppskriften. Dette vil gi den nye retten mer friskhet og aroma. Det er et veldig interessant alternativ, der man bruker skinke, ost, paprika, agurk, egg og selvfølgelig majones samtidig.En slik salat har ikke noe navn, men hver husmor kan gi den noe navn.

For å tilberede en slik rett må du ta:

• 300 g skinke;
• 2 egg
• 150 g ost;
• 4 agurker;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 pod søt pepper;
• 50 g olivenolje;
• juice av en halv sitron;
• salt;
• 7 oliven;
• greener.

Forberedelsesmetoden i dette tilfellet vil være litt annerledes:

1. Hardkokte egg, hell kaldt vann og avkjøl.
2. Skyll pepper og skjær kjernen ut med frø fra den.
3. Hakk greener vilkårlig.
4. Mal ost på et rivjern med store celler. Skrell de avkjølte eggene og skjær dem i middels terninger. Smuldre agurker, paprika og skinke med sugerør.
5. For dressing, klem den skrelle hvitløken gjennom en presse, og bland den deretter med olje og sitronsaft.
6. Samle knuste produkter sammen med oliven i en bolle.
7. Hell blandingen i den kokte bandasjen og bland godt.

Å servere denne salaten til bordet trenger ikke gjøres med en gang. Det vil ta litt tid før komponentene utveksler smaker.

Matlaging med egg

Hvis du legger kokte kyllingegg til listen over hovedingredienser, vil du få en ny salat. Det vil være mer mørt, mykt og ganske tilfredsstillende.

Følgende produkter vil være nødvendige:

• 2 kyllingegg;
• 100 g ost;
• salt;
• 2 mellomstore agurker;
• 200 g skinke;
• majones;
• eventuelle greener.

Å koke denne retten er også ganske enkel:

1. Det første er selvfølgelig å legge koke eggene. Skrell av skallet etter avkjøling.
2. Finhakk greenene med en kniv.
3. Knus egg med skinke og vaskede agurker med sugerør.
4. Prosess ost på et grovt rivjern.
5. Sett sammen skinke, ost, agurk, egg og greener i en tallerken.
6. Hell produktene med majones, bland godt.

Denne forenklede versjonen av lett og sunn mat er ideell, for eksempel til en rask middag.

Dette er interessant:egg pannekake salat oppskrift

Ømhetssalat med skinke, ost og agurker

Ved å bruke en standard base (skinke, agurker og ost) kan du koke en deilig salat "Ømhet". I forskjellige kilder inneholder dessuten formuleringen tilleggskomponenter.

I et av alternativene for arbeid, må du ha:

• 1 agurk;
• 120 g hard ost;
• 160 g av syltet sopp;
• salt;
• 200 g kokt røkt skinke;
• 50 g majones;
• pepper;
• 25 g rømme;
• greener.

For å tilberede en matbit med et så romantisk navn, må du:

1. Sopp kuttet i skiver (eller strimler).
2. Riv osten på et grovt rivjern.
3. Skyll agurken godt, skjær skallet, smuldre med skinke og halm.
4. Lag en bensinstasjon. For å gjøre dette, kombiner majones med rømme, tilsett deretter litt pepper, hakkede urter, peppersammensetning.
5. Legg de knuste produktene i en bolle, hell over den tilberedte bandasjen og bland.

Salaten viser seg virkelig å være veldig øm, noe som helt tilsvarer navnet.

Forrett med mais

Hvis du legger hermetisert mais til en klassisk salat med skinke og ost og agurker, får du en rett som sikkert vil appellere til ekte gourmeter. Det kan bli et verdig alternativ til et festbord i stedet for den berømte "Olivier".

Oppskriftenes sammensetning av parabolen inkluderer følgende komponenter:

• 150 g friske agurker;
• 2 fedd hvitløk;
• 100 g ost og skinke;
• 80 g mais;
• litt majones.

Å tilberede denne salaten er også ganske enkelt:

1. Mal osten på et rivjern med mellomstore (eller store) celler.
2. Smuldre skinken og begge agurkene i terninger eller sugerør. Hvem vil like det.
3. Skrellede hvitløksfedd gjennom en spesiell presse.
4. Legg alle disse produktene i en tallerken.
5. Legg hermetisert mais (søt eller dessert) til dem.
6. Smak til med majones og bland.

Hvis gjester uventet kom til huset, kan vertinnen møte dem med verdighet, etter å ha forberedt denne enkle, men veldig smakfulle og velsmakende retten som en forrett.

Med tomater

Om høsten, når sesongen med grønnsaker begynner, er det godt å tilsette friske tomater i salaten. De vil gjøre den ferdige retten mer saftig, og krydder vil som vanlig gi den en behagelig pikant lapp.

Du trenger følgende sett med komponenter:

• 300 g skinke;
• 2 små tomater;
• 170-180 g hard ost;
• en haug med dill;
• salt;
• 2 agurker;
• 3 fedd hvitløk;
• 50 g rømme;
• pepper.

For å tilberede en salat fra alt dette, må du utføre følgende trinn:

1. Skjær skinke og tidligere vaskede agurker i tynne strimler.
2. Tomater tilberedt for salat smuldrer i terninger.
3. Riv ostegratenget med store celler.
4. Skyll godt, tørk deretter og knus greenene (dill).
5. Ha tilberedte ingredienser i en bolle.
6. Tilsett majones og hvitløk presset gjennom en presse.
7. Bland alt godt.

Vertinnen kan være sikker på at etter å ha smakt en så fantastisk salat, ikke en eneste gjest vil reise hjem i dårlig humør.

Dette er interessant:skinke salat oppskrift

Bladesalat med skinke, ost og agurker

Salaten vil se mer imponerende ut på bordet hvis produktene som er tatt for tilberedning blir lagt i lag. Dette alternativet er ideelt for når det planlegges en fest i huset.

For arbeid kan du bruke:

• 150 g skinke og like mange friske agurker;
• grønne fjærløk;
• 80 g ost;
• pepper;
• salt;
• 75 g rømme;
• 2 teskjeer kapers.

Hvordan lage en slik rett:

1. Hakk skinken forsiktig i tynne pinner.
2. Agurker og ost smuldrer sugerør.
3. Hakk løken fint og bland den med rømme, tilsett litt pepper og salt etter smak. Det viste seg en god saus.
4. Legg tilberedt mat i skålen vekselvis: skinke - agurk - ost - tomater. Hvert lag (unntatt det siste) er rikelig smurt med aromatisk saus. Ingrediensene skal skilles tydelig.
5. Sett ovenfra, i midten, legg den gjenværende rømme og dekor retten med kapers.

Elegant salat er klar. Det vil være et utmerket tilskudd til festmåltidet.

Med kinakål

I dag bruker ikke mange husmødre til tilberedning av forskjellige salater hvitkål, nemlig Beijing-kål. Og dette er forståelig, fordi bladene til en kinesisk grønnsak er mer delikate og bedre egnet til å tilberede en rekke snack-retter.

Som et eksperiment kan du tilberede en salat med følgende komponenter:

• 250 g skinke;
• 1 agurk;
• 1 Beijing gafler;
• 100 g ost;
• en klype salt;
• majones;
• litt pepper.

Du må også designe en slik rett trinn for trinn:

1. Finhakk kålen. Du kan gjøre dette uten å ta hodet ut i ark.
2. Skjær skinke i tynne skiver.
3. Vask og finhakk agurkene med sugerør.
4. Gni osten på et medium rivjern.
5. Brett produktene i en salatbolle.
6. Salt, tilsett krydder, og tilsett deretter majones og bland godt.

Retten tilberedes på få minutter og er ideell for en rask matbit.