For å diversifisere den daglige menyen, kan vertinnen forberede husholdningen en øm og veldig deilig salat med ris og hermetisk fisk. Og takket være hovedkildekomponentene viser det seg å være ganske nyttig. Du kan lage en slik rett på forskjellige måter. Du kan for eksempel vurdere noen av de mest interessante oppskriftene.

Enkel salat med ris og hermetisert fisk

Det første du bør ta mest hensyn til enkel og lett å tilberede salat med ris og hermetisert fisk.

hans kan med rette tilskrives budsjettalternativer, siden du trenger et minimum av ingredienser for matlaging:

  • 1 boks med hvilken som helst hermetisert fisk;
  • 1 løk;
  • litt salt;
  • 130-150 gram ris;
  • pepper;
  • friske greener.

Du kan lage en så enkel salat på bare noen få minutter.

Det er bare nødvendig:

  1. Kok opp ris. Det skulle bli sprøtt. For å gjøre dette, kan du bruke hvilken som helst kjent teknikk.
  2. Mens frokostblandingen er kokt, er det nødvendig å skrelle og hakke løken så mye som mulig. Dette kan gjøres ved hjelp av spesielle enheter eller en vanlig kjøkkenkniv.
  3. Hakk greener vilkårlig.
  4. Åpne blikkboksen med nøkkelen, legg hermetikken i en bolle og elt fiskbitene med en gaffel.
  5. Tilsett de resterende komponentene i henhold til oppskriften og bland alt grundig. Mengden salt og pepper du skal velge etter smak.

Denne mettende og veldig næringsrike salaten vil være et godt tilskudd til lunsj eller det enkleste alternativet for en rask middag.

Dette er interessant: Hvordan koke ris slik at den blir smuldrende?

Hvordan lage mat "Mimosa"

i dag Mimosa salat regnes som en av de mest populære ferieretter. Du kan gjøre det på forskjellige måter.I den klassiske versjonen brukes for eksempel kokte poteter til å tilberede denne salaten. Men om ønskelig kan den erstattes med ris, som som kjent er perfekt kombinert med fisk.

For denne versjonen av den berømte parabolen trenger du:

  • 240 gram hermetisk fisk;
  • 2 gulrøtter;
  • 5 kyllingegg;
  • 1 stor løk;
  • 100 gram ris;
  • salt;
  • 200 gram eventuell hard ost;
  • 100 gram majones;
  • greener.

"Mimosa" er en duftsalat, så du må koke den i trinn:

  1. Først må du koke risen til den er kokt, og skyll den deretter og slipp den i et dørslag slik at alt glasset er glass.
  2. Kok gulrøtter hver for seg. Etter avkjøling, rengjør den og kvern på et rivjern med store celler.
  3. Riv osten på et middels rivjern.
  4. Finhakk løk og hakk greener.
  5. Kok opp og skrell egg. Ekorn og eggeplommer gnir hver for seg på et fint rivjern.
  6. Fjern fisken fra boksen og elt med en gaffel. Tidligere kan du fjerne alle store bein fra den. Så salaten blir mykere.
  7. Spre produktene i en dyp beholder i lag i en viss sekvens: ris - gulrot - løk - protein - fisk - ost - eggeplomme. Hver ingrediens (unntatt den siste) er litt saltet og sjenerøst smurt med majones.

Etter det vil den ferdige salaten bare pyntes med friske urter. Persille og grønne fjærløk er ideelle for dette.

Italiensk oppskrift med sylteagurk

italien~~POS=TRUNC vet mye om mat. Riktignok bruker lokale kulinariske eksperter noen ganger for tilberedning av forskjellige retter, ikke en helt vanlig kombinasjon av produkter. For eksempel i fiskesalat med ris de ofte legg sylteagurk eller kapers. Retten er frisk, saftig og ganske pikant.

For å lage en slik salat hjemme, må du ta:

  • 1 krukke med hermetisert fisk (det kan være tunfisk, rosa laks eller til og med vanlig makrell);
  • 3 egg;
  • 2 pickles;
  • 175 gram ris;
  • malt pepper;
  • salt;
  • litt majones.

Retten forbereder seg veldig raskt:

  1. Først må du ha kokt ris. Etter koking må vann saltes. Ris må være smuldrete.
  2. Kok eggene hver for seg, skrell dem deretter og finhakk.
  3. Skjær sylteagurk i små terninger.
  4. Fjern fisken fra boksen og mos den med en vanlig bordgaffel.
  5. Overfør den avkjølte risen til en salatbolle.
  6. Legg de resterende komponentene til det og bland. Mengden salt og pepper velges best individuelt.

Det tar noen minutter å tilberede en slik salat. Og parallelt kan du delta i andre retter.

Salat: ris, hermetisert fisk og egg

Noen husmødre tror at salaten vil være mye smakligere hvis du bruker mange forskjellige ingredienser for å tilberede den. For å tilbakevise en så feilaktig mening, er det verdt minst en gang å lage mat en enkel salat med bare hermetisert fisk, ris, et egg og en liten løk. Det viser seg den originale blandingen, som kan brukes som et parabol på egen hånd eller spre den på en sandwich.

For arbeid trenger du:

  • 1 krukke hermetiske sardiner (i olje);
  • 4 egg
  • 110 gram ris kornblanding;
  • 1 middels løk;
  • eventuelle krydder;
  • friske greener;
  • et par skjeer majones.

Hvordan lage en slik salat:

  1. Kok opp og hakk deretter egg. Selvfølgelig kan du ganske enkelt hakke dem. Men for å forenkle arbeidet er det bedre å bruke et stort rivjern. En del av proteinet må settes til side. Det vil være behov for dekorasjon.
  2. Kok opp ris. Du kan gjøre dette på forhånd eller bruke sidefatet som er igjen etter middagen.
  3. Skjær løk i små terninger. De som ikke liker dets bitterhet, kan helle kokt vann over allerede hakkede biter.
  4. Samle alle ingrediensene i en tallerken og bland grundig.

Klar salat skal ha en pastaaktig konsistens. Den kan serveres på salatdrysset med proteinerester, eller spredt på biter med stekt toast. I begge tilfeller vil resultatet være utmerket.

Matlaging med mais

I tillegg til de resterende ingrediensene er mais et godt tilskudd til hermetisert fiskesalat. Hun gir retten en spesiell pikanti og gjør den vakrere.

For det enkleste alternativet du trenger:

  • 240 gram hermetisk fisk (helst i egen juice);
  • 75 gram ris;
  • 1 liten rødløk;
  • 4 kyllingegg;
  • 170 gram hermetisert mais;
  • 20 gram sitronsaft;
  • litt salt;
  • 50-60 gram majones;
  • malt pepper.

Å lage en slik rett er slett ikke vanskelig:

  1. Først må du åpne glasset og legge biter hermetikk på en tallerken. De må eltes, og hell deretter lett med saltlake og dryss over sitronsaft.
  2. Tilsett hakket løk i små terninger.
  3. Kok hardkokte egg. Smuldre dem fint og send også på en tallerken.
  4. Kok opp risen, skyll deretter med vann og sil. Legg den til resten av komponentene.
  5. Introduser maisen etter å ha tappet sylteagurk fra boksen.
  6. Krydre det hele med majones og bland. Salt og krydder tilsettes etter smak.

Denne salaten kan serveres på samme tallerken eller i porsjoner, legg den ut på små sandskjorter. I denne formen vil parabolen se veldig imponerende ut på bordet.

Med friske agurker

For å tilberede salater er det bedre å ta edel fisk som tunfisk eller laks. Med en slik base vil retten i alle fall vise seg å være velsmakende og næringsrik. Det er ett godt alternativ for rask salat, og hemmeligheten bak den er at hovedkomponentene tas i samme mengde.

For å jobbe trenger du:

  • 4 egg
  • 200 gram hermetisert laks, kokt ris og friske agurker;
  • 100 gram majones.

Å tilberede en slik salat er veldig enkelt:

  1. Ta lakseskiver fra krukken, ha dem i en salatbolle og elt godt med en gaffel. Ingen fylling er nødvendig her.
  2. Kok løs ris og tilsett den til fisken.
  3. Hardkokte egg, skjær dem i terninger og send den også til salatskålen.
  4. Tilsett friske agurker. De må også kuttes i små terninger.
  5. Hell ingrediensene med majones og bland godt.

En slik salat med ris og hermetisert fisk er fersk og veldig lett. For originalt fôr det kan være legg på en tallerken ved hjelp av spesielle kokeplater, og dekorere den ferdige designen med kvister med fersk persille.

Cocktailsalat med hermetisert fisk og banan

På det festlige bordet vil se bra ut cocktail salat. Det skiller seg fra en vanlig rett i det alle komponentene er stablet vekselvis i rader i et stort glass eller bolle, og helles på toppen av en tidligere forberedt bandasje. I dette tilfellet er produktene dessuten ikke blandet.

Tenk på en interessant oppskrift du må ta:

  • 300 gram hermetisk fisk (uten væske);
  • 1 fersk tomat;
  • 200 gram kokt ris;
  • 1 banan

For tanking:

  • 20 gram sitronsaft;
  • salt;
  • 45 gram bordseddik;
  • pepper.

For å lage en så uvanlig salat av hermetisk fisk trenger du:

  1. Kok korn på forhånd. For å gjøre risen smuldrende er det bedre å ta langkornet eller dampet.
  2. Fjern skallet fra tomaten, døs det med kokende vann, og fjern deretter midten med frøene. Skjær den resterende massen i terninger.
  3. Bananmassen kuttes også i terninger. For å forhindre at emnene blir svart, må de strøs litt med sitronsaft.
  4. Fiskestykker knust vilkårlig med en skje eller gaffel.
  5. Forbered dressing ved å blande eddik med salt og pepper.
  6. Legg tilberedte matvarer i et glass i lag: ris - tomat - banan - fisk.
  7. Hell det hele med kokt dressing.

Du kan dekorere innholdet i glasset med en kvist frisk dill eller persille.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: