En gang betraktet som en deilig salat med krabbepinner og Pekingkål veldig snart omgjort til en vanlig og populær matbit. En rekke komponenter begynte å bli lagt til det - fra ananas og fersken til syltede agurker og sopp. Og alt fordi kombinasjonen av de grunnleggende komponentene er universell. Nedenfor finner du oppskrifter på den enkleste kineskålsalaten, samt dens forskjellige varianter med mer interessante ingredienser.

Grunnsalat med kinakål og krabbepinner

Veldig lett, bestående av et minimum av produkter, velsmakende og samtidig “sunn” salat, vil vi lage med appelsin.

Forbered på 8-10 pinner:

  • 150 g Peking;
  • en stor appelsin;
  • et par skjeer majones;
  • hakket fersk persille.

Progress:

  1. Skjær mellomstore krabbepinner.
  2. Brett dem i en salatbolle, tilsett en appelsin, kutt i omtrent samme størrelse i terninger.
  3. Hakk kål, litt saltet, bland med andre ingredienser og pepper.
  4. Kle deg med fettfattig majones og hakk med hakkede urter.

Med friske agurker

Frisk, saftig agurk i hvilken som helst salat gir en frisk sommerpreg, så i parabolen vår vil den være helt riktig. Spesielt med tanke på at den inneholder egg som er tunge for magen og ikke den mest sunne, men velsmakende, majonesen.

Hvordan lage en salat av Beijing-kål med agurker, vil vi analysere nedenfor:

  • en liten pakke med krabbepinner;
  • 5 eggstykker;
  • 250 g agurker;
  • 1 liten løk;
  • 100 g Peking (forresten, for mangel på Peking, er det fullt mulig å bruke vanlig hvithodet);
  • en haug med grønn dill;
  • majones.

Tips! Hvis du er bekymret for kalorier, bytter majones ut med naturlig yoghurt, og halver eggfrekvensen.

Matlaging slik:

  1. Vi kutter mellomstore pinner, løk og hardkokte egg.
  2. Finhakk dillen.
  3. Strimlet kål i tynne strimler.
  4. Vi la alt sammen i en praktisk rett og smaksatt med majones eller hva du valgte som dressing. Ikke glem å salt med pepper eller andre krydder - som du vil.

Pekingkål og maiskrabbe-salat

Kombinasjonen av krabbepinner, søt mais, fersk agurk, dill og Pekingkål virker perfekt. Det er ikke tilfeldig at denne forfriskende og ikke for tunge for fordøyelsessalaten ble elsket av mange.

Det kreves:

  • en stor pakke med pinner (200 g);
  • 5 kokte egg;
  • 300 g friske agurker;
  • 1 liten løk, det er bedre å ta en søt variant;
  • 100 g kål;
  • mellomstor haug med dill og krydder.

Alt knuses omtrent det samme. Terning de fleste matvarer, bortsett fra kål, som er kuttet i lange strimler. Etter å ha kombinert alle ingrediensene i en bolle, smak til med salt, pepper og majones.

Med ris

Salat med Beijing kål og krabbepinner går bra med ris. Det er som om han selv ber om et fat, og antyder det asiatiske opphavet til ikke bare kål, men også krabbepinner. Det viser seg å være en veldig populær rett blant folk - velsmakende, tilfredsstillende og billig.

Det kreves:

  • 5 egg;
  • en boks med søt hermetisert mais;
  • 250 g krabbepinner;
  • 150 g ris;
  • en pakke majones (liten, 200 g);
  • pepper, salt og urter.

Det er ikke vanskelig å tilberede en slik salat:

  1. Kok ris i godt saltvann, tøm og avkjøl.
  2. Skjær heller finkokte egg.
  3. Skjær krabbefestene større, slik at de merkes i salaten.
  4. Åpne maisenna og tøm væsken fra den, send innholdet i krukken til salaten.
  5. Smak til med pepper og majones. Litt salt. Du bør være forsiktig med salt - majones er ganske salt, så det er bedre å ikke overdrive det.

Som en siste merknad gjenstår det å dekorere parabolen med hakkede dillgrønner.

Salat med kål, krabbepinner, tomater, egg

Pikant, "ukokt" salat med tomater. For ham må du kjøpe flere krabbepinner, omtrent et halvt kilo, fordi de vil være hovedingrediensen.

Kok også:

  • en boks mais
  • 5 kokte egg
  • tre tomater eller fire hvis de er små
  • ost - 200 g
  • et par gressløk,
  • salt, pepper,
  • rømme til dressing - 200 g.

Slik gjør du det:

  1. Blanerte tomater skrell og kutt i små terninger.
  2. Tre egg på et grovt rivjern.
  3. Vi gnir også hard ost.
  4. Kombiner rømme med knust hvitløk, ha pepper og salt på samme sted.
  5. Bland alt sammen og la stå i kjøleskapet i tre eller fire timer slik at salaten kombinerer all smak og aroma.

Kostholdsmat

Det er mange kostholdsmuligheter for å lage denne salaten.

Reduser kalorier og gjør denne parabolen mer nyttig vil hjelpe cottage cheese, samt rømme i stedet for den vanlige majonesen.

Skriv oppskriften snart!

For en 200 gram pakke spisepinner anbefaler vi å ta 200 g fersk agurk, samme mengde cottage cheese med lavest fettinnhold, tre store skjeer med 15 prosent rømme, litt hvitløk og dill.

Bland finhakede pinner og hakkede agurker med rømme, til det tilsatt litt salt og knust hvitløk. Hell cottage cheese til sist, og tilsett deretter dillen. Det er faktisk alt - enkelt, men samtidig så appetittvekkende!

Salat "Hope"

Med kinakål kan du koke mye salater - starter fra Cæsar, gresk og avslutter med et fat med krabbepinner, som vi snakket mye om i dag. Men hva annet kan gjøres hvis alt er testet, og kålen fremdeles ikke tar slutt? Selger foretrekker tross alt ikke å kutte Beijing, men å selge et stort kålhode ...

Hvis du tilfører god ost til den tradisjonelle sammensetningen (kål, pinner og agurk), vil du få en næringsrik, frisk og mør salat "Hope". Imidlertid er både hard ost og saltlake egnet.

Ost kuttes i terninger, alt annet er valgfritt, og striper er også tilgjengelig.

Det kreves:

  • en halv kål;
  • 300 g krabbepinner;
  • et par agurker;
  • 150 g ost;
  • en boks mais, og til krydder salt, pepper og majones.

Alt tilsettes og blandes med majones. Hvordan kan det være enklere?

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: