Solsikke salat med chips - klassisk oppskrift

Den største fordelen med en slik godbit er ikke bare den lyse originale smaken, men også en festlig interessant design. Ethvert bord vil dekorere en solsikkesalat med chips. Den klassiske oppskriften kan om ønskelig alltid endres til din smak og suppleres med de mest foretrukne ingrediensene.

Hvordan lage en klassisk solsikkesalat med chips?

Sammensetningen av parabolen var veldig enkel. Til tross for den minimale mengden ingredienser, viser det seg å være veldig velsmakende, siden alle produktene er perfekt kombinert med hverandre. Blant dem: 550 g kyllingfilet, 220 g spalte oliven og samme mengde hakkede hermetiske champignoner, 170 g hard ost, 3 egg, majones, en håndfull Pringles-chips eller tilsvarende budsjett Macho. Hvordan lage en salat "Solsikke" med kylling og sopp, trinnvis beskrevet nedenfor.

1. Fugelfileten kokes i saltet vann til det er mørt, hvoretter den kuttes i små terninger.
2. Hardkokte egg, sortert i komponenter, proteiner og eggeplommer gnides separat på et fint rivjern.
3. Ost gnides grovt.
4. Sorte oliven deles med en skarp kniv i to.
5. Det første laget med salat vil være terninger med kokt filet.
6. Det andre er sopp.
7. Den tredje er ekorn.
8. Det siste er eggeplommene.
9. Hvert lag blir smurt med majones og saltet litt.
10. På toppen er behandlingen dekorert med halvdeler av oliven og er omgitt av chips i form av kronblad.

I stedet for hermetisert sopp, kan du bruke syltede. For eksempel honningssopp. Et slikt produkt kan ikke engang kuttes.

Original oppskrift med mais og kylling

Hvis noen hjemme ikke liker sopp, erstattes denne ingrediensen lett med søt hermetisert mais. Det er nok å ta 230 gram.I tillegg til mais, må du bruke: 450 g kylling, 1 fersk agurk, 1 stk. gulrøtter og løk, 3 egg, oliven, chips, majones, olje.

1. Løk med gulrøtter er finhakket og sautert i hvilken som helst olje.
2. Kyllingfileten kokes til den er ferdig kokt og terninger.
3. Agurk blir hakket i små biter.
4. Eggene gnides på et grovt rivjern.
5. Oliven kuttes i to.
6. Behandlingen er lagt ut i følgende sekvens: fjærkrefilet, gulrøtter med løk, agurk, egg, mais. Hver ingrediens smurt med majones og tilsett.

Retten er dekorert med oliven og chips etter prinsippet om en solsikke. I prosessen kan du eksperimentere med ytterligere ingredienser til dekorasjon.

Kjøtt solsikke med rømme

Kjøttet "Solsikke" har en enda mer intens smak. Denne salaten er spesielt populær blant sterkere kjønn. I tillegg til kjøttkomponenten (450 gram av tungen), trenger du: 2 poteter, 80 g fett rømme og majones, 4 hver. egg og syltede agurker, grønn løk, til pynt - oliven, chips.

1. Majones er blandet med rømme og saltet etter smak.
2. Poteter blir kokt til de er myke og gnidd på et grovt rivjern. Det vil være det første laget med forfriskninger.
3. Syltede agurker finhakkes og sendes til poteter. Topp - saus.
4. Kokt tunge, kuttet i strimler, blir det tredje laget. Han kan heller ikke klare seg uten rømme og majonesnett.
5. Det siste laget er et grovt revet egg.
6. Salaten er pyntet med halvdeler av oliven, chips og hakkede urter.

I stedet for tunge kan du bruke magert storfekjøtt eller svinemasse.

Med tilsetning av frø og hvitløk

Hakkede hvitløksfedd gir en behagelig berøring til forretten, og frøene vil gjøre smaken enda mer original. Det er sant at i denne versjonen av salaten vil det ikke være agurker eller sopp. Bare: 4 egg, 120 g hard ost, 350 g kylling, 120 g grønn løk, 5 hvitløksfedd, en håndfull frø, majones, chips, oliven.

1. Frø blir stekt lett i en tørr stekepanne.
2. Hardkokte egg og terninger.
3. Gressløk hakkes fint.
4. Kyllingfilet kokes i saltet vann og hakkes på hvilken som helst valgt måte.
5. Osten raspes på et grovt rivjern.
6. Hvitløk føres gjennom en hvitløkspresse og blandes med majones.
7. Lagene er stablet etter hverandre: kylling, grønn løk, egg, ost, frø. Hver av dem er smurt med hvitløksaus og saltet om nødvendig.
8. Retten er dekorert med chips og oliven.

Hard ost i denne oppskriften kan om ønskelig erstattes med bearbeidet ost uten tilsetningsstoffer. De blir også gnidd på et grovt rivjern. Du kan også strø frøene på toppen med en godbit.

Sjøsolsikke med flis

Denne salaten vil absolutt ikke etterlate likegyldige sjømatelskere. Den vil ikke lenger bruke chips og oliven selv til pynt. Du må ta følgende ingredienser: 350 g liten reke, 1 boks kaviar (du kan gjedde), 4 egg, 2 poteter og gulrøtter, en liten haug med grønn løk, majones.

1. Reker, grønnsaker og egg kokes til de er kokte.
2. Det første laget vil være en revet potet.
3. Den andre er skrellet reker (litt trenger å være igjen til pynt).
4. Tredje - revede gulrøtter.
5. Fjerde - revne egg (et lag majones uten løk er lagt på dem).
6. Den siste er kaviar.
7. Hakket løk blandes med majones og salt, hvoretter den brukes til å smøre hvert lag med godbiter.
8. Retten er dekorert med reker i en sirkel.

For å gjøre salaten enda mer mør og velsmakende, må den dekkes med fastfilm og la stå i kulden i flere timer for å suge.

Med hermetisert tran

Denne versjonen av retten som diskuteres passer både til hverdags lunsj og til festbordet. For å tilberede det, må du bruke: 370 g hermetisk fiskeprodukt, 2 poteter, en krukke med oliven, 2 løk, 60 g smør, Macho-chips, majones. Å tilberede en salat "Solsikke" med tran er veldig enkelt.

1. Hakkede løk blir stekt i olje til de er gjennomsiktige.
2. Poteter kokes og skjæres i veldig små terninger.
3. Torskelever kvitter seg med overflødig olje og elter med en gaffel.
4. Egg deles inn i proteiner og eggeplommer, hvoretter de blir gnidd på henholdsvis et grovt og fint rivjern.
5. Oliven kuttes i to.
6. Den stekte grønnsaken legges på poteten. Over er et rutenett med majones og litt salt.
7. Deretter blir leveren lagt ut løk, som må jevnes utover hele overflaten.
8. Deretter helles ekorn, som må saltes og smøres grundig med majones, og på dem - proteiner.

Tradisjonelt dekorert med halvdeler av oliven og chips.

Med tillegg av ananas

Solsikke salat med ananas har en veldig eksotisk søt smak. Den er ideell som en festlig snack. I tillegg til hermetiske ananas (250 g), må du ta: 350 g friske champignoner og kylling, 6 egg, 1 løk, 130 g hard ost, chips, oliven, majones.

1. Kyllingkjøtt vil være det første laget av snacks. For å gjøre dette, koke det og finhakk det.
2. Den andre vil være hakkede sopp stekt med løk.
3. Den tredje er hermetisert frukt fra sirup.
4. Den fjerde er grovt revet kokt eggehvite.
5. Femte - revet ost.
6. Sjette - eggeplommene. De gnides på det minste rivjernet.
7. Hvert lag saltes og smøres med majones.

Et bredt nett med saus lages på toppen av den ferdige retten, og halvpartene av oliven er innebygd i cellene. I en sirkel er salaten dekorert med hele chips.