Når du setter det festlige bordet, er valget av snacks ofte vanskelig, siden de fleste av dem allerede er kjedelige, og noen ikke har et presentabelt utseende. “Seil” salat, som kombinerer utmerket smak og original design, vil bidra til å komme ut av en vanskelig situasjon.
Materiell innhold:
Klassisk oppskrift med chips
For å tilberede Seil-salaten med chips etter den klassiske oppskriften, trenger du:
- 100 g koreanske gulrøtter;
- dobbelt så mye røkt kylling;
- 2 egg
- ½ bokser hermetisert mais;
- 150 g majones;
- pakke chips;
- noen greener.
Tilberedningsmetode:
- Kyllingkjøttet kuttes i terninger eller tynne sugerør, avhengig av kokkens preferanser, hvoretter det første laget er laget av kjøtt.
- På kyllingbiter belagt med majones legges det ut en krydret rotforrett, som også smøres med majones.
- Deretter fordeles mais- og eggbiter i lag med majoneslag.
- På slutten av det angitte antallet flis legges noen få stykker til side, og resten av produktet eltes.
- Snacks blir knust av smuler og pyntet med hele chips som viser et seil, samt grener av grønt.
Diettalternativ med kylling
Tilhengere av god ernæring, som noen ganger ønsker å skjemme seg bort med gastronomisk forskning, vil like en kostholdsoppskrift som er utført fra:
- kyllingbryst;
- 3 egg;
- 200 g koreanske gulrøtter;
- et stykke ost;
- hermetiserte maisbokser;
- majones og chips.
I prosessen med:
- Brystet kokes og hakkes.
- Egg kokes også og kuttes i terninger.
- Ost gnides.
- En væske dreneres fra en boks med mais.
- I en salatskål, sammen med majones, blandes alle ingrediensene, bortsett fra ostespon.
- Salaten er dekket med ost på toppen, hvor flisene plasseres vertikalt i form av et seil.
Med mais og poteter
Den lyse smaken og den høye ernæringsmessige verdien av Seil-salaten vil ikke forlate den mannlige halvparten likegyldig.
For å lage en solid matbit trenger du:
- 300 g røkt kylling;
- 200 g koreanske gulrøtter;
- en boks hermetisert mais;
- 2 potetknoller;
- 3 egg;
- 100 g ost;
- noen chips og majones.
For å spise en lunsj:
- Små terninger tilberedes av et stykke røkt kjøtt, som fordeles over retten som det første laget, smurt med majones.
- Gulrotstrå er delt i to og lagt ut i et andre lag.
- Potetterninger er fordelt over majonesjiktet, som også er dekket med et tynt lag majonesaus.
- Deretter kommer et lag med knuste egg og et majoneslag.
- Forrett lages ved hjelp av ost chips og vertikalt installerte chips.
Salat "Seil" med ost
Den opprinnelige variasjonen av snacks, der komposisjonen er veldig forskjellig fra den klassiske oppskriften.
Salatingredienser:
- ost - 200 g;
- laksefilet (saltet) - en lignende mengde;
- Bulgarsk pepper - 3 stk .;
- agurker - 4 stk .;
- tomater - 3 stk .;
- olivenolje, chips og krydder.
Når du lager mat:
- Grønnsaker tilberedes: agurker kuttes i ganske tynne strimler, paprika og tomater skjæres i terninger.
- Små ostestykker tilberedes av et stykke ost og fiskekjøtt.
- Alle ingrediensene blandes i en salatbolle, hvor de er krydret med olje og krydret.
- Vitaminrett er tradisjonelt dekorert med chips.
Med røkt kylling og grønne erter
Hvis det i kjøleskapet i stedet for mais var en boks med grønne erter, 1 røkt kyllingbryst og en skive ost, kan du lage en original snack ved å kjøpe:
- 200 g koreanske gulrøtter;
- 3 egg;
- majones og chips.
Forberedelsesfaser:
- Salat tilberedes fra lag.
- Det første laget er terninger røkt kjøtt.
- Det andre laget er rotavlingen.
- Det tredje laget er grønne erter;
- Det fjerde laget er hakkede egg.
- Alle lagene er smurt med majonesaus.
- Før servering knuses salaten med revet ost og pyntes med chips.
Matlaging med skinke
Når det ikke er tid til å koke kylling, og å gå til butikken for røkt bryster er en belastning, kan Seil-salaten lages med skinke.
For å gjøre dette trenger du:
- 200 g koreanske gulrøtter;
- like mye skinke;
- 3 egg;
- en boks hermetisert mais;
- chips og majones.
Slik lager du en salat:
- Egg kokes, skrelles og hakkes.
- Skinke kuttes i terninger.
- Et langt gulrotstrå er delt i flere deler for enkelhets skyld.
- I en dyp salatbolle blandes alle ingrediensene sammen med majones.
- Store flis brukes til å dekorere seilet.
Hvitseilsalat
Appetittvekkende forrett ved bruk av 300 g svinemasse, perfekt kombinert med 3 syltede agurker.
I tillegg til disse komponentene er det nødvendig å forberede:
- 2 bearbeidet ost;
- 2 potetknoller;
- 3 egg;
- ½ bokser med bønner;
- løk;
- 150 g hermetisert sopp;
- majones og chips.
Trinnvise instruksjoner for å lage:
- Potetknoller og egg kokes, hvoretter de skrelles og skjæres i små biter.
- Det tilberedes et kort halm fra soppen.
- Svinekjøtt kokes, hvoretter, sammen med pickles, hakkes i terninger.
- Pæren er hakket i tynne halvringer
- Salaten viser seg puff: sopp, løk, agurker, bønner, svinekjøtt, poteter, ost, egg.
- Alle lagene, inkludert det siste, er smurt med majonesaus.
- Chips brukes til dekorasjon.
Med krabbekjøtt
Krabbekjøtt, som også kan erstattes med krabbepinner, tilfører krydret og næringsrik salat.
For å utføre oppskriften, ta:
- 300 g røkt kylling;
- 200 g koreanske gulrøtter;
- den samme mengden krabbekjøtt;
- 3 egg;
- 100 g ost;
- noen chips og majones.
Forberedelsesordningen er som følger:
- Røkt kylling skilles fra beinet og kuttes i små biter, som blandes med majones.
- Koreanske gulrøtter er lagt ut for kjøtt.
- Når rotavlingen er fylt med majones, blir det tredje laget fordelt på terninger av krabbekjøtt, som også er smaksatt med majones.
- Legg så eggeskivene, dekket med majonesaus.
- Etter impregnering knuses salaten med ost chips og pyntes med chips.
Blekksprut forrett
Salat med skiver av blekksprut har ikke bare en utmerket smak, men også rik på protein, kreves av menneskekroppen.
Brukt av:
- 300 g røkt kylling;
- 200 g koreanske gulrøtter;
- den samme mengden blekksprut;
- en boks hermetisert mais;
- 3 egg;
- en skive ost;
- noen chips og majones.
Trinnene for å oversette en oppskrift til livet er veldig enkle:
- De rensede blekksprutkadaver holdes i kokende vann i 2 minutter og kuttes i terninger.
- Væske helles fra en boks med mais.
- Kylling kuttet i terninger.
- Egg kokes og hakkes.
- Ost gnides.
- Lagene, som hver er smurt med majonesaus, legges ut i følgende rekkefølge: kylling, rotrett, mais, blekksprut, egg og ost.
- Før servering er forrett dekorert med chips, som er en integrert del av Seil-salaten.
Så, "Seil" -salaten er en appetittvekkende rett, som du kan spise en lunsj på en ukedag eller pynte et bord for en ferie.