Gulrotsalat med hvitløk og majones er den enkleste måten å få en velsmakende, og viktigst, nyttig snack. Et lite sett med ingredienser som krever minimal prosessering brukes vanligvis til å lage det. Denne retten har flere interessante alternativer, som hver er god på sin måte.

Enkel gulrotssalat med hvitløk og majones

De som ikke liker å tilbringe lang tid på kjøkkenet, vil glede seg over den enkleste oppskriften. Hele prosessen med tilberedning tar ikke mer enn 10-15 minutter.

I tillegg er det bare fire komponenter som kreves:

  • 2 mellomstore rå gulrøtter;
  • 75 g majones;
  • 3 fedd hvitløk;
  • 1-2 klyper salt (etter smak).

For å lage gulrotsalat med hvitløk og majones av alt dette, må du:

  1. Vask gulrøttene grundig, og skrell deretter og hakk dem forsiktig på et rivjern med store (eller middels) celler.
  2. Før hvitløken gjennom pressen. Hvis den ikke er tilgjengelig, kan skivene gnides på et rivjern med de minste cellene.
  3. Legg hvitløk i gulrøtter og salt litt.
  4. Hell alle produktene med majones og bland godt.
  5. Overfør den ferdige massen til en salatbolle og pynt med friske urter.

Mistresses trenger å huske en viktig regel. Salaten blir deilig bare med en søt gulrot. Hvis det plutselig viste seg å være friskt, kan du bokstavelig talt legge en klype sukker til den ferdige blandingen.

Matlaging med egg

Den samme salaten kan gjøres mer kaloririk hvis du introduserer ytterligere ingredienser i sammensetningen. Ta for eksempel alternativet der gulrøtter, ost, hvitløk, majones, egg og salt brukes (om nødvendig). Alle av dem er perfekt kombinert med hverandre. Derfor viser salaten seg også å være uvanlig velsmakende.

For å jobbe, må du ta:

  • 300 g gulrøtter;
  • 3 egg;
  • 2 fedd hvitløk;
  • 150 g parmesanost;
  • majones.

I dette tilfellet blir alt også gjort raskt og veldig enkelt:

  1. Først må du skrelle de tidligere vaskede gulrøttene, og deretter gni den sakte på et spesielt "koreansk" rivjern.
  2. Hardkokte egg og avkjøl. Da må de skrelles og raspes, men med små celler.
  3. Før hvitløk, som vanlig, gjennom en spesiell knusing. Alternativt kan du hakke den med en kniv, og deretter knuse den i en morter.
  4. Det er også ønskelig å male osten på et rivjern til koreanske gulrøtter.
  5. Samle alle de tilberedte ingrediensene i en bolle (la litt ost til pynt). Hell dem med majones og bland godt.
  6. Pynt salaten med revet parmesan.

For å få den ferdige parabolen til å se mer imponerende ut på bordet, kan den i tillegg drysses med ferske hakkede urter.

Velsmakende oppskrift:eggpannekakasalat

Epleoppskrift

Hvis du legger til et friskt eple til gulrøtter med hvitløk, vil salaten ikke bare bli mer fersk, men også ekstremt nyttig. Dette vil bli bekreftet av enhver lege. Alle vet at epler har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet og tilstanden til den menneskelige tykktarmen.

For en slik rett trenger du:

  • 2 epler
  • 4 gulrøtter;
  • salt;
  • 4 fedd hvitløk;
  • majones.

Hvordan lage en salat:

  1. Gni de skrellete gulrøttene på et grovt rivjern. Det anbefales å ta frukt som er frisk (ikke svak) og søt.
  2. Vask eplene, og kutt deretter skrellet av dem langsomt og fjern såkjerne. Slip den gjenværende massen på et rivjern med store celler. Bedre å bruke sure epler.
  3. Skrellede hvitløksfedd gjennom en spesiell presse.
  4. Samle de knuste produktene i en bolle, salt og bland.
  5. Fyll den ferdige massen med majones.

Hvis du tilbereder en slik salat til en høytid, kan du bruke en ikke-standard måte å servere på. For dette den tilberedte massen må først pakkes tett i bollen, og deretter vende den slik at salaten ligger på en serveringsplate.

Salat: gulrøtter, ost, hvitløk og majones

Nylig har gulrotssalat med ost og hvitløk-majonesdressing vært veldig populært. Det gjøres veldig raskt og vil være en skikkelig "tryllestav" i tilfelle gjester plutselig skynder seg inn i huset.

Sammensetningen av salaten:

  • 3 store gulrøtter;
  • 2 bearbeidet ost;
  • litt salt;
  • 4 fedd hvitløk;
  • majones.

Til og med en helt uerfaren husmor kan lage en så fantastisk salat. For å gjøre dette, vil hun måtte utføre flere enkle operasjoner:

  1. Vask og skrell gulrøttene. Mal den på et rivjern (koreansk eller vanlig med store celler).
  2. Klem hvitløken forsiktig gjennom en presse.
  3. Gni ost på et grovt rivjern.
  4. Brett produktene i en dyp tallerken, let salt, hell med majones og bland grundig.

Salaten er ideell til hjemmefest som en saftig og velduftende snack. Gjester og husholdninger vil sette pris på innsatsen til vertinnen og vil sikkert være fornøyd.

Hvordan lage rødbeter

Det vil vise seg enda mer smakfullt hvis gulrotssalaten med hvitløk og majones er supplert med rødbeter. Det kan tas både kokt og syltet. Resultatet vil være like utmerket.

Så for tre porsjoner av en slik salat trenger du:

  • 2 fedd hvitløk;
  • 200 g rødbeter og gulrøtter;
  • majones.

Tilberedningsteknikken forblir faktisk den samme:

  1. Skrell grønnsaker med hvitløk.
  2. Mal rødbeter med gulrøtter ved hjelp av et mellomstore rivjern.
  3. Før hvitløken gjennom hvitløkspressen.
  4. Samle produktene i en salatbolle, hell lett med majones (vi må huske at grønnsakene i seg fremdeles vil la saften) og bland.

For en mer original servering kan du gjøre noe annet: legg grønnsakene i lag i glass, og spre hvert nivå med en blanding av majones og hvitløk. Du får en ganske interessant porsjonert forrett.

Hjertelig forrett med pølse

Vanligvis, til møtet med gjestene, prøver husmødrene først og fremst å koke grønnsaks- eller kjøttskiver til bordet. Starten av måltidet tar lang tid. Når tiden er begrenset, kan begge disse rettene kombineres, og for eksempel tilberede en salat med grønnsaker med pølse. Resultatet er en fantastisk matbit på få minutter.

For å forberede den trenger du bare:

  • 4 små gulrøtter;
  • 3 fedd hvitløk;
  • 2 skiver kokt pølse;
  • 100 g majones;
  • salt;
  • malt pepper.

Å lage en salat vil ikke være vanskelig. For å gjøre dette:

  1. De vaskede gulrøttene må først skrelles og deretter gnides på et grovt rivjern.
  2. Finhakk hvitløken med en skarp kniv. Legg den i gulroten.
  3. Dryss produktene med salt, pepper, hell majones og bland umiddelbart.
  4. Legg den ferdige massen i en salatbolle.
  5. Topp lage et lett majonesnett.
  6. Pynt med pølse kuttet i tynne terninger (eller sugerør).

Hver gjest i tallerkenen hans kan enten blande ingrediensene, eller spise separat pølse og grønnsaker.

Gulrot salat med hvitløk, majones og kål

Fans av grønnsaksblandinger bør legge kål til gulrotsalat. Det er bedre hvis det ikke er hvithodet, men Beijing. Eksperter anser det ikke bare som et kostholdsprodukt, men også et uvanlig nyttig produkt. Det anbefales å spise for personer som lider av magesår, så vel som for de som har hjerteproblemer.

For å tilberede en slik vitaminblanding trenger du:

  • 1 stor gulrot;
  • 0,5 kg Beijing kål;
  • 100 g majones;
  • salt;
  • en haug persille;
  • 1 fedd hvitløk.

Trinnvise instruksjoner:

  1. Finhakk kålen.
  2. Gni gulrøtter på det største rivjernet.
  3. Hakk greenene tilfeldig med en skarp kniv.
  4. Klem en fedd hvitløk gjennom en presse. Dette beløpet vil være ganske nok. Salaten skal ikke være for hard.
  5. Samle tilberedte ingredienser i en ren beholder.
  6. Tilsett majones og bland godt.

Det viser seg en uvanlig smakfull og veldig velduftende salat, som er ideell for terapeutisk og forebyggende ernæring.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: