Ved det festlige bordet vil du alltid bare se de mest interessante appetittvekkende snacks. En verdig gjest på den vil være en kyllingbrystsalat. Enkle og smakfulle oppskrifter på den i forskjellige varianter presenteres nedenfor.

Røkt kyllingbrystsalat

Røkt kjøtt tilfører pikantitet til forrett. Ingredienser: 230 g røkt kyllingbryst, en boks med røde hermetiske bønner, en stor fersk agurk, gulrot, hvitløk, salt, majones, fersk dill.

  1. Gulrøtter blir hakket ved hjelp av et spesielt rivjern til en koreansk matbit. Den samme enheten brukes også til å gni agurk.
  2. Bønner kvitter seg med væske fra en boks.
  3. Kjøttet skjæres i små tynne skiver.
  4. All tilberedt mat blandes og saltes.

Kledd med røkt kyllingbrystsalat med en blanding av majones, hvitløk og hakket dill.

Med ananas

Denne oppskriften er et av de mest populære alternativene for kyllingbryst-forrett blant alle. Ingredienser: 260 g kylling, et perfekt egg, en halv boks ananas i sirup, 80 g hard ost, majones.

  1. Kyllingen kokes, avkjøles og finhakkes.
  2. Hardkokte egg gnides på et grovt rivjern.
  3. Ananas skjæres i terninger.
  4. Ost gnides med et rivjern med middels oppdeling.
  5. Salat med ananas og kyllingbryst legges i lag i følgende rekkefølge: kylling - egg - frukt - ost.

Du kan pynte salaten med valnøtter og løkfjær, og skildre en hel ananas.

Med sopp

Sopp passer til enhver. Men det er bedre å bruke syltet sopp. Ingredienser: et halvt kilo røkt kyllingbryst, 4 stk. egg, 2 syltede agurker, 5 poteter, 380 g syltet sopp, løk, salt, majones.

  1. Poteter og egg kokes til de er kokte, hvoretter de hakkes i små terninger.
  2. Løken er hakket og stekt til den er gylden.
  3. Sopp kuttes fint med en skarp kniv. Agurker blir også hakket.
  4. Alle ingrediensene er kombinert i en salatbolle, saltet og krydret med majones.

I stedet for syltet sopp, kan du ta ferske, steke dem i en panne med løk.

Kokt kyllingbrystsalat

Fra kokt kylling kan du koke en veldig tilfredsstillende matbit, hvis du også bruker riskorn. Ingredienser: et halvt glass lang hvit ris, 380 g kjøtt, gulrot, 4 stk. egg, salt, granulert hvitløk, majones.

  1. Kyllingkjøtt kokes i saltvann og deles for hånd i fibre.
  2. Gulrøtter, ris og egg kokes separat. Klar kornblanding vaskes grundig med kaldt vann.
  3. Alle tilberedte ingredienser er blandet, saltet, drysset med hvitløk og krydret med majones.

Det er velsmakende å tilsette finhakket greener til en slik forrett.

Med mais

Søtmais vil gi saftighet og friskhet til forrett. Ingredienser: 220 g kyllingbryst og samme mengde mais, 3 stk. egg, grønt søtt og surt eple, en håndfull hvite kjeks, salt, majones.

  1. Bryst og egg kokes til de er kokte, hvoretter de skjæres i omtrent like små terninger. Eplet knuses på samme måte.
  2. De tilberedte komponentene blandes sammen med væskefritt mais og kjeks.
  3. Det gjenstår å tilsette salaten og smak til med majones.

Om ønskelig kan du supplere forretten med søt pepper og / eller fersk agurk.

Vannmelonskive

Flere materialer: vannmelon skive salat

Hovedtrekket i en slik rett er dens design i form av en skive vannmelon. Ingredienser: 230 g kokt kylling, 1 stk. rødløk, 70 g hard ost, 2 stk. kokte egg, 2 store tomater, et par oliven, fersk agurk, salt, majones.

  1. Finhakket kokt bryst legges ut med det første laget i form av en skive vannmelon.
  2. Deretter sendes terninger rødløk og revne egg.
  3. Fin revet ost helles ut sist. Tilsett litt og belegg de valgte lagene med majones.
  4. Fra revet agurk er lagt ut "hud" av vannmelon. Av bitene med tomatmasse. En tynn kuber av oliven terninger vil etterligne beinene.

Med dette designet vil snacks være en verdig dekorasjon av ethvert bord.

Med friske agurker

Denne versjonen av salaten har et eget navn "Kalejdoskop". Ingredienser: halv rød pepper, 70 g hard ost, 2 stk. kyllingegg, 2 friske agurker, 320 g kyllingbryst, en halv boks hermetisert mais, 160 g kylling skinke, 5 stk. sorte svisker.

  1. Brystet er kokt og revet med fibre. Agurker gnir et langt tynt strå.
  2. Egg som er kokt til de er kokt, hakkes i små biter. Svisker dynket i kokende vann blir også knust.
  3. Skinke og pepper skjæres i tynne pinner. Ost gnir fint.
  4. Salaten legges i lag: kylling - mais - agurker - egg - svisker - skinke - pepper - ost.

Forrett er smurt med majones og saltet etter smak.

Stekt kyllingbrystsalat

Stekt kjøtt i kombinasjon med syltede agurker og sopp gjør salaten spesielt original. Ingredienser: 1 bryst, 170 g hard ost, en liten boks hermetiske champignoner, 3 stk hver. kyllingegg og syltede agurker, en haug med friske urter, salt, majones, chilisaus.

  1. Små kyllingbiter stekes i noe fett til de er gyldne.
  2. Kjøttet helles med varm saus og lar det avkjøles.
  3. Eggene kokes og gnides på et grovt rivjern, osten skjæres i terninger.
  4. Champignons kvitter seg med væsken og skjæres i to.
  5. Agurker blir hakket i strimler.
  6. Alle tilberedte ingredienser, unntatt kylling, er blandet, krydret med majones og saltet.

Skivet kjøtt og hakkede greener legges på toppen av salaten.

Kostholdsoppskrift

Denne lette snacken er perfekt i løpet av dietten eller kompletter fet kjøttretter i stedet for en sideskål. Ingredienser: Kyllingbryst, 1 stk.avokado, 4 cherrytomater, en skive sitron, en haug persille, en klype malt paprika, salt, 2 store spiseskjeer olivenolje.

  1. Kjøttet smøres med olje, drysses med paprika og syltes i en halv time. Stek deretter like mye i en varm ovn.
  2. Frøfrie avokadoer og persille hakkes fint, og tomatene skjæres i to.
  3. Alle ingrediensene er blandet, drysset sitronsaft og olivenolje.

Server en salat med kornbrød eller brød.

Med kinakål

Crackers til snacks gjøres best på egen hånd, og bruker ikke ferdige med ubegrensede salt- og smaksforsterkere. Ingredienser: 300 g Beijing kål, 180 g kokt kylling, en håndfull hermetisert mais, 2 kokte kyllingegg, en håndfull hvite kjeks, majones, salt.

  1. Kålblader er finhakket.
  2. Brystet skjæres i strimler, eggene i terninger.
  3. Alle ingrediensene er blandet og krydret med salt majones.

Om ønskelig kan andre ferske grønnsaker tilsettes til en slik salat. For eksempel agurk eller kirsebærtomater.

Med ost

For originalitet tilsettes en søt appelsin (1 stk.) Til forretten. De resterende ingrediensene: 270 g kylling, en håndfull valnøttkjerner, fersk agurk, 70 g hard ost, 3 stk. kokte kyllingegg, liten rødløk, salt, majones.

  1. Kylling kokt i saltvann, avkjøles og demonteres i fibre.
  2. Egg, løk og agurk skjæres i terninger.
  3. Kjernene blir hakket fint.
  4. Ost gnides på det største rivjernet.
  5. Skiver av appelsin uten filmer kuttes i middels skiver.
  6. Alle komponentene er kombinert, saltet og krydret med majones.

Det er veldig hyggelig å servere en forrett i halvdeler av en oransje hud.

Med bakt kylling

Denne salaten kan serveres ikke bare kald, men også i en varm form. Ingredienser: 380 g kyllingbryst, 2 stk. løk og gulrøtter, 3-4 syltede agurker, majones, olivenolje, salt.

  1. Brystet saltes, pakkes inn i oljet folie og bakes til det er kokt.
  2. Friske grønnsaker er hakket og passert i godt oppvarmet olivenolje.
  3. Agurker blir hakket i tynne strimler.
  4. Alle tilberedte ingredienser blir blandet, saltet og krydret med majones.

Pynt forrett med urter.

Gulrøtter i koreansk stil

Den enkleste krydret salaten, som tilberedes på bare noen få minutter. Ingredienser: 320 g kylling, 130 g koreanske gulrøtter, 90 g hard ost, fersk agurk, salt, majones, svart pepper.

  1. Kylling kokes i saltvann, avkjøles og deles i fibre.
  2. Ost og agurk skjæres i tynne strimler.
  3. Ingredienser kan legges i lag (det viktigste er at den første er kjøtt, og den siste er ost) eller bare bland i en salatbolle.
  4. Forrett er saltet, pepper og krydret med majones.

 

Det er viktig å ikke overdrive det med salt, siden gulrot snacks allerede er salt.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: