De fleste husmødre vet ikke at det er behov for få mat for å tilberede sunn og næringsrik mat. Denne retten er grøt laget av riskorn med saftig og oransje gresskar. Uansett om retten er kokt i vann eller melk, vil risgrøt med gresskar forbli like velsmakende og sunt.

Risgrøt med gresskar - kok inn melk

Det hender at babyer nekter å drikke melk. Da vil kornblanding kokt i melk komme til unnsetning. Så du kan diskret legge et meieriprodukt til smulene. Hvis du følger en diett, men ønsker noe søtt, kan du tilfredsstille dette behovet fra naturlige produkter. Risgrøt med gresskar i melk er et flott alternativ!

ingredienser:

  • gresskar - 250 g;
  • vann - 200 ml;
  • salt - 3 g;
  • melk - 400 ml;
  • ris gryn - 200 g;
  • vanillin - 3 g;
  • sukker - 2 ts eller avhengig av preferanse.

forberedelse:

  1. Skyll gryn, hell vann. La stå i en time.
  2. Hell vann i en gryte, kok opp.
  3. Ha ris i kokende vann. Kok under omrøring konstant, til fuktigheten fordamper.
  4. Skrell den oransje grønnsaken fra frø og skrell, hakk.
  5. Hell melk, rør om.
  6. Dryss over sukker og vanilje. Rør.
  7. Legg grønnsaker i risen.
  8. Rør. Kok opp et kvarter, mens du rører konstant.
  9. Fjern fra brannen.
  10. Til ly. Insister et kvarter.
  11. Legg en skive smør på serveringsplatene når du serverer.

Oppskrift for matlaging på vannet

Risgrøt på vannet er en kostholdsrett. Tilberedt til frokost nærer det kroppen med næringsstoffer, vitaminer, sporstoffer og eliminerer fett. For å tilberede en deilig grøt med risvann, bør den vaskes fra stivelse med varmt vann, og skift væske flere ganger.

Les også: begravelse ris ris med rosiner, oppskrift

ingredienser:

  • ris - 200 g;
  • vann - 600 ml;
  • gresskar - 350 g;
  • smør - 15 g;
  • salt - 4 g;
  • sukker - 2 ts.

forberedelse:

  1. Skyll kornblanding, tøm overflødig væske.
  2. Hell vann i oppvasken, kok opp.
  3. Ha risgryn i kokende vann og tilsett salt. Kok et kvarter.
  4. Skjær skallet fra grønnsaken, fjern frø og fibre, kutt. Det kreves brikker hvis størrelse ikke overstiger halvannen centimeter.
  5. Dryss retten med sukker. Plasser gresskaret, rør rundt.
  6. Dekk til med lokk. Slå et kvarter.
  7. La den brygge.
  8. Tilsett olje, rør og server.

Hvordan lage mat i en langsom komfyr - trinnvis oppskrift

Gryn som ikke inneholder kolesterol og usunt fett - ris. Hun tilfredsstiller sulten godt. Med tilsetning av gresskar øker dens gunstige egenskaper. En langsom komfyr vil hjelpe deg med å glemme problemene forbundet med forbrenning og fordamping av melk, raskt koker, og sparer vertinnenes tid.

ingredienser:

  • rundkornete risgryn - 150 g;
  • sukker - 25 g;
  • gresskar - 300 g;
  • smør - 50 g;
  • melk - 400 ml;
  • olje - 7 ml for smøring;
  • vann - 200 ml;
  • vanillin - 4 g.

forberedelse:

  1. Mal gresskaret i tynne strimler.
  2. Smør bollen med en silikonbørste dyppet i olje.
  3. Legg grønnsaksmassen.
  4. Hell i 100 ml vann.
  5. Still tiden til 10 minutter.
  6. Slå på "slukking"
  7. Lukk lokket.
  8. Etter en stund, legg frokostblandingen, resten av vannet og melken. Rør.
  9. Velg "Grøt" -funksjonen.
  10. Still en tidsur i 40 minutter.
  11. Tilsett olje på slutten.

For å gjøre retten så velsmakende som mulig, er det nødvendig å skylle grynene godt, og deretter suge i minst en time. Med denne tilnærmingen vil frokostblandingen bli sprø og myk. Tilsett gresskar etter smakspreferanser.

Risgrøt med gresskar i en gryte

Vil du overraske dine kjære med en koselig, rustikk, velduftende rett som har en kremet smak, med rismelting i munnen? Lag deretter riskorn i en gryte.

ingredienser:

  • olje - 50 g;
  • polert ris - 0,5 kopper;
  • honning - 50 ml;
  • sukker - 5 ts;
  • fettmelk - 0,5 liter;
  • skrellet gresskar - 250 g.

forberedelse:

  1. Slik at risen ikke klistres sammen, bør den vaskes grundig. Gjenta prosedyren til væsken er klar. La stå i vann i en halv time.
  2. Still modus til 200 grader i ovnen.
  3. Mal gresskaret i små terninger.
  4. Tøm risen.
  5. Hell sukker i frokostblandingen og bland med gresskar.
  6. Legg på bunnen av gryten. Hell i melk.
  7. Uten å dekke ovenfra, sett i ovnen.
  8. Få den når melken blir absorbert i produktene, og en deilig skorpe dukker opp på toppen.

Med rosiner

For å gjøre grøten mer smakfull, velger du et velduftende og modent gresskar med lys farge og rosiner av høy kvalitet. Ernæringsverdien og smaken av tørket frukt gir retten et spesielt preg.

ingredienser:

  • sukker - 2 ss. skjeer;
  • rund ris - et glass;
  • vann - 500 ml;
  • smør - 50 g;
  • melk - 500 ml;
  • rosiner - 75 g;
  • gresskar - 600 g masse;
  • saltet.

forberedelse:

  1. Skyll rosiner i varmt vann. Det er ikke nødvendig å dampe den.
  2. Skjær gresskaret. For matlaging trenger du biter på halvannen centimeter.
  3. Skyll korn.
  4. Tilsett en mengde vann til risen. Kok det.
  5. Kok til væske fordamper.
  6. Hell i melk.
  7. Tilsett gresskar, rosiner. Å salte.
  8. Dryss sukker.
  9. Kok opp et kvarter og rør innimellom for å unngå å brenne.
  10. Tilsett olje på slutten.

Ovn og risgrøt med gresskar i ovnen

Hvis du blander to typer frokostblandinger og tilfører lyst gresskar, får du grøt med utmerket smak og et høyt innhold av vitaminer.

Dette er interessant:risgrøt - matlagingsoppskrift

ingredienser:

  • ris gryn - 0,5 kopper;
  • sukker - 3 ts;
  • hirs gryn - 0,5 kopper;
  • smør - 100 g;
  • gresskar - 350 g;
  • melk - 750 ml;
  • salt - 0,5 ts.

forberedelse:

  1. Skyll kornblandingen til det er rent vann, la det være i væske.
  2. Forbered og hakk gresskar, rasp grovmalt.
  3. I kasserollen, bring melken til å koke, og kontroller prosessen.
  4. Tilsett gresskaret.
  5. Stek i syv minutter.
  6. Tøm væsken fra frokostblandingen, overfør den til melk.
  7. Sovner med sukker. Å salte. Rør.
  8. Legg maten i en varmebestandig beholder.
  9. Dekk til med lokk.
  10. Sett en halvtime i ovnen på 180 grader.
  11. Legg smør eller ghee før servering.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: