Svart reddik: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner av svart reddik er kjent for mange leger og tradisjonelle healere. De medisinske egenskapene til rotavlingen ble skrevet for hundrevis av år siden. I dag er reddik et smakfullt og sunt tilskudd til bordet, som mange urettferdig ignorerer.

Biokjemisk sammensetning og kaloriinnhold i svart reddik

Sammensetningen av reddikmasse har lenge ikke vært noen hemmelighet for vitenskapen. Den rike biokjemiske sammensetningen av rotvekster blir beskrevet og verdsatt.

Sammensetningen inkluderer:

• proteiner;
• karbohydrater (inkludert komplekse);
• fiber i tilstrekkelig mengde;
• vitaminer fra gruppe B, A, C, PP;
• mikro- og makroelementer (jern, kalium, sink, natrium, fosfor, magnesium, jod);
• essensielle oljer (spesielt sennep);
• flyktig med høy antimikrobiell aktivitet;
• fruktose og sukrose;
• spesifikke enzymer.

Kaloriinnholdet i svart reddik er ganske lavt. I 100 gram friske grønnsaker, bare 35 kalorier. Det kan spises trygt selv på en streng diett. Noen ganger er en grønnsak en del av en "børste" slankende salat.

Svart reddik - nyttige og helbredende egenskaper

De helbredende egenskapene til reddik erobres første gang.

• Immuniteten styrkes, kroppens støttekrefter øker.
• Naturlige antibiotika som utgjør produktet, kan med suksess bekjempe smittsomme betennelser. Normaliser kroppstemperaturen.
• Jod, som er rik på reddik, forbedrer skjoldbruskkjertelen, så endokrinologer anbefaler å inkludere det i kostholdet ditt.
• Takket være den antivirale effekten, lar den deg bekjempe influensa og andre virussykdommer. Forenkler forløpet av sykdommen betydelig, hemmer den på et bestemt stadium, uten videre utvikling av den patologiske prosessen.
• Det har en antitussiv effekt, som er ekstremt nyttig for alvorlig forkjølelse, bronkitt.
• Grønnsaker har en vanndrivende effekt. Lar deg fjerne sand fra nyrene, fjerne hevelse i vev.
• Det aktiverer produksjonen av galle, forbedrer arbeidet med de vanlige gallegangene og hjelper til med å normalisere fordøyelsen.
• Forbedrer tarmens bevegelighet og gjør den aktiv.
• Det har en liten smertestillende effekt.
• Det har antiparasittiske og soppdrepende effekter.
• Lindrer betennelsesprosesser i vev og ledd.
• Forbedrer appetitten.
• Normaliserer nervesystemets funksjon.

For den kvinnelige kroppen har rotavlingen sine egne egenskaper:

• Positiv effekt på reproduksjonssystemets tilstand. Forhindrer lunger i eggstokkene.
• Gjenoppretter og normaliserer menstruasjonssyklusen.
• Det brukes under vekttap som et lavt kaloriinnhold og ekstremt sunt produkt.
• Vitaminer og mineraler forbedrer hudens tilstand i ansiktet og håret.
• Reddiksmasker bekjemper aldersrelaterte hudforandringer.

For menn er rotavlingen også nyttig:

• Lindrer betennelse i prostata.
• Forbedrer seksuell funksjon.
• Gjenoppretter kroppen etter fysisk anstrengelse.
• Normaliserer nervesystemet etter harde arbeidsdager.
• Utfører forebygging av åreforkalkning (som er spesielt viktig for røykere).

Under graviditet og barn som tar reddik er også nyttig:

• Folsyre i rotavlingen lar fosterets nevrale rør utvikle seg riktig.
• Fosfor og kalsium gir dannelse av beinvev hos babyen.
• Siden produktet kjemper mot ødem og har et lavt kaloriinnhold, bør det brukes med sterk vektøkning.
• Barn bør spise en grønnsak fordi det forbedrer appetitten og normaliserer fordøyelsen.
• Også bidrar reddik til normaliseringen av staten etter mental og fysisk overbelastning på skolen, i tilpasningsperioden når du skifter oppholdssted.

VIKTIG! For gravide er svart reddik et produkt som bør behandles med forsiktighet. Feil og ukontrollert inntak av dette produktet kan forårsake betydelig skade på både fosteret og moren. Før du bruker en grønnsak, bør du oppsøke fødselslegen-gynekologen din.

Indikasjoner for bruk av grønnsaken

Rotavlingen bør spises med:

• gikt;
• dysfunksjon av seksuell funksjon hos begge kjønn;
• blærekatarr, urolithiasis;
• blokkering av gallegangen;
• SARS, influensa;
• vitaminmangel;
• nedsatt appetitt;
• i restitusjonsperioden etter en langvarig sykdom;
• sykdommer i det kardiovaskulære systemet, ledsaget av en økning i nivået av "dårlig" kolesterol;
• mistenkte ondartede neoplasmer;
• mental og nervøs overbelastning;
• inflammatoriske prosesser;
• patologier i skjoldbruskkjertelen;
• helminths;
• soppsykdommer;
• virusinfeksjoner;
• utviklingen av smerte.

Les også:fordelene og skadene av eplecidereddik

Oppskrifter av tradisjonell medisin med svart reddik

Bruken av svart reddik tjente en god service for mange generasjoner. På grunn av medisinske egenskaper har reddik blitt et populært terapeutisk middel. Det er mange populære oppskrifter som bruker rotgrønnsaker.

De mest populære oppskriftene er:

1. Utarbeidelse av en kald medisin fra reddik og honning.
2. En salve for hudsykdommer laget av grønnsaksjuice og rødvin, hjemmelaget.En slik blanding bekjemper vellykket magesår, trofiske magesår og andre formasjoner.
3. Reddik tinktur for behandling av inflammatoriske prosesser, urinsyregikt, nervøs sammenbrudd og forebygging av ondartede neoplasmer.

Anvendelse i kosmetologi

Kosmetikk omgås heller ikke den nyttige rotavlingen. Blant skjønnhetspersoner har reddik lenge blitt anerkjent som et effektivt middel mot kviser og rosacea. Vegetabilsk juice påvirker gunstig hudens tilstand, noe som gjør den tonet og ung.

Hjemme kan du tilberede kremer basert på juice eller en maske med revet reddik. Lotion takler pigmenterte områder i dermis. Ved hyppig bruk lyser de merkbart. Og reddikbaserte masker gir huden en jevn tone, fløyelsaktig struktur og et sunt utseende.

Svart reddik med hostehonning

Oppskriften for å tilberede en rotavling med honning var også kjent for bestemødrene våre.

For å tilberede medisinen, må du ta:

• rotavling av middels størrelse;
• honning (beløpet bestemmes etter eget skjønn).

Skyll godt under rennende vann, klipp av halen og toppen. På toppen, gjør en depresjon og kutt ut trakten. Legg honning i fordypningen. Sett toppen på plass. Etter 5-6 timer er hostehonningen klar. Bruk det er en spiseskje 3 ganger om dagen.

Bruk av grønnsaker for vekttap

Ganske populær reddik i forskjellige rensedietter. Denne grønnsaken er noen ganger inkludert i salatbørsten. På grunn av det lave kaloriinnholdet kan reddik konsumeres uten frykt.

Hvorfor miste vekt velger du denne rotavlingen?

1. På grunn av den store mengden fiber blir tarmene renset. Alt råtnende matrester, avføring, giftstoffer fjernes. Lethet kjennes i tarmen.
2. Et rikt kompleks av vitaminer og mineraler har en gunstig effekt på alle systemer og organer, slik at du kan mette kroppen med de nødvendige stoffene.
3. Grønnsaker hjelper til med å fjerne overflødig væske fra kroppen, kampen mot hevelse.
4. De aktive komponentene i reddikene hjelper til med å gjenopprette nervøs og fysisk helse, opprettholde et kosthold uten sammenbrudd og raserianfall.

Svart reddik juice - fordeler og skader

Bruken av reddik juice er blitt bevist av mange innenlandske eksperter. Det normaliserer mange prosesser og hjelper til å bekjempe patologier.

Nyttige egenskaper til juice:

• forbedrer fordøyelsen, normaliserer appetitten, fjerner giftstoffer og giftstoffer fra tarmen;
• fjerner overflødig væske fra vev;
• fremmer helbredelse av sår, magesår, hudsykdommer;
• forbedrer det kardiovaskulære systemet, reduserer risikoen for å utvikle kolesterolplakk, trombose;
• forbedrer hudens tilstand, gjør håret sterkt og silkeaktig;
• normaliserer mental aktivitet, forbedrer stressmotstand;
• bekjemper hoste med forkjølelse og bronkitt;
• Det har en generell styrkende effekt på kroppen;
• kjemper mot kreftceller, utfører forebygging av tilbakefall av onkologi;
• fjerner små steiner fra gallegangene, sikrer normalisering av galleproduksjonen.

Til tross for massen av positive egenskaper, kan rotjuice ha en negativ effekt på menneskekroppen.

• Øker surheten og irriterer slimhinnene i magen.
• Påvirker negativt tannenes emalje og forårsaker ødeleggelse av den.
• Det kan ha en sterk stimulerende effekt på nervefibrene, og forårsake overdreven irritabilitet.
• Tilfeller av hjerteinfarkt etter å ha spist en stor mengde reddik er registrert. Disse dataene er ikke offisielt bekreftet, men det er en oppfatning at rotavlingen kan provosere denne tilstanden.

Kontraindikasjoner mot bruk av

Du kan ikke spise en grønnsak eller ta midler basert på den i følgende tilfeller:

• i nærvær av gastritt med høy surhet;
• med magesår i tolvfingertarmen eller magen;
• med nyreproblemer;
• med hjertepatologier i det akutte stadiet;
• med individuell intoleranse.

Med ekstrem forsiktighet er det verdt å bruke en reddik:

• gravide, ammende mødre;
• mennesker utsatt for allergiske reaksjoner på mat;
• små barn.