Proteinbarer var opprinnelig ment for idrettsutøvere som trengte å få muskelmasse. Men over tid begynte de å bruke dem som snacks, og noen ganger byttet de ut med frokost eller middag. De som blir tvunget til å avstå fra sjokolade og andre søtsaker har også vurdert dette produktet. Vurder hva proteinbarer er, hva er fordelene og skadene.
Materiell innhold:
Hva er proteinbarer, og hva er de for?
Hovedkomponenten som er nødvendig for utvikling og vekst av muskelvev er protein. Hvis en person mangler dette stoffet, selv med den mest intense treningene, vil han ikke få det ønskede resultatet. Derfor, for de som ønsker å bygge muskler, er det viktig å organisere kostholdet riktig.
Proteinbarer inneholder nok protein til å dekke dine daglige behov. For å kompensere for mangelen på denne komponenten, er 2 til 3 deler om dagen nok.
I tillegg er det mye karbohydrater i dette produktet, opptil 30 - 40% av den totale massen. De gir kroppen energi, slik at du kan holde deg i god form i lang tid. I tillegg til de nevnte komponentene, inneholder denne typen sportsnæring vitaminer og mineralforbindelser, så vel som hjelpestoffer. På grunn av dette gjør stolpene det mulig å fylle cellene med elementene som er nødvendige for normal funksjon av organer og systemer, og de smaker også godt og er ganske i stand til å erstatte søtsaker.
Til en lapp.Bruk av proteinbarer indikeres ikke bare for å få muskelmasse, men også for vekttap. På grunn av sin rike sammensetning og høye næringsverdi, drukner de sultfølelsen permanent, og hjelper til med å unngå overspising.
Fordeler for menneskekroppen
Den største fordelen med barer er at de metter kroppen med proteiner av høy kvalitet. I tillegg er de praktiske å bruke og lar deg fylle på energireserver hvor som helst og når som helst. I motsetning til proteinshakes som må tilberedes, kan denne delikatessen tas med deg og spise når du vil, og de lagres lenger.
I tillegg regnes stolper som balanserte i sammensetning. De inneholder næringsstoffer i riktige proporsjoner og forsyner cellene med en rekke enzymer som er nødvendige for å holde seg i god form. Produktet anses dessuten som kalorifattig, 100 g inneholder i gjennomsnitt 150 kcal. Men misbruk ikke denne delikatessen, siden den er rik på karbohydrater, og overflødig innhold i kostholdet medfører dannelse av fete avleiringer.
Dessuten stimulerer komponentene i stolpene anabole prosesser, fettmetabolisme og stoffskifte, og fjerner skadelige stoffer. På grunn av dette er det mulig ikke bare å bygge muskelvev, men også å forbedre den generelle tilstanden i kroppen.
En gjennomgang av de beste proteinbarene
I dag i salg kan du finne en rekke typer proteinbarer for enhver smak og budsjett. I tillegg til hovedkomponentene tilsettes frukt og bær til deres sammensetning.
De mest populære merkene av disse produktene er som følger:
- Bite. Dette er sukkerfrie barer med tilsetning av nøtter, solsikke- og linfrø, samt tørket frukt. Behandlingen er beriket med fettsyrer og inneholder ikke stivelse, og kaloriinnholdet er litt mer enn 150 kcal.
- Bombbar. En slik delikatesse presenteres i forskjellige versjoner og er sjokolade, frukt, peanøtt og kornblanding. Det er ikke sukker i Bombbar-proteinbarer, og prosentandelen karbohydrater er veldig lav. Videre inneholder sammensetningen et høyt proteininnhold på nesten 30 g per porsjon.
- Omkjøring. Disse produktene inkluderer karamell, sjokolade og peanøtter. Dessuten er de rike på fiber og myseprotein, og kaloriinnholdet er nær 170 kcal. Forbruket av slike barer vil bidra til å bygge muskler på kort tid, og de brukes også i vektkorreksjonsprogrammer, fordi de lar deg raskt få nok.
- Ironman. Produktene fra dette merket anses som de mest etterspurte, og Protein bar barene er kåret til de bestselgende. De inneholder kollagen og myseprotein i høy konsentrasjon, og kokosnøttflak, melasse, sorbinsyre og askorbinsyre tilsettes til sammensetningen som tilleggskomponenter. Samtidig overstiger kaloriinnholdet i stolpene, avhengig av variasjon, 250 kcal.
- Herbalife. Herbalife-produktene har vært kjent på det russiske markedet i lang tid, men til å begynne med ble det lagt vekt på komplekser for vekttap. Deretter dukket sportsernæring av dette merket opp, inkludert proteinbarer. I dag presenteres de i et bredt spekter og er preget av lavt proteininnhold. Kaloriinnholdet i en porsjon er litt over 130 kcal.
- Power Pro Godsakene til dette merket er rike på proteiner, vitaminer og aminosyrer. Bruk av slike barer bidrar til å bygge muskler og normalisere metabolske prosesser i kroppen. De er ganske næringsrike - i en porsjon inneholder mer enn 200 kcal. Blant de viktigste ulempene ved produkter, vurderer forbrukere høye kostnader.
- Kraftsystem. Disse stolpene inneholder melkesjokolade, glukose og fruktose, eggprotein og vegetabilsk fett, og er også rike på kalsium. Kaloriporsjonen er lav, omtrent 140 kcal.
- Oriflame. Blant produktene fra dette kosmetiske selskapet er det også produkter beregnet på mennesker som fører en sunn livsstil. Det er to typer proteinbarer fra denne produsenten, bær og sjokolade.Den største ulempen ved produksjonen er en liten mengde protein og et høyt innhold av karbohydrater, og deres kaloriinnhold overstiger 400 kcal. Derfor, for de som ønsker å gå ned i vekt, er dette ikke det beste valget.
- Optimal ernæring. Disse stolpene er sjokoladebelagt og inneholder kollagen, vegetabilsk fett, kalsium og jern. Kaloriinnholdet overstiger 200 kcal, og massefraksjonen av protein når 25 - 27 g.
- Quest Bar. Dette produktet inneholder mandler og peanøtter, cashewnøtter, protein fra myse og melk, er en kilde til fiber og prebiotika. Barer presenteres i et bredt smakssortiment, deres gjennomsnittlige kaloriinnhold er 220 kcal.
Viktig! Når du velger barer, bør du ta hensyn til sammensetningen deres. De skal ikke inneholde kjemiske tilsetningsstoffer. Det er også nødvendig å gjennomgå holdbarheten - hvis det er for lang, mest sannsynlig, inneholder slike produkter konserveringsmidler og skadelige stoffer.
Hvordan spise for vekttap
Slankeprogrammer bruker barer som inneholder fettforbrennere, for eksempel L-karnitin. Denne komponenten bidrar til å forbedre metabolske prosesser og forhindre vektøkning.
Men for å sikre denne effekten, må du følge følgende regler:
- Spis ikke mer enn 2 porsjoner per dag.
- Hold deg til matbegrensninger.
- Gå inn for idrett.
- Bytt ut baren med en av hovedmåltidene.
- Velg godkalorier med lite eller ingen sukker.
I tillegg bør du ikke ha fest på barene om natten, det er bedre å gjøre dette senest 4 timer før leggetid.
Brukes for vektøkning
Idrettsutøvere som ønsker å bygge muskler, kan spise barer på opptil 4 porsjoner i løpet av dagen.
Oftest brukes de:
- om morgenen, i stedet for frokost;
- før eller etter trening;
- på dagtid mellom måltidene.
Som regel er 3 til 4 porsjoner nok til å gi kroppen riktig mengde protein. Men hvis du misbruker delikatessen, vil dette ikke bidra til å bygge muskler raskere, men bare føre til utseendet på fete forekomster.
Matlaging proteinbarer hjemme
Proteinbarer av høy kvalitet er ikke billige, og det er stor risiko for å anskaffe falske produkter. Men å tilberede dem hjemme er ikke vanskelig, du kan bruke en av metodene ovenfor.
Klassisk versjon
For tilberedning av godsaker trenger du slike komponenter:
- et glass havremelflak;
- 2 egg
- noen spiseskjeer med myseprotein;
- 100 g skummetmelkpulver;
- litt mager olje og vann;
- frukt og bær etter smak.
Slik lager du godteribarer:
- Kombiner kornblanding, pulverisert melk og protein i en bolle, riv.
- I en annen bolle kan du kombinere frukt, bær, eggehviter og vann.
- Overfør innholdet i begge koppene til en blender og hakk.
- Legg olje på en stekeplate, form porsjoner og sett i ovnen. Slike barer skal ikke bakes lenge, ikke mer enn et kvarter.
Hvis du ikke vil bry deg med bakingen, kan du bruke "kalde" tilberedningsmetoder. Tenk på det enkleste av dem.
Sjokoladestenger
For å tilberede en slik godbit trenger du følgende ingredienser:
- 100 g yoghurt 0% fett;
- 50 g müsli;
- 2 ss proteinpulver;
- litt havregryn, nøtter og kli;
- 30 g kakao.
Alle komponenter må blandes i en bolle, formede rektangulære deler og sendes til et kaldt sted i 1,5 - 2 timer.
Ristede peanøtter
For å lage slike stolper, må du ta følgende produkter:
- 50 g peanøtter;
- en spiseskje proteinpulver;
- 100 ml soya- eller mandelmelk;
- noen kokosflak;
- naturlig sjokolade etter smak.
Peanøtter må stekes og hakkes, og sjokoladen skal smeltes litt. Bland deretter alle ingrediensene til de er jevn, fordel i porsjoner og send til kulden.
Kontraindikasjoner og mulig skade
Protein godbiter inneholder mye karbohydrater, så de bør ikke spises av personer med diabetes eller overvekt.I tillegg kan noen komponenter forårsake allergier, og personer som er utsatt for slike reaksjoner bør ta hensyn til sammensetningen av produktet.
Men selv en sunn person kan skade seg selv hvis han begynner å misbruke slik mat.
Barer er rike på protein, og det økte innholdet av denne komponenten i matprodukter fører til metabolske forstyrrelser.
Det er viktig å forstå at fordelene og skadene med proteinbarer er sammenlignbare. De kan ikke kalles et universalmiddel eller et magisk verktøy som du kan bygge muskler eller miste ekstra kilo uten å gjøre noe. De hjelper bare til å nå disse målene. Men uten fysisk anstrengelse og riktig ernæring, er det umulig å få ønsket resultat.