Spiret hvete er et lager med nyttige stoffer som er nødvendige for normal funksjon av kroppen. Når det brukes riktig, vil dette enkle produktet erstatte dyre medikamenter og syntetiske vitaminer.

Sammensetningen og kaloriinnholdet i grodd hvete

Spiret hvetekorn anbefales til regelmessig bruk av alle som bryr seg om sin egen helse.

Produktets sammensetning av vitamin og sporstoffer:

  • vitamin E og gruppe B;
  • kalsium;
  • kalium;
  • silisium;
  • kobber;
  • selen;
  • sink;
  • jern.

Et stort antall næringsstoffer bestemmer viktigheten av dette produktet for menneskekroppen. Korn er en verdifull kilde til vitamin B9, kjent som folsyre.

Ernæringsverdi:

  • 34% karbohydrater;
  • 26% av proteiner;
  • 10% fett;
  • 17% fiber;
  • 198 kcal / 100 g.

Det skal bemerkes at hvete i seg selv ikke er mindre nyttig, men konsentrasjonen av nødvendige stoffer under spiring av korn øker med gjennomsnittlig 15%, mens mengden karbohydrater avtar.

I spiringsprosessen absorberer korn karbohydrater bedre, noe som fører til en nedgang i kaloriinnholdet i grodd hvete sammenlignet med vanlig.

Spiret hvete - fordeler for kroppen

Helsemessige fordeler med spiret korn bestemmes av deres sammensetning. Et stort antall B-vitaminer og verdifulle sporstoffer påvirker nervesystemets tilstand positivt.Med regelmessig bruk av spiret korn, en forbedring av humøret, en økning i arbeidskapasitet, bemerkes kroppen i tone.

I tillegg bidrar produktet til:

  • stimulering av metabolske prosesser;
  • restaurering av kraftreserven;
  • øke konsentrasjonen og effektiviteten;
  • aktivering av immunitet;
  • normalisering av fordøyelsesprosesser;
  • rensing av skadelige forbindelser.

En stor mengde fiber i sammensetningen av spirte korn har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessene og gjenoppretter mikrofloraen i mage-tarmkanalen. Dette lar deg ta mer næringsstoffer fra maten under fordøyelsen.

Spiret hvete har en positiv effekt på hele organismen. Det antas at den daglige bruken av slike frø er hemmeligheten bak lang levetid og god helse.

Effekten av grodd hvete påvirker ikke bare det generelle velværet, men blir også bare synlig for det blotte øye, siden produktet øker hudens elastisitet, styrker hår og negler.

Hvilke sykdommer hjelper det?

Spiret hvete brukes som et nyttig ernæringstilskudd for å styrke hele kroppen. Det kurerer ingen sykdommer, men bruken av produktet i behandlingen av forskjellige patologier skyldes gunstige egenskaper og effekten på hele organismen.

Som et nyttig tilsetningsstoff kan korn brukes til følgende brudd:

  • arteriell hypertensjon;
  • vegetovaskulær (nevrosirkulatorisk) dystoni;
  • stress,
  • depressiv lidelse;
  • forstoppelse,
  • tarmdysbiose;
  • svekkelse av styrke hos menn;
  • betennelse i prostatakjertelen;
  • nedsatt fruktbarhet hos kvinner i fertil alder;
  • nedsatt immunitet.

Spiret hvete styrker veggene i blodkarene og gjenoppretter deres elastisitet, derfor anbefales det for pasienter med hypertensjon. Produktet har ikke en hypotensiv effekt, men det har en generell styrkende effekt på det kardiovaskulære systemet. Dessuten ble hvetenes evne til å redusere nivået av "dårlig" kolesterol i blodet avslørt, derfor kan spirede korn anbefales for personer med vaskulær aterosklerose.

Et stort antall B-vitaminer og verdifulle mineraler forårsaker en positiv effekt av produktet på nervesystemet.

I denne forbindelse vil hvetekim være et utmerket tillegg til kostholdet til mennesker:

  • utsatt for depresjon;
  • nevroser;
  • stress,
  • lider av søvnforstyrrelser.

For personer med autonom dysfunksjon vil produktet også ha fordel. Det har en tonisk effekt uten direkte effekt på vaskulær tone, derfor gir det ladning av handlekraft og styrke, øker effektiviteten og forbedrer den generelle trivselen. Det er mulig å ta produktet med VVD for hypertoniske, hypotoniske og blandede typer som et generelt forsterkningsmiddel.

Tilstedeværelsen av fiber i kornene gjør dette produktet til et utmerket verktøy for behandling av forstoppelse, men med alvorlige former for tarmhindring, bør hvete kastes.

Produktet inneholder en stor mengde sink og selen. Disse to komponentene er avgjørende for å støtte menns helse.

Som kostholdstilskudd anbefales hvete til menn for:

  • prostatitt;
  • adenom;
  • nedsatt styrke.

Takket være folsyre i sammensetningen forbedrer produktet funksjonen til det kvinnelige reproduktive systemet.

Som et generelt forsterkningsmiddel anbefales korn til alle mennesker med nedsatt immunitet. De bør brukes til rask utvinning av kroppen etter smittsomme og virussykdommer, inkludert influensa og SARS.

Hvetegressjuice

For forebygging av sykdommer og helsefremmende arbeid kan du ikke bare bruke korn, men også juice fra grodd hvete. Den inneholder verdifulle aminosyrer, enzymer, vitaminer og mineraler. Juiceinntak anbefales for alle som lider av hyppige belastninger - dette forbedrer nervesystemets funksjon, normaliserer den psyko-emosjonelle tilstanden og forbedrer søvnkvaliteten.

Juice har en uttalt tonisk effekt og en spesifikk smak. Det anbefales å bruke det som profylaktisk med nedsatt immunitet. Aminosyrer i væsken hjelper til med å bekjempe betennelse i huden, akselererer regenerering av overhuden og forbedrer hårveksten.

Nyttige egenskaper for vekttap

Overholdelse av strenge mono-dietter og andre kostholdsrestriksjoner i lang tid fører til effektivt vekttap, men påvirker kroppen negativt. Før eller siden gjør dårlig ernæring seg gjeldende ved å øke irritabilitet, forringelse av hud og hår og uregelmessig menstruasjon. Alt dette er en konsekvens av mangel på B-vitaminer, visse aminosyrer og sporstoffer.

Spiret hvete brenner ikke fett.

Likevel vil den bli en utmerket assistent i kampen mot overflødig vekt, siden den er preget av lavt kaloriinnhold og en stor mengde næringsstoffer. Det bør tas som et kosttilskudd. Hvete kan erstatte snack mellom hovedmåltidene ved å blande den med yoghurt eller kefir. Det er nyttig å tilsette korn og spirer til korn og salater. Dette vil tillate deg å miste vekt mer effektivt uten risiko for negative helseeffekter.

Hvetekim under graviditet og amming

I løpet av svangerskapsperioden og amming vil juice fra hvetekim eller spirede korn definitivt være til fordel for kvinnens kropp, siden de inneholder en stor mengde vitamin E, vitamin B-vitaminer og verdifulle aminosyrer. Fiber vil forhindre utvikling av forstoppelse under graviditet og forbedre fordøyelsen. Samtidig liker ikke alle kvinner den spesifikke urtelukten og smaken av juice. De som er glade for å bruke produktet, bør være klar over at misbruk av det kan føre til kvalme og oppkast, spesielt i de tidlige stadiene av graviditeten.

Konklusjon: alt er bra i moderasjon.

Gravide gravide kan drikke juice og korn av hvete 2-3 ganger i uken i små mengder (ca. 30 g juice og 50 g frø).

Hvis lukten gjør deg syk, er det ikke nødvendig å tvinge deg selv til å ta et helbredende produkt.

Hvordan spire hjemme?

Spirte korn kan kjøpes på apotek eller i helsekostbutikker og organiske produkter. Men du bør vite at spiring av hvete hjemme ikke er vanskelig, men det vil spare penger betydelig fra familiebudsjettet.

Det er to måter å gjøre dette på.

  1. Skyll en halv kopp hvete under rennende vann flere ganger. Fyll deretter igjen med vann, la stå i 5 minutter og skyll igjen. Sorter nøye gjennom kornene, fjern skadede, umodne eller mørklagte. Fordel hveten med et to centimeter lag i en hvilken som helst porselen- eller glassfat, og hell vann på toppen. Vann skal knapt dekke det øverste laget av korn. Dekk beholderen med gasbind og la stå i 1-1,5 dager.
  2. Ha i en krukke 2 ss durum hvetekorn, hell vann over natten. Skyll produktet om morgenen og fjern alt vann. Dekk beholderen med gasbind og plasser den i en vinkel på 450. Siden kornene er gjennomvåt over natten, vil de bli fordelt langs veggene i boksen, og gasbindet vil gi luftstrøm og holde dem i beholderen. De første spirene vil vises bokstavelig talt om 3-4 timer.

Korn egner seg til konsum ved spiring på 2 mm. Spirer er små hvite kviser. De kan konsumeres med korn, eller skilles ut og spises hver for seg.

Hvordan konsumere grodd hvete: oppskrifter

Når du har funnet ut hvordan du skal spire produktet selv, bør du vite hvordan du konsumerer grodd hvete. Den enkleste måten: vri spirede korn i en kjøttkvern og spis bare en teskje hver. Tygging er nødvendig sakte og lenge, slik at produktet blir bedre absorbert av kroppen. I gjennomsnitt må en liten skje full av den resulterende massen tygges i 60 sekunder.

Følgende nyttige og smakfulle oppskrifter vil bidra til å berike kostholdet og styrke kroppen.

  1. Knus 2 store spiseskjeer korn i en morter og hell et glass vann ved romtemperatur. La det ligge i 2 timer for å injisere, og press deretter massen og drikk den resulterende uklare væsken. Et slikt produkt kalles "hvetemelk."
  2. Cocktail for deg som ønsker å gå ned i vekt: slip 2 store sure epler i en blender og bland med 2 store spiseskjeer purret grodd hvete. Det anbefales å ta et slikt middel som en matbit mellom hovedmåltider, siden kaloriinnholdet overstiger 200 kcal.
  3. For å forbedre styrken hos menn og styrke immuniteten hos kvinner, anbefales følgende oppskrift: vri en kvart kopp korn i en kjøttkvern, tilsett to spiseskjeer honning og bland grundig. Dette beløpet beregnes på en gang, det anbefales å spise produktet til frokost.
  4. En sunn diettcocktail som perfekt erstatter middag: bland 100 g cottage cheese og kefir, slå i en blender, tilsett en spiseskje spiret korn, mal også tidligere i en blender, morter eller kjøttkvern.

Hvete kan konsumeres daglig. Daglig verdi - 2-3 store spiseskjeer av produktet.

Helbredende spirer kompletterer friske grønnsaker perfekt. Spiret hvetsalat er veldig enkelt å tilberede - bare bland agurker, tomater, persille eller andre produkter med en spiseskje korn. Denne retten er veldig næringsrik og anbefales for alle som følger figuren.

Skader og kontraindikasjoner

Korn inneholder lektin, noe som kan føre til forstyrrelse i mage-tarmkanalen og påvirke skjoldbruskkjertelens funksjon negativt. I denne forbindelse anbefales det ikke å misbruke hvetespirer, men å ta dem i kurs på 2 ss per dag.

I de første dagene etter introduksjon av spirede korn i kostholdet kan fordøyelsesproblemer bemerkes: diaré, oppblåsthet, økt gassdannelse. Dette er en helt normal reaksjon av kroppen, som finner sted etter noen dager.

Du bør ikke bruke produktet sammen med melk - dette kan føre til diaré. Samtidig kan de som vil gå ned i vekt bruke kefir spirer, siden fermenterte melkeprodukter ikke forstyrrer absorpsjonen av dette produktet.

Spiret hvete er kontraindisert:

  • barn under 12 år;
  • med glutenintoleranse;
  • med forverring av kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen.

Det anbefales også å nekte produktet de første 2-3 ukene etter kirurgiske inngrep.

Ulike kilder har forskjellige tilnærminger til muligheten for å ta penger av barn. Noen leger og homeopater anbefaler ikke dette produktet til personer under 12 år, men det er ofte mulig å finne anbefalinger om at det er nyttig for barn å spise en kvart teskje spirer for å øke immuniteten.

Hvis du vil introdusere et slikt produkt i barnets kosthold, bør du først diskutere dette problemet med barnelegen.

Regler for lagring av grodd hvete

Bare spirer som har nådd en lengde på 2-3 mm er nyttige for helsen. Derfor gir det ingen mening å spire hvete i mer enn to dager. Det anbefales ikke å oppbevare produktet, men å bruke det umiddelbart til det tiltenkte formål. Mørkede spirede korn bør kastes, de er ikke egnet til mat.

Det må huskes at tiltaket er viktig i alt. Det anbefales å ta hvete på kurs på 1-2 måneder, og deretter ta en pause.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: