Purslane er en mange-sidig plante, hvorav det er rundt 200 arter i naturen. Det kan være en irriterende hagevern, grønnsaksavling eller blomst i en blomsterbed. Det har blitt spist siden uminnelige tider av grekerne, romerne og egypterne. Artikkelen beskriver grønnsaks- og blomstervariantene av purslane.
Materiell innhold:
Portulak hage: en beskrivelse av kulturen
I Portulak hage er det bare gule små blomster på slutten av skuddene. Dette er en årlig urteaktig plante som er saftig og har kjøttfulle blader som er karakteristiske for denne gruppen. Ung løvverk og stengler i rå og kokt form brukes som mat.
Vegetabilsk purslane er en veldig upretensiøs kultur. Det er nok å så det en gang, og så forplanter det seg ved selvsåing.
De spiser det på samme måte som spinat og sorrel, legger det til salater og supper og spiser det friskt. Bladene er saftige og smakfulle, med svak surhet.
Purslane har medisinske egenskaper, alkohol tinktur og avkok blir laget av det.
Bladene er syltede og tørkede, de inneholder mange nyttige stoffer:
- askorbinsyre;
- karoten;
- organiske syrer;
- glykosider,
- proteiner;
- sukker;
- alkaloider;
- tjæreholdige og slimete stoffer;
- sporstoffer.
Planten brukes i folkemedisin for å senke blodsukkeret, behandle øyesykdommer, hormonelle lidelser og skjørbuk, for å øke blodtrykket og stoppe blødning av indre organer.
Dyrker purslane fra frø
Purslane vokser godt på vanlig hagejord. Han trenger ikke mye organisk materiale og torv, ellers kan spirene dø.Du kan legge litt sand i jorden for å gjøre den lettere.
- Sengen er jevnet, vannet og drysset med purslanfrø på overflaten.
- De trenger ikke bli utdypet, du kan bare strø litt sand eller jord.
- Fra oven er avlingene dekket med en film og venter på at skuddene vises.
- Tynning gjøres når de første 2 eller 3 bladene vokser, og plantene blir liggende i en avstand på 15 cm fra hverandre.
Hvordan og når du skal plante
Frø for frøplanter plantes i mars. Når de vokser av frøplanter, kan de første blomstene sees i juni.
Frøplanter plantes i åpen mark etter frost.
Purslane er ikke nødvendig for å vokse på fruktbar jord, det kan til og med plantes på en steinete bakke, lage et grunndekket teppe på en blomsterbed.
Anlegget som diskuteres er også godt forplantet av stiklinger. Du kan bryte av en gren, putte den i vann, og etter 2 uker starter den opp røtter. Bestikk kan umiddelbart plantes i åpen jord. Så porselen frotté avler. Bare på denne måten beholder datterplanten alle tegn til foreldrene og bærer vakre blomster.
Hvis du uavhengig samler modne frø fra hybride frottévarianter og sår dem, en dyrket dekorativ purslane, vil blomstene ha enkle.
Krav til landingssted
Landet for dyrking av den aktuelle planten trenger ikke å være veldig fruktbart. Dette gjelder spesielt blomstervarianter av purslane. På fruktbart land vil planter "fete" seg og skape et solid grønt teppe.
Jorda for purlane skal heller ikke være for tung og våt - anlegget liker ikke stagnasjon av vann. Den vokser selv i svaberg der det er veldig lite land.
Hvordan ta vare på purslac i det åpne bakken
Dyrking av Portulaca oleracea skiller seg lite fra å ta vare på blomstervariantene. Overfloden av solen er viktig for denne kresen planten. Det er varianter på salg som ikke trenger det for rik blomstring, men de fleste varianter foretrekker godt opplyste blomsterbed.
Purslane elsker varme og tåler lett varme.
Han trenger ikke fôring, han er nesten ikke påvirket av sykdommer og skadedyr. Men i begynnelsen av kultiveringen trenger han regelmessig vanning. Når frøplantene vokser, blir de vannet etter behov, med sterk tørking av jorda, varmt, stående vann.
Under kraftig regn, når jorda ikke tørker godt, er purslane utsatt for soppsykdommer. Det må behandles med Fitosporin for profylakse.
I blomstringsfasen er det ønskelig å mate purlanen med en gjødsel som inneholder mye fosfor og kalium. Dette vil øke skjønnheten og varigheten av perioden. Lyse blomster ser vakre ut på bakgrunn av en alpin bakke eller i et steinras.
Dyrking av blomster gjennom frøplanter
Floral purslane behager med et grønt teppe av blader med lyse farger - gul, rød, oransje, hvit. Den blomstrer fra juni til frost, og selv om hver blomst bare lever en dag, falmer om kvelden, er blomstringen så rik at den virker kontinuerlig. Purslane av storblomstret og dobbelt frotté, hvor blomster ser ut som små roser, dyrkes ofte på hageplassen.
Dekorativ purslane er en termofil plante, derfor er det bedre å dyrke den med frøplanter.
Såte frø til frøplanter i midten av slutten av mars. Siden torv er inneholdt i kjøpt jord som bremser spiren av frø, må du forberede jorda på frøplanter selv. For å gjøre dette, bland 4 deler hagejord med 1 del sand og kalsin i ovnen.
- For frøplanter er en liten plastbeholder med dreneringshull egnet. Den er fylt med jord og plantet frø i en avstand på 1 cm fra hverandre.
- Ovenfra er de lett drysset med sand, jorda er fuktet med en sprayflaske.
- Dekk beholderen med folie og sett på et varmt, lyst sted.
- Så snart frøene har grodd (dette skal skje i løpet av en uke), fjernes filmen.
- Slik at frøplantene ikke strekker seg for mye, blir de plassert i den letteste vinduskarmen og organiser om nødvendig belysning.
Så snart det vises to sanne blader i frøplantene, plantes de i separate containere med en diameter på omtrent 8 cm. 3 planter kan plantes i en beholder. En uke etter plukkingen blir frøplanter matet med kompleks mineralgjødsel.
Dette er interessant:Purslane - medisinske egenskaper
Hvordan samle plantefrø
Det er to måter å høste purslanfrø på. Den første er å kutte de modne frøbokser direkte fra busken. Og den andre, enklere, men krever ødeleggelse av en grønn plante.
Plukke frø fra en busk
Hver blomstrende Purslane-blomst lever bare en dag. Når blomstene falmer, kan du uten angre fjerne kronbladene fra eggstokken. Hvis dette ikke blir gjort, under dem vil det være umulig å vurdere boksene med modne frø.
Etter pollinering i tørt vær, modnes Purslane frø etter 2 uker, i regnfull og overskyet - etter en måned.
Du må ha tid til å kutte av de modne boksene før de sprekker, og frøene vil selvsåing falle i bakken. Nyhøstede frø spirer først den neste våren og vil vare i opptil 3 år.
Den andre måten å samle frø på
Når de fleste av blomstene på planten blekner, og stilken begynner å bli gul, graver de den ut med en rot og henger den opp ned uten å bryte grønne blader.
En lett klut eller oljeklut er spredt under planten. Modne frøbokser sprekker i seg selv og frøene faller på stoffet. De vil bare måtte samles og skjules før vårsåing.
Garden Purslane er en veldig upretensiøs og sunn kultur. Ofte vokser den på en tomt som et luke, og uerfarne bønder mistenker ikke engang dens spiselighet. Men blomsteroppdrettere er godt klar over den blomstrende dekorative purlenen, selv om den ikke kan spises. Men han er veldig vakker og så upretensiøs som sin gartner-slektning.