Fordeler og ulemper med GMO

Forskere begynte å anvende genetisk modifikasjon på begynnelsen av 70-tallet av forrige århundre. Allerede i 1974 diskuterte de store tidsskriftene Science and Nature fordeler og ulemper med GMO-er, sikkerheten ved distribusjon og bruk av dem. I nesten et halvt århundre har ikke publikum kommet til en entydig vurdering av "fruktene" av vitenskapelig fremgang.

Hva er GMO?

GMO er et forkortelse for enhver organisme hvis genetiske kode har gjennomgått en kunstig, målrettet endring.

Det er viktig å forstå at dette bare gjelder de transformasjoner som kan ikke forekomme verken som et resultat av seleksjon, eller som et resultat av evolusjon. Moderne bioteknologier tillater bevegelse av genetisk materiale mellom ikke-relaterte, ikke-kryssende avlsarter.

De mest populære metodene for å lage GMO:

• Agrobakteriell transformasjon - overføring av et gen til en modifisert organisme ved bruk av en vektor basert på et Ti-plasmid (lite DNA-molekyl) av en gram-negativ jordbakterie Agrobacterium tumefaciens. Brukes kun til genetisk modifisering av planter.
• Bio ballistikk - applikasjon genpistolskyte gull eller sølv nanopartikler ved kjernen i mottagerceller. Deler av donor-DNA-molekylet, det vil si transgener, forbundet med "kulene", settes tilfeldig inn i kromosomene og arves i henhold til lovene i klassisk genetikk. Det gjenstår å velge prøver med vellykkede kombinasjoner. Denne teknologien lar deg påvirke de fleste organismer.

Den første genpistolen ble opprettet fra detaljene i en automatisk spikerpistol, og i stedet for gull og sølv ble wolframpulver brukt. Senere ble utformingen av instrumentet ferdigstilt av DuPont, og wolfram ble på grunn av dets giftighet erstattet av edle metaller.

Ved hjelp av spesifikke transformasjoner kan et DNA-molekyl:

• få et ekstra gen ansvarlig for forventede endringer;
• miste en vare;
• ordne om i en ny sekvens.

Som et resultat får en plante, dyr eller mikroorganismer nye nyttige arvelige egenskaper eller fratas de uønskede.

I landbruket og næringsmiddelindustrien kalles GMO-produkter mat som inneholder modifiserte organismer eller deler derav. Kjøttet fra dyr som lever av transgene planter regnes ikke som modifisert.

Målene med å skape transgene organismer

Organismer laget ved hjelp av genteknologiteknologier brukes på tre områder: i landbruk, medisin og legemidler, samt for å utføre vitenskapelige eksperimenter.

Moderne bioteknologi er en logisk videreføring av arbeidet med tradisjonell avl. Hovedmålet med transformasjonene er de fordelaktige egenskapene og egenskapene til nye planter og dyresorter: motstand mot ugunstige forhold, best vekst og smak. Noen linjer med transgene dyr er designet for å produsere melk som er i sammensetning som menneskelige og donororganer for transplantasjon til mennesker.

Organismer med en spesifikk modifikasjon er laget for grunnleggende og anvendt forskning av biologiske prosesser, for å studere rollen til individuelle gener og proteiner. Spesielt effektive er organismer med markørgener, hvis produkter kan bestemmes ved hjelp av instrumenter.

Før du uttaler seg for eller imot bruk av GMO, er det nødvendig å studere effekten av transgene organismer på mennesker og miljøet, for å vurdere fordelene og risikoen forbundet med denne effekten.

Fordeler med GMO

Moderne bioteknologier er designet for å gjøre landbruket mer stabilt og vellykket. I fremtiden er det mulig at GM-produkter vil bidra til å løse mat- og miljøproblemer forbundet med en økning i verdensbefolkningen.

• De første genendringene i planter var rettet mot ugressmiddelresistens. Rettsmidler for ugress påvirker ikke vegetasjonen av transgene avlinger, så det er mulig å bearbeide åkrene under fremveksten av frøplanter, når det er mest effektivt. Mengden ugressmiddel sprøytet og sprayet med denne tilnærmingen er visstnok redusert.
• Transgene planter tillater redusere avlingstap fra skadedyr og redusere bruken av insektmidler. Modifiserte kulturer produserer et giftstoff som er aktivt mot insekter, men som er trygt for mennesker. For eksempel er det laget en potetsort som er uspiselig for Colorado-potetbillen.
• Fellesutviklingen av mikrobiologer og genetikere førte til dannelse av planter, virusresistent. Beskyttelse mot infeksjoner har økt avlingene og redusert uunngåelige risikoer i landbruksnæringen.

• Genetiske modifikasjoner av tradisjonelle avlinger har gjort det mulig å utvide jordbruksarealer i områder med ugunstige forhold. For eksempel øke plantemotstanden overdreven salinisering av jorda, tørt klima, lave temperaturer.
• Noen endringer er rettet mot forbedre næringsverdien til produktet. Den første utviklingen i denne retningen er "gylden ris" som inneholder betakaroten. I asiatiske land, der ris er den viktigste maten, er problemet med vitamin A-mangel akutt.Statistikker viser en tendens til massiv synshemming og en høy prosentandel av tilfeller av blindhet hos mennesker i denne regionen. Tradisjonell avl tillater kun kryssede arter å krysse seg imellom, men ikke en art og rekke ris inneholder karoten. A-vitamin vises i denne avlingen. mulig bare som et resultat av å låne et gen fra en annen plante, i dette tilfellet solsikke.

Dette er interessant! Genteknologi brukes til å lage nye dekorative arter av planter og dyr. Tilhengere av eksotiske får blomster eller akvariefisk av uvanlig farge.

Laboratorieforskning og legemidler er områder der genteknologier er uten tvil fordel. Med deres hjelp produseres et stort antall medikamenter (f.eks. insulin og interferon) basert på rekombinante humane proteiner. Å erstatte donert blod med GM-erytrocytter i fremtiden kan redusere risikoen for infeksjon for pasienter.

 

Cons GMOs

Mange års erfaring i noen land viser at utbredt bruk av modifiserte avlinger i landbruket ikke bare er gunstig.

• Bruken av ugressmidler i dyrking av transgene avlinger over tid provoserte fremveksten av super ugressglyfosfatresistent. Som et resultat har mengden plantevernmidler som ble brukt på åkrene økt betydelig.
• Skadedyr vet også hvordan de kan tilpasse seg modifiserte kulturer. Som et resultat er sterkere og mer effektive giftstoffer nødvendig for å behandle plantinger.

• I territoriene der det tidligere ble dyrket genmodifiserte planter, kan ikke andre varianter vokse, siden den rikelige bruken av plantevernmidler forgifter jorden i lang tid.
• Modifiserte planter, som alle andre, er i stand til å akkumulere plantevernmidler. GMO-er som vokser på land rikelig behandlet med giftstoffer, har større potensiale for dette.
• GM-planter fortrenger andre varianter av arten sin. Årsaken er ukontrollert kryssbestøvning. Transgens "flykte" ut i naturen og integreres vilkårlig i genomet til beslektede planter. Det er umulig å forutsi hvilke egenskaper kaotisk genrekombinasjon vil gi.

Utkjøring - utilsiktet kryssing av tradisjonelle og modifiserte planter - er en trussel mot biologisk mangfold av arter i naturen.

• Ikke alle forskere er overbevist om behovet for å dyrke GMO for å mate den voksende befolkningen på planeten. I følge noen rapporter, det produseres nok økologisk mat i verden, og hovedproblemet er hvordan man distribuerer den.

GMOs skade på mennesker er ikke bevist ved noe bekreftet eksperiment. Med jevne mellomrom blir resultatene fra studier som reiser spørsmålet om sikkerhet for GMO-matvarer publisert.

De fleste bekymringene er:

• mulig allergifremkallelse av produkter;
• sannsynligheten for spesifikke giftige komponenter;
• transgenoverføring til kroppsceller eller bakterier i mage-tarmkanalen, spesielt mulig overføring av antibiotikaresistente gener;
• konsekvensene av å krysse. Tilfeller er kjent der GM-avlinger som tillates brukt som fôr (f.eks. Mais) eller i næringsmiddelindustrien, finnes i mat. Som det viste seg, var årsaken nærheten til avlinger av tradisjonelle og transgene planter;
• andre uforutsigbare bivirkninger, inkludert forsinket tid.

Verdensuttalelse

Lovgivningen i forskjellige land regulerer ulik produksjon og handel av GMO. Ofte avhenger dette direkte av opinionen og forbrukeraktiviteten. Diskusjoner om modifiserte organismer vedrører hovedsakelig fordeler og sikkerhet. De mest relevante problemene er testmetoder og merking. Disse spørsmålene er regulert av to internasjonale organisasjoner - FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) og Verdens helseorganisasjon (WHO), og deres felles organ, Codex Alimentarius-kommisjonen.

I følge WHO sikkerheten til GM-produkter på det internasjonale markedet er testet og sannsynligvis ikke utgjøre en trussel for forbrukerhelsen. I land der genetisk modifiserte matvarer er godkjent og allestedsnærværende, ble det ikke funnet menneskelige effekter.

Det understrekes det Det er uakseptabelt å gi ubekreftede uttalelser som oppsummerer alle genmodifiserte organismer og deres mulige innvirkning på mennesker og miljø. Det er viktig å evaluere dem på individuell basis, ettersom hvert produkt gjennomgår spesielle modifikasjoner og inneholder spesifikke gener.

"Den pågående gjennomføringen av sikkerhetsvurderinger basert på prinsippene i Codex Alimentarius, og om mulig tilstrekkelig overvåkning etter markedet, bør skape grunnlag for å utføre en sikkerhetsvurdering av genmodifiserte matvarer."

I Russland, et forbud mot dyrking av GM-planter, bortsett fra deres såing og dyrking til forskningsformål (føderal lov av 03.07.2016 nr. 358-FZ). Imidlertid er flere importerte varianter av genmodifiserte soyabønner, poteter, mais, rødbeter og ris godkjent for bruk i landet, inkludert til konsum av befolkningen. I følge Rospotrebnadzor er produkter med GMO gjenstand for passende merking, og deres andel i det russiske markedet overstiger ikke 1%.

Noen få ord om Monsanto

Skaperen av GMO og verdensledende innen bioteknologi er Monsanto multinasjonale selskap. I 1996 lanserte selskapet de første genmodifiserte avlingene på markedet: Roundup Radi transgene soyabønner som er resistente mot glyfosfatbaserte ugressmidler og Ballgard bomull som er motstandsdyktige mot skadedyr.

Selskapet blir ofte kritisert av motstandere av GMO for aktivt å introdusere genmodifiserte matvarer. I tillegg er Monsanto anklaget for å ha strebet etter monopolisering av industrien. Det er kjent at nesten alle transgener som settes inn i plantegenomet for å produsere GMO, er immaterielle rettigheter til Monsanto Company.

I 2008 ble i Frankrike filmet dokumentarfilm “Verden ifølge Monsanto”dedikert til virksomhetsaktiviteter i flere land. Filmens regissør, Marie-Monique Robin, beskriver de presserende miljø- og økonomiske spørsmål knyttet til den akselererte implementeringen av GMO.