Pizza i en langsom komfyr er selvfølgelig slett ikke det samme som i en ovn. Men den er også ganske velsmakende, og viktigst av alt: den tilberedes veldig raskt.
Materiell innhold:
Enkel pølse pizza oppskrift i en sakte komfyr
Nødvendige produkter:
- salt, sukker - en klype;
- 450 gram mel;
- 0,2 kg ost;
- 8 gram gjær;
- to egg;
- 0,3 kg pølse;
- 2 ss tomatsaus og majones;
- et glass melk.
Matlagingsprosess:
- Hell den spesifiserte mengden gjær med oppvarmet melk og la stå i omtrent 10 minutter.
- Pisk egg litt med sukker og salt, tilsett gjærmassen og melet til dem, bland. Pizzadeigen i sakte komfyren skal vise seg å være ganske tykk. Vi lar det ligge i 30 minutter, hvoretter vi overfører det til bollen på enheten.
- Vi belegger arbeidsstykket med tomatsaus, legger hakket pølse, dekker med majones og koker i 25 minutter i "Baking" -modus. Noen minutter før vi slår den av, fyller vi inn revet ost og venter på at den skal smelte.
Original smak med ansjos
Nødvendige produkter:
- en liten pakke med smør;
- et egg;
- en løk;
- 10 gram gjær;
- fem ansjos;
- salt etter smak;
- 0,5 kg mel;
- 100 gram ost;
- tre ss tomatsaus.
Matlagingsprosess:
- Å lage pizza med ansjos er enkelt: vi varmer smøret, kombinerer med gjæren som tidligere ble oppløst i vann, tilsett salt, mel og bringer til en tykk tilstand.
- Vi overfører massen til bollen, belegg med saus og fyll med fyllet. All ingrediens må selvfølgelig først knuses.
- Still inn "Baking" -driftmodus og klar parabolen i omtrent 25 minutter. Noen minutter før avslutningen, ikke glem å strø nesten ferdig pizza med ost.
Lukket pizza i en sakte komfyr
Det er ikke nødvendig å bruke akkurat en slik base i denne oppskriften.Pizza laget av butterdeig vil også være deilig.
Nødvendige produkter:
- 100 gram ost;
- en liten skje salt og sukker;
- 0,1 liter vann;
- 2 ss tomatsaus;
- 5 gram gjær;
- 0,2 kg mel;
- 200 gram pølse eller skinke.
Matlagingsprosess:
- Bland i melet med de løse ingrediensene som er angitt på listen. Rør om, hell vann, bring til en jevn klump og fjern i 40 minutter.
- Vi ruller ut en tynn mellomstor base, smører den med saus, legger hakket pølse og revet ost på toppen, dekker med den andre delen av tortillaen og fest kantene godt.
- Vi steker i 10 minutter på begge sider i en skål med multikoker i "Baking" -modus.
Med kylling
Nødvendige produkter:
- 100 gram ost;
- 5 gram gjær;
- 0,25 kg mel;
- 2 ss tomatsaus;
- løk og tomat;
- en skje salt og sukker;
- 150 gram kylling;
- et glass vann.
Matlagingsprosess:
- Vi kombinerer alle bulkprodukter, unntatt mel. Tilsett varmt vann, hell i melet og bring massen til elastisitet.
- Vi lager en base av den, som vi legger i bollen og strøk med saus. Vi sprer kyllingfilet kuttet i tynne plater på den.
- Så kommer løkringer, tomatskiver og revet ost. Vi dekker apparatets lokk og steker i "Baking" -modus i 20 minutter.
Fire ostepizzaer
Nødvendige produkter:
- 30 milliliter olivenolje;
- fem gram levende gjær;
- 0,5 liter vann;
- 50 milliliter bechamelsaus;
- en skje salt;
- 0,8 kg mel;
- 20 gram med fire forskjellige ostetyper.
Matlagingsprosess:
- Kombiner melet med olivenolje og salt. Vi hell karene med varmt vann, der gjæren tidligere var avlet opp. Vi lar denne massen stå i omtrent 30 minutter.
- Vi lager en sirkel med deig som passer i størrelse til bollen til multikoker. Tykkelsen skal ikke være mer enn fem millimeter. Vi sprer arbeidsstykket til bunnen og strøk med saus.
- Ovenfra dekker vi den med jevnt fordelt osteskiver og setter den i "Baking" -modus i 30 minutter.
Sjømatoppskrift
Det blir pizza uten gjær. Oppskriften bruker ferdige butterdeig for å forenkle prosessen så mye som mulig.
Nødvendige produkter:
- 100 gram røkt blåskjell;
- 0,2 kg butterdeig;
- 100 gram allerede kokte reker;
- tomat;
- omtrent 10 oliven;
- 150 gram ost;
- krydder etter din smak.
Matlagingsprosess:
- Det er nødvendig å tine deigen, du kan til og med holde den i en langsom komfyr i noen tid.
- Vi ruller basen ut av den og legger den på bunnen av bollen. Vi dekker den først med skiver tomat, og deretter med skiver av sjømat. Dryss over utvalgte krydder, for eksempel svart pepper.
- Så legger vi oliven og fyller alt med revet ost. Stek i omtrent 30 minutter ved å slå på “Baking” -modus.
Vegetarisk pizza
Produkter som trengs:
- en skje med vegetabilsk olje og sukker;
- 2 kopper mel;
- to tomater;
- en skje med salt og like mye tørr gjær;
- 0,2 kg ost;
- løk og en søt pepper;
- 100 gram sopp;
- 0,2 kg syltede agurker;
- 30 gram oliven;
- tre ss tomatsaus.
Matlagingsprosess:
- Vi hugger løk og sopp, sender dem i bollen og holder i omtrent 10 minutter i "Baking" -modus til de er gyldne.
- Bland vegetabilsk olje, salt, mel, sukker og gjær. Tilsett riktig mengde varmt vann for å gjøre massen elastisk. Vi fjerner det i to timer.
- Vi lager en kake etter størrelsen på bollen, legger den på bunnen, smører den godt med saus, legger sopp med løk på toppen, og deretter alle de andre hakkede grønnsakene. Fullfører all revet ost.
- La arbeidsstykket ligge i 30 minutter ved å slå på enheten i "Baking" -modus.
Med skinke og tomater
Dette blir en rask pizza på kefir i en langsom komfyr, som er enkel å tilberede og ikke krever tid å heve deigen.
Nødvendige produkter:
- en klype salt og brus;
- en halv skje sukker;
- 2 ss tomatsaus;
- 150 gram ost;
- et glass mel;
- et egg;
- 0,2 kg skinke;
- to tomater;
- 130 ml kefir.
Matlagingsprosess:
- Hell brus, sukker, salt i kefir og bland. Tilsett melet og en tykk blanding skal komme ut, som vi nå hell i multikokeskålen.
- Vi skjær skinken i tallerkener og tomatene i ringer. Foretrekker tette tomater, fordi for saftig suge deigen.
- Legg to ss tomatsaus på deigen og fordel. På toppen av det er et forberedt fyll. Dryss hele stilleben med revet ost.
- Oppbevar parabolen i 25 minutter i "Baking" -modus under lokket. Etter å ha stekt, la han stå i ytterligere fem minutter før servering.
Matlaging på gjærdeig.
Nødvendige produkter:
- 0,2 kg ost;
- tomat;
- 2 ss tomatsaus;
- 0,3 kg mel;
- 4 gram gjær;
- en halv skje salt og sukker;
- 0,2 liter vann;
- 200 gram pølse;
- to spiseskjeer vegetabilsk olje.
Matlagingsprosess:
- Bland mel med andre løse produkter, hell varmt vann og vegetabilsk olje. Bland godt til det er elastisk og fjern i 40 minutter.
- Lag en base av den uthvitte deigen, ha den i en bolle, strøk med saus, dekk til med hakket pølse, tomater og revet ost. Kok under lokket i 30 minutter ved å slå på “Baking” -modus.
Ananas Pizza
Nødvendige produkter:
- 0,3 kg av hvilken som helst deig etter din smak;
- 0,2 kg av eventuelle pølser;
- 100 gram ost;
- 200 gram hermetisk ananas;
- 50 gram tomatsaus.
Matlagingsprosess:
- Skjær ut deigformen til størrelsen på bollen, legg den der og dekk til med saus.
- Legg hakkede pølser og ananasbiter på toppen. Vi slår på driftsmodusen i 20 minutter i bakeprogrammet. Dryss pizza med ost en stund før prosessen er slutt.