Hjemmelaget pizza er en utrolig velsmakende rett som alle barn og voksne elsker. Avhengig av dine preferanser, tilberedes den med et bredt utvalg av fyllinger, og for å prøve noe nytt kan du lage en uvanlig pizza med ananas. En saftig forrett med en unik aroma av tropiske frukter vil være en utmerket godbit for familien og vil gi et fantastisk humør for hele dagen.

Hawaiian pizza med ananas og kylling

Oppskriften på Hawaiian pizza med ananas og kylling er enkel og krever ikke mye koketid.

Pizza må bakes fra usøtet gjærdeig, og for fylling, plukk opp fersk eller hermetisert ananas, kjøtt og hard ost. For å helle bør tomatsaus lages.

Brukte produkter (for 2 produkter):

  • mel - 0,4 kg;
  • øyeblikkelig gjær;
  • vann - 180 ml;
  • sukker og lite salt - etter din smak;
  • olivenolje - 45 ml;
  • tre tomater;
  • stivelse - 20 gram;
  • to fedd hvitløk;
  • Italienske urter - 4 gram;
  • moden ananas - 380 gram;
  • Mozzarellaost - 0,3 kg;
  • kyllingbryst (kokt) - 320 gram.

Cooking:

  1. I en volumetrisk skål, kombiner gjæren med det siktede melet, hell deretter salt og litt sukker.
  2. Tilsett deretter vann, olivenolje og bland til en elastisk masse er dannet.
  3. Dekk den resulterende deigen med en ren klut og la den stå i 45 minutter.
  4. Når melbasen øker i størrelse og blir mykere, deler du den i to biter. Rull dem deretter til kaker som er omtrent 2 cm tykke.
  5. Nå bør du forberede fyllet. For å gjøre dette, må kokt kylling kuttes i rektangulære terninger. Skrell ananasen og hakk tynne skiver. Mal ost på et rivjern med store hull.
  6. For å lage sausen, skåle tomatene med kokende vann, skrell dem deretter og hakk massen med en skarp kniv. Tilsett deretter olje, kast urter og salt.
  7. Sett blandingen i brann, kok opp og la koke i fem minutter. Hell deretter på stivelsen, bland den grundig og legg den hvitløk knuste under pressen. Stek i ytterligere et minutt, sett deretter av og avkjøl.
  8. Legg deigbitene på en stekeplate dekket med bakepapir, og smør dem deretter med saus. Legg kylling- og ananasskiver på toppen og dryss over ost.
  9. Sett pizzaen i ovnen, oppvarmet til 195 grader, og stek i femten minutter.

Overfør ferdige produkter til flate tallerkener og skjær dem i trekanter. Legg deretter på bordet og behandle alle de tilstedeværende.

Reke-matlaging

En stor forrett som er perfekt til en varm middag, er pizza med reker, grønnsaker og hermetiske ananas.

Frossen sjømat må først kokes, men ikke lenger enn tre minutter, fordi de fra langvarig varmebehandling blir stive og mister smaken.

Produkter brukt:

  • deig - 0,3 kg;
  • tomatpuré - 50 gram;
  • oliven (frøfritt) - 12 stk .;
  • en paprika (gul);
  • ananas - 100 gram;
  • Parmesan - 120 gram;
  • lilla løk;
  • ti store reker:
  • tørre krydder for kjøtt og grønnsaker - etter smak.

Cooking:

  1. For å lage elastisk, plastisk deig til pizza med reker og ananas. Rull den deretter tynt, dryss over duftende krydder og legg på en stekeplate, bearbeidet med fett.
  2. Vask pepper, skrell frøene og skjær i strimler.
  3. Hakk løkringene, skjær oliven i sirkler, ananas i firkanter.
  4. Parmesan ble til små chips.
  5. Skyll rekene, dypp i kokende vann og fjern etter to minutter. Avkjøl deretter og del opp i små biter.
  6. Smør en flat kake på en stekeplate med tomatpuré og legg på alle ingrediensene - først sjømat, deretter løk, oliven og paprika. Fordel osten jevnt på toppen.
  7. Sett produktet i ovnen og stek i en halv time.

Pizza med reker og ananas er vakker, velduftende og beholder smaken i flere dager. Du kan spise forfriskninger umiddelbart eller oppbevare i kjøleskap og varme i mikrobølgeovn.

En enkel oppskrift med skinke i en panne

Et flott alternativ til frokost er pizza med ananas og skinke, som tilberedes på bare ti minutter i en panne. Forrett har en delikat konsistens og en makeløs smak som vil bli satt pris på av alle husstander under morgenmåltidet.

Produkter brukt:

  • stor tomat;
  • to kyllingegg;
  • mel - 170 gram;
  • ost - 0,15 kg;
  • hermetisk ananas - 120 gram;
  • majones - 45 gram;
  • skinke - 0,2 kg;
  • rømme - 25 gram;
  • grønne løk - 4 fjær.

Cooking:

  1. Kombiner rømme med majones, tilsett rå egg og tilsett mel gradvis og bland blandingen forsiktig. Resultatet skal være en flytende deig.
  2. Hakk skinken i terninger, skjær osten i strimler.
  3. Skyll grønne løk med vann og hakk.
  4. Hell vegetabilsk olje i pannen og fyll den med deig.
  5. Legg hakket skinke og ananasskiver på toppen. Kast deretter løken og fordel osten.
  6. Dekk til pizzapannen med et lokk, sett på middels varme og stek snacks i 8 til 12 minutter.

Når produktet er dekket med en sprø skorpe på sidene og bunnen, kan det betraktes som ferdig. Pizza med ananas og skinke anbefales å serveres varm sammen med fruktte og svart kaffe.

Hjemmelaget pizza med ananas og sopp

En annen enkel oppskrift på ananaspizza - med tilsetning av sopp. Hun må absolutt prøve det!

For en tallerken kan du hente vanlige champignoner, men olje, sopp, sopp eller kantareller vil gi den en spesiell "skog" -smak.

Produkter brukt:

  • frisk sopp - 0,25 kg;
  • løk;
  • en liten boks med ananas;
  • ketchup - 50 gram;
  • oregano - 20 gram;
  • Nederlandsk ost - 0,2 kg;
  • gjær - 10 gram;
  • vann - 170 ml;
  • ananas - 130 gram;
  • vegetabilsk olje - 23 ml;
  • hvetemel - 180 gram;
  • grovt salt - 4 gram.

Cooking:

  1. Kombiner gjæren med mel, tilsett deretter vann, tilsett vegetabilsk olje og salt. Rør produktene og la stå i et kvarter.
  2. Elt deretter den elastiske deigen, dekk den til med en tykk klut og sett den på et varmt sted i en halv time.
  3. Når melbunnen stiger, må den eltes, deretter vendes til en kake og legges på en stekeplate.
  4. Vask deretter soppen og skjær dem i tallerkener, skrell og hakk løk i halve ringer.
  5. Kombiner grønnsaker og stek til det er rosenrødt.
  6. Fordel en kake med ketchup og strø over malt oregano.
  7. Legg stekte sopp på den, tilsett skiver ananas og hell ostesmuler.
  8. Stek pizza i en forvarmet ovn i tjue minutter.

Avkjøl friske godbiter, kutt deretter og legg på bordet. Tilhengere av krydret retter under matlagingen kan bruke varm ketchup, urter og en rekke krydder.

Med bacon

Pizza med ananas og bacon er ganske næringsrik og ser veldig appetittvekkende ut. For å tilberede det, trenger du et minimum av tid og tilgjengelige ingredienser som finnes i ethvert supermarked.

Produkter brukt:

  • melbase - 0,5 kg;
  • bacon - 230 gram;
  • ost (revet) - 0,2 kg;
  • ananas - 0,14 kg;
  • tomatpuré - 60 gram;
  • velduftende urter, krydder - etter smak;
  • paprika (rød) - 70 gram;
  • ti oliven.

Cooking:

  1. Pizzadeig å kjøpe i butikken eller lage den selv. Rull den deretter ut og legg på en stekeplate dekket med mel.
  2. Tilsett tørre krydder i tomatpuréen, bland og fordel den resulterende sammensetningen på melbasis.
  3. Skjær baconet i lange pinner, paprika i tynne strimler. Hakk oliven i ringer, ananas i terninger.
  4. Legg ut alle produktene på overflaten av produktet og strø dem over revet ost.
  5. Forvarm ovnen til 200 grader, ha pizza i den og stek i tjuefem minutter.

Forrett med bacon og ananas anbefales å bruke umiddelbart etter steking. Du kan tilby henne en lett salat med grønne grønnsaker.

Hvordan lage lukket pizza

Det er hyggelig å overraske familien og gjestene i lunsjen med en lukket pizza med ananas og to typer ost. Den originale godbiten har en makeløs smak, forførende aroma og kan være et verdig erstatning for hjemmelagde kaker eller rundstykker.

Les også:pizza batter oppskrift

Produkter brukt:

  • gjærdeig - 0,6 kg;
  • ananas (skiver) - 110 gram;
  • løk;
  • to fedd hvitløk;
  • Mozzarella og parmesan - 80 gram hver;
  • to tomater.

Cooking:

  1. Del deigen i to deler og rull ut ved hjelp av en kjevle.
  2. Legg en sugetablett på en smurt bakeplate og spred på den skiver med ananas, tomatskiver, terningløk og hvitløk knust med en presse.
  3. Del mozzarellaen i store terninger, hakk parmesan med firkanter. Strø deretter over osteskiver som allerede er dekorert.
  4. Dekk tortillaen med det andre laget av deig og dekk forsiktig kantene rundt omkretsen.
  5. Send produktet til ovnen, oppvarmet til 210 grader, og stek i femten minutter.

Avkjøl den varme forretten litt og hakk den vilkårlig. Server lukket pizza på en vakker tallerken i kombinasjon med adjika eller rømme.

Røkt kylling ananas-pizza

En solid godbit med ananas og røkt kylling, tilberedt til middag, vil gi positive følelser og gjenopprette styrke etter en travel dag. Takket være de velvalgte ingrediensene er smaken på parabolen lys, rik og veldig hyggelig.

Produkter brukt:

  • deig - 0,4 kg;
  • røkt kylling (bryst) - 0,3 kg;
  • ananas - 0,2 kg;
  • hvitløk - 3 fedd;
  • tre tomater uten hud;
  • ost ("russisk") - 175 gram;
  • grønne løk, koriander - etter eget skjønn.

Cooking:

  1. Vend deigen til et rundt formet lag 2 cm tykt.
  2. Ananas og kylling kuttet i middels terninger.
  3. Mal tomater og hvitløk i en blender.Salt deretter tomatmassen og tilsett en spiseskje olivenolje i den.
  4. Legg deigkaken på det bakte brettet, legg kyllingen på den, deretter ananas og hell tomatsausen.
  5. Fordel osten på toppen og dryss forretten med hakkede urter.
  6. Stek preparatet i et kvarter i en ovn med en temperatur på 195 grader.

Overfør det ferdige produktet til et brett, del det i porsjoner og server med favorittdrinkene dine. Bon appetitt!

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: