Zucchini-pizza er selvfølgelig ikke en populær italiensk tortilla, men en veldig velsmakende rett som garantert vil appellere til de som følger en diett.

Ovn-squash diettpizza

Pizza fra courgette i ovnen er veldig enkel. Det er viktig å lage grunnlaget riktig, og som fylling vil alt gjøre, men bare kalorifattig.

For parabolen trenger du:

  • eventuelle krydder etter smak;
  • to små zucchini;
  • 3-4 ss mel;
  • friske greener;
  • ett egg;
  • en skje til brødsmuler for å panne;
  • en liten skje smør;
  • 50 gram ost med lite fett;
  • en tomat;
  • et egg;
  • en klype bakepulver.

Matlagingsprosess:

  1. Mal courgette med et grovt rivjern, bland med egg, deretter med utvalgte krydder og finhakket urter.
  2. I samme masse legger vi den angitte mengden mel, bakepulver og blander igjen.
  3. Vi smører formen til ovnen med olje og dekker med brødsmuler, skifter zucchini-blandingen inn i den, jevn den.
  4. Vi legger tomat og revet ost på toppen av ringene, satte dem i ovnen og bring dem i beredskap i 25 minutter, skru på oppvarmingen 180 grader.

Matlaging i en panne

Pizza i pannen er et flott alternativ for de som har det travelt. Retten viser seg ganske hjertelig og kan være en full middag.

Nødvendige produkter:

  • courgette, løk og gulrøtter - alt sammen om gangen;
  • eventuelle krydder etter din smak;
  • et egg;
  • mel, 2-3 ss, skal deigenes konsistens være som en pannekake;
  • 50 gram ost;
  • en tomat;
  • eventuelle kjøttprodukter for fylling - 150 gram;
  • friske greener.

Matlagingsprosess:

  1. Mal løk, gulrøtter og courgette med et rivjern, smak til med krydder, ha mel og egg, hakkede urter og elt godt der.
  2. Stek deigen i form av en kake på begge sider i en panne.
  3. Når basen nesten er klar, sett på den skiver med pølse, tomatringer og revet ost.
  4. Vi dekker kjelen med et lokk og venter til osten smelter, hvoretter parabolen er klar til å serveres.

Trinnvis oppskrift med sopp

Kostholdspizza kan også tilberedes med sopp, fordi de er veldig kalorifattige og samtidig veldig mettede.

For parabolen trenger du:

  • to små tomater;
  • krydder etter din smak;
  • fire spiseskjeer mel;
  • rundt 400 gram champignon;
  • et stykke ost som veier omtrent 50 gram;
  • to zucchini;
  • tre egg;
  • en haug med friske urter.

Matlagingsprosess:

  1. Tilbered sopp på forhånd: kok dem i omtrent 10 minutter i kokende vann og kvern.
  2. Mal squashen og kombiner dem med mel, egg, hakkede urter. Legg umiddelbart de valgte krydderne og elt massen grundig.
  3. Vi sprer denne blandingen i en panne, steker lett, slik at den griper litt.
  4. Vi la sopp, tomatringer og deretter revet ost på toppen. Vi fjerner skjemaet i en ovn som er forvarmet til 200 grader og holder den i ca 30 minutter.

Zucchini pizza med tomater

En annen tolkning av denne retten er med courgette og tomater. Det viser seg at pizzaen er veldig øm og saftig.

For matlaging trenger du:

  • omtrent 80 gram hard ost;
  • bakepulver skje;
  • krydder etter din smak;
  • to tomater;
  • tre egg;
  • rundt 500 gram squash;
  • 100 gram mel;
  • friske greener.

Matlagingsprosess:

  1. I beholderen legger vi revet courgette, deretter eggene, hakkede urter, bakepulver og forskjellige krydder. Elt massen slik at den blir homogen.
  2. Vi skifter den over i en ildfast form, dekker den med et lag tomater, som må kuttes i tynne sirkler, og dryss over ost.
  3. Vi sender retten til den forvarmede ovnen og steker i ca 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Med kylling

Produkter for matlaging:

  • friske urter og krydder;
  • et stykke ost - omtrent 70 gram;
  • 250 gram kylling;
  • to tomater;
  • 50 gram mel;
  • tre små zucchini;
  • to egg;
  • løk og gulrot.

Matlagingsprosess:

  1. Mal alle grønnsakene på listen, bortsett fra tomatene, ved å bruke et fint rivjern.
  2. Tilsett egg, mel, krydder og utvalgte greener der, etter å ha kuttet det.
  3. Sett massen i forsprang, sett den i ovnen i cirka 25 minutter, skru på oppvarmingen 180 grader.
  4. I løpet av denne tiden, koke kyllingen, dryss over krydder, kuttet i små terninger og legg dem på en zucchini-base.
  5. Topp med et lag tomater og strø revet ost over. Stek i ytterligere 10-15 minutter i ovnen til osten er helt smeltet.

Dette er interessant:rask pizza i ovnen - oppskrift

Hvordan lage pølse

Zucchini-pizza med pølse vil neppe bli ansett som kosthold, men hjertelig og velsmakende - absolutt!

Ingredienser til retten:

  • 150 gram kokt pølse;
  • urter og krydder, for eksempel salt og svart pepper;
  • to middels squash;
  • 2-3 ss mel;
  • to tomater;
  • ett egg;
  • omtrent 100 gram hard ost.

Matlagingsprosess:

  1. Mal courgette med et grovt rivjern. Tilsett egg, mel og krydder i massen. Du kan også legge friske urter her. Elt godt til blandingen er homogen.
  2. Vi skifter den til en ildfast form, juster den slik at basen er jevn.
  3. Dekk straks med pølsebiter eller skiver, tomatringer og revet ost. Andre komponenter kan tilsettes etter ønske.
  4. Vi sender skjemaet med retten i ca 30-35 minutter inn i ovnen, forvarmer det til 180 grader.

Uvanlig zucchini pizza pizza

Nødvendige produkter:

  • tre spiseskjeer mel;
  • en klype salt og svart pepper etter smak;
  • to glass squashkake;
  • to egg;
  • en tomat;
  • 150 gram av hvilken som helst fylling, for eksempel kyllingfilet eller pølse;
  • 60 gram ost.

Matlagingsprosess:

  1. Bland kake med krydder, deretter med mel og egg.Bland grundig og overfør til en oppvarmet panne.
  2. Dekk til den og stek basen i omtrent 10 minutter.
  3. Etter denne tiden kan du gå videre til fyllingen: legg den på basen. Dekk til med pølse, tomat og revet ost.
  4. Lukk lokket igjen, gjør brannen lavere enn gjennomsnittet og stek i 25 minutter.

Zucchini-pizza er en veldig uvanlig rett. Men dette er et godt alternativ for å diversifisere menyen og samtidig for ikke å øke vekt.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: