Tilstanden, som ofte kalles forgiftning, er en akutt prosess forårsaket av skadelige mikroorganismer og giftige forbindelser som kommer inn i mage-tarmkanalen utenfra. Dette skjer på grunn av brudd på prinsippene for personlig hygiene og bruk av produkter av utilstrekkelig kvalitet eller med en utløpt holdbarhet. Tenk på prinsippene for å behandle matforgiftning hjemme.

Typer matforgiftning

Alle matbårne forgiftninger er klassifisert i mikrobiell og ikke-mikrobiell, i samsvar med typen patogentilstand.

  • I det første tilfellet oppstår ubehag under påvirkning av sykdomsfremkallende mikrober fanget i fordøyelseskanalen. Dette skjer som et resultat av å neglisjere regler for hygiene eller spise retter tilberedt under usanitære forhold. Og også akutt rus av mikrobiell type kan provosere produkter som har forlatt den tillatte lagringsperioden eller som ble lagret feil.
  • Ikke-mikrobiell, giftig forgiftning, provosert av kjemiske eller plantegift. En smertefull tilstand oppstår som en reaksjon på mat som inneholder en stor mengde syntetiske tilsetningsstoffer, medikamenter og andre giftige forbindelser, samt som et resultat av å spise potensielt farlige sopp eller bær.

Advarsel! Hvis det er mistanke om at forgiftningen ikke ble provosert av bakterier, men av giftstoffer, anbefales ikke hjemmeterapi. Pasienten trenger akutt profesjonell hjelp.

Symptomer og tegn på matforgiftning

Reaksjonen på giftige stoffer oppstår kort tid etter at de kommer inn i mage-tarmkanalen, og går ganske raskt. Symptomer hos barn og voksne er like, men for hver alderskategori har sine egne egenskaper. Tenk detaljert på symptomene på utviklingen av en patologisk tilstand.

Hos voksne

Første gang etter inntak av sykdomsfremkallende bakterier eller giftstoffer i kroppen manifesterer seg forgiftning med mild svakhet, raping og kvalme.

Så går tilstanden inn i neste trinn, preget av slike symptomer:

  • gjentatt oppkast, noe som gir kortsiktig lettelse;
  • smerter og smerter i magen;
  • diaré;
  • verkende muskler, ledd og templer;
  • et hopp i temperatur, noen ganger ganske betydelig;
  • uregelmessig blodtrykk;
  • et sammenbrudd.

Senere, på grunn av gjentatt oppkast, dukker dehydrasjonssymptomer opp. Pasienten har økt svette, og han klager på anfall med alvorlig svimmelhet.

Hos barn

Reaksjonen på matforgiftning hos et barn skjer raskere enn hos eldre mennesker. Først ser babyen sliten og trøtt ut, og svetter ofte mye.

Da følger følgende symptomer med disse tegnene:

  • anfall av kvalme;
  • gjentatt oppkast;
  • smerter i magen;
  • diaré;
  • økning i temperaturindikatorer.

I neste trinn vises tegn til dehydrering. Det kommer til uttrykk i blekhet og tørr hud, generell svakhet, og i noen tilfeller blir krampaktig angrep forbundet med disse symptomene.

Advarsel! Ikke nøl med å ringe "Ambulanse" hvis blod blir funnet i avføring og oppkast hos en voksen eller et barn, så vel som i situasjoner der pasienten fabler eller periodevis besvimer.

Førstehjelp i tilfelle forgiftning

Hvis symptomer på matforgiftning finnes hos barnet og hos den voksne, bør behandlingen startes umiddelbart.

Førstehjelpstiltak for rus inkluderer:

  1. Rensing av magen. For å gjøre dette, må du drikke en varm løsning fra et glass vann og en teskje brus eller tilsette noen få krystaller kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) til væsken. Hvis oppkast ikke oppstår, trykk lett på tungen ved basen. Det er bedre å ikke gjøre dette med fingrene, for ikke å innføre en tilleggsinfeksjon, men ta en ren teskje.
  2. Fyll på væskevolumet. Som et resultat av rikelig oppkast kan dehydrering oppstå, og for å unngå dette, vil det være nødvendig å vanne pasienten med usøtet, lettbrygget te, et avkok av kamille eller kokt vann.
  3. Gjenopprett saltbalansen. Salter tillater ikke at vann raskt forlater kroppen, derfor, med matforgiftning, indikeres bruk av rehydratiseringsløsninger med kalium, natrium og klor. Den mest populære av disse stoffene er Regidron. Det selges i form av et pulver som må fortynnes i kokt vann før bruk.
  4. Fjern giftige forbindelser fra kroppen. For disse formålene anbefales det å bruke enterosorbenter. For matintoksisering er aktivert kull eller Smecta indikert.

Advarsel! Ikke gi offeret medisiner mot diaré og medisiner som blokkerer oppkast. Målet med å behandle matforgiftning i begynnelsen er å kvitte seg med giftstoffer, og å ta disse medisinene vil forhindre dette.

Forgiftningsbehandling til hjemmelaget mat

Etter at pasienten fikk førstehjelp, må kroppen gjenopprettes innen 5 til 7 dager. Varigheten av denne perioden avhenger av alvorlighetsgraden av forgiftningen.

Hvordan kurere matforgiftning hos en voksen

I utvinningsperioden etter matmisbruk er følgende tiltak nødvendig:

  • Mottak av enterosorbenter. Forgiftende stoffer må elimineres fullstendig fra kroppen for at permanent forbedring skal skje.
  • Behandling med enzympreparater.Etter forgiftning er det nødvendig å redusere irritabiliteten i slimhinnen i magen og tarmen, og for disse formål er behandling med Mezim, Festal og lignende medisiner indisert.
  • Probiotisk terapi. Det er nødvendig for å gjenopprette normal mikroflora i tarmen. Som en del av behandlingen foreskrives medisiner som inneholder stammer av gunstige bakterier.
  • Spar ernæring. De første 24 timene etter en reaksjon på giftige stoffer, er pasienten bedre å nekte mat og deretter introdusere risgrøt i vannet, usøtet te, tørking eller kjeks i dietten. Fet, stekt eller salt mat er strengt forbudt.
  • Full hvile. Siden en person opplever svakhet på grunn av forgiftning, ofte ledsaget av svimmelhet, indikeres sengeleie i utvinningsprosessen.

Hvis pasienten har en høy temperatur, og smerter i magepinen, er det tillatt å bruke smertestillende midler og febernedsettende medisiner.

Selvbehandling av en sykdom hos et barn

En skjør barnekropp reagerer ganske giftig på giftstoffer, og forgiftning blant babyer er ikke uvanlig. Av denne grunn trenger hver mor å vite hva hun skal gjøre i slike tilfeller.

Etter førstehjelp må du håndtere problemet med følgende metoder:

  • gi babyen sorberende medisiner, nøye overhold den anbefalte doseringen;
  • etterfylle kroppen med væske og elektrolytter ved å bruke løsningen "Regidron";
  • gjenopprette tarmmikroflora ved hjelp av probiotiske preparater;
  • mate barnet frokostblandinger i vannet og annen trygg mat;
  • vann den med kokt vann, usøtet te og et avkok av kamille;
  • ved forhøyede temperaturer gir du et febernedsettende middel.

Medisineplanen og listen over nødvendige medisiner bør diskuteres med barnelegen, og ikke selvmedisineres.

Advarsel! Hjemme kan du behandle barn eldre enn 3 år. Et lite barn med tegn på rus er bedre å bli lagt inn på sykehus.

Hva kan ikke gjøres

For ikke å forverre situasjonen under forgiftning og ikke forårsake helseskader, er det forbudt å gjøre følgende:

  • ta medisiner som stopper oppkast eller diaré;
  • drikke rått, ikke kokt vann;
  • spis i løpet av det første døgnet etter forgiftning;
  • i løpet av uken for å spise tung mat, søtsaker, samt kullsyreholdige og alkoholholdige drikker;
  • vilkårlig ta antibiotika hvis det er en mikrobiell form for sykdommen;
  • selvmedisinere i situasjoner der tiltakene som gjøres ikke gir lettelse.

Advarsel! Ved førstehjelp er det forbudt å fremkalle oppkast dersom personen er bevisstløs. Og slike handlinger kan ikke utføres av kvinner i graviditetstilstand.

Forebygging av sykdommer

Det er ikke vanskelig å forhindre matintoksikasjoner og andre tarmproblemer hvis følgende regler overholdes:

  1. Følg anbefalingene om personlig hygiene.
  2. Sjekk utløpsdatoer og lagringsforhold for produkter.
  3. Ikke spis mat hvis kvalitet er i tvil.
  4. Unngå retter basert på kjøtt, fjærkre eller fisk som ikke har gjennomgått riktig varmebehandling.
  5. Spis om nødvendig lunsj utenfor huset for å velge utprøvde serveringssteder.
  6. Bruk engangspapirhåndklær på kjøkkenet og bytt stoffhåndklær regelmessig.
  7. Bytt svamper eller servietter for å rense oppvasken i tide.

Overholdelse av disse anbefalingene vil bidra til å redusere risikoen for matforgiftning og utseendet på samtidig helseforstyrrelser.

Det er viktig å forstå at rus forbundet med usanitære forhold og inntak av mat av tvilsom kvalitet kan være ekstremt farlig. En slik sykdom kan ikke bare "slå ut" i flere dager, men også føre til død.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: