I sovjetiden kunne denne delikatessen finnes i spiserom, butikker og til og med på en restaurant. En potetkake tilberedes veldig enkelt og raskt. Til matlaging kan du bruke alle typer cookie.

Den klassiske oppskriften på "Potet" -kake fra informasjonskapsler

Hvis du vil nyte en deilig rett, men ikke nok tid til å lage mat, er det verdt å forberede de berømte potetene for alle.

ingredienser:

  • informasjonskapsler - 320 g;
  • nøtter;
  • melk - 180 ml;
  • vaffel spon;
  • konjakk - 1 ss. en skje;
  • smør - 110 g;
  • kakaopulver - 2 ss. skjeen.

forberedelse:

  1. Legg kaker i en morter, slip. Hell i kakao.
  2. Du trenger myk olje. Hell i varm melk. Insister et par minutter. Hell i smuler.
  3. Hell i en porsjon konjakk.
  4. Slip nøtter.
  5. Rør.
  6. Lag kaker, form poteter.
  7. Rull inn vaffelflis.
  8. Sett i kjøleskapet i en time.

Hvordan lage mat i samsvar med GOST?

Fra enkle produkter kan du få et mesterverk. Forbered denne fantastiske delikatessen i henhold til en velprøvd oppskrift.

I små private butikker kan du kjøpe informasjonskapsler som ikke er i god stand, ellers - skrot. Den vil komme mye billigere ut, men det vil ikke påvirke smaken.

ingredienser:

  • kakaopulver - 3 ss. skjeer;
  • informasjonskapsler - 310 g;
  • konjakk - 2 ss. skjeer;
  • smør - 145 g;
  • brennevin - 2 ss. skjeer;
  • bakken nøtter;
  • kondensert melk - 190 g.

forberedelse:

  1. Informasjonskapsler må knuses. Du kan bruke en blender.
  2. La oljen ligge på bordet til den er myk.
  3. Sovner kakao. Rør.
  4. Kast olje i smulene.
  5. Hell i brennevinet. Så cognac.
  6. Kna.
  7. Vri ballene.
  8. Gjør om til ovaler.
  9. Rull inn hakkede nøtter.

Ingen tilsatt kondensert melk

Selv uten kondensert melk kan du lage en deilig dessert.Koble barna til prosessen, da vil du ikke bare få en delikat delikatesse, men også ha det bra.

ingredienser:

  • informasjonskapsler - 350 g;
  • kakaopulver - 4 ss. skjeer;
  • melk - 120 ml;
  • sukker - 55 g;
  • smør - 75 g.

forberedelse:

  1. Varm opp melken.
  2. Tilsett sukker. Oppløses.
  3. Tilsett olje. Rør.
  4. Smuldre småkaker. Du kan pakke den i en pose, dekke den med et håndkle og slå det av med en kjevle. Eller gjør det lettere og bruk en blender.
  5. Bland smulene med væskeblandingen.
  6. Kna. Rull ovaler.
  7. Sett en times tid på et kaldt sted.

Fra kjeks

Denne smaken er kjent for alle siden barndommen. En kake med småkaker og kondensert melk er et godt alternativ for travle husmødre, fordi du ikke trenger å bry deg med dessert i timevis, men du kan lage gode søte produkter i løpet av få minutter.

ingredienser:

  • kjeks informasjonskapsler - 420 g;
  • nøtter - et halvt glass;
  • kondensert melk - 190 ml;
  • kakaopulver - 3 ss. skjeer;
  • smør - 140 g.

forberedelse:

  1. Mal informasjonskapsler, for å hakke kan du putte i en prosessor eller bruke en blender.
  2. Sovner kakao.
  3. Hell med kondensert melk.
  4. Skjær smøret, det skal være mykt. Sett til produkter.
  5. Elt masse.
  6. Rull opp mellomstore ovaler.
  7. I hver potet legger du nøttene i sentrum.

Uvanlig alternativ

Dessert er egnet for fans å legge nyhet til kjente desserter. Med vanlige produkter, men med tilsetning av vin, vil kaken få en fantastisk aroma.

ingredienser:

  • kjeks informasjonskapsler - 820 g;
  • kondensert melk - 420 ml;
  • vanillin;
  • søt rødvin - 2 ts;
  • kakaopulver - 4 ss. skjeer;
  • smør - 140 g;
  • valnøtter - 140 g.

forberedelse:

  1. Smelt smøret.
  2. Hell kondensert melk. Sovner kakao. Rør.
  3. Hopp over informasjonskapsler og nøtter gjennom en kjøttkvern.
  4. Tilsett vanillin. Hell på vinen. Rør.
  5. Kombiner med kondensert melkemasse. Kna.
  6. Rull ovaler. Cool.

Fra havremelkaker

Havregryn bakverkskake er laget med en rik smak og aroma.

ingredienser:

  • havremelkaker - 110 g;
  • konjakk - 2 ss. skjeer;
  • havreflak - 20 g;
  • Pinocchio-informasjonskapsler - 60 g;
  • honning - 2 ss. skjeer;
  • nøtter - 45 g;
  • kakaopulver - 3 ss. skjeer;
  • tørket frukt - 45 g.

forberedelse:

  1. Slip leveren i smuler.
  2. Sovner flak, kakao.
  3. Mal nøtter, tørket frukt.
  4. Hell honning, konjakk.
  5. Juster mengden flytende og tørr mat selv. Massen skal være klissete.
  6. Rull opp baller. Rull inn kakao.
  7. Plasser på en stekeplate.
  8. Bløtlegg i fem minutter i ovnen på 200 grader.
  9. Cool. Hold i kulden i en time.

Matlaging med sjokoladebrød

Både voksne og barn nyter denne godbiten. Det viser seg selve smaken kjent fra barndommen. Potet fra kaker og sjokoladekaker med tilsetning av tørket frukt og nøtter vil glede og overraske gjestene med en original kombinasjon av enkle produkter.

ingredienser:

  • sjokoladebrikke cookies - 320 g;
  • tørket frukt - 20 g;
  • kjeks informasjonskapsler - 90 g;
  • kakaopulver - 4 ss. skjeer;
  • melk - 230 ml;
  • nøtter - 20 g;
  • kandiserte frukter - 20 g;
  • smør - 75 g;
  • sukker - 110 g.

forberedelse:

  1. Sukker hell melken, varme under konstant omrøring. Den skal løse seg fullstendig. I stedet for vanlig hvitt sukker, kan du bruke et brunt produkt. Da vil du oppnå en unik smak og få interessant duktilitet.
  2. Fjern det fra komfyren. Tilsett smør. Rør til den er oppløst.
  3. Mal kaker i smuler. Du kan bruke en blender eller en kjøttkvern.
  4. Bland med kakao.
  5. Hell i en søt melkemasse. Rør.
  6. Slip nøtter. Hell i masse.
  7. Slip tørket frukt, tilsett massen med kandisert frukt. Hvis kandisert frukt er stort - kutt.
  8. Elt til det er glatt.
  9. Hvis denne delikatessen ikke blir spist av barn, kan du helle konjakk.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: