Deilige hjemmelagde kaker er en fin måte ikke bare å glede kjære, men også muligheten til å spare et budsjett. Listen over de mest delikate og rimelige alternativene inkluderer for eksempel en kake med kål. Han forbereder elementær.

Rask og enkel kålkakeoppskrift

Ingredienser: ca 280 g gafler, 2 egg, 1/3 ts bakepulver, 3 ss. ss rømme, en stor skje med lette sesamfrø, 45 g kremmargarin, 2 ss. ss majones, 5 ss. ss mel av høy kvalitet, en klype pepperblanding.

  1. Ovnen slås best på for oppvarming på forhånd. Tynt hakket grønnsak og gnidd direkte med hendene til de er myke.
  2. Egg blir kjørt inn i en egen bolle, saltet, blandet med majones og rømme. Sparer perfekt kulinarisk miksertid perfekt.
  3. Bulkkomponenter blir lagt til. Det anbefales å sile melet med bakepulver.
  4. Strimlet kål legges ut i en form dekket med pergament. Hun stikker og drysser pepper. Skiver margarin legges ut på overflaten.
  5. Deigen som helles ut i 3 trinn helles på toppen. Den er dekorert med sesamfrø.

Pai tilberedes 35 minutter til de er gyldenbrune.

Hvordan lage mat i en sakte komfyr?

Ingredienser: ca 430 g gafler, et fasettert glass høykvalitets mel, ½ ts sukker og salt i deigen, resten inn i fyllet etter smak, en halv pakke smør, 2/3 ss. ss bakepulver, 3 egg, et fullt glass lett rømme.

  1. For å forberede fyllet blir grønnsaken finhakket og gnidd med salt. Etter en stund presses massen fra saften.
  2. Til testen kombineres alle andre produkter fra oppskriften. Først rømme med egg, deretter myknet smør, deretter siktet mel med bakepulver.
  3. I en "smart panne" blir deigen lagt i to lag. Mellom dem er fyllet.

En kake med kål bakes i en langsom komfyr i omtrent en time i et program som passer for dette. Bare varme godbiter blir tatt.

Den enkleste gelépai med kål

Ingredienser: fasettert glass høykvalitets mel, 3 egg, et glass kefir, 60 ml raffinert olje og 40 g smør, steinsalt, et halvt kilo kål, 0,5 ts brus.

  1. Kål vaskes grundig, kuttes i små biter, saltes og stekes til de er gyldenbrune på noe fett.
  2. Smeltet smør kombineres med solsikke.
  3. De resterende ingrediensene blandes i en stor bolle (bare ett av eggene). En oljeblanding helles over dem.
  4. En liten mengde deig helles i en oljet panne. Kålfyll fordeles på toppen, som igjen lukkes med deig.
  5. Fremtidig baking blir smurt med de resterende julede eggene.

Kok opp filetpai med kål i en varm ovn i 45-55 minutter.

Dette er interessant:kefir kake

Fra kefirdeig

Ingredienser: et lite kålhode, et fasettert glass fettyoghurt, 2 egg, en håndfull revet ost, ¾ ss. mel av høy kvalitet, 3-4 skiver skinke, ½ ts brus.

  1. Kål hakkes i små biter. Deretter blir det stuet til det er halvt kokt på en minimumsmengde olje. Eventuelt kan du legge til kålen og gulrøttene.
  2. Mens fyllet sakter, kan du ta på deg deigen. For ham blir alle produktene deklarert i oppskriften gradvis kombinert, bortsett fra skinke og ost. Det siste skal finhakkes og kombineres med den allerede tilberedte kålen. Skinke kan erstattes med kylling.
  3. Deigen blandes med fyllet og legges i oljet form.

Kefir kake bakes i 35-45 minutter ved 200 grader. Den anbefalte steketiden kan variere avhengig av arbeidsstykkets tykkelse.

Med surkål

Ingredienser: et fullt glass filtrert vann, 3 kopper mel, 330 g surkål, 1 ts granulert sukker, salt, 1 ss. en båt med raffinert olje, et helt egg og eggeplomme, 1 ts øyeblikkelig gjær.

  1. Først kombineres gjæren med sand og litt mel. Vann helles i massen etter forvarming. Kapasiteten får stå i 12-14 minutter.
  2. Andre ingredienser kombineres i en egen bolle, bortsett fra eggeplomme og surkål. Av dem eltes tykk deig. Det holder seg varmt i en time.
  3. Kålen stekes på middels varme i 6-7 minutter til den er gyldenbrun. Så helles litt vann i dem, og den fremtidige fyllingen blir slukket til all væsken har fordampet.
  4. Den nærmet deigen er delt i to deler. Mellom dem er fyllingen, og kantene er tett plukket.

En godbit bakes i 35-45 minutter etter foreløpig smøring med eggeplomme.

Lat kålpai

Ingredienser: et halvt kilo hvitkål, 2 ts bakepulver, 3 egg, salt, 90 g smør, 5 ss. ss rømme, 6 ss. ss hvetemel, 3 ss. ss majones.

  1. Kål hakkes i tynne strimler og legges umiddelbart ut i en form.
  2. Smør smeltes, kokes opp og helles på kål.
  3. Alle produkter beregnet for testen blir sendt til bollen etter tur. De kombineres og eltes til de er glatte.
  4. Kål i formen fylles med deig, jevnes ut.

Baking tilberedes i omtrent en halv time på 190 grader. Det er velsmakende å smake på det både varmt og avkjølt.

Egglagskake

Ingredienser: et lite kålhode, 5 egg, et halvt kilo ferdig butterdeig, eventuelle krydder, en håndfull av en blanding av lys og mørk sesam, 1 ss. ss smør, 2 ss. raffinerte skjeer.

  1. Alle egg, unntatt ett, kokes til en frossen eggeplomme. Kål finhakkes manuelt eller med en blender. Grønnsaken stekes i en panne til den er myk, kombinert med smør og tilfeldig hakkede egg.
  2. Fyllingen må saltes for å smake og legge de valgte krydderne til.
  3. Deigen er delt i to lag, som hver er tynt rullet. Den første legges på en bakeplate, oljet. Fyllingen fordeles jevnt på toppen.
  4. På toppen av kålen med egg legges et andre lag deig ut. Kantene er tett festet. På overflaten lages kutt som er nødvendige for at dampen skal gå ut av ildfast formen.
  5. Resten av egget smøres sammen med arbeidsstykket. Topp design drysset med sesamfrø.

En kake med kål og egg bakes ved 190 grader i omtrent 20-25 minutter til toppen av den er brunet.

Kjøttoppskrift

Ingredienser: 3 kyllingegg, 750 g fersk kål, 180 ml rømme, 330 g svinekjøtt, løk, 30 g smør, 2 ss. ss raffinert olje, salt og krydder, 4 ss. skjeer med brødsmuler.

  1. Kjøttet er veldig finhakket. Løken er hakket tilfeldig. For eksempel miniatyr kuber. Disse matvarene blir stekt i en liten mengde fett. De må umiddelbart saltes og drysses med krydder.
  2. Finhakket kål er lagt ut til stekte produkter. Alle komponentene helles med en liten mengde varmt vann og stues til myk kål "spon" og væske fordampes.
  3. Formen er smurt med olje og drysset med 2 ss kjeks.
  4. Egg blir slått med de resterende brødsmulene, rømme og salt. Massen strømmer i kålen. Alt blandes godt.
  5. Blandingen legges i en forberedt form. Ovenfra er den dekket med et lag rømme.

Kaken bakes i 45-55 minutter ved middels temperatur.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: