Trenger du å lage noe deilig til te? Prøv å lage kefirpai med syltetøy. Du trenger et minimum av produkter og veldig lite tid.
Materiell innhold:
Enkel kefirpai med syltetøy
Pai til te med syltetøy i henhold til denne oppskriften kan allerede lages med surgjort kefir, og legg eventuelt syltetøy til din smak.
Nødvendige produkter:
- to egg;
- 2 kopper mel;
- 120 gram sukker;
- 0,25 liter kefir;
- 250 gram syltetøy;
- 0,4 kg mel;
- en skje brus.
Matlagingsprosess:
- Vi blander eggene med sukker godt, hell i syltetøyet, kefir, og tilsett deretter mel og brus, bring alt til homogenitet.
- Vi forskyver den i ildfast formen og holder den i ovnen i 45 minutter på 180 grader.
Ovnsbakeoppskrift
Et annet alternativ er hvordan man koker en fantastisk kake på kefir. Det viser seg også veldig smuldrende og velduftende.
Nødvendige produkter:
- en klype salt;
- 0,2 liter kefir;
- tre egg;
- 200 gram sukker;
- et glass syltetøy;
- halvannen teskje bakepulver;
- en stor skje stivelse;
- 0,45 kg mel;
- 0,1 liter vegetabilsk olje.
Matlagingsprosess:
- Legg egg, salt, sukker i en bolle og bring det til skum med en mikser.
- Tilsett vegetabilsk olje, deretter kefir og bland godt.
- Hell melet, legg bakepulveret, visp lett med visp til det er dannet en frodig masse.
- Vi legger en del av deigen i en form, belegg den med syltetøy, som dryss stivelse for å gjøre det litt tykkere og legg den gjenværende deigen på toppen igjen.
- Stek kaken i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter.
Pie "Rotten Stump"
Den råtne stumppaien med kefir-syltetøy fikk navnet på grunn av utseendet: den er mørk på toppen og porøs inni, som om noen hadde laget hull i den.
Nødvendige produkter:
- 0,35 kg mel;
- 200 gram kefir;
- 0,2 kg sukker;
- en skje brus;
- to egg;
- 0,2 kg syltetøy.
Matlagingsprosess:
- Elt sukkeret med egg godt for å lage et skum, og hell kefir over dem.
- Tilsett syltetøy, brus og mel der. Elt igjen til den er jevn - massen skal komme ut tykk.
- Vi forskyver deigen i formen og steker i 40 minutter ved 200 grader i en forvarmet ovn.
Hvordan lage dessert til te i en langsom komfyr?
Pai i en langsom komfyr i henhold til denne oppskriften er på ingen måte underordnet den som ble tilberedt i ovnen, snarere tvert imot, det viser seg mer mørt.
Nødvendige produkter:
- en skje brus;
- ett egg;
- 0,4 kg mel;
- 0,3 liter kefir;
- et glass syltetøy;
- 160 gram sukker.
Matlagingsprosess:
- Vi blander kefir og syltetøy, slå med en mikser, tilsett brus til dem.
- I en annen beholder kobler vi egget med sukker og hell denne massen i kefirblandingen.
- Begynn forsiktig å introdusere melet, og før deigen til ønsket tetthet.
- Vi overfører det som skjedde med bollen. Vi slår på enheten i "Baking" -modus i 60 minutter, hvoretter du kan nyte en dessert.
Ikke fjern en slik kake fra bollen umiddelbart. La det avkjøle litt, ellers kan det smuldre.
Pie "Poor student"
En enkel oppskrift for å lage deilige kaker ut av ingenting. Bare de rimeligste ingrediensene, selv funnet i den fattige studentens kjøleskap, vil være nødvendig.
Nødvendige produkter:
- tre spiseskjeer syltetøy;
- 0,2 liter kefir;
- en skje brus;
- 0,15 kg sukker;
- ett egg;
- 0,26 kg mel;
- to spiseskjeer vegetabilsk olje.
Matlagingsprosess:
- Den angitte mengden mel blir først kombinert med brus, og deretter med sukker, bland godt.
- Pisk egget hver for seg, tilsett kefir i denne blandingen og bruk en visp for å bringe massen til homogenitet.
- Vi hell i den samme oljen og valgt syltetøy, kombiner de to forberedte massene, ikke glem å blande.
- Stek i minst 45 minutter ved 180 grader i ovnen. Det kan ta mer tid - opptil 60 minutter.
Mannik på kefir med syltetøy
En slik kake er ikke bare egnet til frokost, men også ganske egnet til lunsj. Fordelen er å bruke mindre mel enn andre oppskrifter.
Så, om enn med en strekning, kan det betraktes som nesten kosthold.
Nødvendige produkter:
- 50 gram smør;
- 100 gram syltetøy;
- 0,1 kg semulegryn;
- en tredjedel av en liten skje brus;
- 150 gram mel;
- et halvt glass kefir;
- egget.
Matlagingsprosess:
- Varm kefiren lett og fyll den med den angitte mengden semulegryn. Fjern i 30 minutter for å svelle massen.
- Pisk egget hver for seg og kombiner det med syltetøy, ghee, mel og brus. Elt til det er glatt.
- Her legger vi til den allerede etablerte frokostblandingen med kefir og den resulterende deigen, fyll ut ildfast formen.
- Vi fjerner det i 50 minutter i ovnen, og setter varmenivået på 190 grader.
Pai "neger" med kefir syltetøy
En oppskrift for deg som er lat, selv når du virkelig vil ha søtsaker. Ikke noe ønske om å gjøre noe? Så nesten ingenting må!
Nødvendige produkter:
- et glass syltetøy med mørk farge;
- 0,25 liter kefir;
- 0,35 kg mel;
- en skje brus;
- to egg;
- 120 gram sukker.
Matlagingsprosess:
- Kombiner eggene med sukker, hell syltetøy, kefir og brus i denne blandingen, bland til de er jevn.
- Tilsett nå melet, men ikke for mye, fordi deigen ikke skal være veldig tykk.
- Overfør blandingen til den valgte ildfast formen og stek i ca 25 minutter ved 180 grader.
Matlaging med havregryn
Kaken er ikke bare velsmakende, men også sunn. Flott til en søt frokost.
Ta raske kornprodukter, det er mer sannsynlig at de når ønsket tilstand.
Nødvendige produkter:
- 120 gram syltetøy;
- 0,25 liter kefir;
- en klype salt;
- et glass mel og like mye havregryn;
- 100 gram sukker;
- en halv liten skje med brus;
- 70 milliliter vegetabilsk olje.
Matlagingsprosess:
- Bland alle de tørre ingrediensene sammen, bortsett fra brus.
- I en annen beholder, kombiner kefir og brus, hell i vegetabilsk olje, og kombiner deretter denne blandingen med tørr. La sammensetningen stå i flere minutter, slik at havregryn er litt hovent.
- En del av den resulterende massen skal sendes til formen, dekk med valgt syltetøy ovenfra og hell over den gjenværende deigen igjen.
- Sett i en godt oppvarmet ovn på forhånd i omtrent 30 minutter. Ikke bli skremt hvis det har begynt sprekker på overflaten av paien - dette er normalt og vil ikke påvirke smaken på noen måte.
Som du ser er et par skjeer med syltetøy og kefir dagen før ikke kandidater til en billett til søpla. Dette er veldig egnede ingredienser til en veldig grei kake. Og hvis et annet sted også ligger en håndfull nøtter rundt seg, så vil det komme ut et helt kulinarisk mesterverk!
