Chilipepper er en "brennende" frukt av en tropisk busk som lenge har vært kjent for sin skarphet. Vi pleide å tenke på det som et krydret krydder. Men ikke alle vet at handlingsspekteret til denne planten er mye bredere.
Materiell innhold:
Den kjemiske sammensetningen og kaloriinnholdet i chilipepper
De som teller kalorier vil være glade for å vite at denne indikatoren i brennende belg er ganske beskjeden - 40 kcal per hundre gram.
Den kjemiske sammensetningen av grønnsaken:
- protein - 1,87 g;
- karbohydrater - 8,81 g;
- fett - 0,44 g;
- kostfiber - 1,5 g;
- folsyre - 23 mcg.
Pepper inneholder et ikke-trivielt vitaminkompleks (A, C, E og K). Burning pods er også rike på mikro- og makroelementer. Blant dem er natrium, kalium, kalsium, kobber, jern, magnesium, selen og sink.
I sammensetningen av fosterets masse var det heller ingen phytonutrient-forbindelser:
- karoten, beta-karoten;
- cryptoxanthin;
- lutein, zeaxanthin.
Chilipepper: nyttige og helbredende egenskaper for kroppen
Hva er fordelen med chilipepper?
Det viser seg at alvorlighetsgraden har den mest gunstige effekten på kroppen:
- Styrker det kardiovaskulære systemet. Dette tilrettelegges av capsaicin som finnes i belgene, et stoff som hjelper til å senke kolesterolet i blodet og beskytter hjertet. Capsaicin hjelper også med å oppløse fibrin, som påvirker dannelsen av blodpropp i blodkar. Det er observert at i land der pepper spises i store mengder, reduseres risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag i sammenligning med andre deler av verden.
- Hjelper mot å motstå kreft.Selve capsaicinet er i stand til å ødelegge kreftceller uten å påvirke sunne enheter. Det er av denne grunn at mexikanere og indere er mindre utsatt for noen typer kreft. Tross alt består maten hovedsakelig av krydret mat.
- Hjelper med å forhindre og lindre hodepine og migrene. Den uunnværlige capsaicinen prøvde også her. Chili lindrer smerter i hodet og bihuler.
- Forhindrer forekomst av gastrointestinale problemer.
Chile er også skadelig for bakterier som forårsaker gastritt. Å spise pepper reduserer risikoen for magesår med mer enn 50 prosent.
Men! Hvis en person allerede lider av gastritt eller andre sykdommer i mage-tarmkanalen, er bruk av varm pepper kontraindisert for ham.
Fordeler for kvinner
Enhver kvinne vil se vakker og velstelt ut. Dessverre, ofte på vei mot dette målet, blir uestetiske cellulittknoll en uoverkommelig barriere. Chilipepper hjelper deg med å bli kvitt dette problemet. På grunnlag av dette har mange anti-cellulittpreparater blitt utviklet. Handlingen deres stimulerer et rush av blod til problemområder. Som et resultat brytes fettcellene i appelsinskallet ned.
I tillegg, på grunn av sin "evne" til å irritere huden, er chilipepper en del av hjemme- og lagringsprodukter for å akselerere hårveksten.
Hva er nyttig for menn
Hot pods er også nyttige for sterkere sex.
Han fikk sin popularitet blant menn på grunn av følgende egenskaper:
- Forbedring og gjenoppretting av styrke. Tinktur av varm pepper er med på å løse seksuelle problemer.
- Økt testosteron. Det er dette hormonet som gir mot, besluttsomhet og øker aktiviteten.
- Det har en positiv effekt på leveren. Pepper anbefales spesielt for menn som liker øl og andre alkoholholdige drikker. Regelmessig forbruk reduserer de skadelige effektene av alkohol på leveren.
- Forhindrer skallethet. Det er kjent at menn blir skallet tidligere og mer intenst enn kvinner. Tinktur av chili vil bidra til å styrke pærene og forhindre håravfall.
Nyttige egenskaper for eldre
Rød chili er et produkt av hundreåringer. Eksperter har funnet ut at folk som regelmessig spiser det, lever i gjennomsnitt 10 år lenger enn de som ikke liker dette produktet.
Den brennende poden gir lading av energi og energi, eliminerer kronisk tretthet, noe som er viktig for mennesker i avansert alder. I tillegg hjelper chili til å bekjempe flere sykdommer, som i alderdom vanligvis er rikelig.
Council. Før du spiser chili, bør du oppsøke legen din. Han vil objektivt vurdere helsetilstanden til en eldre pasient og gi anbefalinger om mengden av forbruket av produktet.
Bruksområder med rød chilipepper
Varme pods kan spises - dette tillegget vil gi krydder og krydret smak til retten. Samtidig er syltede chili veldig populære blant gourmeter.
Pods brukes aktivt for å bekjempe forskjellige sykdommer, så vel som for kosmetiske formål.
Fordeler i tradisjonell medisin
Bruk av chili inne anbefales for følgende problemer og sykdommer:
- sår hals;
- astma;
- anemi,
- influensa;
- aterosklerose;
- immunsvikt;
- hepatitt;
- epilepsi;
- allergier;
- søvnløshet;
- onkologi.
For ekstern bruk er en pepperlapp, oppvarmingsalternativer for salver (relevant for leddgikt, radikulitt og leddsmerter) egnet.
- Varm pepper for forkjølelse. En utmerket oppskrift for å behandle forkjølelse hos voksne er å ta 100 g pepperpulver. Denne drinken kan tilberedes av deg selv. I en flaske med vodka av god kvalitet, er det bare å kaste en pod med chilipepper. Løsningen tilføres i en uke på et mørkt, kjølig sted.
- Alkoholtinktur med radikulitt. 2 varme paprika helle 400 ml ammoniakk og sendes til infusjon i mørket i 2 uker, rist beholderen daglig. Gni skjæret inn i de berørte områdene.
- Chile fra en hælspor. For å bli kvitt problemet, bare legg et lite stykke pepper under hælen. Deretter tar du på en sokk og går i den til smertene stopper.
Slanking Chili Peppers
Den allestedsnærværende capsaicin er klar til å hjelpe alle som ønsker å gå ned i vekt. Det fremmer oksidasjon av fett, noe som fremskynder forbrenningen.
Chile hever kroppstemperaturen og øker dermed metabolismen. I tillegg undertrykker belg sult i små mengder. Dette er imidlertid bare relevant for de som ikke er vant til krydret mat. Store doser chili bidrar tvert imot til økt appetitt.
Alle som vil gå ned i vekt vil være interessert i Los Humeros slankende kaffeoppskrift. Ved hjelp av denne drikken, oppkalt etter en aktiv vulkan, blir de metabolske prosessene i kroppen akselerert.
Viktige ingredienser:
- vann 100 ml;
- kaffe - 2 ts;
- chili - en fjerdedel av poden;
- kanel - 0,5 ts.
Tilberedningsmetode:
Hell kaffe i en cezve, hell kaldt vann, tilsett kanel og kok opp. Fjern kaffe fra varmen, la stå i 5 minutter og tilsett pepper. Etter et par minutter regnes drikken som klar.
Hvordan bruke i kosmetologi
- Et utmerket alternativ for å forbedre krøllens helse vil være peppertinktur som styrker håret. Det første trinnet er å hogge 1-2 pods varm pepper. Tilsett deretter 200 g vodka. Blandingen insisteres i en uke på et mørkt sted. Dessuten kan det ferdige produktet kjøpes på apoteket. Gni skjæret inn i hårrøttene, skyll av etter en time.
- Peppermaske med burdockolje. For å tilberede en mirakelmaske, må du ta peppertinktur, burdock olje og vann i en mengde på 2 ss. l. hver ingrediens. Alle komponentene blander og gnir masken inn i hårets røtter. Pakk hodet i cellofan, pakk med et håndkle. Vask håret etter 60 minutter.
Kontraindikasjoner og skade
Til tross for alle sine åpenbare fordeler, kan chili skade.
Følgende kontraindikasjoner er tilgjengelige for bruk:
- magesår eller duodenalsår;
- gastritt;
- pankreatitt;
- leversykdom
- tarmsykdom;
- patologi av nyrene.
Små brennende belg holder alltid vakt for menneskets skjønnhet og helse. Den rike sammensetningen av grønnsaken lar deg med suksess bruke den ikke bare i matlaging, men også i tradisjonell medisin, kosmetikk og på andre områder.