Det er mange skumle Halloween Witch Fingers-oppskrifter. Oftest tilberedes en godbit fra shortcrust wienerbrød.

"Heksens fingre" godbit er den verste oppskriften!

Uvanlige informasjonskapsler tilberedt i henhold til oppskriften nedenfor ser skremmende ut. Men dette påvirker ikke smaken på den originale bakingen!

For å lage informasjonskapsler trenger vi:

  • 1 egg
  • 150 gram smør;
  • 1 kopp sukker
  • 1 pakke bakepulver;
  • en håndfull gresskarfrø;
  • 2,5 kopper mel;
  • 1 ts vaniljesukker;
  • en liten mengde frukt syltetøy
  • rødlig fargetone;
  • salt etter smak.

Prosessen med å forberede en godbit er som følger:

  1. Smør skal piskes med sukker.
  2. Etter at dette ene egget er tilsatt, blandes den søte massen grundig.
  3. Legg så mel, som er kombinert med vaniljesukker, salt og et bakepulver til deigen.
  4. Den resulterende deigen pakkes inn i en film og settes i kjøleskapet i 25 minutter.
  5. Så lager de pene pinner på størrelse med en finger.
  6. Klem gresskarfrø på den ene siden av "fingeren" som en "ringblomst".
  7. Lag små bretter med en kniv på en godbit. Dette gjøres for å lage informasjonskapsler som ligner en ekte finger som mulig.
  8. Søtsaker bakes i ovnen ved en temperatur på 170 grader. Omtrentlig steketid er 20 minutter.
  9. Etter at informasjonskapslene er avkjølt, fjerner de "neglene" fra den. Plasser deres "festing" smurt med frukt syltetøy. Etter det er gresskarfrø festet tilbake.

Original grønn godbit

For å tilberede en deilig grønn godbit er følgende ingredienser nødvendig:

  • 100 gram granulert sukker;
  • 100 gram smør;
  • ¼ ts vanillin;
  • 170 gram hvetemel;
  • 1 eggeplomme av et kyllingegg;
  • ¼ teskje grønn konditorfarge;
  • 40 gram mandler.

Opplegget for å lage informasjonskapsler ser slik ut:

  1. I en dyp beholder kobler du eggeplomme og smør, som tidligere er kuttet i små biter.
  2. Disse ingrediensene piskes for å oppnå en homogen masse frodig konsistens. Tilsett så mel.
  3. Den resulterende masse omrøres med en silikonspatel, litt sukker og vanillin tilsettes.
  4. Det grønne fargestoffet fortynnes med en teskje kjølig vann.
  5. Deretter legges fargestoffet i deigen.
  6. Alle ingrediensene er blandet. Deigen pakkes med fastfilm og settes på et kaldt sted i 30 minutter.
  7. Deigen er delt opp i 20 stykker av omtrent samme størrelse. Fra disse emnene dannes det små rør.
  8. En mandelmutter settes inn i hvert emne, som imiterer en finger.
  9. Informasjonskapsler legges på en bakeplate som pergament legges på.
  10. Baksiden av kniven gjør grunne kutt, ligner på fingerfoldene.

Behandlingen tilberedes i ovnen, forvarmes til en temperatur på 180 grader i 20 minutter.

Matlaging fra shortcrust wienerbrød

Følgende produkter blir satt i delikatessen:

  • 250 gram mel;
  • 3 ss mandelmel;
  • 100 gram smør;
  • 100 gram sukker;
  • 1 egg
  • en liten mengde sitronskall;
  • 1 teskje bakepulver;
  • en klype salt;
  • 20 biter av ikke-flåte mandler;
  • litt jordbærsyltetøy.

Sikt først melet med salt og bakepulver. Tilsett deretter mandelmel, smør, egg, sukker, sitronskall og elt deigen.
Deigen er delt inn i 20 deler, hvorav "fingre" dannes. På stedene i svingen er kutt gjort med en tannpirker. Mandler presses til fingertuppene for å få neglene til å se ut.
Behandler deretter spredning på en stekeplate. Basen til hver “finger” er smurt av konfitter. Søtsaker må bakes i ovnen ved en temperatur på 170 grader. Den optimale tiden for å tilberede godbiter er 20 minutter. Klar informasjonskapsler anbefales å avkjøle på et trådstativ.

Hvordan gjøre cookies enda verre?

For at informasjonskapsler skal se mer skummelt ut, kan du bruke kanel som forberedelse. I dette tilfellet vil "Witch's Fingers" se litt solbrune ut. Du kan legge små leketøy edderkopper på en tallerken med informasjonskapsler for å forvirre de rundt deg. Tross alt, på Halloween trenger du aktivt å vise fantasi!

Dette er interessant:ostekaker hjemme

Noen populære Halloween-godbiter

Du kan lage mat ikke bare Halloween Witch’s Fingers-informasjonskapsler, men også andre godbiter. For eksempel en godbit “Nattereskrekkhistorier”.

For å lage 15 informasjonskapsler trenger du følgende ingredienser:

  • 500 gram olje;
  • et glass mel;
  • ½ kopp sukker;
  • 1 eggeplomme;
  • en liten mengde kanel og vanillin.

For å klargjøre glasuren, må du ta:

  • 4 ss pulverisert sukker;
  • litt konditorfarge i forskjellige farger;
  • 1 protein.

Først må du elte og trille deigen. Deretter blir figurer opprettet i henhold til sine egne fargerike skisser (for eksempel en hatt eller et gresskar) kuttet ut av den.

Informasjonskapsler må bakes ved 200 grader i cirka 15 minutter. Farget glasur påføres den ferdige godbiten.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: