Pastinakk er en plante som tilhører familien Paraply. Den kan dyrkes i hagen din. Den inneholder mange nyttige sporstoffer, så tilsetningen til maten er med på å styrke immunforsvaret og opprettholde helsen.
Materiell innhold:
Sammensetning og kaloriinnhold
Fordelene med pastinakk skyldes tilstedeværelsen i den av en rik sammensetning av sporstoffer og vitaminer. Den inneholder karbohydrater, stivelse, B-vitaminer (B1, B9, B2), askorbinsyre, fiber, pektin, fettsyrer, fruktose, sukrose.
Pastinakk inneholder sink, magnesium, fosfor, kalium. Innholdet av tiamin og karoten i denne planten er høyere enn i gulrøtter.
Dette er en grønnsak med lite kaloriinnhold - i 100 gram pastinakk, bare 47 kalorier.
Fordelene med pastinakk for kroppen
Planten har en gunstig effekt på arbeidet med fordøyelseskanalen, siden den er preget av omsluttende egenskaper, stimulerer peristaltikk og fjerning av giftstoffer fra kroppen. Med dets bruk kan du bli kvitt forekomsten av tarmkolikk. Inkludering av pastinakk i kostholdet bidrar til normalisering av nervesystemet.
Det er også en forbedring i tilstanden til blodkar ved regelmessig bruk.
Planten brukes ikke bare i folkemunne, men også i offisiell medisin. Det er en del av medisinen mot vitiligo, angina pectoris og alopecia.
- Essensielle oljer er til stede i planten som stimulerer produksjonen av magesaft og fordøyelsesenzymer. Dette forbedrer fordøyelsesprosessen.
- Bruk av planten er med på å eliminere betennelse i galleblæren.
- Lavt kaloriinnhold lar deg bruke det i kampen mot overflødig vekt.
I oppskriftene på tradisjonell medisin kan du finne anbefalinger for bruk av pastinakk med redusert vitalitet og libido.
Under påvirkning av elementene i planten skjer oppløsningen av steiner. Bruk av pastinakk tillater ikke sekundær absorpsjon av urin, det stimulerer fjerning av sand fra nyrene.
Planten er preget av smertestillende og vanndrivende midler. Rå rot og buljong anbefales for bruk i utvikling av betennelse i bekkenorganene. Det er effektivt for prostatitt, betennelse i blæren og kjønnsorganer hos kvinner.
Med regelmessig bruk av planten forbedres arbeidet med bronkiene og lungene med tuberkulose og astma. Det har også en god effekt på emfysem.
Forbedring av immunforsvaret skyldes tilstedeværelsen av vitamin C. Derfor kan planten brukes til profylaktiske formål med fare for virus og forkjølelse.
Selv med en allerede begynt sykdom vil en avkok av roten bidra til å eliminere hosten raskt.
Plantebaserte preparater
På basis av pastinakk produseres slike preparater som Pastinacin, Epigaline og Beroxan. Som råvarer bruker plantefrø.
Beroxan er et fotosensibiliserende medikament som lar deg:
- å intensivere restaureringen av hudpigmentering;
- aktivere hårvekst;
- stimulere produksjonen av melanin når den utsettes for UV;
- restaurering av naturlige hudreaksjoner på effekten av solstråling;
- å behandle vitiligo.
Legemidlet påføres eksternt, ved bruk av en 0,25% løsning, og påføres huden i en sirkulær bevegelse.
Også legemidlet tas oralt i form av tabletter.
Pastinacin er et medikament med krampeløs virkning.
Medisinen har følgende effekter:
- eliminerer spasmer, slapper av musklene i tarmen og kransårene;
- beroligende effekt.
Det kan brukes mot nevrose, koronar hjertesykdom, angina pectoris, koronarinsuffisiens.
Epigalin brukes til behandling av hyperplasi. Det er foreskrevet for behandling av prostatakjertelen, patologisk spredning av endometrieceller, eggstokkene og brystkjertlene.
Oppskrifter fra tradisjonell medisin
Pastinakkjuice
Bruk av plantesaft anbefales for en nedgang i vitalitet, en reduksjon i generell tone. Juice styrker blodkar, forbedrer appetitten og fordøyelsen.
Drikken er preget av en slimløsende effekt, og lindrer også smerter.
Pastinakkjuice brukes til behandling av hjerte og blodkar, med kolikk i leveren, nyrene, magen. Siden pastinakk fjerner overflødig væske fra kroppen, brukes drikken for å eliminere ødem.
Pastinakkjuice blandes med honning og drikk en teskje før måltider.
Avkok av blader eller rot
Avkok av planten brukes til behandling av mange sykdommer.
For å bli kvitt skallethet brukes et avkok internt og eksternt. For å få det 2 ss. blader hell en liter kokende vann og brann i et kvarter. Etter dette skal drinken tilføres i 3 timer. Svelging utføres daglig tre ganger om dagen for en teskje. Ekstern bruk innebærer å gni buljongen i problemområder.
Med urolithiasis og nyrestein, ta et avkok som er tilberedt fra 1 ss. tørre knuste blader av planten og 1 liter filtrert vann. De kokes i en halv time, filtreres og får stå i en termos i en dag. Ta det ferdige produktet i en spiseskje tre ganger om dagen.
For å eliminere tarmkolikk helles 2 ts tørkede blader i 500 ml kokende vann og kokes i ytterligere 10 minutter. Tilfør drikken skal være 2-3 timer på et lunt sted. Ta det 30 minutter før måltider tre ganger om dagen, 100 ml.
Avkok forberedes ikke bare fra blader, men også fra plantens røtter.
En slik medisin hjelper effektivt med å lindre hoste med forkjølelse. For tilberedning av hostesirup 2 ss. hakket rot blandet med 5 ss. sukker og et glass kokende vann. Buljongen skal tilføres i en termos i 10 timer. Drikk den i 2 ss 5 ganger om dagen.
Følgende oppskrift brukes mot skallethet: saften av 2 røtter er kombinert med saften av 2 gulrøtter, blandet med en halv liter kokt vann og kokt i 30 minutter. Et avkok tas tre ganger om dagen i et halvt glass en halv time før måltider.
Med redusert emosjonell bakgrunn, depresjon, blandes en knust rotgrønnsak med 50 g honning, 5 mynteblader, 5 lindeblomsterstander. Den ferdige blandingen helles med 2 liter vann, kokes i 30 minutter og insisteres dag. Den ferdige drikken tas 3 ganger om dagen.
Beroligende te
De knuste og tørkede stilkene fra planten blandes med lind og honning, og tilfører en liter kokende vann til blandingen. Det anbefales å tilberede fersk te daglig, selv om det kan beholde sine gunstige egenskaper i 3 dager.
infusjon
For å tilberede infusjonen kan du bruke følgende oppskrift. En stor rotavling knuses og rammes for å begynne utgivelsen av juice, hell deretter 500 ml vodka. Tinktur tilberedes en måned, den skal oppbevares i et mørkt glassfat på et kjølig sted. Med jevne mellomrom må det ristes.
Anvendelse i kosmetologi
Pastinakk brukes også på mange områder innen kosmetikk. Det er effektivt som et anti-cellulittmiddel, det brukes mot kviser og i inflammatoriske prosesser på huden. Det brukes også som et aldringsmiddel, da det er i stand til å fjerne fine rynker.
På grunn av dens antioksidantegenskaper brukes pastinakk til å behandle hudsykdommer.
Den nærende og hvitende effekten av pastinakk er spesielt merkbar når den brukes som maske. Et slikt verktøy kan tilberedes uavhengig.
Følgende ingredienser vil være nødvendige:
- planterot - 1;
- vegetabilsk olje - 1 ts;
- eggeplomme - 1;
- honning - 1 ts
Roten gnides på et fint rivjern og blandes med resten av komponentene. Påfør masken i 20 minutter. Etter prosedyren, vask med vann.
Maske med mynteblader vil bidra til å lindre betennelse:
- planterot - 1;
- mynteblader - 5 stk;
- honning - en spiseskje;
- vegetabilsk olje - 2 ss.
Roten gnides på et fint rivjern, og bladene knuses. Det er nødvendig å knuse begge komponentene i beholderen til saften går. Legg deretter til de resterende komponentene. Masken påføres i sirkulære bevegelser i 10-15 minutter.
Pastinakk i matlagingen
Pastinakk i matlaging brukes ofte som krydder. Duften av planten ligner persille, og den smaker som gulrøtter. Det er interessant at det også kan brukes i prosessen med å forberede konfekt. Topper kan brukes til salater. Den brukes imidlertid bare fersk.
Kontraindikasjoner og mulig skade
Forsiktighet bør overholdes ved regelmessig bruk av planten om sommeren. Dette skyldes dens evne til å øke lysfølsomheten - dvs. følsomhet for ultrafiolett stråling. Du bør også følge forholdsregler i prosessen med å ta vare på planten - uforsiktige handlinger kan føre til forbrenninger.
Kontraindikasjoner for bruk inkluderer:
- photodermatosis;
- individuell intoleranse;
- hypotensjon;
- urolithiasis i avansert form.
Det er aldersbegrensninger for bruk av produktet: det er ikke gitt til barn under 3 år og eldre.
