Takket være sin overraskende friske aroma regnes mynte som en av de mest berømte plantene som ikke bare brukes i matlaging og kosmetikk, men også innen medisin. For at bruken av planten skal gi reelle fordeler, er det nødvendig å ta hensyn til medisinske egenskaper og kontraindikasjoner for mynte.

Ulike myntetyper varierer i nivået av henholdsvis biologisk aktive stoffer, og deres farmakologiske verdi er forskjellig. Peppermyntes rikeste helbredelsespotensial.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Mint er en flerårig plante med syrinblomsterstander, som har en krydret mentollukt og en lett forfriskende smak. Formen på bladene i forskjellige plantearter varierer fra halvsirkelformet til langstrakt.

Planten har en karakteristisk "mynte" -lukt på grunn av den essensielle oljen i bladene til mynten. Peppermynteolje kan inneholde opptil 60% mentol - et organisk stoff som har helbredende egenskaper. På grunn av den store mengden mentol, har mynte blitt utbredt og etterspurt i forskjellige felt av menneskelig aktivitet.

Sammensetningen av planten inkluderer:

  • vitamin A, C, gruppe B, PP;
  • sporstoffer - mangan, sink, kobber, jern;
  • makroceller - kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor;
  • tanniner;
  • gallinsyre;
  • apigenin fra flavonoidgruppen;
  • bitterhet.

Ernæringsverdi: 100 g mynte inneholder 3,75 g protein, 0,94 g fett, 6,89 g karbohydrater, 8 g kostfiber, 78,65 g vann.

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning og verdifulle medisinske egenskaper er peppermynte offisielt anerkjent som en medisinplante og dyrkes i industriell skala.

Peppermynte: helbredende og gunstige egenskaper

Det farmakologiske potensialet til mynte skyldes tilstedeværelsen av essensiell olje og en rik kjemisk sammensetning.

Listen over medisinske egenskaper til planten er slående når det gjelder dens mangfoldighet og forståelse av virkningen:

  • besitter antioksidantaktivitet;
  • beroliger nervesystemet;
  • lindrer smerter;
  • fremmer utstrømning av galle;
  • fjerner overflødig vann fra kroppen, lindrer hevelse;
  • øker intensiteten til hjernen;
  • stopper inflammatoriske prosesser;
  • lindrer hodepine og migrene;
  • forbedrer fordøyelsen;
  • hjelper med flatulens, diaré og oppkast;
  • lindrer leverkolikk;
  • letter puste inn sykdommer i luftveiene og hosteanfall;
  • reduserer tannpine;
  • gir en vanndrivende effekt;
  • lindrer anginaanfall, stimulerer hjerteaktivitet;
  • Det har en tonic og gjenopprettende effekt på kroppen.

I tillegg brukes peppermyntes desinfiserende og forfriskende egenskaper for å eliminere dårlig ånde.

En uttalt terapeutisk effekt observeres bare når du bruker naturlig gress, kan bruk av syntetiske erstatninger for mynte eller mentol forårsake uønskede reaksjoner i kroppen.

Fordelene med vanlig og peppermynte

I motsetning til andre arter inneholder peppermynte og engmynte (japansk) en rekordmengde menthol. Den karakteristiske forfriskende smaken og dens kjøleegenskaper finnes i tannkrem, kosmetiske produkter eller forskjellige sukkervarer.

I tillegg brukes mentol i fremstilling av legemidler, da det har antiseptiske og bakteriedrepende egenskaper, hjelper med å utvide blodkar, og gir også en beroligende effekt.

For medisinske formål:

  • som et krampeløsende middel for lindring av krampaktige forhold og magekramper;
  • for å eliminere kvalme. Menthol-stoffer påvirker effektivt tarmens bevegelighet, irriterer slimhinnen og øker sammentrekningene;
  • å slutte å hoste angrep;
  • å lindre muskelsmerter;
  • eksternt - med inflammatoriske prosesser og sopphudlesjoner.

Ved kontakt med huden irriterer menthol nerveenderne og bidrar til aktivering av dem, forårsaker en prikkende følelse og svakt forkjølelse. Som et resultat av eksitering av kalde reseptorer blir kapillærer og små kar lokalisert i de øvre lagene av overhuden smalt, noe som bidrar til utvidelse av blodkar i det dype vevet.

Stoffet har også en liten bedøvelseseffekt.

Som regel er essensielle oljer hentet fra andre typer mynte preget av et lavt mentolinnhold.

Anvendelse i tradisjonell medisin

Folkoppskrifter gir alle slags måter å bruke mynte eller produkter basert på - te og avkok, infusjoner og juice, smør og tinkturer.

Innsamlingen av plantematerialer utføres i tørt vær i juni-juli - i løpet av denne perioden begynner blomstringen av mynte og dens medisinske egenskaper når et topp. Planter vasker ikke, men legges umiddelbart for tørking. Det er viktig å forhindre direkte sollys, noe som reduserer helbredende kraft.

Etter tørking er mynte lagret i glassvarer eller linposer i to år.

Myntte

Den enkleste måten å ikke bare nyte den forfriskende smaken av mynte, men også å støtte kroppen er å lage myntete. Forberedelse av drikken tar et minimum av tid, og gir maksimal glede og en helbredende effekt.

Noen få blader av mynte er brygget med kokende vann og insisterte i fem minutter. Filtrer deretter og tilsett sukker eller honning, sitron, bær eller krydder. Myntte kan også lages på grunnlag av svart eller grønn te, tilberedt i vanlig andel, eller med tilsetning av urtepreparater med kamomill, lind, johannesurt, nypekrem, timian.

I den kalde årstiden drikkes den aromatiske drikken varm. Mens sommervarmen er det aktuelt å avkjøle slik te og servere med isbiter.

Peppermynte-te har en beroligende effekt, slukker tørsten godt og hjelper til med å gjenopprette styrke etter fysisk og mental stress.

Kvinner anbefales å drikke peppermintte under menstruasjon og overgangsalder. Peppermynte takler perfekt den iboende månedlige sårheten, regulerer menstruasjonssyklusen og lindrer de ubehagelige symptomene på overgangsalderen.

Infusjon og avkok

Peppermynteinfusjon er et universelt middel for behandling av sykdommer i fordøyelseskanalen, luftveiene og hjerteinfarkt. I tillegg brukes urteavkok til skylling, innånding og bading.

For å tilberede en daglig dose avkok for oral administrering, ta to teskjeer av bladene på planten og hell et glass kokende vann. Så insister i en time. Det indikerte infusjonsvolumet tas i form av varme to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden.

Ved behandling av hoste tilsettes honning i buljongen.

For å ta terapeutiske bad tilberedes et avkok fra 50 g mynte og 8 liter vann. Legg til i badekaret etter infusjon. Verktøyet hjelper mot rakitt, skrofula og leddsmerter.

Peppermynte eterisk olje

Peppermynteolje har kraftige legende egenskaper. Den essensielle oljen i planten har en markert terapeutisk effekt i behandlingen av forkjølelse, tap av stemme, hoste, tarmkolikk og spasmer, økt nervøs irritabilitet, og er også en del av de vanligste hjertepreparatene - Valocordin, Validol.

Under industrielle forhold oppnås den essensielle oljen ved destillasjon av plantematerialer av peppermynte og engmynte.

Bruken av eterisk olje gjenspeiles i folkeoppskrifter:

  • med forkjølelse. Innånding - et glass vann og to dråper av produktet. Gni før sengetid - bland to oljedråper med en babykrem eller vegetabilsk olje. Med en rennende nese - gni en dråpe essensielt stoff mellom fingrene og smør på nesevingene;
  • for smerter. Fra en hodepine - bruk en dråpe av produktet på whiskyen. For smerter i magen - bruk noen dråper på magen og masser med en sirkulær bevegelse med urviseren. For leddgikt - oppløs ti dråper av produktet i melk og hell i et badekar med ikke for varmt vann. Ta et bad i 15 minutter;
  • med dysfunksjoner i fordøyelseskanalen. For halsbrann - tilsett to dråper kefir til en teskje kefir og drikk den.

For å forbedre trivselen din utenfor hjemmet, kan du bruke et skjerf dynket i en liten mengde eterisk olje. Noen få pust vil lindre svimmelhet eller kvalme, lindre nervøsitet og irritabilitet, hjelpe med bevegelsessyke i offentlig transport og lette puste når du hoster.

Alkoholtinktur

Til tross for alkoholinnholdet, har peppermyntetinkturer et høyt nivå av nyttige egenskaper som ligger i fersk mynte.

For 100 g planter tar 500 ml alkohol. Oppbevares på et mørkt sted i to uker. Etter denne tiden anses skjæret som klart.

Peppermynte-tinktur har en beroligende og avslappende effekt og anbefales for bruk i tarmkramper, tannpine, migrene og nevralgi.

For intern bruk er det nok å fortynne 15 dråper skjær i en kvart kopp drikkevann og drikke før du spiser.

For ekstern bruk gnides noen dråper skjær i huden eller påføres et sårt sted i form av en lotion eller komprimering.

Bruksområder

Takket være sin unike aroma og helbredende egenskaper, har mynte funnet anvendelse ikke bare innen medisin, men også i kosmetikk, så vel som matlaging.

I matlaging

Ved å legge mynte til mat og drikke kan du understreke og forbedre smaken på rettene, gi dem pikantitet og raffinement.

Tørket mynte er en uunnværlig komponent i Provence-urtene med krydder som brukes til matlaging av kjøtt- og grønnsaksretter, supper, sauser og konservering. Ferske mynteblader brukes til å dekorere kjøttretter og desserter. Og peppermynteolje og mentol regnes som de beste smakstilsetningene for alkoholbaserte drikker.

I kosmetologi

For kosmetologi er myntets antiseptiske, betennelsesdempende og desinfiserende og beroligende egenskaper av spesiell interesse. Ekstrakter fra planten er anerkjent som et effektivt verktøy for å bekjempe hudfeil forårsaket av irritasjoner, utslett, kviser.

Hvis du tørker ansiktet med isbiter fra en myntbuljong, kan du ikke bare eliminere betennelse i huden, men også øke tonen og elastisiteten, forbedre blodsirkulasjonen og hudfargen, eliminere fine rynker og aldersflekker.

Kombinasjon med en massasjebørste med påførte peppermynteolje påført hjelper med å styrke og vokse hår. Etter massasjeprosedyren må håret vaskes.

Og legger du noen dråper eterisk olje til tannkremen, kan du raskt og trygt gjøre tennene hvite, og samtidig friske opp munnen.

Peppermynte under graviditet og amming

Bruk av mynte under forventning om et barn er ikke forbudt, siden planten har en gunstig effekt på kvinnens kropp:

  • beroliger nerver, reduserer irritabilitet og irritabilitet;
  • forbedrer søvnen;
  • lindrer svimmelhet;
  • eliminerer puffiness;
  • hjelper til med å takle toksikose;
  • ved forkjølelse - reduserer feber, bekjemper hoste.

Likevel bør gravide ikke misbruke bruken av peppermynte drikke, da planten kan provosere et allergianfall, nedsatt trykk og nedsatt nyrefunksjon.

Før du introduserer myntete i kostholdet til en gravid kvinne, er det best å oppsøke lege.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Til tross for den enorme listen over indikasjoner for bruk av mynte, er det begrensninger, hvis manglende overholdelse kan føre til utvikling av bivirkninger.

For det første er mynte kontraindisert for bruk av mennesker med lav surhet i magen - gresset har egenskapen å redusere produksjonen av magesaft og kan føre til gastrointestinal dysfunksjon.

I tillegg er mynte kontraindisert:

  • små barn;
  • menn - som en plante som reduserer sexlysten;
  • med infertilitet;
  • med forverring av åreknuter;
  • til sjåfører;
  • gipotonikam;
  • allergikere.

En god terapeutisk effekt av peppermynte er resultatet av en moderat og kompetent bruk av dens egenskaper. Selv om misbruk av planten ikke vil gi fordeler og kan forverre trivselen.