Gulrøtter, planting og omsorg i det åpne bakken som krever gjennomføring av visse landbruksmessige tiltak, er en småfrø avling fra paraplyfamilien. Et innfødt av Afghanistan, der det største antallet rotvekster fremdeles vokser i dag, kom til Europa på X-XIII århundrer.
Materiell innhold:
Typer og varianter av gulrøtter
Sorten av slekten er delt inn i 2 varianter - ville og sående gulrøtter, brukt i landbrukssektoren. Dyrkede gulrøtter inkluderer på sin side to typer varianter - fôr og bord.
Blant de mest populære variantene som oppdrettere jobber kontinuerlig med, skiller seg følgende ut:
- "Alyonka" er en tidlig variant med en modenhet på 50 dager etter oppkomsten. Oransje rotvekster opp til 15 cm lange har en gjennomsnittsvekt på rundt 145 g.
- "Tushon" - en tidlig moden variant som brukes som mat 60-65 dager etter fremveksten. Massen til rotavlingen er 150 g med en lengde på 20 cm.
- "Nantes" er en sort i høysesongen representert av sylindriske stumprotrotrotvekster som veier opp til 165 g, som er egnet for både mat og lagring.
- "Vitamin" - et karakteristisk trekk ved rotvekster av denne midtsesongsorten er en høy konsentrasjon av karoten, god smak, sprekker ikke.
- “Høstens dronning” er en høysesongsortiment hvor rotveksten er utmerket for langtidslagring.
- Flacca er en midtsesongvariant som viser gode utbytter selv på tung jord.
- Mo er en sent moden variant, preget av gode høstinger som lagres gjennom vinteren. Stor smak og saftighet.
Gulrøtter: kultiveringsfunksjoner
Gulrøtter er ikke redde for kulden, men tåler ikke skyggen.
Når du dyrker en representant for umbellate, er det verdt å vurdere slike funksjoner:
- flatt terreng på stedet;
- jord sammensetning;
- dybde av graving av senger;
- lys belysning;
- rikelig vanning;
- avling av avlinger;
- betimelige beskyttelsestiltak.
Såing av frø i åpen mark
For å få en god avling, før du begynner å så frø på hagesenger, må du studere jordbruksteknologien for å dyrke avlingen, fra det første stadiet - såing.
Velge et sted og klargjøre senger
Gulrøtter viser best utbytte i flate, godt opplyste områder, der solanaceous (tomater, poteter), gresskar (agurker, zucchini) kulturer ble dyrket i fjor, samt hvitløk, løk og kål. Hvis småfrøavlinger (dill, fennikel, gulrøtter) vokste på stedet, bør du ikke velge det på grunn av jordens fattigdom og risikoen for infeksjon av spesialiserte skadelige organismer som har samlet seg i jorden. Rotavlingen når sin maksimale størrelse på lette, løse jordarter med et godt fruktbart lag.
Jord forberedes for vårsåing høstsesongen:
- Det valgte området er gravd opp til en dybde på 30 cm.
- Under graving introduseres gjødsel i form av 15 g superfosfat, 15 g kaliumsulfat, 20 g ammoniumnitrat og 2-3 kg humus per 1 m².
- Med vårens ankomst er plotten harvet med en rake.
Advarsel! Hvis du bare graver overflatejordlaget (opptil 20 cm), vil rotveksten vokse skjevt, stygt.
Hvordan og når skal man så?
Å plante gulrøtter om våren utføres i midten av april, når jorden varmer opp til 4-6 ° C.
Avhengig av egenskapene til nettstedet og den valgte sorten, kan timingen imidlertid variere:
- Midsesongen og sene varianter blir sådd fra slutten av april til 10. mai.
- På lette jordsmonn er såing tillatt til slutten av vårsesongen.
- I de sørlige områdene, der landet varmes opp tidligere, kan såing av frø i åpen mark utføres i andre halvdel av mars.
Det er kjent at gode frø er nøkkelen til et høyt utbytte.
For å få sunne frøplanter, må du følge følgende såalgoritme:
- Frøene blir pakket inn i en klut og lagt i vann oppvarmet til 50 ° C i 20 minutter, hvoretter de avkjøles i flere minutter i kulden.
- Spor tilberedes med en dybde på 2 cm med en avstand på 30 cm.
- Avstanden mellom frøene holdes innen 2-3 cm.
- Etter såing er sengene kledd for å forhindre skorpe.
Prosedyren for å tilberede frø kan forenkles: de blir begravet i et tett vev i fuktig, kald jord 10 dager før såing.
Tips! Gulrot er en kaldbestandig avling og tåler lett frost ned til -4 ° C.
Å plante gulrøtter om høsten, før vinteren
Vintersåing, som gjør det mulig å høste 14 dager tidligere enn vanlig, er kun tillatt for tidlige varianter, og utføres i lett jord i slutten av oktober i henhold til følgende ordning:
- 20 dager før såing er jorda forberedt.
- Etter såing er bedene kledd med et torvlag 3 cm tykt.
- Med advent av våren blir en film strukket over stedet, som blir fjernet når skudd vises.
Gulrøtter: stell i det åpne feltet og riktig vanning
Vellykket dyrking av en vitaminrik rotavling innebærer implementering av visse pleietiltak.
Tynning og løsning
Ved tett såing etter at frøplantene danner ett par sanne brosjyrer, utføres tynning, som et resultat av hvilket det skal oppnås et intervall på 2-3 cm mellom prøvene. Den andre gangen avlingene tynnes etter dannelsen av to par par blader. Resultatet av prosedyren er avstanden mellom frøplanter på 4-6 cm.Sammen med tynning løsnes jorda og ryddes for ugrasvegetasjon.
Tips! For enkelhets skyld er det bedre å trekke ut sengene etter fukting.
vanning
Rettidig hydrering, som utføres ukentlig, er nøkkelen til full utvikling av planten og dannelsen av store, saftige rotavlinger.
Når du vanner, for ikke å overdrive det, men for ikke å tørke over jorda, bør du følge anbefalingene:
- I de første ukene etter såing blir sengene fuktet med en hastighet på 3 liter per 1 m2.
- Når avstanden mellom kopiene øker til 5 cm, øker vannføringen til 10 liter per 1 m2.
- Etter utviklingen av tykke topper, som indikerer begynnelsen på veksten av rotavlingen, når volumet av vanningsvæske 20 liter per 1 m2.
- 1,5 måneder før høsting reduseres luftfuktigheten og frekvensen gradvis.
Toppdressing
I løpet av vekstsesongen blir gulrøtter matet to ganger (etter den andre tynningen og i begynnelsen av rotvekst) ved bruk av en løsning fremstilt av 400 g tre ask, 10 g nitroammophoska, 20 g kaliumnitrat og 15 g superfosfat per 10 l vann.
Bekjempelse av skadedyr og sykdommer
Gulrøtter er utsatt for skade fra skadelige organismer. Blant sykdommene er fare phomosis, bakteriose, septoria, grå, hvit, rød råte.
For å unngå deres utvikling er det nødvendig:
- gjennomføre pre-såing av frøbehandling, der patogener blir ødelagt;
- begrense påføringen av nitrogengjødsel som stimulerer utviklingen av grå og hvit råte under lagring;
- Ikke mat gulrøtter med husdyrgjødsel som provoserer utviklingen av rød råte.
Av skadedyrene på representanten for umbellate, noteres gulrotflue, vinterscoop, wireworm og snegler, som må kontrolleres:
- mekanisk - i tilfelle av gastropoder;
- kjemisk metode.
Gulrotfluer er hygrofil, så det er best å så i åpne senger, borte fra vann. Hun er redd bort av kamilleinfusjoner.
Innhøsting og lagring
Innhøsting utføres i flere trinn:
- I løpet av andre halvdel av sommeren blir rotvekster trukket ut for mat, og tidlig og midtmodningsvarianter høstes også.
- I slutten av september gjennomføres høsting av sene sorter beregnet for langtidslagring.
Rotvekster høstes på en tørr, varm dag i henhold til følgende ordning:
- Gulrøtter til topper trekkes ut av lett jord eller graves ut med en pitchfork i tilfelle tung jord.
- Ekstraherte grønnsaker sorteres.
- I sunne rotgrønnsaker er toppene trimmet, hvoretter de legges under en kalesje.
- Etter flere dager blir avlingen sendt til lagring.
For lagring brukes bokser som senkes ned i kjelleren eller kjelleren, der rotvekster i containere er drysset med sand eller sagflis.
Nyansene med å vokse i forstedene, i Sibir
To hovedparametre avhenger av klimasonen for dyrking av avlinger:
- tidspunkt for såing av frø i åpen mark;
- utvalg av utvalg.
I Moskva-regionen dyrkes varianter av forskjellige modningsperioder, og såing av frø blir utført fra andre halvdel av april til slutten av våren, mens for Sibir med et kaldere klima er sortimentet ganske begrenset og koker ned til flere midtsesongsorter - for eksempel Nantes og vitamin. Resten av jordbruksteknologien for dyrking av gulrøtter er ikke annerledes.
Så når du kjenner nyansene til å vokse gulrøtter, vil til og med en nybegynner-gartner kunne oppnå høye priser når du høster en vitamingrønnsak.
