Hvert år øker antallet overvektige. Russland var ikke noe unntak, der det siste året har andelen menn som er overvektige vokst med 27%, og kvinner - med 30%. Overflødig kroppsfett fører ubønnhørlig til helseproblemer.

De hjerte-, fordøyelses-, endokrine, muskel- og skjelettsystemene lider, noe som påvirker livskvaliteten betydelig. På grunn av denne triste trenden har det dukket opp et stort antall dietter, som hver har sine tilhenger og motstandere.

Noe av det mest kontroversielle er mono-dietten. Men før du velger det, må du veie fordeler og ulemper nøye.

Prinsippet for drift av mono-diett

Tro ikke historiene, som om noe produkt har magiske egenskaper og forbrenner ekstra kilo. Faktisk fungerer enhver mono-diett bare på grunn av kaloriunderskudd. Frukt, proteiner og karbohydrater kan ikke fylle det daglige menneskelige behovet med frukt og rå grønnsaker alene.

Denne metoden for å miste vekt har også noen funksjoner som gjør at en persons kroppsvekt synlig synker på kort tid.

  1. Vanndrivende effekt. De fleste mono-dietter betyr ikke salt prinsipielt i kostholdet. Spiselig salt holder perfekt vann i kroppen, noe som forårsaker hyppig hevelse. Derfor, etter at denne ingrediensen er ekskludert fra mat, begynner overflødig vann å fjernes aktivt fra kroppen.
  2. Avføringseffekt. Som regel er en mono-diett bygget rundt grønnsaker og frukt, der det er mange fibre og fiber.Følgelig øker deres daglige inntak kraftig, noe som stimulerer tarmens aktive arbeid. I tillegg påvirker også stress på grunn av endring i ernæring, en stor mengde vann som forbrukes, og et økende volum av matklumpen. Alle faktorer kombinert fører til diaré og hyppige avføring. Spesielt hvis grunnlaget for mono-dietter er vannige grønnsaker - vannmeloner, agurker, courgette.
  3. Vekttap på grunn av muskelmasse. Protein er det viktigste "bygnings" elementet i muskelsystemet. Med noe mono-diett er det selvfølgelig umulig å bruke den daglige normen for voksent protein for i det minste å opprettholde det allerede eksisterende muskelvolumet. Når kroppen slutter å motta elementene som er nødvendige for livet, begynner den å trekke dem ut fra sitt eget vev. Den viktigste proteinkilden i menneskekroppen er muskelvev, som aktivt blir ødelagt over tid.

Fordelene og skadene ved vekttap

Sikkert, folk som bestemmer seg for å gjøre vekttap er bekymret for sin egen helse, og derfor er interessert i alle mulige konsekvenser.

Eksperter bemerker den uttalte fordelen med monodiet:

  1. Dette er de beste diettene for raskt vekttap. Det er verdt å erkjenne at mono-dietter virkelig fungerer nesten lynraskt. I gjennomsnitt varierer vekttapstallene fra ett kilo på to dager til fem på en uke. Dette kan være nyttig for folk som haster med å gå ned i vekt for en slags akuttkirurgi.
  2. Forbrukte produkter er gunstige. Som regel er kostholdet i slike tilfeller bygget på grunnlag av et, ganske verdifullt produkt, der det er vitaminer, mineraler og kostfiber.
  3. Rensing av kroppen som helhet og tarmene spesielt. Tilhengere av mono-diett argumenterer ofte for deres valg med den helbredende effekten av et slikt kosthold. En stor mengde vann og kostfiber stimulerer fordøyelsessystemets aktivitet, og tvinger den til å bli kvitt alt unødvendig.

Det er også verdt å snakke om skaden som en mono-diett kan føre til:

  1. Det må forstås at i menneskekroppen er det kontinuerlige metabolske prosesser, for vedlikehold og implementering av hvilke et stort utvalg av stoffer er nødvendig. Et enkelt produkt er ikke i stand til å tilfredsstille alle kroppens behov, siden ikke en eneste ingrediens inneholder det daglige inntaket av mineraler, vitaminer, fett, proteiner, karbohydrater og aminosyrer. Så etter langvarig sult lanseres reaksjoner som tar sikte på å splitte kroppens eget vev, spesielt muskler, fordi de inneholder verdifullt protein.
  2. Mono-diett kan føre til et kraftig hopp i vekt etter endt utdanning. Menneskekroppen er strukturert på en slik måte at med en betydelig mangel på daglige kalorier, bremser den alle prosesser. Det vil si at i kostholdsperioden tilpasser han seg det nye regimet, og begynner etter endt aktivt å fylle opp det tapte og fylle opp et nytt. Alt dette fører til et kraftig hopp i masse, og vekten blir mer enn før du går ned i vekt.
  3. Lange og irrasjonelle mono-dietter påvirker kvinners helse negativt. Nesten alle av dem innebærer en nesten fullstendig avvisning av fett, mens lipider er hovedkomponenten for syntese av hormoner, inkludert sex. Så lav kroppsvekt i kombinasjon med dårlig ernæring kan føre til ujevnheter i menstruasjonen, mangel på menstruasjon, infertilitet.

I tillegg fører hvert enkelt kosthold til visse lidelser i spesifikke organsystemer:

  • ris øker sjansen for dannelse av steiner i galleblæren, og reduserer også nivået av hemoglobin i blodet, forårsaker forstoppelse;
  • havregryn kan forårsake anemi;
  • bokhvete er full av svimmelhet, forstoppelse, depressive lidelser;
  • kefir fører til forstyrrelser i avføringen, smerter i magen;
  • eple blir årsaken til mageproblemer, avføringsforstyrrelser, forstyrrelser i det endokrine og nervesystemet;
  • cottage cheese provoserer økt gassdannelse, allergier, avføringslidelser;
  • banan forstyrrer tarmene, forsinker giftstoffer i kroppen.

Et høyt karbohydratinnhold forårsaker en kraftig økning i blodsukker, noe som påvirker bukspyttkjertelens funksjon negativt.

Fordeler og ulemper

Til tross for den store mengden skade som mono-dietter kan gjøre, har de fortsatt flere fordeler:

  1. Enkelhet. Ingen grunn til å beregne kalorier, lage en meny og plan for trening. Med mono-diett trenger du bare å velge favorittproduktet ditt og konsumere det i flere dager
  2. Imponerende resultater. Tapet av ekstra kilo på så kort tid er virkelig nedslående, noe som betyr at det gjør mono-dietten til den mest effektive i øynene til de som går ned i vekt.
  3. Ingen begrensninger på mengden mat. Med mono-diett kan du bruke den valgte ingrediensen så mye du vil og når som helst, noe som teoretisk sett vil bidra til å bli kvitt sult.

Ulemper, i tillegg til de listede skadelige og farlige konsekvensene, inkluderer også:

  1. Kompleksiteten i samsvar. Uansett hvor velsmakende produktet mono-dietten er basert på, er det vanskelig å bruke det i flere dager på rad, ikke bare fysisk, men også psykologisk.
  2. Irritabilitet og humørsvingninger. Psykologisk press, stress forårsaket av en kraftig endring i kostholdet, et ønske om å bryte bort, et sammenbrudd, konstant tretthet - alt dette påvirker humøret og den generelle trivselen til en person som mister vekt.
  3. Ubalanse. Mono-diett utsetter kroppen for tester og store belastninger som kan forårsake forverring av kroniske sykdommer, eller føre til komplikasjoner

Tillatte og forbudte produkter

I prinsippet kan alle som ikke er på listen over forbudte produkter, få tillatelse til produkter.

Listen over uønskede ingredienser er ikke så stor:

  1. Ferdiglagde butikkjuicer og søt drikke, da de inneholder mye sukker.
  2. Hermetisert mat. Natrium som er i konserveringsmidler feller aktivt vann i kroppen.
  3. Melprodukter, kaker laget av hvetemel. Disse matvarene inneholder mange kalorier og absorberes veldig raskt.
  4. Majones, krem, rømme. Slike matvarer er veldig fete og kalorifattige.
  5. Frokostblandinger, øyeblikkelig korn som inneholder mye sukker.
  6. Chips, kjeks, saltede kjeks og snacks. Det høye saltinnholdet provoserer utseendet på ødem og oppbevaring av overflødig vann i kroppen.
  7. Produkter stekt i røren. Under kokingen tar melet opp en stor mengde olje, som til tider øker kaloriinnholdet i retten.
  8. Alkoholholdige drikker. Uansett hvor rart det høres ut er alkoholholdige drikker veldig kalorifattige og har heller ingen næringsverdi.

I tillegg øker alle disse produktene appetitten og provoserer overspising.

De mest effektive metodene for å miste vekt

Til tross for det store antallet motstandere av mono-dietter, er det umulig å benekte deres effektivitet. For å minimere ubehagelige konsekvenser og unngå helseproblemer, er det verdt å forberede seg på et kosthold på forhånd.

Det er nødvendig å gradvis redusere mengden fett og termisk bearbeidet mat i kostholdet, bytte til lettere mat og redusere variasjonen. Eksperter anbefaler også å ta multivitaminer og omega-3 fettsyrer under kostholdet.

Hvis alle anbefalingene blir fulgt, vil de mest effektive metodene bære frukt uten konsekvenser.

  1. Ris mono diett. Den mest populære teknikken. Den består i å spise små porsjoner ris med jevne mellomrom. Upolert ris er foretrukket. Nybegynnere har lov til å legge to eller tre epler til dietten i løpet av dagen.
  2. Bokhvete mono-diett. Teknikken er veldig enkel: I løpet av dagen i fire måltider må du spise en liten panne med bokhvete grøt, skylt ned med ferskpresset juice.
  3. Kefir monodiet.I en dag må du drikke halvannen liter lavt fett-kefir. Ulike frukt og grønnsaker tillates med forskjellige dietter.
  4. Agurk mono-diett. Til frokost, lunsj og middag bør du spise en salat med to agurker, rømme med lite fett og urter. Før du legger deg, er frukt lov.
  5. Eple mono-diett. I løpet av dagen trenger du ikke spise mer enn 1,5 kilo epler.

Karbohydratmono-dietter

Dette kostholdet er først og fremst basert på komplekse karbohydrater, som sakte blir absorbert.

For å gå ned i vekt, må du følge de grunnleggende reglene:

  • spis opptil 6 ganger om dagen i små porsjoner (du skal ikke tillate sultfølelse);
  • drikk minst 1,5 liter vann per dag;
  • siste gang å spise senest syv om kvelden.

Med dette kostholdet er det også tillatt å bruke bønner, frokostblandinger, frokostblandinger, meieriprodukter, frukt og grønnsaker, diettkjøtt, fullkornsbrød.

protein

Et proteindiett er det mest potensielt farlige, siden et stort antall peptider i kostholdet er fulle av skade på leveren, nyrene og også kan forårsake alvorlig rus. Derfor bør varigheten av et slikt kosthold ikke være mer enn ti dager, hvoretter en pause på seks måneder er nødvendig.

Forutsetninger:

  • drikk opptil to liter væske daglig;
  • ta et kompleks av multivitaminer;
  • konsumere nok kalorier;

Tillatt mat, ifølge ernæringsfysiologer:

  • kjøtt;
  • fisk;
  • kjøttprodukter;
  • eggehvite;
  • fullkornsbrød;
  • skummet melkeprodukter (cottage cheese, kefir);
  • grønnsaker og frukt.

Frukt og grønnsaker

Navnet på dietten taler for seg selv. Kostholdet inkluderer bare grønnsaker og frukt. Dette kostholdet kan gjøres om til en mono-diett. For å lette overgangen anbefaler eksperter å endre kostholdet gradvis, det vil si introdusere grønnsaker og frukt først i form av snacks, og deretter erstatte dem med et måltid.

Gå ut av mono-diett

Du må gå ut av mono-dietten veldig nøye og gradvis. Du kan ikke umiddelbart bytte til mat med høyt kaloriinnhold, du må inngå kostholdet for to eller tre nye ingredienser for å unngå stress for kroppen.

Kontra

Selvfølgelig vil ikke alle kunne bruke mono-diett, siden det ikke er lett å observere det. Derfor er det nødvendig å konsultere en spesialist før bruk. Dette gjelder spesielt for personer med samtidig kroniske sykdommer, siden forekomsten av forverring, utvikling av komplikasjoner og presserende tilstander er ganske sannsynlig. Mono-dietter er en streng begrensning i maten, og dette er definitivt stress for kroppen. Derfor kan de øves veldig sjelden, i nødstilfeller.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: