Hvis gjestene er på dørstokken, og desserten ikke er klar ennå, vil manna på yoghurt løse dette problemet. Tross alt krever denne delikatessen ingen spesiell innsats, og heller ikke tid til matlaging.
Materiell innhold:
Den klassiske oppskriften på manna på yoghurt
Hvis det ikke er nok tid til matlaging, vil en klassisk oppskrift på manna på yoghurt hjelpe.
ingredienser:
- semulegryn - 400 g .;
- sitron - 1 stk .;
- margarin - 100 g;
- kornsukker - 1 ss .;
- hvetemel - 0,5 ss .;
- natron - 0,5 ts;
- druer eller rosiner;
- yoghurt - 1 ss .;
- egg - 2 stk .;
- brødsmuler.
Kombiner semulegryn med surmelk på forhånd - dermed vil delikatessen bli mer praktfull og mer skånsom. Vent 40 minutter på at croupen skal svelle.
forberedelse:
- Pisk sukker med egg og tilsett den totale massen.
- Smelt margarinen og tilsett blandingen.
- Press ut sitronsaft.
- Vask rosiner i varmt vann og tilsett semulegryn.
- Bland mel og brus, hell i en masse.
- Tilbered en ildfast form på forhånd. Smør og dryss over brød. Hell deigen i en form og stek i 40 minutter på 160 grader.
Kake med semulegryn i ovnen er klar til å serveres!
Lager en sjokoladedessert
Mannik med tilsetning av sjokolade vil gi kaken en spesiell smak og aroma som ikke kan oppnås uten kakaopulver. Å lage en sjokoladedessert er ikke mye mer komplisert enn den vanlige versjonen.
ingredienser:
- semulina - 1 ss .;
- yoghurt - 400 ml;
- kakaopulver - 50 g;
- nøtter - 1 håndfull;
- kornsukker - 1 ss .;
- vegetabilsk olje - 2 ss. l .;
- hvetemel - 100 g;
- egg - 2 stk .;
- natron.
forberedelse:
- Hell yoghurt i semulegryn og vent til den svulmer.
- Pisk granulert sukker og egg til det dannes et hvitt skum og sukkeret løses helt opp.
- Hell i olje til den totale massen og bland så den løses helt opp i den.
- Sett eggeblandingen inn i semulegryn. Pisk sammen med en mikser.
- Bland mel, brus, kakaopulver separat, bland.
- Tilsett melblandingen i hele massen, rør rundt.
- Hell nøtter i deigen. I stedet kan du bruke rosiner, tørkede aprikoser, svisker.
- Hell deigen i en smurt ildfast form. Sett i ovnen i 30 minutter.
- Hell etter mannik med melis eller syltetøy etter bakingen.
Mannik på yoghurt er deilig, luftig. Dette er et flott alternativ for budsjett hjemmebaking, som alle kan mestre.
Med bær og frukt
Hvis ønsket om å koke manna kom om sommeren, er det best å legge hjemmelagde bær og frukt til resepten.
ingredienser:
- yoghurt - 1 ss .;
- mel - 1 ss .;
- semulina - 1 ss .;
- sukker - 1 ss .;
- egg - 2 stk .;
- olje - for behandling av bakeplater;
- bakepulver - 1 ts;
- rips - 100 g;
- bananer - 1 stk.
forberedelse:
- Kombiner yoghurt og semulegryn. Vent til croupen skal svelle.
- Gni sukker og egg hver for seg.
- Bland mel, salt, bakepulver separat. Koble til med eggene.
- Introduser eggeblandingen i den hovne kornblandingen, tilsett rips og hakket banan og bland godt.
- Smør formen med olje, hell semulegryn der.
- Vi satte den i ovnen i en halv time på 160 grader.
Server en godbit på yoghurt med tilsetning av bær og frukt, varm eller kjølt med fruktsirup.
Eggfritt alternativ
Ingen egg i kjøleskapet? Det betyr ikke noe, for manna på yoghurt tilberedes uten dem.
ingredienser:
- yoghurt - 1 ss .;
- semulegryn - 0,75 st .;
- rømme - 200 g;
- sukker - 0,5 ss .;
- smør - 2 ss. l .;
- mel - 5 ss. l .;
- brus - 1 ts.
forberedelse:
- Hell croupen med yoghurt for hevelse.
- Kombiner sukker og rømme, rør til kornet sukker er oppløst.
- Smelt smøret, men ikke koke.
- Kombiner de tre blandingene i en, bland grundig.
- Bland det siktede melet med brus hver for seg, vent og kom inn i bulk.
- Smør formen, hell semulegrynblandingen og sett den i ovnen.
- For å gjøre behandlingen lettere å ta ut, la den avkjøles.
Dryss den ferdige kaken med pulverisert sukker.
Matlaging en fantastisk kake i all hast
For å gjøre desserten enda raskere, ta hensyn til manna-oppskriften i en sakte komfyr. Matlaging en fantastisk kake i all hast.
ingredienser:
- semulina - 1 ss .;
- yoghurt - 1,5 ss .;
- mel - 1 ss .;
- sukker - 1 ss .;
- smør - 200 g;
- brus - 0,5 ts;
- egg - 3 stk.
forberedelse:
- Hell yoghurten i frokostblandingen og la stå.
- Etter en time, legg inn eggene, slå.
- Smelt smøret, kombiner med sukker og tilsett blandingen i semulegryn.
- Sikt melet to ganger og tilsett massen.
- Pisk blandingen godt, slik at det ikke er klumper. Tilsett fyllet.
- Smør den sakte komfyren, hell blandingen der og sett den til å koke.
- Når enheten er ferdig, fjerner du kaken, hell syltetøy.
Bon appetitt!
Mannik på yoghurt er perfekt som en dessert på festbordet eller som lunsj snacks med en kopp kaffe. I alle fall tilberedes den raskt, så den passer for begge tilfeller.
