Frodig, delikat, velduftende semulina-dessert har vært kjent for mange siden barndommen. En uvanlig versjon av de tradisjonelle deilige bakverkene - mannik på yoghurt. En original godbit er perfekt for hjemmebruk av te.

Ingen mel i mikrobølgeovnen

Moderne kjøkkenutstyr hjelper deg med å gjøre din favorittdessert utrolig utrolig. Det viser seg en veldig velsmakende luftkake.

ingredienser:

  • egg - 3 stk .;
  • semulegryn - 200 g;
  • brus - ½ del ts;
  • yoghurt - 500 ml;
  • salt - klype;
  • kornet sukker - 170 g;
  • sirup fra syltetøy - noen få skjeer etter smak;
  • vanilje.

Hvordan lage mat:

  1. Yoghurt helles i en dyp kopp, semulegryn helles, røres.
  2. La stå å svelle i 30 minutter.
  3. Eggene blir brutt i en annen beholder.
  4. Bulkkomponenter blir satt til dem.
  5. Alt er nøye utarbeidet med en mikser i høy hastighet, slik at det blir dannet en praktfull masse med en homogen konsistens.
  6. Yoghurtmassen helles i eggeblandingen, slå.
  7. Deigen legges i en keramisk form, tilsett sirup, bland.
  8. Dessert blir sendt til mikrobølgeovnen. Stek i 6 minutter.

Klassisk manisk på yoghurten i ovnen

Du trenger:

  • yoghurt - 200 ml;
  • semulina - 1 ss .;
  • kornet sukker - 180 g;
  • store egg - 3 stk .;
  • olje - 100 g;
  • premium mel - 2 ss. l .;
  • bakepulver - 1 ts;
  • vaniljesukker - en pose;
  • fint salt etter smak.

forberedelse:

Først må du hente det fermenterte melkeproduktet fra kjøleskapet, slik at det holder seg i rommet i omtrent en halv time.

  1. Hell semulegryn med yoghurt, bland godt.
  2. Sett til å svelle i varme i 1 time.
  3. Legg egg, salt, kornet sukker, vanilje i en egen bolle.
  4. Visp alt med en visp til det er frodig skum.
  5. Bland mel med brus, bakepulver.
  6. Legg melblandingen i eggene.Den trenger også å helle smeltet smør, rør rundt.
  7. Nå må du flytte den slagne eggmassen til den hovne semulinaen. Bland alt godt.
  8. Forvarm ovnen på forhånd til 180 ° C.
  9. Smør den varmebestandige formen med olje. Hell deigen i den. Stek i 30 minutter.

Deilig kringle fra utgått yoghurt

Hvis du plutselig har bær, frukt eller annen utgått yoghurt igjen i kjøleskapet, kan du bake en deilig semulinkake i ovnen.

Det kreves:

  • semulina - 1 ss .;
  • smør - 50 g;
  • yoghurt - 250 ml;
  • egg - 1 stk .;
  • salt - en klype;
  • bakepulver - 1 ts;
  • sukker - 100 g.

Tilberedningsmetode:

  1. Ta en romslig kapasitet.
  2. Semulina helles i den, yoghurt legges ut, røres.
  3. La sammensetningen svelle i 10 minutter.
  4. Tørre ingredienser tilsettes. Alt røres godt med en skje.
  5. Pisk sammen eggene. De blir sendt til semulina blandingen.
  6. De la myknet olje der. Elt grundig.
  7. Massen blir liggende i 30 minutter.
  8. Deigen helles i en smurt form.
  9. Ovnen varmes opp til 180 ° C. Stek dessert i 40 minutter.

Appetittvekkende forrett med epler

Manna-oppskriften på yoghurt med fruktfylling er ganske enkel og enkel. Selv en nybegynner kokk vil takle det.

Produktliste:

  • epler - 2 stk .;
  • semulegryn - 120 g;
  • salt;
  • eddik (9%) - en skje;
  • sukker - 60 g;
  • honning - 2 ss. l .;
  • egg - 3 stk .;
  • brus - 1 ts;
  • dreneringsolje - 75 g;
  • yoghurt - 200 ml;
  • vaniljepulver.

Matlagingsprosess:

  1. Du må ta en dyp bolle. I den må du blande yoghurt og semulegryn til den er jevn. La det trekke i 30 minutter.
  2. Salt eggene og slå med en mikser for å danne en frodig, luftig masse.
  3. Smelt oljen i et vannbad. Legg den i en kopp, som må installeres over en gryte med kokende vann. Bunnen av bollen skal ikke berøre kokende vann.
  4. Hell den oppløste oljen i yoghurt-manna-blandingen.
  5. Ha honning, egg, rør alt her. Massen må stå i ytterligere en halv time, slik at kornene sprer seg ordentlig.
  6. Etterpå må du tilsette slaked brus.
  7. Vask epler under rennende vann, skrell, fjern kjerner. Terning frukten.
  8. Bland epleskiver med deigen. Om ønskelig kan du legge til andre komponenter: bær, nøtter eller rosiner, valmuefrø, sjokoladebiter.
  9. Dekk beholderen med pergamentpapir, litt fett, dryss med semulegryn litt. Legg den forberedte massen i den.
  10. Stekes i en forvarmet ovn ved 180 ° C i 40 minutter.

Appetittvekkende dessert kan pyntes med melis, supplert med is, kremfløte. Server til te, kaffe.

Frukt og yoghurt manna i en sakte komfyr

Pai med tilsetning av forskjellige frukter viser seg å være uvanlig velsmakende og velduftende.

ingredienser:

  • aprikos yoghurt - 350 ml;
  • banan - 1 stk .;
  • sukker - ½ ss .;
  • brus - 0,5 ts;
  • mel - 40 g;
  • semulina - 1 ss .;
  • fersken eller kiwi - 1 frukt;
  • egg - 2 stk .;
  • vegetabilsk olje (raffinert) - 1 ss. l .;
  • salt etter smak.

Hvordan lage mat:

  1. Manka blir dynket i yoghurt.
  2. Blandingen fikk svelle ved romtemperatur i 1 time.
  3. Pisk egg med salt. Deretter blir de lagt til den hovne semulinaen. Alt rører.
  4. Legg så mel, sukker og brus.
  5. Vasket, skrellet frukt kuttes i biter.
  6. Fruktskiver sendes til deigen, blandet.
  7. Multikokeskålen er smurt med olje.
  8. I den lå yoghurtdeig.
  9. Still inn "Baking" -modus. Tid satt 60 minutter.
  10. Den ferdige paien fjernet forsiktig fra pannen ved hjelp av rutenett for en dobbel kjele.

Mannick på yoghurt er ganske enkelt å tilberede. Delikatessen viser seg å være veldig velsmakende, aromatisk og vil appellere til all den søte tannen.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: