Klassisk mannik på melk - 8 oppskrifter

Fra semulegryn kan du tilberede ikke bare deilig næringsrik korn, men også en deilig delikat dessert. Alt nødvendig for ham vil helt sikkert bli funnet i kjøleskapet til hver husmor. Den enkleste og rimeligste kan kalles den klassiske oppskriften på manna på melk, i tillegg til flere av dens varianter.

Klassisk mannik på melk i ovnen

Ingredienser: 2 store egg, et glass med et lysbilde med semulegryn, kornsukker og hjemmelaget melk, 1 ts bakepulver eller brus, en håndfull knuste kjeks.

1. Innholdet i eggene blir blandet til det er glatt, men ikke slått.
2. De heller ikke ut kald melk. Etter omrøring helles sukker. Mengden av den søte komponenten kan reduseres hvis det er nødvendig å redusere kaloriinnholdet i den ferdige retten.
3. De resterende bulk ingrediensene, unntatt smuler, introduseres.
4. Massen skal "hvile" i omtrent en halv time.
5. Beholderen er smurt og drysset med knuste kjeks. Hell deigen i den.

Klassisk manna bakes i melk ved en temperatur litt over gjennomsnittet 35-45 minutter.

Oppskrift uten å tilsette mel

Ingredienser: et glass (fullt) fettmelk, 3 store egg, et glass med et lysbilde med semulegryn og kornet sukker, en halv pakke smør, 1 liten. en skje med slak brus.

1. Alle deklarerte komponenter er kombinert i en romslig skål. Det er praktisk å slå dem med en spesiell blandemunnstykke. Resultatet skal være en tett deig. Det er lagt opp til et "pusterom" i en halv time.
2. Blandingen av produktene helles i den tilberedte formen.
3. Delikatessen bakes i 16-18 minutter i en forvarmet ovn.

Klar mannica helles deilig med kondensert melk eller smeltet sjokolade.

Sjokolademelk Mannik

Ingredienser: et standard glass fettmelk og semulegryn, et halvt glass vegetabilsk olje, 3 store skjeer kakao, 2/3 kopp høy kvalitet mel, en pose bakepulver.

1. Grynene helles ikke med kald melk. Sand og olje blir også sendt hit.
2. Etter elting settes massen til side i omtrent en time. Du trenger ikke legge den i kjøleskapet. Den angitte tiden er nødvendig for at kornblandingen skal svulme opp.
3. Etter den angitte tiden helles de gjenværende tørre komponentene i deigen. Sikt helst melet. Massen vil vise seg å være flytende.
4. Etter neste elting kan deigen helles i en form oljet og drysset med mel.

En frodig mør dessert bakes i omtrent 50 minutter i en godt oppvarmet ovn. 180-190 grader er nok. Hvis du ønsker det, kan du fremdeles glasere den mens den fortsatt er varm.

Smuldret dessert på surmelk

Ingredienser: fasettert glass surmelk og samme mengde granulert sukker, 180-190 g semulegryn, 260 g mel av høy kvalitet, 2 store egg, en full teskje natron.

1. Alle produktene som er spesifisert i oppskriften, med unntak av egg og sand, må kombineres, piskes til en fast masse og la stå i 15-17 minutter for å heve.
2. Pisk separat de gjenværende komponentene. De kobles til basen for deigen.
3. Massen tilføres i ytterligere 20 minutter.
4. Deretter helles deigen i den tilberedte formen.

En godbit bakes i 35-45 minutter ved et gjennomsnittlig ovnnivå ved 180-190 grader.

Deilige rosinbakst

Ingredienser: et halvt glass mørke eller lyse rosiner, 80-90 pulverisert sukker, et fasettert glass mel av høy kvalitet, 3 store egg, 15-17 g bakepulver, et fullt glass fettmelk.

1. For å gjøre deigen som et resultat så frodig og luftig som mulig, blir eggene slått med melis, og ikke vanlig sukker. På dette stadiet kan vanillin, kanel og andre aromatiske krydder tilsettes blandingen.
2. Av de andre komponentene forberedes grunnlaget for testen. For dette formålet blander de ganske enkelt godt og lar stå i 20 minutter ved en varmekilde.
3. Deretter blir rosiner forhåndsvasket og dynket i kokende vann til massen. Produktene blir blandet igjen.

Stekes i 60-70 minutter i en ovn ved middels temperatur.

I melk

Sammensetning av produkter: et glass med en høyde av mel av høy kvalitet, semulegryn og kornsukker, ½ liten. ss natron, 3 store egg, ¼ standard pakke med kremet margarin.

1. Du må bruke to containere samtidig. Den ene kombinerer egg og kornet sukker. Når de søte kornene i prosessen med pisking helt løses opp i væsken, kan du tilsette forsmeltet og litt avkjølt kremet margarin her.
2. I en annen bolle blandes de resterende ingrediensene.
3. Etter 20 minutter kan man insistere på at begge massene kan kombineres.

Bakt godbiter i en godt oppvarmet ovn til den er ferdig stekt.

I en sakte komfyr med bær

Ingredienser: på et fasettert glass hjemmelaget melk (helst hjemmelaget), semulegryn, mel av høy kvalitet og kornet sukker, 80 ml raffinert smør og 25 g smør, 2 store egg, 15-17 g bakepulver, to håndfuller solbær.

1. Smør blir oppløst i varm melk. Semulina strømmer ut her også. Etter blanding får ingrediensene stå i minst 2,5 timer.
2. Rå egg og sand blir slått i en egen bolle. Raffinert olje helles i dem og piskingen fortsetter.
3. Blandingene av de to første punktene er kombinert. Grunnlaget for testen helles med andre ingredienser. Bær er ferdig knust i mel.

I følge denne oppskriften bakes manisk i melk i en multikoker i passende modus i 65-75 minutter. Den resulterende desserten er dekorert med melis.

Appetittvekkende og velsmakende godbit med epler

Ingredienser: 3 store egg, 90 ml fettmelk, 120-140 g kornet sukker, 3 store skjeer semulegryn, 2 epler, 130 g høykvalitets mel, 25 g smør, en håndfull kjeks for å panne, 10-12 g bakepulver.

1. Rå egg slå med kornblanding og sand.
2. Blandingen er ikke fylt med kald melk.
3. Et siktet fint mel med bakepulver tilsettes.
4. Deigen blir blandet slik at ikke engang de minste klumpene blir igjen i den.
5. Epler vaskes, skrelles og kuttes i tynne skiver.
6. Oljen smeltes, formen smøres fritt med den. Crackers dryss på toppen og deretter tilberedte epler.
7. Deig helles på frukten.

Desserten bakes i cirka 35 minutter ved 190-200 grader.