Selv en person som absolutt ikke er kjent med matlaging, kan koke gryn av gryn i en langsom komfyr. For å gjøre dette, trenger du bare å legge ingrediensene i henhold til oppskriften inn i enheten og stille inn ønsket modus. En smart maskin vil gjøre alt av seg selv og til og med varsle om beredskap med et spesielt signal.

Klassisk semulegryn grøt i en multikoker med melk

Enhver husmor vet at matlaging av grøt er forbundet med visse vanskeligheter. Hovedproblemet er at melk kan "slippe unna". I tillegg, under matlaging, brenner mat ofte hvis de ikke blir kontinuerlig omrørt. Alt dette kan unngås når huset har en crock-pot. Det vil for eksempel ikke være vanskelig å lage semulina grøt i melk med dets hjelp.

Les også:oppskrift semulina grøt i melk

For den klassiske versjonen trenger du følgende sett med produkter:

  • 500 ml kald melk;
  • 60 g semulegryn;
  • 50 g sukker;
  • litt salt;
  • 30 g smør.

Metode for tilberedning av grøt:

  1. Hell alle tørre ingredienser (semulegryn, salt og sukker) i multikokeskålen.
  2. Hell dem med melk og tilsett ½ del av den målte mengden olje. Alt dette blandes litt.
  3. Lukk enheten og sett "melkegrøt" -modus på panelet. Still tidtakeren i 10 minutter.
  4. Etter en pipetone, åpne apparatet, tilsett den gjenværende oljen i den ferdige parabolen. Arbeidet er over.

Mottatt av denne oppskriften semulina i en langsom komfyr vil være et godt alternativ for en lett og næringsrik frokost. Om ønskelig kan den pyntes med friske bær, i tillegg hell honning eller søt sirup. Den viktigste fordelen med denne metoden er at det i et slikt måltid aldri er klumper.

Hvordan lage mat til barn

Vanligvis kvier barn seg for å spise semulegryn.Som regel må foreldre jobbe hardt for at babyen skal svelge minst noen få skjeer. For å interessere et barn, trenger voksne bare å slå på fantasi. Du kan for eksempel legge til fersk frukt eller grønnsaker i oppskriften. Da vil grøten bli til en skikkelig godbit, som barna spiser med glede og ber om tilskudd.

Med eple

I dette tilfellet, for å koke grøt i en langsom komfyr, trenger du:

  • 50 g semulegryn;
  • 150 ml drikkevann og kald fettmelk med lite fett;
  • 1 friskt eple
  • 10 g smør.

Trinnvise instruksjoner:

  1. Smør innsiden av bollen.
  2. Hell kornblanding i det.
  3. Hell melk med vann, og bland sammensetningen.
  4. Still inn modus "melkegrøt" og stek i 10 minutter.
  5. På dette tidspunktet skal du skrelle eplet, skjære kjernen ut av det og kvern massen med en blender til en puretilstand. Du kan bruke et fint rivjern eller en blender.
  6. Etter signalet, legg til fruktsammensetningen og bland alt. Stek i samme modus i ytterligere 5-6 minutter.

Barnet vil aldri nekte en slik aromatisk og velsmakende grøt.

Med rosiner

For slik grøt trenger du:

  • 1 liter helmelk;
  • 75 g vanlig sukker;
  • 2/3 semikina med flere kopper;
  • 5 g salt;
  • 2 ss. rosiner.

I den presenterte oppskriften kan semulina grøt i en langsom komfyr tilberedes annerledes:

  1. Hell melk i bollen. Still inn quenching-modus og sett timeren i 10 minutter.
  2. Skyll rosinene i løpet av denne tiden.
  3. Bland separat kornblanding med salt og sukker i en bolle.
  4. Hell signalet etter signalet, under kontinuerlig omrøring. Tilsett deretter rosiner.
  5. Dekk beholderen og stek i 2 minutter (ikke bytt modus).
  6. Rør innholdet i beholderen igjen og la koke i ytterligere 2 minutter.

I den ferdige grøten, hvis ønskelig, kan du tilsette litt olje.

Med gresskar

Disse fruktene modnes om høsten. Den møre og saftige massen av frukten er ikke bare rik på vitaminer, men gir også den vanlige semulinagrøten en original frisk smak.

For arbeid du må ta:

  • 1 kg gresskar;
  • 1 hvit frokostblanding med flere kopper;
  • 1 liter melk;
  • 0,5 l vann;
  • 75 g sukker.

For å få deilig grøt fra disse produktene, må du:

  1. Skrell gresskaret og fjern frøene og fiberen fra innsiden. Vend den gjenværende massen i en moseblander.
  2. Overfør massen til pannen på multikoker, fyll den med vann. Stew i 40 minutter i "grønnsaker" -modus.
  3. Hell melk i bollen, tilsett sukker og bland alt. Sett grøtprogrammet i 10 minutter.
  4. Sovne semulegryn. Fortsett prosessen i samme modus i ytterligere en kvart time.

For barn etter ett år er denne retten veldig nyttig for et sunt kosthold.

Semulina grøt på vannet i en sakte komfyr

De som uansett årsak ikke spiser melk, vil gjerne ha semolina grøt på vannet. I et elektrisk apparat kan det dessuten tilberedes uten mye mas.

Det vil ta bare fire komponenter:

  • 1 semikina med flere kopper;
  • salt (etter smak);
  • 6 ss. vann;
  • 75 g kornsukker.

Prosessen inkluderer to trinn:

  1. Alle ingrediensene legges samtidig i en bolle.
  2. Sett modus til "grøt" på panelet og oppdag 20 minutter på tidtakeren.

Etter signalet er grøten klar. Og også i den kan du legge til et stykke olje, blande og la stå i ytterligere 5 minutter. For en enkel, rask og næringsrik frokost kan en slik rett anses som ideell.

Hva er andelen melk og semulegryn

For de som steker semulegryn for første gang, må du vite på forhånd hvor mange startmat som skal tas. Men her er det også viktig å ta hensyn til én omstendighet. Faktum er at grøt etter konsistens kan være av tre typer: tykk, tyktflytende og flytende. I hvert alternativ kreves et spesifikt produktforhold. Den berømte historikeren og kulinariske spesialisten, William Pokhlebkin, indikerte i sine skrifter tydelig proporsjonene med semulegryn og melk. Etter hans mening er det nødvendig å ta 300 gram (1,5 kopper) semulegryn for 1 liter melk. I dette tilfellet oppnås en tykk grøt i den klassiske versjonen. Konsistensen av den ferdige retten vil variere avhengig av mengden bulkprodukt. For eksempel, for tyktflytende kornblanding per 1 liter melk kreves 240 g semulegryn, og for væske - 200 gram. Når du vet dette forholdet, kan du forberede de opprinnelige komponentene på forhånd og være sikker på det endelige resultatet.

Hvordan lage flytende melk semulegryn

Denne retten blir vanligvis tilberedt for barn. Mat med en tynn konsistens absorberes raskere av kroppen og anses derfor som mer nyttig.

For å få flytende semulinagrøt i melk, må du ta:

  • 80 g korn;
  • 990 ml melk;
  • et lite stykke smør;
  • salt og hvitt sukker (etter smak).

Tilberedningsmetoden er ekstremt enkel:

  1. Alle produktene blir øyeblikkelig lagt i skålen på enheten. Mengden sukker og salt er best valgt å smake.
  2. Lukk apparatet, slå på multikokeren og still inn "melkegrøt" -modus.
  3. Etter pipetonen, bland den tilberedte maten godt, legg delene i tallerkener.

For at grøten skal oppnå ønsket konsistens, er det nødvendig å observere reseptbelagte sammensetninger, hvor alle de nødvendige proporsjonene er klart definert.

Med sjokolade i melk

Hvis babyen er slem og nekter å spise sunn mat, kan mamma alltid gå for et triks og tilberede duftende sjokoladegrøt til barnet sitt.

Dette vil kreve:

  • 480 ml melk;
  • 40 g semulegryn;
  • en klype salt;
  • 15 g sukker
  • 20 g smør;
  • 50-65 g kakaopulver.

Hvordan lage sjokolade semulina grøt i en sakte komfyr:

  1. Hell all melken i bollen.
  2. Tilsett frokostblandingen, sukkeret, halve smøret, kakaoen og bland godt.
  3. Still inn "melkegrøt" -modus. Hvis dette alternativet ikke er gitt på denne maskinen, kan du bruke programmet "grøt" eller "ris" til matlaging.
  4. Etter at multikokeren begynner å virke, høres et tidssignal om slutten av prosessen etter 10 minutter.
  5. Åpne kasserollen på enheten, tilsett den gjenværende oljen i grøten og bland alt grundig.

Varm, delikat og aromatisk semulje bør øyeblikkelig helles på tallerkener. Om ønskelig kan den ferdige grøten i tillegg drysses med revet sjokolade. Fra en slik godbit vil barna bli glade!

 

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: