På en tallerken ligger en snøhvit sky som den gylne solen kikker fra - dette er barndomsminnene til de fleste av oss med denne smakfulle grøten. Semulina grøt på vannet er en tallerken, hvis tilberedning tar ikke mye tid, er nyttig og lett å fordøye, noe som gir kroppen et løft av energi hele dagen.
Materiell innhold:
Klassisk oppskrift med sukker og ingen klumper, kok på komfyren
Semulina grøt på vann er bra ved at kaloriinnholdet er lavt og tilsvarer 80 kcal per 100 gram produkt. Hvis du følger en diett eller strengt følger anbefalingene fra leger, er disse punktene viktige. Kokt på komfyren er søt, enhetlig og velsmakende, det vil bli en hyggelig variasjon i kostholdet til hele familien.
Viktig! Unngå klumper er mulig hvis du kaster kornblandingen i kokende vann sakte under omrøring med en skje.
Nødvendige produkter:
- vann - 1 ss .;
- semulina - 2 ss. l .;
- salt - en klype;
- sukker - 1-2 ts;
- smør - 10 g.
Sekvens av trinn:
- Etter å ha hellet vann, sett pannen på komfyren, kok opp.
- Hell salt og sukker i kokende vann.
- Under omrøring introduserer vi gryn i vannet.
- Stek i 3 minutter.
- Grøt er klart. Dekke, forsvare i 5 minutter.
- Serveres varmt med tilsatt smør.
Oppskriften på denne allsidige retten kan variere, avhengig av smakspreferanser til en person, men den klassiske versjonen fungerer som grunnlag for variasjoner.
Semulina grøt på vann i en langsom komfyr med rosiner
Deilig grøt med rosiner tilberedes i en sakte komfyr veldig enkelt og raskt. Og rosiner øker kaloriinnholdet og inneholder mange vitaminer.
Viktig! Semulina grøt i en langsom komfyr tilberedes med strenge proporsjoner. Gjennomsnittlig konsistens på grøt oppnås ved å tilsette 6 ss til 1 liter væske. l.korn (basert på dette justeres ønsket tetthet).
Nødvendige produkter:
- semulina - 2,5 ss. l .;
- vann - 350 ml;
- rosiner - 75 g;
- salt er en hvisking;
- sukker - 2 ts;
- smør - 10 g.
Sekvens av trinn:
- Vask rosiner, hell kokende vann i 10 minutter. Vi fusjonerer.
- I en kokebolle blander vi salt, sukker, semulina og rosiner.
- Fyll med vann.
- Sett modus til "Grøt" (i fravær - sett tiden til 15 minutter).
- Vi venter på at signalet skal avslutte prosessen.
- Åpne, tilsett smøret og sett til side i ytterligere 5 minutter.
Deilig grøt med rosiner ble tilberedt mens vertinnen gikk rundt for hennes virksomhet.
Gresskaroppskrift
Å lage semulinagrøt ved å tilsette gresskar er et veldig ikke-standard alternativ for eksperimentelskere. Den delikate tekstur av grøt og kokt gresskar smelter i munnen. I tillegg til estetisk nytelse, er grøt rik på sporstoffer og karbohydrater og tilfører styrke og vitalitet i kroppen. Oppskriften passer til matlaging både i en langsom komfyr og på komfyr.
Viktig! For å forbedre smaken på grøt innføres salt og sukker best når væsken koker.
Nødvendige produkter:
- vann - 1 ss .;
- semulegryn - 2, 5 ss. l .;
- gresskar - 250 g (skrellet og kuttet i små terninger);
- sukker - 1 ts. (husk at gresskar er en søt frukt);
- salt - en klype;
- smør - 25 g.
Sekvens av trinn:
- Smør bollen med multikoker med olje (grøten vil ikke feste seg til bunnen).
- Hell og kok opp vann, tilsett sukker og salt.
- Innfør kornblandingen sakte under omrøring.
- Vi legger moden gresskar til bollen til multikoker.
- Velg "Grøt" -modus.
- Vent til et lydsignal når matlagingen er ferdig, og hell grøt i porsjonerte tallerkener.
- Tilsett smør eller honning (valgfritt).
Lyse og velsmakende semulegryn med tilsetning av gresskar vil ikke ta mye tid, men vil fylle kroppen med energi og helse.
Matlaging banangrøt
Fordelen og smaken av semulina grøt på vannet er dessverre ikke alltid likt av barnet. En banan vil bidra til å forbedre smakbarheten. Grøt er luftig og mørt, fordi det brukes en mikser i kokeprosessen. Det er spesielt viktig å spise den med mangel på kalium i kroppen - en banan er en mester i innholdet.
Viktig! Hvis det ikke er noen kontraindikasjoner - kan grøtvann blandes med melk (andel 3/1 - smaken intensiveres og får et kremet preg).
Nødvendige produkter:
- vann - 1 ss .;
- semulegryn - 2, 5 ss. l .;
- banan - 1 stk .;
- smør - 20 g;
- salt - en klype;
- sukker - 2 ts.
Sekvens av trinn:
- Ta vannet i en kjele, la salt og sukker til.
- Rør om, introduser grynene og stek på svak varme i 2 minutter.
- Slå av, dekk til og la stå i 4 minutter.
- Skrell en banan, kuttet i biter.
- Hell i en blenderbolle. Beat.
- Bland med grøt og server en varm rett.
I barndommen, under sykdom eller med fysisk utmattelse, anbefaler ernæringsfysiologer sterkt å inkludere semulegryn med banan i kostholdet.
Hjertelig grøt i henhold til en gammel oppskrift
Den verdensberømte Guryev-grøten er laget av semulegryn kokt i melk. Men hun har et veldig høyt kaloriinnhold, slik at du kan koke gryn av semulegryn i vannet.
Viktig! Dannelse av klumper kan unngås ved å fortynne semulegryn i et lite volum kaldt vann og gradvis føre det inn i en kokt væske.
Nødvendige produkter:
- vann - 1 liter;
- semulegryn - 150-200 g;
- kyllingegg - 4 stk .;
- smør - 30 g;
- sukker - 3 ss. l .;
- salt - 0,5 ts;
- valnøtter (er) eller mandler - 100 g;
- kandiserte frukter, frukt (frosne eller friske) - 100 g;
- vanillin, kardemomme, kanel - å velge mellom.
Sekvens av trinn:
- Kok opp vann, tilsett salt, sukker og krydder.
- Tilsett semulegryn, kok i 3 minutter, rør innimellom.
- Dekk pannen og fjern den fra komfyren.
- Stek skrellet nøtter i 1 minutt. Å slipe.
- Introduser nøtter, kandert frukt, frukt og smør i den ferdige grøten.
- Skill eggeplommene i eggene fra proteinene. Rør eggeplommene og tilsett grøten.
- Pisk eggehviter.
- Bland forsiktig, fordel massen i en form og dryss granulert sukker.
- Stekes i ovnen til de er gyldenbrune på 180 grader.
Server denne hjertelige grøten varm, men husk at den til og med er kokt i vann, den er rik på kalorier. Denne oppskriften passer ypperlig til familiefrokost.
Semolina er rik på proteiner og karbohydrater, som lett fordøyes. På grunn av kalsiumet i det, hjelper det å styrke benapparatet og tennene. Dets omsluttende egenskaper gjør denne retten uunnværlig for personer med problemer med mage-tarmkanalen. Det er mange oppskrifter på denne universelle retten - alle kan føle seg som en kokk og koke en unik versjon av storslått semulinagrøt.
