Marinepasta i en langsom komfyr skiller praktisk talt ikke fra de som er tilberedt på vanlig måte. Med mindre retten blir mindre vassen, er smaken mer uttalt, og bryet med en slik oppskrift er mindre. Derfor vil det være nyttig å lære å lage mat på en marinemåte i multikoker av forskjellige merker og på forskjellige måter.

Navy pasta med kjøttdeig i en langsom komfyr

Alle hovedkomponentene er vanlige - ferskt kjøttdeig, løk, pasta og vann.

Marinepasta med kjøttdeig tilberedes veldig raskt og krever ikke betydelig innsats.

For å gjøre retten ikke for høy-kalori, tilsett et minimum av olje og lag hjemmelaget kjøttdeig fra magert kjøtt. La det være en blanding av storfekjøtt og magert svinekjøtt i en andel av en til en.

Forbered produktene:

  • et halvt hakket kjøtt;
  • kål for løk;
  • vegetabilsk olje til steking - bokstavelig talt et par skjeer;
  • pasta "fjær" eller andre produkter - 200 g;
  • krydder, salt;
  • kokende vann.

Cooking:

  1. I en multikokeskål la vi hakket løk og kjøttdeig i små terninger. Tilsett vegetabilsk olje og sett sakte komfyren i bakemodus i 10 minutter.
  2. Uten å lukke lokket, før du løken og kjøttdeig til lett steking og legg deretter tørr pasta på toppen. Salt, pepper, hell kokende vann, knapt dekker pastaen - står ikke lenger for ikke å gjøre retten til pasta.
  3. Vi setter pilaf tilberedningsmodus og venter. Etter standard tid er retten klar.

Viktig: Ikke tilsett for mye vann. Da vil pasta med kjøttdeig i en langsom komfyr være moderat kokt og ikke vått, og kjøttet er saftig, men ikke vannaktig.

Med storfekjøtt

Denne oppskriften huskes av alle fra barndommen - mors barn koker alltid pasta på en nautisk måte fra kokt biff. Det er veldig raskt og enkelt å gjøre det samme i en sakte komfyr.Spesielt hvis du vet hvordan du koker stekt storfekjøtt i en langsom komfyr. Hvis det kokes på forhånd, vil prosessen ta veldig lite tid. Hvis ikke, må du lage mat.

Vi vil forberede:

  • pasta - 300 g, kan være hvilken som helst, men all durumhvete;
  • kokt storfekjøtt - 400 g;
  • løk - 1 stk .;
  • 20 g smør;
  • så mye grønnsaker;
  • pepper og salt, samt persille etter smak.

gjør et trekk:

  1. Kokt storfekjøtt skal kvernes. Du kan bare hakke det fint, men hvis du koker det til barn, er det lettere for dem å tygge malt biff.
  2. I en langsom komfyr må du ha pasta, tilsett salt, hell kokende vann slik at den dekker innholdet på fingeren, og ha et stykke olje. Still inn "Lim inn" -modus.
  3. I mellomtiden er det på tide å helle vegetabilsk olje i pannen, steke hakkede løk og hakket kokt storfekjøtt på den.
  4. Det anbefales å skylle den ferdige pastaen, ha den tilbake i sakte komfyren og fylle den med kjøttdeig. Etter omrøring, varm opp litt og server. For dekorasjon og smak kan du strø fatet med dill. Dette gjøres best på slutten av matlagingen, og varme opp fatet i sakte komfyren, men du kan også gjøre det før du serverer direkte på bordet.

Med hakket kylling

Kvernet fjærkre kan redusere kaloriinnholdet i retten, mens kjøttdeig er mye billigere enn storfekjøtt. For å berike smaken på pasta med kylling, kan du tilsette litt sopp - det vil være smakligere og mer interessant.

Navy-pasta med hakket kylling er en enkel, smakfull og tilfredsstillende rett.

For å koke pasta marine, ta:

  • 400 g pasta;
  • 350 g hakket kylling;
  • sopp (f.eks. champignon) - 300 g;
  • løk - 100 g;
  • smør og vegetabilsk olje - 40 g hver;
  • salt og pepper etter din smak, kan du legge til provençalske urter.

Cooking pasta:

  1. I vegetabilsk olje, stek først soppen, kuttet i biter. For å gjøre dette, hell vegetabilsk olje i bollen og sett stekemodus. Etter å ha fordampet overflødig vann fra soppen, hell den hakkede løken og fortsett å steke.
  2. Deretter legger du kyllingstapping i massen. Stek den lett også.
  3. Nå gjenstår det å legge pastaen i bollen og hell varmt vann der. Salt, pepper innholdet og la det stå i programmet "Lim inn" eller "Pilaf" (som er tilgjengelig).
  4. Kylling er litt tørr på grunn av det lave fettinnholdet. For å myke opp smaken kan du derfor tilsette litt rømme eller fløte i vannet og ha ut allerede med alle komponentene.

Pisk opp med lapskaus

Navalpasta med lapskaus er en ideell ungkarmiddag. Og i den kvinnelige versjonen er det en praktisk ting hvis du ikke har tid, men du vil ha en solid og tilfredsstillende rett for hele familien og et vinn-vinn-resultat.

Mange liker disse pastaene, det er bare viktig at lapskausen fra boksene er av høy kvalitet og uten tilsetningsstoffer.

I en langsom komfyr viser det seg enda raskere, fordi du ikke trenger å se, følge og tappe vannet.

Trenger å kjøpe:

  • en pakke med pasta (450 g);
  • en boks med lapskaus - jo større den er, desto smakligere er parabolen;
  • et par løk;
  • pepper, salt, andre krydder.

Alt er ikke noe enklere - hakk løken fint (hvis du ønsker, kan du legge til litt gulrot). Skill fett fra lapskaus og stek grønnsaker i en bolle på den. Hvis det er lite fett, tilsett olje.

Stek i "Fry" -modus, tilsett deretter lapskausen og kok alt sammen. Store deler må deles inn i fibre for ensartethet. Videre, som vanlig - pasta, kokende vann og krydder. Kok i modus "Pilaf" eller "Lim inn", hvem som har hva.

Tomatsaus Oppskrift

Variasjon på temaet marinepasta - pasta med tomatsaus. Alle komponentene er de samme, pluss Krasnodar-saus eller bare en spiseskje tomatpuré tilsettes.

Tomatsaus gir retten en rikere smak.

Du kan også legge til en halv halvliters boks Lecho grønnsakskonserver (butikkjøpt eller hjemmelaget) til kjøttdeig stekt med løk.

Etter å ha tilsatt tomatdelen, er det på tide å helle pastaen, hell dem med vann, salt og ha koke i vanlig modus. Det vil vise seg deilig, selv om det ikke ser ut som den klassiske "marine" pastaen.

Les også:klassisk marine pasta oppskrift

Med reker

Utrolig velsmakende rett med sjømat og pasta.

Det kreves:

  • en pakke spaghetti (500 g);
  • et halvt kilo ikke-skrellet reker;
  • 100 g hard ost;
  • krem;
  • grønnsak og smør - ett bord om gangen. en skje;
  • greener (helst basilikum, men du kan persille eller dill);
  • 2 fedd hvitløk;
  • salt, pepper.

Det er nødvendig å koke pasta til staten al dente. I mellomtiden kan du lage sausen. For det må du smelte smøret i en panne, steke den hakkede hvitløken litt, og så snart det gir smak, legger du hakkede greener. Et par minutter til, og tilsett skrellet reker. De skal holdes i brann litt og hell i fløten. Når det koker, må du raspe osten der. All kokesaus tar maks 10 minutter.

I en litt kokende saus er det på tide å tilsette den kasserte pastaen, blande og varme. Parabolen skal dekkes med lokk og legges på tallerkener i løpet av noen minutter.

Forskjellen i matlaging i sakte komfyrer Redmont og Polaris

I noen av de langsomme komfyrene vil smaken på parabolen være fantastisk.

Produktene til begge merkene er like, inkludert i pris. Den amerikanske crock-potten Redmond er mer fordel bare ved at den har mer kraft enn Polaris, noe som påvirker koketiden. Forskjellen er imidlertid heller ikke katastrofal. Begge enhetene har nesten de samme programmene, med unntak av yoghurtpreparering og pasteurisering, som Redmond-modeller har og ikke er tilgjengelige for Polaris-merke. Alt annet er nesten det samme, inkludert automatisk tidsinnstilling i samsvar med programmene.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: