Linfrøolje - nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

De fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene av linolje var godt kjent for våre forfedre. En gang ble dette produktet ansett som vanlig og var stadig til stede på bord hos innbyggere i det sentrale Russland og de fleste regioner i Europa. Men de siste årene er det ufortjent glemt. Imidlertid, med tilbake av mote til alle nyttige ting, begynte populariteten til linolje raskt å få fart.

Dette er et virkelig unikt og uunnværlig produkt. En skikkelig cocktail av ungdom og helse. Ingen vegetabilsk olje kan sammenligne med den i biologisk verdi.

Nyttige egenskaper linfrøolje

Linfrøolje består av 90% av de essensielle flerumettede fettsyrene som ikke er syntetisert i kroppen vår. Vi kan bare hente dem fra mat.

Den største andelen faller på linolensyre (44-61%). I litteraturen finnes den ofte under navnet Omega-3. Fra 16 til 30% av volumet er linolsyre (Omega-6) og omtrent den samme mengden oljesyre (Omega-9).

I kostholdet til det moderne mennesket er det en tydelig mangel på Omega-3. Det ble funnet at folk for noen generasjoner siden hadde færre kroniske sykdommer. Dette viser en direkte forbindelse med mat.

Tidligere var forholdet mellom Omega-3 og Omega-6 i daglig forbruk 1: 1. For øyeblikket har denne andelen skiftet mot linolsyre og tilsvarer nå 1:20. En slik skjevhet er ansvarlig for den nylige økningen i hjerte- og karsykdommer.

Kvalitative Omega-3 personer kan bare komme fra oljefrø og verdifulle typer fet fisk. Men ulempen dekkes lett av forbruket av linolje. Linolensyre har flere romlige former, og det er i dette produktet det er inneholdt i den mest foretrukne formen.

Fettsyrer er en del av celleveggene, er transportmidler og er involvert i mange oksidative prosesser.

Deres rolle er stor i arbeidet med nervøse, endokrine og hjerte-kar-systemer. Uten dem er overføring av nerveimpulser og syntese av hormoner ikke fullstendig.

De deltar i aktiviteten til de endokrine kjertlene. Tilstanden til slimhinnene i fordøyelseskanalen, lungene og bronkiene avhenger av deres tilstedeværelse.

Omega-3,6 og 9 syrer har en rekke nyttige egenskaper:

• regulere aktiviteten til sentralnervesystemet, forbedre hjernens funksjon, delta i overføring av en signalimpuls, bygge en forbindelse mellom sentrum av nervøs aktivitet og de kontrollerte organene;
• ha en avslappende effekt, lindre nervøs spenning, forbedre konsentrasjonen, hukommelsen og ytelsen;
• redusere blodviskositet og stress på hjertet, forhindre deponering av store kolesterolmolekyler på veggene i blodkar, gjenopprette hjerterytmen, normalisere blodtrykket, øke elastisiteten i blodkar og kapillærer;
• delta i fornyelsen av slimhinnene i fordøyelseskanalen, fremme helbredelse av ødelagte helheter og gjenopprette tarmmotorisk aktivitet;
• ha en direkte effekt på fettstoffskifte, metabolisme, opprettholde normal kroppsvekt;
• forbrukes i syntesen av kjønnshormoner, regulerer reproduksjonssystemet.

I tillegg inneholder linolje mye E-vitamin, som beskytter kroppen mot virkningen av frie radikaler, bremser aldring. Fremmer hudfornyelse, hårvekst og styrker neglene.

A-vitamin er nyttig for immunitet, det er også nødvendig for synskorreksjon. K-vitamin spiller en viktig rolle i dannelsen av blodplater.

Linfrøolje hemmer veksten av kreftceller, har en svak antiinflammatorisk effekt. Det omslutter mageveggene, fremmer regenerering og restaurering av vev. Stimulerer forsiktig diurese. Det har avføringseffekt.

Spesielle fordeler for kvinner

Linfrøolje inneholder lignaner - østrogenlignende plantestoffer som kan balansere kvinnelige kjønnshormoner. De virker på kroppen mykere enn medikamenter med lignende egenskaper av animalsk eller syntetisk opprinnelse, og i motsetning til sistnevnte viser de ikke kreftfremkallende effekt, d.v.s. Ikke provoser tumorvekst.

Dette er interessant:linolje

Fordelene med linfrøolje for kvinner bestemmes av tilstedeværelsen av B-vitaminer og fytosteroler i det, som er involvert i arbeidet med det endokrine systemet. Vegetabilske fettlignende stoffer konsumeres i syntese av kjønnshormoner og opprettholder normal reproduksjonsfunksjon.

De samme komponentene sikrer stabiliteten til den emosjonelle bakgrunnen. Linfrøolje er nyttig å tilsette mat i perioden med utryddelse av eggstokkaktivitet, når en kvinne opplever fysisk og psykisk ubehag. Plantehormoner hjelper til med å overleve denne perioden mest jevnt.

Lignaner er nyttige ved alvorlig premenstruelt syndrom. Linfrøolje har en gunstig effekt på psyken, og lindrer også symptomene på smertefulle perioder noe.

Fettsyrer er involvert i dannelsen av nervesystemet til fosteret, påvirker dannelsen av hjerte og blodkar positivt. Å drikke olje under graviditet reduserer risikoen for åreknuter hos den vordende moren.

Bruken av linolje gir synlige positive resultater. Representanter for det rettferdige kjønn bemerker en endring i hudens tilstand.

Ved langvarig bruk passerer tørrhet og peeling. Kvaliteten på hår og negler forbedres merkbart.

Hvilke sykdommer hjelper det?

Linfrøolje brukes mot sykdommer i hjerte og blodkar. Det er nyttig for hypertensjon, koronararteriesykdom, arytmier, åreknuter.

Linfrøolje er et godt middel for å forhindre trombose og åreforkalkning. Det brukes til å senke kolesterolet, rense leveren og normalisere prosessen med dannelse av blod.

Dette produktet er egnet for sykdommer i mage-tarmkanalen: magesår, gastritt, kolitt. Linfrøolje lindrer tarmkolikk, hjelper mot forstoppelse og flatulens.

Produktkomponenter forhindrer avsetning av salt. Olje brukes for å forhindre dannelse av nyrestein. Det er også effektivt for betennelsessykdommer i ledd og blære.

Et naturlig middel brukes mot sykdommer i skjoldbruskkjertelen, nedsatt fettmetabolisme, seksuell dysfunksjon, overgangsalder, kvinnelige og mannlige inflammatoriske sykdommer. Dette produktet brukes for å forhindre brystkreft. Det hemmer veksten av unormale celler under utviklingen av onkologi.

Verktøyet er effektivt i behandlingen av ØNH-sykdommer. Det tas for å styrke helsen ved bronkitt. Oljen gjenoppretter slimhinnen i luftveiene, forbedrer sekresjonen.

Klemme linfrø er nyttig i barndommen. Omega-3 og 6 syrer er involvert i dannelsen av nervesystemet til en ung kropp. Olje bør konsumeres ved oppmerksomhetsunderskudd. Det hjelper til med å balansere motorisk og mental aktivitet.

Det naturlige produktet brukes som et generelt forsterkningsmiddel. Fettsyrer, et kompleks av vitaminer og mineraler, øker sammen immuniteten og hjelper mot å motstå infeksjoner.

Bruken av linolje i kosmetologi

Linfrøolje tilsettes hjemmelaget kosmetikk, i tillegg til forskjellige kremer, sjampomasker og industrielle balsamer. Det er universelt. Passer for enhver hudtype.

Oftest er produkter med linolje beregnet på tørt og sprøtt hår. Disse verktøyene gjenoppretter stangen i hele lengden. Forhindre overdreven tap. De beholder tettheten, gir hårglans og elastisitet.

Masker og ansiktskremer hjelper til med å bli kvitt tørrhet og peeling. Linfrøolje pleier forsiktig moden hud. Det gir næring og gjenoppretting, jevner ut fine rynker.

Verktøyet har en antiseptisk effekt. Det påføres huden for å behandle kviser, sår som følge av kutt, brannskader, frostskader.

Nyttige egenskaper for vekttap

Komplekset med linfrøstoffer er involvert i mange metabolske prosesser. Et godt stoffskifte hjelper til med å normalisere vekten. Dessuten hjelper linolje hvordan du går ned i vekt og blir bedre.

Omega syrer fungerer i navnet til en vakker figur. De bryter ned overflødige lipider til enkle stoffer og forhindrer derved deponering av fett. Tocopherols og B-vitaminer hjelper til med å assimilere mat og rettidig avhending av forfallsprodukter. Ved normal fordøyelse blir det ikke ekstra kilo.

For å redusere vekten er det bare å ta olje ikke nok. Det er nødvendig å opprettholde fysisk aktivitet og overholde ernæringsnormer.

Hvordan ta linolje?

Linfrøolje er et veldig aktivt middel. Det må brukes forsiktig, starter med små doser. For den første dosen vil en halv teskje være nok. Videre, i henhold til sensasjonene. Hvis alt er i orden, så neste gang du kan drikke en hel skje.

For å forbedre helsen, ta olje på en teskje 1-2 ganger om dagen med måltider. Du må drikke produktet og deretter gripe det med noe som ikke er varmt.

Hvis produktet smaker ubehagelig, kan det tilsettes direkte i maten. Det er lov å blande olje med salater, frokostblandinger, cottage cheese, yoghurt, kalde supper. Maten skal ikke være skoldende eller for kald, ellers vil oljen miste egenskapene.

For vekttap tas produktet i henhold til et annet opplegg. Begynn også med en halv teskje.I en uke økes dosen til en spiseskje. Denne normen brukes 2 ganger om dagen: om morgenen 20 minutter før frokost og om kvelden et kvarter etter middagen. Verktøyet vaskes ned med en liten mengde vann ved romtemperatur.

I tillegg til de to viktigste måltidene tilsettes en spiseskje olje en gang til maten. Generelt kan ikke mer enn 3 ss av produktet spises per dag.

For å styrke helsen, forebygge og behandle kroniske sykdommer, tas olje i 1-2 måneder. For å redusere vekten i fravær av negative reaksjoner og kontraindikasjoner, utvides kurset til 2-3 måneder. Totalt kan slik behandling praktiseres 1-2 ganger i året.

Kan jeg bruke den på tom mage?

Ikke alle liker smaken av linolje, derfor, for å forbedre oppfatningen, for å unngå kvalme og motvilje, anbefales det å drikke det med mat. Det absorberes perfekt sammen med produkter.

Men hvis olje brukes som et middel for å miste vekt, tas det på tom mage. Det akselererer produksjonen av galle, forbereder tarmkanalen for fordøyelse, og også med denne bruken har en mild avføringseffekt.

Hvordan velge og lagre linolje?

Den beste kvaliteten anses å være kaldpresset olje. Hvis frøene ikke blir varme under bearbeiding, forblir alle verdifulle stoffer intakte.

I beste fall indikerer emballasjen at trepressene ble brukt i spinnsyklusen. Fraværet av kontakt av olje og metall sikrer bevaring av alle dens egenskaper.

Produktet må beskyttes mot sollys, så det pakkes i en beholder med mørkt glass eller ugjennomsiktig plast. Begge alternativene er gyldige.

Ikke vær oppmerksom på "berikede" (Omega-3, E-vitamin, etc.) produkter. Linfrøolje i seg selv er rik på disse ingrediensene. Slike inskripsjoner på emballasjen er ikke annet enn et reklametrinn. I slike tilfeller blåser produsenten ganske enkelt urimelig opp prisen.

Linfrøolje oksiderer veldig raskt i luft, så den må oppbevares i en tett lukket flaske. Produktet skal beskyttes mot direkte sollys. Den optimale lagringstemperaturen er 5̊-22̊С. Hvis huset er varmt nok, er det bedre å sette det i kjøleskapet.

Du kan kjøpe linfrøkapsler på apoteket. De er praktiske for de som ikke tåler den spesifikke lukten og smaken på produktet. Kapsler oppbevares utelukkende i kjøleskapet.

Etter å ha åpnet pakken, bør flytende olje konsumeres innen 2 uker. Det ødelegger veldig raskt. Ketoner, aldehyder, epoksyder vises i harsk olje. Et slikt produkt er utrygt for helsen. Når det brukes, vises symptomer som er karakteristiske for en LCD (gastrointestinal infeksjon).

Linfrøolje kan ikke brukes til matlaging av varme retter. Under påvirkning av høye temperaturer dannes kreftfremkallende stoffer (stoffer som provoserer utseendet til svulster) i det.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Den vanligste kontraindikasjonen er individuell intoleranse. I sjeldne tilfeller forårsaker oljen allergier. Underlagt regler for bruk gjør som regel ingen skade.

På grunn av det høye innholdet av fytohormoner i olje, bør gravide konsultere en ledende lege om sikkerheten ved en slik behandling.

Olje stimulerer produksjonen av magesaft, så pasienter med høy surhet bør forlate bruken i sin reneste form. Det har også en koleretisk effekt og kan skade mennesker med nedsatt galleveier og steiner i galleblæren.

Linfrøolje er et verdifullt, naturlig og ufortjent glemt produkt. Med forbehold om regler for bruk og lagring, kan det være til stor fordel.