Om sommeren, når det blir sinnsykt varmt ute, vil jeg bare drikke noe forfriskende. Ikke kjøp skadelige kullsyreholdige drikker, det er bedre å tilberede sitronade hjemme.
Materiell innhold:
Klassisk limonade hjemme
Å lage limonade med denne oppskriften er veldig enkelt. Fra den spesifiserte mengden ingredienser, vil 4 liter av drikken fås.
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- to liter vann;
- fem glass sukker;
- litt mer enn en liter fersk sitronsaft;
- is, sitron, mynte - til servering.
Matlagingsprosess:
- Tilbered en stor gryte, ha sukker, vann og sitronsaft i den.
- Varm opp på svak varme og la koke i omtrent 15 minutter. Sukker skal være fullstendig oppløst. Fjern deretter fra ovnen og la blandingen avkjøle.
- Hell limonade i en glassfatet og sett i kjøleskap.
- Tilsett isbiter, mynteskiver og sitronskiver i drinken før servering.
Appelsiner Oppskrift
Hjemmelaget sitronade kan lages av saftige appelsiner. Det viser seg lyst og barn vil helt sikkert glede seg over det.
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- liter mineralvann med gass;
- fire appelsiner;
- 100 gram sukker.
Matlagingsprosess:
- Vi vasker fruktene godt, fjerner huden fra dem, la bare massen ligge.
- Legg skiver av appelsiner med sukker i en blender og slå til en homogen blanding er dannet.
- Hell i en stor beholder, tilsett den angitte mengden mineralvann og fjern limonaden i kjøleskapet. Server når den er helt avkjølt.
Matlaging fra sitron
Hvis du vil få ekte limonade, slik som den var før, tilbereder vi den fra sitron.
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- et glass sukker;
- seks sitroner;
- seks glass kaldt rent vann.
Matlagingsprosess:
- Først må du skvise saften forsiktig ut av sitroner.Dette gjøres best ved hjelp av en juicepresse, men hvis det ikke er noe apparat, må du først trykke sitronen mot bordet med håndflaten, rulle på overflaten en stund, deretter kutte og trekke ut saften.
- Forbered en fire liters beholder, for eksempel en kanne. Legg saften der, den angitte mengden sukker og vann.
- Rør drinken grundig, prøv om nødvendig, tilsett mer vann. Sett i kjøleskapet før servering for å avkjøle drikken.
Fancy ingefær limonade
Det ser ut til at denne ingrediensen er helt uegnet til drikke, fordi den ofte brukes til andre retter. Faktisk slukker ingefærs limonade tørsten veldig godt i varmt vær.
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- to sitroner;
- 200 gram ingefærrot;
- to store skjeer sukker;
- tre liter rent vann;
- fire ss honning.
Matlagingsprosess:
- Skrell roten, skyll og kvern på et fint rivjern.
- Hell en liter vann i pannen, tilsett hakket ingefær der.
- Skrell sitronene, finhakk huden og ha den i pannen også. Press saften ut av massen på en hvilken som helst praktisk måte og sett den til side.
- Hell sukker i sitron og ingefær, bland og bring massen til å koke.
- Så snart prosessen har startet, fjernes straks fra varmen, filtrer og la avkjøles.
- Hell sitronsaft, honning der, bland og fortynn med den gjenværende mengden vann.
- Avkjøl godt og kan serveres.
Agurkdrikk
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- to sitroner;
- 0,4 kg agurker;
- et glass sukker;
- halvannen liter vann og et annet glass til sirup;
- mynte etter smak.
Matlagingsprosess:
- Hell i pannen alt det spesifiserte vannet, koke det opp. Vi tar glasset til sirup, og lar resten avkjøles.
- Vi kombinerer et glass vann med sukker, koker opp, fortsetter å koke i omtrent to minutter til sukkeret er helt oppløst. Fjern fra varmen og avkjøl.
- Vi kutter agurkene, sender dem til blenderen sammen med mynteblader og avbryter i en homogen blanding, sil den.
- Press saften forsiktig ut av sitronene, bland med vann, sirup og agurkmasse. Avkjøl og server.
Hvordan lage jordbær
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- en halv liter sukker sirup;
- seks sitroner;
- to og en halv liter vann;
- 500 gram jordbær.
Matlagingsprosess:
- Vi vasker sitronene, presser saften ut av dem og finhakker huden.
- Hell juice, sukkersirup i vannet, sett rasen, bland godt.
- Legg jordbær til denne blandingen, som vi elt med en gaffel i potetmos.
- Filtrer drikken og avkjøl. Du kan servere ved å pynte med hele bær, mynteblader eller sitronmelisse.
Pære-limonade
Pære-limonade er en virkelig frelse fra tørsten. Ta bare moden frukt for en drink.
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- en liter vann;
- 200 gram pærer;
- fire ss sukker;
- en sitron.
Matlagingsprosess:
- Vi vasker pærene godt, fjerner skinnet fra dem, skjærer dem i to, kutter ut den harde kjernen og frøene, sliper dem i små terninger.
- Vi sprer dem i en blender, fyller bare 200 ml kaldt vann og avbryter til en homogen konsistens.
- Fra det resterende vannet lager vi sirup. Tilsett sukker, kok opp og la koke til den er helt oppløst, avkjøl deretter.
- Bland pærepuré, sirup, sitronsaft og noen få skiver av den. Vi setter den i kjøleskapet og serverer når drikken blir kald.
Vannmelon forfriskende drink
Den nødvendige sammensetningen av produktene:
- liter kjølig musserende vann;
- to sitroner;
- kilo vannmelonmasse;
- tre ss sukker eller etter smak.
Matlagingsprosess:
- Sørg for å skrelle massen av vannmelon, det skal ikke være frø.
- Skyll sitronene og press saften veldig forsiktig ut, det er best å bruke en juicepresse til dette.
- Ha massen av vannmelon, sitronsaft og sukker i en blender, slå i et par minutter. Sukker er valgfritt. Hvis vannmelonen allerede er veldig søt, se etter din smak.
- Hell musserende vann i den resulterende massen, slå på blanderen igjen.Du bør få en ganske flytende drink.
- Avkjøl limonade, server med isbiter, friske mynteblader eller duftende kattemynte.
